עגבניות מיניאטוריות מגוונות וקלות לטיפול "אצבעות דבש": גדלות בחוכמה

מדוע גננים אוהבים את מגוון העגבניות של אצבעות הדבש? ראשית, בגלל היומרות שלה בטיפול וארומה מתוקה מעוררת תיאבון, ושנית בגלל העמידות שלה בפני מחלות ורבגוניות ביישום. בנוסף, עגבניות מסוג זה נראות נהדר בגינה, בסלטים ובשימורים.

הבה נבחן ביתר פירוט את המאפיינים ואת התיאור של מגוון אצבעות הדבש, התשואה ותכונות ייחודיות אחרות.

תיאור הזן

הזן קטן-פירותי, הוא גדל גם בשדה הפתוח וגם בחממות... אצבעות דבש היא כלאיים, הופיעה כתוצאה ממיזוג זני עגבניות אחרים. כיאה להכלאה, יש לו חסינות גבוהה למחלות ומזיקי חרקים.

תכונות ייחודיות

שיחים לֹא קָבוּעַכלומר, הם אינם מוגבלים בצמיחה. גובה השיח הוא כמטר וחצי. קל לטפל בהם, אך הם זקוקים לקשירה וצביטה קבועים. אחרת הגבעולים ישברו בגלל העגבניות הבשלות הרבות. אצבעות דבש הוא זן באמצע העונה, תושבי הקיץ אוסקים כמאה יום לאחר השתילה.

מאפייני פירות ותשואה

הפירות הם בעלי צורה מעוגלת מוארכת, המשקל הממוצע של אחד משתנה בין 50 ל- 80 גרם. הצבע אטרקטיבי, צהוב-כתום. העיסה עסיסית, טעימה, בצבע ורוד דבש. העור בצפיפות בינונית, חלק.

דבש אצבעותיו מגוון מניב גבוהבמהלך העונה גננים מקבלים באופן עקבי כ -14 ק"ג ירקות מ -1 מ"ר.

איך לגדל שתילים

גננים מנוסים מכינים שתילים 55-60 יום לפני השתילה באדמה. על מנת להכין שתילים איכותיים ועמידים בפני גורמים חיצוניים, מתקיימים מספר כללים פשוטים אך חשובים.

הכנת זרעים

הם רוכשים זרעים היברידיים רק ממוכרים מהימנים, קראו בעיון את ההמלצות והטיפים לגידול. ראשית, הזרעים מחוטאים באמצעות התרופה "מקסים" או "פיטוספורין". החומר מונח בנוזל למשך מספר שעות, ובמהלכו הסוכן הורג חיידקים מסוכנים על פני הזרעים.

לאחר מכן, נבדק החומר לצורך נביטה: זרעים מוזגים לצנצנת מים ומערבבים עם כיוון השעון. הזרעים ששקעו לקרקעית מתאימים לשתילים. שאר העותקים נזרקים.

ואז הזרעים נובטים. זה הכרחי כך שכאשר שותלים באדמה, שתילים צעירים וטרם חזקים אינם קופאים. לצורך הנביטה משתמשים בתחבושת רטובה או בכרית כותנה, בה זרעים הזרעים. לצמיחה המהירה ביותר השתמשו במעורר הצמיחה "קורנבין". יש לה השפעה מועילה על התפתחות מערכת השורשים ומגדילה את חסינות הצמח.

קיבולת ואדמה

עבור שתילים הם משתמשים: קופסאות עץ, עציצים, טבליות כבול ואפילו קרטוני חלב מקרטון. העיקר לשטוף ולייבש היטב את המיכל לפני השתילה. על המכולות להיות חורי ניקוז. עדיף לאחסן מכולות על משטחים מיוחדים, על אדן החלון.

כאדמה, השתמש באדמה מוכנה או אדמה מהגן. במקרה השני מדובר בהרכב אדמה, כבול, אפר עץ ונסורת (ביחס של 4: 1: 1: 1). יש לחטא תערובת כזו בתמיסה של פרמנגנט אשלגן או חומצה בורית.אדמה אידיאלית לשתילים צריכה להיות רופפת ומזינה, עם החומציות הנחוצה.

זְרִיעָה

אדמה מוכנה נשפכת למיכל נקי, מהודק קלות. במרחק של 10-15 ס"מ זה מזה, נעשים בורות קטנים, שמונחים בתוכם זֶרַע... מפזרים אדמה מלמעלה ומושקים בשפע במים מיושבים בטמפרטורת החדר. השתילים מאוחסנים במקום החם והקל ביותר בבית.

תשומת הלב! הרחק את השתילים מילדים קטנים או מחיות מחמד.

