הכלאה מוקדמת בשלה ממגדלים צרפתים - עגבנייה "אלסי": סקירה כללית של היתרונות, החסרונות והתכונות

גידולי עגבניות אירופיים רבים כבשו מיטות גן רוסיות. זה נכון במיוחד לגבי זנים של מבחר הולנדי, שהשתרשו בהצלחה בקווי הרוחב שלנו. עם זאת, היום נדבר על העגבנייה הצרפתית, כלומר: ההיברידית אלסי.

טעם מצוין וצבע מדהים של הפירות גורמים לגננים רבים לנטוש את הזנים הרגילים שלהם ולשתול היברידית מעבר לים המשתרשת היטב על אדמת רוסיה. התרבות מעניינת לעוד תכונה אחת - פרי כפול: מוקדם ומאוחר יותר.

תיאור העגבנייה אלסי

ההיברידית f1 שייכת לעבודתם של מגדלים צרפתים מווילמורין. למרות המוזרויות שבאקלים המערבי, העגבנייה מצליחה להכות שורש בשטח הפדרציה הרוסית. מומלץ לגידול בתנאי שטח פתוח וחממה.

תכונות ייחודיות

לֹא קָבוּעַ סוג, ללא הגבלת צמיחה, מגיע ל -2 מטרים או יותר. הגבעול חזק, העלווה בינונית, העלים בצבע ירוק כהה. התפרחות פשוטות, ענף הפרי הראשון נוצר מעל 6-7 עלים. כל יד מכניסה 6–8 פירות.

זן בשל מוקדם למחזור האביב והסתיו. כשנטועים בחודש מרץ, הפרי מסתיים בסוף יולי. בשיטת טיפוח זו קיימת האפשרות להשיג יבול סתיו שני (מאוחר).

הפריון הוא גבוה: עד 8 ק"ג של פירות נקצרים מזרע אחד. הפרי מושפע מהיווצרותו של שיח.

ההכלאה עמידה בפני מחלות ממשפחת צלליות הלילה, למשל: שובל מאוחר, נגיף פסיפס טבק, ורדיצילוס ונבלי עלה פוסריום.

גידול גבוה של שתילים דורש בירית חובה וצביטה.

מאפייני פרי

משקל ממוצע - 150-200 גרם, צורה עגולה שטוחה, צבע ורוד-אדום עמוק. הטעם מעולה, מתוק, עם חמיצות אופיינית. העיסה צפופה, עסיסית, מעט זרעים. הגליבה עבה, אך לא קשה, אינה נסדקת.

ניתן לאחסן ירקות בשלים במשך מספר חודשים ויכולים לעמוד בהובלה בכל מרחק, תוך שמירה מושלמת על הצגתם.

השימוש בבישול הוא אוניברסאלי. עגבניות נצרכות טריות, מתווספות לתכשירים חורפיים שונים ומעובדות להכנת מיצים, קטשופים, לצ'ו, אדגיקה, פסטה.

בתמונה נראה עגבניות אלסי.

איך לגדל שתילים

כמו כל יבול עגבניות אחר, כלאיים זה גדל באקלים הרוסי באמצעות שתילים. לא ניתן להכין זרעים בכוחות עצמם, כך שתצטרכו לקנות אותם עבור כל שתילה.

התייחסות! גידולים היברידיים אינם יורשים תכונות גנטיות בדור הבא.

הכנת זרעים, מכולות ואדמה

חומר הזרע שנרכש אינו זקוק לחיטוי, שכן היצרן מבצע בעצמו את התכשיר הנדרש. כדי להגדיל את אחוז הנביטה, הגרגרים ספוגים במקדם צמיחה למשך 10 שעות. לשם כך, השתמשו לא רק באמצעים מתמחים ("אפין", "זירקון"), אלא גם בשיטות עממיות. שיטות אלה כוללות:

• להמיס מים - מתקבל משלג או קרח מומסים ומחומם לטמפרטורת החדר. לעמוד בזרע במשך 10 שעות;
• מיץ תפוחי אדמה - הירק קפוא, ואז מופשר לחלוטין, קצוץ דק ועובר דרך בית בד. הזרעים מונחים במיץ כזה למשך 9-10 שעות;
• תמיסת דבש - כפית דבש מומסת בכוס מים חמים. הזרעים נשמרים בתמיסה במשך 5-6 שעות.

התייחסות! מיץ תפוחי אדמה עשיר בחומרים פעילים ביולוגית, ותמיסת דבש משמשת חיטוי נוסף.

