זני האגס המתוקים והעסיסיים ביותר

כדי לקבל יבול עשיר של אגסי גן, חשוב לבחור את הזן המתאים. תושבי קיץ מסיביר שותלים זנים עמידים לכפור, גננים מדרום הארץ שותלים זנים עמידים לבצורת. גם האגסים מחולקים לקיץ ובסתיו - הבשיל הראשון ביולי או באוגוסט, השני - בספטמבר או באוקטובר. טעם הפרי תלוי במידה רבה בטיפול - חשוב להקפיד על משטר ההשקיה ו חבישה עליונה, מעצבים את הכתר ומרסקים את תא המטען. בכפוף לכל הכללים האגרוטכניים, האגסים יהיו עסיסיים, ריחניים וארומטיים.

המאמר יספר לכם על זני האגס המתוקים, העסיסיים והגדולים ביותר באזורים שונים.

זני האגס המתוקים והעסיסיים ביותר

אגסים עסיסיים ומתוקים הם חלומו של כל גנן. כגון פירות נבדלים על ידי ארומת דבש, עיסת עדין וטעם טעם נעים... הפירות טובים בכל צורה שהיא - טריים או לאחר טיפול בחום. ריבות טעימות, מיצים מתוקים וקומפוטים עשויים אגסים.

אנו מביאים לידיעתך סקירה של הזנים המתוקים והעסיסיים ביותר.

וויליאמס

עץ גבוה עם כתר פירמידלי. משקל הפירות הממוצע הוא 170 גר ', פני השטח חתחתים, הצורה בצורת אגס ומלבנה... העור מבריק, בצבע ירוק בהיר, בהמשך מקבל צבע צהבהב עם כתמים כהים. העיסה לבנה, שמנת. הטעם מתוק עם טעם לוואי של אגוז מוסקט.

זן ויליאמס מוערך בזכות יכולת ההובלה שלו ושמירה על איכותו., בחדר קריר, היבול מאוחסן עד 1.5 חודשים. האגס מבשיל בסוף או באמצע אוגוסט.

קיץ הדוכסית

העץ בגובה בינוני, הכתר צפוף ורחב. דוכסית פורחת מאוחר, סובלת שינויים בתנאי מזג האוויר. משקל אגס עד 180 גר ', חלקם מגיעים ל -250 גר'. העור דק, ירוק בתחילת ההבשלה, בהמשך הוא הופך לצהוב עמוק עם כתמים קטנים וחומים. העיסה שמנת, חמאתית, הטעם מתוק, הארומה פירותית בהירה.

מגוון הקינוחים דוכסית מוערך על טעמו, עיסת המכרז, העמידות למחלות נגיפיות... אגסים סובלים הובלה ונשארים קרירים עד 45 יום.

יופי יער

עץ עם כתר פירמידלי רחב, ענפים חזקים... היבול הראשון נקצר 3-4 שנים לאחר השתילה. הפירות בצבע לבן, שטוחים, צהובים זהובים. על פני השטח נראים נקודות וסומק קטנים. העיסה צהובה בהירה, דבש בעלת ארומה נעימה. המשך של היופי ביער הוא קצר. אוספו באוגוסט, חיי המדף הם לא יותר משלושה שבועות. הזן מתאים לגידול בנתיב האמצעי ובאוראל.

תשומת הלב! פירות יער היופי מבזבזים במהירות - הם הופכים רכים, מאבדים את טעמם ואת סחירותם ומתפוררים מהעץ. לכן, תושבי הקיץ קוצרים את היבול שבוע לפני הבשלה מלאה.

מהיתרונות מציינים קשיי חורף, עמידות לבצורת ופוריות עצמית.... האגס גדלה היטב בקרקעות לחות ויבשות.

בולט

מגוון קיץ של אגסים לגידול במרכז רוסיה. העץ בגובה בינוני, הכתר צפוף, עם עלים ירוקים כהים ורחבים. צורת הפירות בצורת אגס מוארכת, משקלה כ -120 גר '... המשטח גבשוש, הפטונקל קצר. העיסה לבנה כשלג ומתוקה, יש לציין את שפע המיצים.

אחסן את וידינה לא יותר מחודש לאחר הקטיף... ההתנגדות למחלות פטרייתיות ונגיפיות היא ממוצעת, כמעט ולא נפגעת על ידי חרקים ומכרסמים. טוב טרי ומעובד, מתאים למוצרי אפיה וקינוחים.

