הכלאה טעימה של אמצע העונה של כרוב קראוטמן f1

ההכלאה ההולנדית של כרוב F1 של קרוטמן מוערכת על ידי הטיפול הבלתי יומרני והתשואה הגבוהה שלה. הצמח סובל טיפות טמפרטורה לטווח קצר, עמיד בפני מחלות רבות, בכפוף לחוקי הטכנולוגיה החקלאית. שקול את המאפיינים והתכונות של גידול הכלאה.

תיאור הכלאה של כרוב F1 כרוב

מדובר בהכלאה של אמצע העונה של כרוב לבן, המתאימה לגידול באזורים רבים של הפדרציה הרוסית.

קראוטמן הוצא על ידי החברה ההולנדית Bejo Zaden. זרעי ההכלאה הגיעו לרוסיה בסוף שנות ה -80. לאחר ניסויים שונים נכלל ההכלאה בפנקס המדינה (בשנת 1993) והחל להשתמש בו בחקלאות. עד מהרה התעניינו בו גם גננים רגילים, והעריכו את קלות הטיפול וטעם הראשים.

הרכב כימי ותכונות שימושיות

כרוב קראוטמן מכיל 46.2 מ"ג של ויטמין C ל 100 גרם, המעורב במודולציה של חסינות, היווצרות קולגן, כמה מועברים והורמונים עצביים. סיבים מווסתים את תפקוד המעי, ויטמיני B מאיצים את חילוף החומרים. בטא-קרוטן שומר על חדות הראייה, וחומצה פולית מעורבת במטבוליזם של חלבון וחשובה להיווצרות תאי דם אדומים.

התייחסות. כרוב הוא מוצר תזונתי המכיל רק 27 קק"ל ל 100 גרם.

ויטמינים PP ו- U לקדם ריפוי של כיבי בטן קטנים. חומצה ניקוטינית מורחבת בכלי דם קטנים. אשלגן משתתף בהולכה של דחפים עצביים, מווסת איזון מים וחומציות בגוף. הסיליקון, שנמצא בעיקר בכרוב (ב 100 גרם 177% מהערך היומי), מחזק שיער וציפורניים, הופך את העצמות לחזקות ואלסטיות - כלי.

תכונות יישום

העלים העסיסיים והעדינים של כרוב קראוטמן משמשים בסלטים, בתוספות ובמרקים. בשל התוכן העשיר בוויטמינים, ראשי הכרוב מומלחים ומותססים מבלי לאבד את תכונותיהם המועילות.

תקופת הבשלה ותשואה

כלאיים באמצע העונה... מרגע שנראה שהנבטים הראשונים אוספים, זה לוקח כ 100- ימים, לפי היצרן, ו 120-140 יום - לפי המרשם הארצי של היבולים החקלאיים.

להיברידית יש תשואה גבוהה: 307-926 סנטימטרים של כרוב סחיר נקצרים מ -1 דונם. מתקבלים 7-9 ק"ג מ"ר.

עמידות למחלות וקור

לקראוטמן חסינות חזקה לרוב מחלות הכרוב. קיימת רגישות לחיידקים ורירית רירית.

ההכלאה סובלת שינויים חדים וקצרים בטמפרטורה, אך לא ניתן לשתול את הצמחים במהלך התקופה כפור בסוף אביב... הקטיף מתבצע לפני שטמפרטורת הלילה יורדת ל + 7 מעלות צלזיוס.

מפרטים

קראוטמן הוא כרוב קטן עם שושנת מורמת ומושטת מעט. עלים הם בינוניים, ירוקים, עם פריחה שעווה צפופה וקמטים עדינים, חלקים לאורך הקצה, ללא גלים.

ראש הכרוב צפוף ומשקלו בין 1 ל -4 ק"ג. בשל תכולת הסוכר הגבוהה (4.1% ל 100 גרם), טעם העלים מתוק, עסיסי בינוני.