גידול וטיפול

כך שהשתילים לא מתים ולא נמתחים לפני הזמן, אלא מתפתחים בשלבים ובצורה נכונה, גננים מתבוננים כמה כללים פשוטים:

• להשקות כל 5 ימים במים מסוננים חמים;
• לעולם אל תשתמש במי ברז קרים;
• 10 ימים לאחר השתילה מאורגן האכלה האורגנית הראשונה;
• מתחמי מינרלים מתווספים כל שבועיים;
• השתמש בגירוי צמיחה "זירקון";
• לשמור על טמפרטורת אוויר של לפחות 22 מעלות;
• לארגן לשתילים שעות אור יום של לפחות 9 שעות;
• שבועיים לפני השתילה, השתילים מתקשים, למשל, הם מוציאים כל יום לכמה שעות במרפסת.

איך לגדל עגבניות

אצבעות דבש היברידיות מראות תפוקה גבוהה על קרקעות תזונה חולות. כדי להפוך את העגבניות לטעימות, הם מקדישים תשומת לב רבה לאתר השתילה.

נְחִיתָה

מאז הסתיו נחפרות המיטות ונשרפות את כל האשפה. עדיף לשתול עגבניות לאחר כרוב וקטניות: לא מומלץ להשתמש במלפפון או בערוגות תפוחי אדמה. באביב, לפני השתילה, חפר האדמה שוב, מרופדת שכבת קש או מוסיפה חומוס. השתילה מתחילה בבוקר רגוע ומעונן: חריצים נעשים בגינה שהמרחק ביניהם הוא 40-50 ס"מ.

מכיוון שהזן זקוק לבירית, מותקן יתד עץ ליד כל חור. 1-2 זרעים מונחים בכל חור, מפזרים אדמה ומרטיבים אותם.

לְטַפֵּל

להשקיית בוש 1 השתמשו ב 1-2 ליטר מים. כמות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר. בקיץ יבש וחם, מושקות עגבניות מושקות כל 5-7 יום, עם קרירות וגשומות כל 10 ימים.

חשוב שהמים ייפלו ישירות תחת השורש, ולא על הגבעול והעלים, אחרת הסיכון להתפתחות מחלות פטרייתיות וזיהומים נגיפיים עולה.

מעת לעת מושקים את השיחים לא במים, אלא בתמיסה של קליפת סרפד או בצל. תרופות עממיות אלה מגנות על אצבעות הדבש מפני מזיקים ומשפרות את טעם העגבניות.

חָשׁוּב! באופן מסורתי, המיטות משוחררות לפני השקיה כדי לשפר את גישת החמצן לשורשים ולהפוך את האדמה למזינה יותר. יחד עם התרופפות מוסרים עשבים שוטים מה שמפריע להתפתחות בריאה של אצבעות דבש.

שלב טיפול חובה - מינרלים ואורגניים הַאֲכָלָה... ההכלאה מתפתחת היטב אם היא מופרית אחת ל 2-3 שבועות עם זבל נוזלי, אפר, שמרים ו Zdraven. במיוחד הזן מושפע באופן חיובי מהדישון המכיל חנקן, שבלעדיו אי אפשר להשיג יבול עשיר.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

מכיוון ששיחי אצבעות הדבש אינם מוגבלים בצמיחה, הם קשורים לתומכים. לרוב מדובר במקלות העץ שהוזכרו לעיל, אליהם קשורים הגבעולים ברצועות בד.

העיקר לא לקשור את הבד לקשר, אחרת הגבעולים השברירים עלולים להישבר. הודות לקשירה, כל החומרים המזינים שהצמח מקבל מהדישון עוברים להתפתחות העגבניות ולא לגידול הגבעול.

עגבניות כל שבועיים ילדים חורגיםכלומר, הם מוציאים עוד יורה מהשיחים. גננים מנוסים ממליצים לעשות זאת עם כפפות, מאחר ועגבניות הם בעלי ירקות חריפים, הצובעים את ידיהם ומשפיעים לרעה על העור. תהליכים ארוכים מדי מוסרים בעזרת מספריים קטנים.

מחלות ומזיקים

אפילו היברידיות חזקות ועמידות בפני גורמים שליליים מותקפות מדי פעם על ידי מזיקים בחרקים.גננים רבים מבחינים ברגשות פלדה ענקיות במיטות עם אצבעות הדבש, שנאספות בחלק הפנימי של העלה ומוצצות את המיץ מהצמח.

כאמצעי מניעה נעשה שימוש בריסוס במי סבון הכוללים 100 גרם סבון מגורד ו 10 ליטר מים חמים. ההליך מתבצע פעם בשבוע.

לפעמים אצבעות הדבש חולות מרקב שורש, המופיע בגלל לחות מוגזמת, עודף של תחבושות המכילות חנקן. ריקבון שורש משמיד את השורשים, מה שגורם במהרה לשיח והפירות למות.

כדי למנוע ריקבון, תושבי הקיץ מתייחסים למיטות באפר וטיט פרמנגנט אשלגן.

