כיצד להאיץ את הבשלת הפלפלים בחממה: הדרכים הטובות ביותר ופריצות חיים לתושבי קיץ מנוסים

הפלפל הוא צמח חובב חום, ולכן הוא גדל באדמה פתוחה רק באזורים הדרומיים. באזורים עם אקלים קר הוא מעובד בחממות או בחממות. אך לעיתים קרובות בחממות נאלצים הגננים לנקוט צעדים להאצת הבשלת הפירות.

סוגי בשלות פלפל

הבשלות של הפלפל יכולה להיות משני סוגים: טכני וביולוגי. קציר אפשרי בשלות טכנית וביולוגית כאחד.

בשלות טכנית

שלב הבשלות הטכנית - מצב הפירות כשהם הגיעו לגודל נורמלי, אך לא בשלים... הצבע ירוק כהה, לבן או צהבהב. פלפלים כאלה נקצרים לאחסון, מכירה או הובלה. ניתן לאחסן פירות שנקטפו בשלות טכנית עד חודשיים ולהבשיל בהדרגה.

בשלות ביולוגית

בשלות ביולוגית היא אנלוגיה של בגרות רבייהכאשר הזרעים משלימים את מחזור ההתפתחות שלהם. פירות הופכים לצבעים בהירים - אדום, צהוב, כתום, שחור וכו ', תלוי במגוון. במצב זה, הפלפל לא מאוחסן זמן רב.

קצוץ פלפל מריר נקצר רק כאשר בשלות ביולוגית מלאה.

פירות נקצרים כל 4-5 ימיםכך שהתשואה לא תקטן.

התייחסות! פלפל הוא צמח רב שנתי. אם יושתל בעציץ בסוף העונה, הוא ישא פרי עד דצמבר. ואז זה יעבור למצב של מנוחה, ומחודש פברואר זה שוב יתחיל לצמוח באופן פעיל.

דרכים לעזור להאיץ את הבשלת הפלפלים

להשיג יבול טוב של פירות בשליםיש להקפיד על קיום כל התנאים בשלבים המוקדמים ביותר של התפתחות הצמח.

טכניקות אגרוטכניות

חוקים חקלאיים יעזרו קבל יבול טוב של פירות עסיסיים:

1. זרעים... זרעי פלפל קשים להתנפחות ונובטים לאחר שבועיים. כדי להאיץ את התהליך, תוכלו להשרות את הזרעים במאיצות צמיחה, כמו "נרקיס", "זירקון", "אפין אקסטרה", "אנרגן". צמחים אינם סובלים השתלה טובה כבר בגיל צעיר, ולכן מומלץ לשתול את הזרעים באופן עמוק יותר מיד, על 4-5 ס"מ.
2. טֶמפֶּרָטוּרָה... שתילים ניתן לשתול רק באדמה מחוממת. אסור לטמפרטורת האוויר לרדת מתחת ל 14 מעלות צלזיוס. וודא כי אין תנודות גדולות בין טמפרטורות היום והלילה. לשם כך עדיף לשתול את התרבות בחממות נמוכות או בחממות, שם הטמפרטורה יציבה יותר, אין תנודות חדות.
3. תְאוּרָה... לגבי פלפל, אור חשוב, בחרו מקום שטוף שמש. לא מומלץ לעבות את הנטיעות, יש צורך לשמור על מרחק בין צמחים בגובה 30 ס"מ לפחות כך שכל שיח מואר באופן שווה.
4. הקרקע... התרבות אוהבת אדמה קלילה ופוריה. החל דשן אורגני לפני השתילה. שתילים זקוקים גם להאכלה קבועה, החל ממראה העלה הראשון. יש לשחרר את האדמה באופן קבוע באופן רדוד לצורך אוורור טוב יותר.
5. רִוּוּי... הפלפל מושקה רק במים חמים! במזג אוויר רגיל, מושקים צמחים בחממה 1-2 פעמים בשבוע בקצב של 1-2 ליטר מים לכל שיח. במזג אוויר חם, עם ירידת לחות, הפלפל בחממה מושקה פעמיים ביום: פעם אחת מתחת לשורש (1 ליטר) ופעם שנייה עם זליחת מים צוננים (500 מ"ל לכל שיח).
6. היווצרות כתר... הניצן הראשון מוסר מיד כך שיורה בצד. לפיתוח הצמח, 2-3 יורים מספיקים. יש להסיר פרחים עקרים בתקופת הפריחה ההמונית, ובסוף הקיץ - כל הפרחים.עם תחילת מזג האוויר הקר הם אוספים את כל הפלפלים הקטנים, הם עדיין לא יבשילו. הקלעים התחתונים מוסרים יחד עם העלווה, הם צורכים אוכל ולא יהיה עליהם פרי.