לאילו אזורים זה מתאים

קראוטמן גדל בכל אזורי רוסיה, למעט:

• צפון קווקזית;
• וולגה התיכונה;
• Nizhnevolzhsky.

ההיברידית מתאימה לאוקראינה, קזחסטן ומולדובה. האקלים עם גשמים ממושכים או בצורת קשה אינו מתאים לו.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של הכלאה כוללים:

• ראשי עמידות בכרוב לפיצוח ונרקב;
• עלווה רכה ללא ורידים וגסות;
• יכולת הובלה טובה;
• חסינות חזקה;
• הרבגוניות של היבול;
• הבשלה בו זמנית של ראשי כרוב, המאפשרת קצירה במכונות;
• עמידות לירידות טמפרטורות לטווח קצר;
• סחירות מעולה וטעם טוב של ירקות.

בין החסרונות מציינים:

• דיוק להשקות;
• רגישות לצללים;
• רגישות לחיידקים ורירית רירית.

הבדלים מזנים ומכלאיים אחרים

המאפיין העיקרי של קראוטמן הוא חסינות חזקה למחלות שכיחות כמו פוסריום וחיידק כלי דם. הוא לא חושש מרוב המזיקים. לירקות ציון טעימות גבוה - 4.5 נקודות.

תכונות של נטיעה וגידול

כמו כל כרוב, ההיברידית קראוטמן מגדלת בשתי אופנים: זרעים ושתילים.

מתכונן לנחיתה

האזור לכרוב צריך להיות פורה. אדמה דוחה עם חומציות נייטרלית (pH 6.2-7.5) מתאימה ביותר. בסתיו נחפר האדמה לעומק של 30 ס"מ ומורחים קומפוסט (כ -10 ק"ג למ"ר). מפזרים אפר עץ ומפלס.

הכנת זרעים

הזרעים של היצרן כבר טופלו בחומרים לשיפור הנביטה והגנה מפני מחלות. אם יש ספק באשר לאיכות הרכישה, הזרעים מקוררים ל + 2 מעלות צלזיוס (למשך 24 שעות) או ספוגים בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן.

הכנת שתילים

כרוב נזרע בקופסאות או כוסות עד 200 מ"ל בנפח בתחילת אפריל. הזרעים קבורים בקוטר 1 ס"מ ומפוזרים מעט אדמה. המרחק ביניהם לא צריך להיות פחות מ -3 ס"מ. האדמה מושקה, המיכל מכוסה בסרט ומונח במקום חם ומואר היטב. ברגע שהצילומים הראשונים מופיעים, הסרט מוסר. כאשר שותלים בקופסאות, השתילים צוללים לאחר הופעתם של 2 עלים.

לפני השתילה באדמה פתוחה, הצמחים מתקשים על ידי שהייה באוויר הצח. הם מתחילים עם חצי שעה ביום ומסתיימים בשעות אור מלאות.

איך להכין צמח נטול זרעים

באזורים הדרומיים משתמשים בשיטת גידול נטולת זרעים. הזרעים מונחים באדמה לעומק של 1 עד 1.5 ס"מ. האדמה נמעכת ומושקה במים מיושבים חמים. המיטות מכוסות בנייר כסף או בחומר agrofibre עד להופעת הקלעים הראשונים. המקלט מוסר מדי יום למשך 10-15 דקות כדי לאוורר את האדמה.

דרישות קרקע

האדמה הטובה ביותר לכרוב היא תערובת בשיעורים שווים של אדמת גן עם חומוס. זה יאפשר התאמה טובה של השתילים. תערובת מוכנה עם דשנים מינרלים מתאימה גם היא.