חָשׁוּב! מחלת העגבניות הנפוצה ביותר מוכרת שחר מאוחר... זה מופיע כתמים חומים. זוהי פטריה מסוכנת שעלולה להרוס את היבול כולו. כדי להימנע מכך הם מקפידים על כללי השתילה, מחטאים זרעים ואדמה בזמן. אם העגבנייה כבר חולה, הרי שהשיחים הנגועים מסולקים, ואת הנותרים מרוססים בתמיסה של נוזל בורדו.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

כשגדלים בחממה, גננים מאווררים את המבנה באופן קבוע. העניין הוא שאקלים החממה הוא ספציפי. לחות גבוהה נצפתה, שעלולה להפוך לאדמה פורייה להתפתחות של חיידקים מסוכנים. המקלט מאוורר בעזרת פתחי אוורור מיוחדים. תשומת לב מוגברת במיוחד מוקדשת למיקרו אקלים בקיץ חם.

כשמגדלים אצבעות דבש בשדה הפתוח, חשוב לתת לצמח את כל הוויטמינים והיסודות הנחוצים בזמן. אם זה לא נעשה, העלים יראו מראה איטי, יתחילו להתכרבל. לאחר זמן מה, הפירות יאבדו גם הם את המוצקות והטעם שלהם. אפר, מגנזיום אשלגן, אמוניום חנקתי משמשים כדשנים מינרליים.

קציר ויישום היבול

קציר ירקות כשהם מבשילים. ברגע שהקציר מתחיל לתת את התוצאות הראשונות, נקטפים את הפירות כל 3-5 ימים. לאחסון לטווח ארוך, אצבעות הדבש המגוונות נבחרות בבגרותן, כשהן רק מתחילות לרכוש גוון צהבהב. הפירות לא נשטפים במים, אלא פשוט מנגבים במטלית יבשה ומאוחסנים במקום קריר ויבש.

מגוון אצבעות הדבש מכין תוספות בפה להפליא, סלטים טריים ומחמצים, חטיפים חריפים קרים, כריכים. טעם מתוק ועסיסי משתלב בהרמוניה עם בשר ודגים, ירקות ותבלינים. יתר על כן, עגבניות טעימות וטריות.

מעניין! בשל גודלם הקטן, עגבניות אידיאליות לשימורים וכבישה של פירות שלמים. עגבניות צהובות יפות נראות מעוררות תיאבון בצנצנת. מתכונים לא שגרתיים פופולריים במיוחד, כמו תכשירים לחורף העשויים עגבניות, תפוחים ומלפפונים. חמוצים לא רק יקשטו את שולחן ארוחת הערב בחורף, אלא גם יעניקו לגוף ויטמינים הכרחיים ושימושיים כאלה.

יתרונות וחסרונות של מגוון

בין היתרונות של מגוון אצבעות הדבש, גננים מציינים מראה מעורר תיאבון וחיי מדף ארוכים. עגבניות מגוונות בשימוש, מציגות תשואה גבוהה ויציבה. הזן חסין מפני מחלות גידולים נפוצות ולעתים נדירות הוא חשוף למזיקים.

הצורך לקשור ולצבוט שיחים מוזכר כצדדים שליליים. זה לוקח הרבה זמן ומאמץ, במיוחד אם תושבי הקיץ מתמודדים עם נהלים כאלה לראשונה.

ביקורות חקלאים

עגבניות צהובות אצבעות דבש זכו לתשומת לבם של גננים ברחבי הארץ. עם זאת, חלק מתושבי הקיץ ציפו ליותר מהיבול והתאכזבו. בואו נסקור מקרוב מה בדיוק אומרים על מגוון אצבעות הדבש.

מקסים, ניז'ני נובגורוד: "לדעתי אצבעות הדבש ההיברידיות הן אחד הזנים הטעימים ביותר. העיסה ממש נמסה בפה, הטעם נעים ומתוק. אני שותל את הזן הזה הרבה זמן, אני ממליץ עליו לכולם. "

אנה, אופה: "הזן הזה הוא מותק אמיתי! על מגוון העגבניות אצבעות דבש אני רק יכול לומר שמדובר בירק מהשורה הראשונה וטעים. אף פעם אין בעיות בגידול, הכל פשוט וקל. עגבניות מבשילות יחד, מאוחסנות זמן רב.

אלכסיי, קירוב: "שמעתי הרבה על אצבעות דבש עגבניות. החלטתי לשתול אותו בשנה שעברה, אך לא קיבלתי את האפקט הצפוי. השיחים התבררו כעליים מאוד, אך הפירות עצמם לא התפתחו טוב. ליבול שנקטף לא היה הטעם והארומה המתוקים המובטחים. אנסה לגדל זנים אחרים. "

סיכום

מגוון היברידי אצבעות דבש הוא כוכב אמיתי בקרב גננים. עגבניות מסודרות וקומפקטיות מציגות תשואות מצוינות הן בדרום רוסיה והן בנתיב האמצעי. מנות בתוספת עגבניות אלה נראות יפות, בעוד שהן מכילות אספקה ​​שלמה של ויטמינים מקבוצת B, ויטמינים A ו- C. אצבעות דבש הן אוניברסליות, הן מאוחסנות זמן רב ויכולות לענג את תושבי הקיץ אפילו בסתיו.