זה יכול להיות שימושי:

מדוע הפלפל קמל בשדה הפתוח

מה לעשות כשמופיעים כתמים חומים על פלפל

מדוע הפלפלים הפכו סגולים

שיטות עממיות

הגננים מנסים להאיץ את הבשלת הפירות בעזרת טריקים קטנים:

1. בחממות מחוממות היבול מבשיל חודש קודם לכן, ותקופת הפרי מתארכת.
2. השקיה חמה, 40-60 מעלות צלזיוס בעונה הקרה.
3. שידור החממה. כדי למנוע היווצרות עיבוי בגלל ההבדל בין טמפרטורות הלילה והיום, יש צורך לסגור את החממה בלילה ולהשאיר אותה פתוחה במהלך היום.
4. האכלה עלילתית של החלק האדמה של הצמח. מעת לעת, תושבי הקיץ מרססים את העלים בחליטת אפר (שתי כוסות לכל 10 ליטר מים).
5. קְצִיר. כדי לחסוך חומרים מזינים, הפירות מוסרים בשלב הבשלות הטכנית. הם ממוקמים במקום חשוך: בעוד 2-3 ימים יהיו לכם פלפלים בשלים ורב-גוונים.

חָשׁוּב! השיחים מושקים בערב, שלוש שעות לפני השקיעה.

פריצות חיים של תושבי קיץ מנוסים

להלן כמה טריקיםשגננים מנוסים משתמשים בה כדי להאיץ את הבשלת הפלפלים:

1. נטיעת שתילים באדמה מבודדת. כחציר יבש, עלווה ולא קומפוסט נרקב משמשים כדלק ביולוגי.
2. תוספות שונות לחור בזמן השתילה. לחור מוסיפים קליפות בננה, אפר, קליפות ביצה מרוסקות, חציר ואפילו נוצות ציפורים. אל תשכח מדשנים מינרליים - קמח דולומיט או אשלגן ללא כלור.
3. עירוי עשבים להפריה. עירוי של סרפד נותן השפעה טובה. חצי דלי עשבי תיבול של 10 ליטרים מוזגים עם מים, מתעקשים למשך שבוע. ואז מדללים כוס עירוי ב 10 ליטר מים.
4. דישון עם "מחית", שמכינים מ -3 ליטר מים, כוס סוכר, 100 גרם שמרים, 2-3 תפוחי אדמה מגורדים גולמיים. ואז עירוי זה מדולל במים ביחס של 1:10.
5. זבל עופות משמש כדשן.
6. אתה יכול להפחית את תדירות ההשקיה באמצעות הידרוג'ל. לשם כך, בעת שתילת שתילים בבור, בנוסף לתוספים המפורטים לעיל, שפכו 1 ליטר מים חמים וחצי כוס "ג'לי" העשויה מהידרוגל, ושתלו את הצמח ישירות עליו.

התייחסות. הידרוג'ל הוא חומר הסופג לחות על מנת להזין אותו יותר מצמח.

כיצד להאיץ את הבשלתם של פלפלים מתוקים וחמים

אגרוטכניקה של פלפל מריר ומתוק זהים... כדי שהפלפלים יבשילו במהירות, היווצרות שיח היא קריטית. יש צורך לצבוט את החלק העליון של הצמח, כמו גם להסיר את יורה הצדדי. קורט פלפלים חריפים כשהם מגיעים לגובה של 25 ס"מ.

אתה יכול גם להשתמש בטכניקה זו.: על גבעול גבוה, בעזרת סכין או להב, עשו חתך אורכי דרך, היוצא מהאדמה 15 ס"מ. אורך החתך הוא כ -10 ס"מ. הכניס שבב בעובי 4-5 מ"מ לחתך זה. ואז הצמח יכוון את כל החומרים המזינים לפרי.

קרא גם:

באיזו תדירות להשקות את הפלפל בחממה

מדוע פלפל נרקב על שיח

בחממה / בשדה הפתוח

תארנו לעיל כיצד להאיץ את הבשלת הפלפלים בחממה. בואו להתעכב על התכונות של קרקע פתוחה... לאחר ההשתלה, הצמחים מכוסים בחומר לא ארוג. ועדיף להשאיר אותם תחתיו לכל עונת הגידול. בשעות אחר הצהריים (מזג האוויר מאפשר) מסירים את חומר הכיסוי.

בשדה הפתוח פלפלים מושקים לעיתים נדירות, אך בשפע. לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומוסכת בקומפוסט בגובה 5 ס"מ. הדבר שומר על הלחות ומגביר את פוריות האדמה.

גיזום השיח חשוב לא פחות מגידול בחממה.... יתכן ויהיה צורך בתמיכה לסניפי פרי.

בשדה הפתוח, האכלה ממלאת תפקיד חשוב לא פחות להאיץ את ההבשלה. אנו משתמשים באותם חליטות, אפר, דשנים מינרליים.

תשומת הלב! רוטב עלים נכנס לתוקף לאחר מספר שעות, ולכן בבוקר מרססים את הצמחים במים נקיים כדי להימנע מכוויות.

חשוב להקפיד על סיבוב יבול בכדי להגדיל את התשואות.... ובחממה לאחר הקטיף רצוי להסיר 15 ס"מ אדמה ולהחליפה בתערובת של כבול וחול ביחס של 1: 1.

סיכום

כדי להאיץ את הבשלת הפלפלים, זה מספיק בכדי לחלק מחדש את כוח הצמח לכיוונים הנכונים. לשם כך אנו משתמשים במכלול טכניקות אגרוטכניות ומספקים לצמחים תנאים נוחים להתפתחות.