כל מיכל מתאים לשתילה: קופסת עץ משותפת או כוסות פלסטיק וסירי כבול נפרדים. יש לטפל במכולות נחיתה בתמיסת מנגן בצבע כהה כדי להשמיד נבגים הגורמים למחלות. ואז, בתחתית כל מיכל, נוצרים חורי ניקוז קטנים לניקוז עודף לחות.

ההיברידית בררנית באדמה, כלומר חומציותה... בשלב הראשוני האדמה מעט חומצית או ניטרלית. לכן, האפשרות הטובה ביותר לשתילה היא אדמה שנרכשת בחנות מיוחדת. התפתחות נוספת של שתילים ופירות תלויים בהרכב האדמה.

התייחסות! בדיקת לקמוס תעזור לקבוע את חומציות האדמה. מעט אדמה מומסת בכוס מים, אינדיקטור מוריד לתערובת המתקבלת. צבע אדום מעיד על חומציות גבוהה (pH נמוך מ- 4.0). צבע צהוב מציין ערכים חלשים (pH 5.5-6.5) ואילו בקרקע ניטרלית המחוון יראה צבע ירוק קלוש (pH 6.5-7.5).

ערכי החומציות האופטימליים לגידול עגבניות הם pH 5.5-6.5.

זְרִיעָה

האדמה המוכנה מונחת במיכלים והזרעים נקברים בגובה של 1.5 ס"מ. מפזרים עליהם אדמה מלמעלה, מרטיבים מעט במים חמים ומושקעים מבקבוק ריסוס ומכסים בסרט. בעת יצירת אפקט חממה, הזרעים ינבטו מהר יותר. המכולות נותרות בחדר חם בטמפרטורה של +24 מעלות צלזיוס.

טיפול שתילים

כאשר מופיעים שתילים, מונחים מיכלים על אדן החלון. שעות האור של השתילים צריכות להיות לפחות 13 שעות. עם אור שמש לא מספיק, השתילים ישהו מאחור בהתפתחות, כך שבמקרה זה כדאי לדאוג לתאורה נוספת.

השקה את התרבות במים חמים ומושקעים בינונית מפחית השקייה הרדודה. אין צורך להכביד יותר מדי על השתילים: שורשים צעירים יכולים להירקב. בנוסף, עודף נוזלים מעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות.

לאחר השקיה, האדמה משוחררת באופן שטחי מבלי לפגוע במערכת השורשים. הליך זה משפר את הנשימה של האדמה.

כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים ומושיבים אותם בספלים נפרדים. במיכל נפוץ, המרחק בין השתילים מוגדל ל 15 ס"מ. במהלך הבחירה נותרו רק צמחים חזקים ובריאים שיכולים לשרוד ולשאת פרי בשדה הפתוח.

שבועיים לפני ההשתלה, השיחים הצעירים מתקשים ומוציאים אותם לאוויר הפתוח בשעות היום. אתה צריך לבחור יום רגוע, בלי טיוטות. משך ההיות ברחוב - תחילה לא יותר משעה, אחר כך עד 10 שעות.

איך לגדל עגבניות

לפני שתילת שתילים באדמה, עליכם לדאוג להרכב האדמה. האדמה לעגבנייה צריכה לא רק להיות מזינה ופוריה, אלא גם לא לחרוג מהחומציות המותרת. כאמור, מחוון זה נבדק באמצעות בדיקת לקמוס.

התייחסות! צמחים הגדלים באתר יעזרו לקבוע את החומציות לא גרועה יותר ממדד מיוחד. שדרה, חמוצה וקורנפלור אוהבים אדמה חומצית, תלתן, בורדוס וקמטים שורשים שורשים על אדמה מעט חומצית, וסרפד וקינואה תופסים אדמה פורייה.

נְחִיתָה

מתחם של דשנים מינרלים מוחדר לאדמה, נחפר ועושה חורים בעומק של לא יותר מ 20 ס"מ.

בזמן ההשתלה באדמה נוצר אשכול הפרחים הראשון על השיחים. זהו אינדיקטור למוכנות השתילים לשתילה במקום קבוע.

בחרו ביום מעונן לשתילה או להשתלה בערב כדי להגן על השיחים מפני קרני השמש. הם נטועים בחורים יחד עם גוש אדמה, דחוסים ומושקים במים חמים ומושקעים.לאחר מכן נותרים השתילים להסתגל למקום החדש.