חָשׁוּב! עדיף להכין את האדמה בסתיו, כך שחיידקים פתוגניים וזחלי מזיקים ייהרסו במהלך החורף.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

כרוב נטוע אחרי קטניות, צלליות, דלעת ומלונים. קודמים שאינם מתאימים - צלבנים אחרים (צנון, צנון, חרדל). הכרוב מוחזר למקומו המקורי לא לפני 4 שנים לאחר מכן.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

בתנאי אקלים חמים, הזרעים נטועים באדמה פתוחה כאשר האדמה מתחממת עד + 14 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הלילה אינה יורדת מתחת ל + 16 מעלות צלזיוס. באזורים קרים, שתילים מונחים בגינה סביב אמצע או סוף מאי, לאחר סיום הכפור המאוחר באביב.

שופכים 3-5 גרם אוריאה לכל טוב שהוכן. השתילים מורידים לתוך החור, מפזרים אדמה, מהודקים ומושקים. ואז הם מכוסים באגרוביב כך שהצמחים אינם סובלים מכוויות שמש. לאחר מספר ימים, המקלט מוסר. לאחר השתילה, האדמה סביב כל צמח מפוזרת אפר עץ כדי להגן מפני פרעושים כרוב.

צפיפות נטיעה ועומק

הזרעים קבורים בגודל 1-1.5 ס"מ, שתילים - לעלים הראשונים. כרוב אינו סובל צל, ולכן צריך להיות לפחות 60 ס"מ בין צמחים, 70-80 ס"מ בין שורות.

תכונות גדלות

ההיברידי לא יומרני, אבל יש כמה תכונות לטפל בו:

1. קראוטמן אוהב מים, אך אינו סובל לחות עומדת. לכן השקיה מתבצעת לאחר שהתייבש האדמה, אך לפני שהיא נסדקת.
2. לצמח חסינות טובה, אך אי אפשר להזניח את מניעת הופעתן של מחלות ומזיקים.
3. במזג אוויר יבש וחצוף מוגברת השקיה והכרוב מכוסה קש כך שהעלים הצעירים אינם סובלים מהשמש.

כדי לקבל יבול טוב של כרוב, זה מספיק לפי הטכניקות האגרוטכניות הבסיסיות.

מצב השקיה

מים קראוטמן עם מים חמים מיושב באופן קבוע, דלי אחד לכל 1 מ"ר. עשו זאת פעמיים בשבוע, הגדילו את כמות המים במהלך היווצרותם והתפתחותם של ראשי כרוב. חודש לפני הקטיף מופחתת בהדרגה הלחות, ובעוד 2-3 שבועות היא מוסרת לחלוטין. זה יאריך את חיי המדף של הירקות.

מתרופף ומרפא

שחרור האדמה נדרש לפתיחת חמצן למערכת שורשי הכרוב. ההליך מגן על צמחים מפני נזק לחרקים... האדמה משוחררת לעומק של 3-5 ס"מ, מסלקת עשבים ופסולת. זה נעשה לפני כל השקיה ואחרי משקעים.

יש לבצע הילינג פעמיים בעונה. הפעם הראשונה - לאחר היווצרותם של כמה עלים גדולים על מנת לפתח עוד יותר שורשים לרוחב, והשנייה - אחריה מראה שחלהלחיזוק הרגל. הרבעה נוספת נעשית בכל פעם שנחשף הגדם.

חבישה עליונה

כרוב דורש הרבה חומרים מזינים, כך חבישה עליונה חייבים להתבצע. הראשון מתבצע שבועיים לאחר נטיעת צמחים באדמה פתוחה.... השתמש בתמיסה של מולין (1: 8) או שלשת ציפור (1:12). כל שתיל לוקח 0.5 ליטר.

לאחר 3 שבועות חוזרים על התהליךהגדלת כמות הפתרונות לכל צמח לליטר 1. 5 שבועות לאחר השתילה באדמה פתוחה, יוצקים לתמיסה 30 גרם סופרפוספט (על כל 10 ליטר). כעת נשפכים 1-1.5 ליטר מתחת לשתיל. ההליך חוזר על עצמו לאחר 20 יום נוספים.

אמצעים להגדלת התשואה

שתילים בריאים וחזקים יעניקו יבול טוב, לכן אל תשכחו להקשות את הקלעים לפני השתילה באדמה.