בננה

מגוון קיץ עם כתר נופל ויורה מעוגלת. צורת הפרי בצורת אגס, פני השטח מחוספס, משקלם כ 80 גר '... הצבע ירוק-צהוב עם סומק ורדרד בצד. עיסת שמנת, טעם מתוק ועדין, מאוזן. ארומה של אגס פירותי, נעימה.

אגס בננה-חורדי-הרדי, מתאים לגידול בנתיב האמצעי... הקליפה צפופה, הקציר מאוחסן עד 30 יום.

האגסים הגדולים והמתוקים הטובים ביותר

פירות כאלה נבדלים לא רק בטעם מצוין, אלא גם בגודל גדול.

שַׁיִשׁ

אגס הסתיו מבשיל בספטמבר-אוקטובר... העצים בגודל בינוני עם כתר פירמידלי צפוף. אגסים גדולים - משקלו של אחד מגיע ל -200 גר '. הצורה חרוטית, עגולה, המשטח שווה, ללא חספוס ושחפת.

העור סמיך ולכן האגסים משמשים להובלה ואחסון לטווח הארוך... הצבע צהבהב עם סומק ורוד קלוש. עיסת הקרם נמסה בפה, הטעם מתוק. זני אגס של מרמורנאיה נטועים בעיקר באזור המרכז. עצים ופירות עמידים בפני טחב אבקתי ומחלות אחרות של עצי פרי.

יופי צ'רנקו

עצים גבוהים נותנים את הקציר הראשון שלהם בראשית הסתיו. הכתר הוא בצורת חרוט, הקלעים ישרים וחזקים. משקל פרי 100-200 גרם, כמה דגימות גדלות עד 400 גר '... הצורה מוארכת, בצורת אגס, המשטח מעט גבעות, יש ציפוי שעווה.

הקליפה בצפיפות בצבע צהוב-ירוק עם סומק קל... העיסה גרגירית ושומנית, מתוקה מאוד, בעלת ניחוח פירותי עשיר. לאחר הקטיף, הפירות מאוחסנים 20 עד 40 יום, תלוי בטמפרטורה ולחות. היופי צ'רנקו עמיד בפני גרדת ומזיקים.

יופי של בריאנסק

העצים בגודל בינוני ועם יורה מתפשט. משקל פרי ממוצע 200 גרם, פני השטח חתומים, הקליפה צפופה... צבע האגס צהוב עם סומק חום-סגול. לעיסה ניחוח פרחוני חזק וטעם הרמוני.

היופי של בריאנסק הוא פוריה עצמית, המאפשרת טיפול בעצים... חורף הרדי, מתאים לגידול בנתיב האמצעי. לעיתים נדירות הוא מושפע ממחלות וחרקים. הקטיף מתרחש בתחילת או אמצע ספטמבר. הקציר מאוחסן במקרר עד חודשיים.

נוֹבֶמבֶּר

עץ בגודל בינוני עם כתר פירמידלי הוא לא יומרני בגידול, ומבטיח תשואה יציבה. הזן עמיד בפני מחלות, אך בררן בדשנים מינרליים ואורגניים. משקל פרי 200 גרם, בצורת אגס קלאסית... בתחילת ההבשלה האגסים ירוקים, בהמשך הם רוכשים גוון צהוב. העיסה שומנית ועסיסית, הטעם מתוק ודבש.

נוֹבֶמבֶּר מתאים לגידול באזורים הדרומיים ו פרברי מוסקבה... עמידות כפור ממוצעת.

מריה

מגוון סתיו מאוחר לשימוש אוניברסלי. הכתר קומפקטי, הקלעים מפותחים ועוצמתיים. העץ נושא פרי במשך 3-4 שנים לאחר השתילה. צורה עגולה בצורת אגס, משקל בין 250 גרם ל -350 גר '... הקליפה מעט גושית, צהובה עם סומק אדמדם. העיסה שומנית, עסיסית, הטעם מתוק-קינוח.

מעניין! פירות יבשים נקצרים מאגסים לחורף - חטיפים בריאים המשמשים בתזונה בריאה או תזונתית. פרוסות האגסים מיובשות באוויר הפתוח, בתנור, על הגריל או במייבשים חשמליים מיוחדים. פירות יבשים עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמיני B, מיקרו-אלמנטים.