לא יותר משלושה צמחים ממוקמים לכל 1 מ"ר בתבנית לוח דמקה. שיטת נטיעה זו מאפשרת לכל אחד לקבל את כמות האור הנדרשת.

טיפול נוסף

העגבנייה לא בררנית מהשקיה. להרטיב את האדמה במתינות, מבלי להציף, כאשר קרקעית הקרקע מתייבשת. לאחר השקיה, האדמה משוחררת לחדירת חמצן טובה יותר. כדי להשאיר את המיטות לחות יותר, הן מכוסות קש או נסורת. כמו כן, מאלץ משמש כמחסום בכניסת מזיקים למיטות.

הדרך הכי טובה קוֹנִיָה - טפטוף. לשם כך, בקבוק פלסטיק ללא תחתית מותקן באזור השורש ומלא במים. הנוזל חודר בהדרגה לאדמה, מאכיל את השורשים באופן שווה. בשיטת השקיה זו, רמת הלחות במיטות תהיה תמיד בגבולות נורמליים.

הזנה לשתול במשך העונה כולה לפחות 3 פעמים. הדשן הוא מגוון מלא של מינרלים. בתקופת הפריחה חשובה דישון בזרחן ובעת הפרי מוסיפים חומרי אשלגן.

כדי לחזק את השורשים, 10 ימים לאחר ההשתלה, השתילים מושקים בשיעור כפול של דשני זרחן. במידת הצורך, יש לחזור על ההליך לאחר שבועיים.

תכונות בטיפול וקשיים אפשריים

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת, מכיוון שמדד זה משפיע על פרי התרבות. כאשר נוצר שיח בגבעול 1, הקציר יהיה מוקדם, והפירות יהיו גדולים, לא פחות מ -300 גר '. כאשר הם ניתנים בשני גבעולים, הפירות יהיו קטנים יותר, לא יותר מ- 250 גר', אך השחלות יהיו גדולות בהרבה בהשוואה לאופציה הראשונה. כאשר מגדלים הכלאה למכירה, מובילים את השיח בשני גבעולים.

בנים חורגים צמחים באופן קבוע כדי למנוע התמהמה של שתילה. בנוסף, התפתחות של יורה לרוחב מיותרת גוזלת חומרים שימושיים רבים הנחוצים ליצירת פירות.

בעת ההשתלה, מותקן תומך מעץ או מתכת ליד כל בוש כדי לתקן את ענפי הגבעול והפרי... אם הצמח אינו קבוע, יתכן והגבעול לא יחזיק מעמד. ענפים נושאי פירות מתחת למשקל יתחילו לזחול לאורך האדמה, והפירות, במגע עם ערוגות רטובות, יכולים להירקב.

מחלות ומזיקים

למרות ההתנגדות הגבוהה שלו למחלות, הכלאיים זקוקים לאמצעי מניעה. יתר על כן, באזורים, ככלל, גדלים יבולים רבים אחרים שיכולים להפיץ זיהומים.

כדי למנוע התפתחות של מחלות, לפני השתילה נשפכות מיטות עגבניות בסולפט נחושת, ההורס את נבגי הפטרייה. הצמחים עצמם מרוססים בתכשירים ביולוגיים שאינם רעילים, למשל: "Fitosporin", "Gamair" או "Phytocide".

התייחסות! "Fitosporin" משמש לא רק למטרות מניעה - הוא משמש למאבק בזיהומים פטרייתיים רבים (שבר מאוחר, ריקבון שורשים, Alternaria ו- Fusarium). בנוסף, המוצר מחזק את חסינות הצמח.

התרופפות, הילינג ו מאלץ מיטות. השקיה בינונית עם בקרת לחות מונעת את החיידקים לצמוח.

מזיק החממה - קרדית העכביש - מסוכן מכיוון שלא תמיד ניתן לשים לב אליו בזמן. מכיוון שהוא מתפשט מהר מדי, מספר גדול של נחיתות סובלות. לכן מבנים סגורים מאווררים על בסיס יומיומי, מבלי ליצור טיוטה.

חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נקצרת ביד ובוחנת בקפידה כל שתיל מכל עבר. במקרה של הצטברות גדולה של חרקים, השתמש בחומר ההדברה Prestige.

תמיסת סבון (1 חתיכת סבון כביסה לכל דלי מים) חוסכת מכנימות שכמותן מטפלים בגבעולי הצמחים. ריסוס עם עירוי של קליפות בצל או סרפד מסייע במזיקים רבים. לשם כך, הוסף 2 ליטר מים חמים לליטר קליפות בצל, להחדיר את התערובת למשך יומיים.