במהלך השקיה האחרונה מומלץ הזנה עם תרופות להגברת הפרודוקטיביות: "Zdravenem", "Bud", "Effekton". הם ממריצים את צמיחתם של ראשי כרוב, מרכזים בהם את הכמות המרבית של ויטמינים ומלחים מינרליים.

מחלות והדברה

מזיקים המאיימים על כרוב קראוטמן:

• זבוב כרוב;
• פשפשים מצליבים;
• לבנים כרוב.

נטיעת שמיר, ציפורני חתול, כרישה וטיפוח האדמה במהלך השתילה עם אפר עץ יסייעו בהגנה על הצמחים מפניהם.

שֶׁל מחלותשעלולים לפגוע בכרוב זה מסוכנים:

1. בקטריוזיס רירי. על מנת למנוע את הופעתו, נצפים סיבוב יבולים, מטפלים בצמחים ממזיקים. השתילים מרוססים עם פלנריז (0.3 ליטר / חה).
2. לְהָפֵר שְׁבִיתָה. לפני השתילה, הנבטים נבדקים בקפידה, הנגועים נהרסים. האדמה מטופלת פעמיים בעונה בתמיסה של תערובת בורדו (1%) וסולפט נחושת (5 גרם לכל 10 ליטר מים).
3. קילא. העלים הנגועים מוסרים, והאדמה מפוזרת סיד.

עיבוד שתילים לאחר הסתגלותם ל"אימונוציטופיט "מתקבל בברכה. טבליה 1 נמעכת ומערבבים 2 ליטר מים קרים. הפיתרון המתקבל מרוסס בשתילים.

קשיי גדילה

היבול מאוים בגלל נסיבות כאלה:

• השתילים נטועים במים, והתפתחה רגל שחורה;
• השקיית המים לא הספיקה והעלים הבשילו גס, מרירות;
• הפר את הכללים למניעת מחלות ומזיקים.

קציר ואחסון

היבול נקצר במזג אוויר יבש ושטוף שמש באמצעות מכונות חקלאיות או ביד. עשה זאת 120-140 יום לאחר שתילת צמחים באדמה פתוחה.

תכונות אחסון ושמירה על איכות ההיברידית קראוטמן

בחדר עם טמפרטורה של + 1 ... + 2 מעלות צלזיוס ולחות אוויר גבוהה (90-95%), כרוב מאוחסן עד סוף מרץ מבלי לאבד את טעמו. אוורור טוב וחוסר תאורה בהירה הם חשובים.

ייעוץ ומשוב מגננים מנוסים

הערות הגננים על ההיברידית של הכרוב הלבן קראוטמן הם חיוביים. הם מציינים את הטעם הטוב של הירקות ואת קלות הגידול.

לריסה ז'וקובה, צ'רפובץ: "קראתי את התיאור של זן הכרוב של קרוטמן והחלטתי לשתול אותו, אבל אז סירבתי לו, שכן היבול סובל מקלל. למרות שלירקות טעם מצוין, הם מתאימים לבישול ולבצק חמצמץ. קל לטפל בצמח. "

אולג סמירנוב, קייב: "ראשי הכרוב בהיברידי הם צפופים, אינם נסדקים גם לאחר אחסון ממושך. יש לי כרוב עד אמצע אפריל. בתקופת הגשמים הממושכים אני מכסה את האדמה בקש ומשנה אותה כל יום. זה עוזר להימנע מקיפאון של מים בשורשים. "

סיכום

בשל תכונותיו המסחריות הטובות, התשואה הגבוהה והטעם הנעים של הראשים, ההיברידי כרוב F1 של הכרוב פופולרי בקרב תושבי הקיץ והחקלאים. תוך שמירה על כללי הטיפוח הבסיסיים ונקטת באופן קבוע במאבק במחלות ומזיקים, ניתן להשיג יבול עשיר שנמשך עד האביב הבא.