לאחר הקטיף, הפירות מאוחסנים עד חודשיים... טיפול מסורתי - השקיה, דישון, גיבוש הכתר.

זנים אחרים של אגסים:

מגוון קפיצים עמידים בפני כפור "קתדרלה"

זן יומרני רב מניב "ויקטוריה"

מגוון בעל עמידות גבוהה "אלנה"

מהם זני האגסים הטעימים ביותר

לכל גנן מגוון האגסים החביב עליו. מישהו מעדיף פירות מתוקים וארומטיים, מישהו אוהב פירות מתוקים וחמוצים מאוזנים בטעמם.קשה לטעום מכל זני האגסים, ולכן רבים מונחים על פי דעתם של תושבי קיץ אחרים. קחו בחשבון את הדירוג והתיאור של הזנים הטעימים ביותר.

קינוח

שם הזן מדבר בעד עצמו - הפירות נבדלים בטעם מתוק-מתובל, עיסת עדינה, חומציות הרמונית. הקליעה הדלילה והבינונית של קרוהן. משקל פרי עד 220 גר ', שטוח בצורת אגס, המשטח חלק ונעים למגע.

צבע האגס הוא זהוב-ירקרק עם סומק אדום מטושטש. העיסה שומנית, עדינה, בצבע בז 'בהיר. הטעם של אגס הקינוח מדורג 5 מתוך 5. הפירות הם אוניברסליים ביישום, לגדל קינוח לצריכה אישית ולמכירה.

מוקדם

מגוון חורף הרדי הבשלה מוקדמת. העץ שכבה אמצעית, הכתר פירמידלי. צורת הפרי חרוטית ומתחדדת לכיוון הקצה. משקל אגס מ -70 גרם ל -150 גר ', תלוי באזור הטיפוח ותנאי אקלים. העור חלק, צפיפות בינונית.

צבעו של המוקדם הוא צהוב-ירוק, אין סומק ונקודות. הפדונקל ארוך ומעוקל. עיסת האגס שמנונית, רכה, הטעם מתוק וארומטי. הזן עמיד בפני מחלות נגיפיות, אך מומלץ להגדיל את התשואות לבצע אמצעי מניעה. הפירות נאכלים טריים, מעובדים לפירות יבשים או משמשים להכנת ריבה וקומפוט.

טייטצ'בסקאיה

זן הסתיו המוקדם מגדל באזור המרכז. העץ גבוה עם כתר סגלגל וצפוף. משקל פרי 140 גר ', בצורה מלבנית, נראה כמו פעמון... המשטח מצולע, הקליפה עבה, הצבע צהוב-ירוק עם סומק אדום. העיסה ירקרקה-ירוקה, רכה, עדינה. הטעם עסיסי ומתוק, הארומה ריחנית עם רמזים לתבלינים.

תשומת הלב! לאחסון, אגסים נקצרים בוגרים - 5-10 יום לפני הבשלות. לקטיף בחרו במזג אוויר יבש. אזור האחסון צריך להיות כהה, יבש וקריר. לדוגמה, זה יכול להיות מרתף או מרתף, מרפסת או מקרר. הטמפרטורה האידיאלית היא מ- + 1 ° C ל- + 4 ° C.

היתרונות של Tyutchevskaya - קששות בחורף, צדדיות, עמידות למחלות... נבצר באמצע ספטמבר. בזכות עורם הצפוף ניתן לאגסן אגסים עד חודשיים.

סיכום

דוכסית קיץ, שיש, יופי יער, מוקדם, קינוח - שמות של זני האגס העסיסיים והטעימים ביותר. יש להם עיסת חמאה עדינה, ארומת דבש, טעם נעים ומתוק. בכפוף לכללי הטיפוח, הזנים ישמחו אתכם עם יבול יציב, שמירה על איכות ואורך חיי מדף ארוך.

הפירות הם אוניברסליים, יש להם עיסת טעימה, והם מומלצים לצריכה טרייה. אם לאגס יש עור צפוף, הוא משמש להובלה ומכירה, והוא גדל בקנה מידה תעשייתי. הפירות דקי העור נאכלים או מעובדים.