טיפוח חיצוני וחממה

אם תצבט את החלק העליון של השתיל לאחר היווצרותם של 6 ענפי פרי, אז הצמח יבזבז את כל כוחו על היווצרות שחלות שכבר קיימות ולא על צמיחה נוספת. טכניקה זו משמשת אם היבול מגדל בתקופה קצרה, כלומר כאשר הקציר אמור להסתיים בסוף יולי.

אם התרבות גדלה לאורך כל העונה, נותרו 7-8 ענפים פוריים. זה יגדיל באופן ניכר את זמן הפרי, אבל העגבניות יהיו קטנות יותר.

עם חומציות מוגברת יש להוסיף לאדמה קמח דולומיט או סיד נטוי. אחרת, ההיברידית לא תשרוד בסביבה חומצית.

יש לשתול עגבניות באותן מיטות בהן צמח בעבר כרוב, סלרי, בצל או קטניות... לאחר גידולים אלה האדמה רוויה בחנקן, הנחוצה להתפתחות מלאה של כל לילה. על פי כללי סיבוב היבול, לא מומלץ לשתול עגבנייה פעמיים באותו מקום: ככל שהיא גדלה, הירק מוציא את כל החומרים המזינים מהאדמה ואת האדמה אחרי שהיא מתכלה מאוד.

קציר ויישום היבול

כאשר מגדלים כלאיים למכירה, אוסף הירקות מתבצע במצב של בשלות חלב. עגבניות לא בשלים שוכבות זמן רב יותר ועומדות בתחבורה בצורה מושלמת. הם מסוגלים להתבגר בכוחות עצמם מבלי לאבד את טעמם. בנוסף, השיח הפרוק מבטיח הבשלה מהירה יותר של פירות אחרים.

לצורך שימוש אישי מותר לעגבניות להתבגר לחלוטין, תוך שימוש בהן להכנת כלים, פרוסות ומיצים טריים סחוטים. עגבניות נראות נהדר בשימורים מפירות מלאים, הם לא מאבדים את טעמם בחמוצים ובמרינדות. הם משמשים לעיבוד למוצרי עגבניות, להכנת מיצים, אדגיקה, משחות ורטבים.

יתרונות וחסרונות

בין התכונות החיוביות של התרבות:

• אפשרות למחזור כפול;
• שיעור גבוה של פרי;
• חסין למחלות;
• טכנולוגיה חקלאית לא מסובכת;
• התיישבות באקלים כלשהו;
• התנגדות לבצורת;
• טעם פירות מעולה;
• הבשלה אחידה;
• שמירה על איכות ארוכה;
• צדדיות ביישום;
• בטיחות במהלך הובלה ארוכת טווח.

החיסרון העיקרי של ההכלאה הוא התלות שלו בהרכב האדמה. זה כולל גם היווצרות חובה, צביטה וביר של צמחים.

ביקורות חקלאים

גננים העריכו במהירות את התרבות בגלל השפעתה המרבית והיכולת לקצור פירות מעולים פעמיים:

מיכאיל, מוסקבה: «הכלאה טובה מאוד למכירה. ירקות מבשילים במהירות, הם בעלי חיי מדף ארוכים וניתנים להובלה רחוקה. מכיוון שמערכת החיסון יציבה, אין צורך לדאוג למחלות שונות ומגורמים טבעיים שליליים. "

ורה, וולגוגרד: "אני שותל את ההכלאה כבר כמה שנים. איכות הטעם היא מעולה, שמירה על איכות טובה. הזן עמיד למחלות. ירקות לא נסדקים, צבע ורוד מעולה. השלילי היחיד הוא שאני לא יכול לאסוף את הזרעים בעצמי. אבל אמנם המחיר הוא סביר, אני אקנה. "

סיכום

עגבנייה Alesi f1 ספגה את המאפיינים הראויים ביותר: טיפול יומרני, עמידות למחלות עיקריות (שבר מאוחר, פוסריום, פסיפס טבקטריאלי ורטיקילוזיס), שיעור פרי גבוה (מ- 1 מ"ר עד 20 ק"ג של פירות).

ההכלאה שורשת בקלות בכל אקלים. היתרון העיקרי שלו הוא היכולת לשאת פרי פעמיים. ירקות מתאימים לא רק לשימוש ביתי, אלא גם למכירה רווחית, מכיוון שהם לא מאבדים את המצגת שלהם בזמן ההובלה ומסוגלים להבשיל בעצמם.