גידול קייל

קולארד קייל (Kale collard) הוא צמח מצליבים המשמש לבישול ולגינון. סוג זה של כרוב אינו מהווה ראש של כרוב, העלים שלו כפולים, הגבעול קשה. כל חלקי הירק משמשים במזון, למעט הגבעול, מכיוון שהוא קשה ומר מדי. כדי לקבל יבול עשיר של קייל, חשוב לבחור את המקום הנכון לשתילה, להשקות ולהאכיל את היבול בזמן.

גידול קייל

קייל, או קייל, מגודל בשיטות זרעים ושתילים. לא משנה מה השיטה הנהוגה, חשוב להקפיד על כללי הגידול והטיפוח.

איך לגדל שתילים

על מנת לא לפגוע בשתילי כרוב בעת קטיף והעברה למקום קבוע, הזרעים נטועים מיד בעציצים או בקופסאות קסטה נפרדות. מועדי זריעה תלויים ישירות באזור. זה התחיל 45–55 יום לפני שתילת הצמחים המתוכננת באדמה.

הכנת קרקע וזרעים

ראשית, מכינים חומר זרעים:

1. הזרעים טובלים במים המחוממים ל + 45 ... + 50 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות.
2. מעבירים למים קרים למשך 5 דקות.
3. לעמוד 20 דקות בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן.
4. מניחים את הזרעים במטלית לחה למשך 2-3 יום לצורך הנביטה ושמים אותם במקום חמים.
5. לאחר הופעת הנבטים, הזרע נטוע במיכלים מוכנים מראש עם אדמה.

זריעה נכונה

לגידול שתילים של ירקות קולארד, השתמש ביו-אדמה מוכנה או הפוך את התערובת בעצמך. לשם כך משולבים חול, אדמה מהאתר, חומוס וכבול בפרופורציות של 0.5: 1: 1: 2. כדשן ולחיטוי, הוסף 3 כפות לדלי אדמה. l. אֵפֶר.

הזרעים קבורים 1.5 ס"מ באדמה, מפוזרים על אדמה ומוטרים קלות בידיים. המיכל מכוסה בסרט או בזכוכית נצמדת ומוסר למקום חם עד להופעת יורה.

חָשׁוּב! כדי למנוע גסיסת גסיסה, המקלט מוסר מדי יום למשך 1-2 שעות לאוורור.

כדי להשיג שתילים בריאים, שעות האור שלו צריכות להיות 10-12 שעות. לשם כך כלולה תאורה נוספת. טמפרטורת האוויר נשמרת על + 16 מעלות צלזיוס.

נחיתה באדמה

המקום האידיאלי לקייל הוא אזור שטוח ומוצל מעט ושמש. שכנים וקודמים קודמים לתרבות:

• אפונה;
• שום;
• תפוחי אדמה;
• מלפפונים;
• מרווה;
• שעועית;
• תרד;
• סלרי;
• שָׁמִיר.

אין לשתול אחר צלבים, סלק וצנוניות אחרות.

קרא גם:

התזמון הטוב ביותר לקטיף: מתי מלח כרוב בנובמבר ואיך עושים זאת נכון

מתכונים פשוטים, מהירים וטעים מאוד להמלחת כרוב לחורף

הכנת קרקע

ירקות קולארד הגדלים על אדמה חמוצה מתברר כמרים, עם עלים קטנים. כדי לנרמל את החומציות, 500 גרם קמח דולומיט לכל 1 מ"ר מתווספים לאדמה. PH אדמה מתאים ליבול הוא 5.5-6.8.

האתר נחפר על ידי טבילה של חפירה בכידון מלא. בסתיו, הוסף 3-4 ק"ג חומוס לכל 1 מ"ר לאדמה, באביב - דשנים מינרליים מורכבים (100 גרם לכל 1 מ"ר). בדרך כלל הם משתמשים ב"פיטוספורין "," הרה לכרוב "," קלייפוס נ '"ו"אגריקולה". ואז נוצרים חורים קטנים במרחק 30-40 ס"מ זה מזה. נותרו 50-60 ס"מ בין השורות.

נְחִיתָה

שתילי קייל מוכנים להעברה בחוץ 4-6 שבועות לאחר הזריעה. בצמחים בגובה 8-10 ס"מ צריך להיות 4 עלים מלאים.

שתילים נטועים לאחר איום הכפור עבר, והאוויר מתחמם עד + 5 מעלות צלזיוס. אלגוריתם של פעולות:

1. צור חור כל כך עמוק עד שמערכת השורשים, יחד עם גוש אדמה מהזכוכית, נכנסת לתוכה לחלוטין.
2. הוסף תערובת של אפר עץ וחימר ביחס של 1: 1.
3. טבלו את השתיל בבור יחד עם עלי הזרע.
4. מפזרים על האדמה ומרסחים קלות.
5. מטפטפים מים חמים.

בכדי שהכרוב ישורש טוב יותר, המיטות עמו מכוסות בסרט חממה או חומר כיסוי מיוחד. הם מסירים אותו לאחר 5-7 ימים.

טיפול בכור

הטיפול בגידול זה אינו שונה בהרבה מגידול זנים אחרים של כרוב. זה כולל השקיה במועד, חבישה עליונה, טיפול נגד מחלות ומזיקים, טשטוש אדמה.

רִוּוּי

ירקות קולארד מעדיפים אדמה לחה בינונית. בימים מעוננים הוא מושקה פעם בחמישה ימים, בימים חמים - 2-3 פעמים בשבוע. כדי למנוע את התקשות האדמה, הוא משוחרר מעת לעת (1-2 פעמים בשבוע).

לאחר שהצמחים מגיעים לגובה 20 ס"מ הם נשפכים. זה עוזר לחזק את מערכת השורשים ולשמור על הלחות.

מאלץ

גננים מנוסים מייעצים מייד לאחר השתילה לכסות את האדמה סביב השתילים בקש, חציר או נסורת. דבירה תגן על האדמה מפני התייבשות, הופעת ריקבון שורשים וצמיחה אלימה של עשבים שוטים.

חבישה עליונה

דשן ירקות קולארד, כמו גידולי גן אחרים, עם תערובות אורגניות ומינרלים. חשוב להקפיד על התזמון והמינון של ייצור התרכובות:

• בפעם הראשונה, צואה מוזנת שבועיים לאחר השתילה, השתמשו בתמיסת אוריאה (1 כף ל. ל 10 ליטר מים);
• 2-3 שבועות לאחר ההאכלה הראשונה, הכרוב מושקה בתמיסת מולין (1 ק"ג ל -10 ליטר מים);
• בפעם האחרונה שמורחים דשנים לאחר 3-4 שבועות נוספים, לרוב הם משתמשים nitrophoska (1 כף ל. ל 10 ליטר מים).

הצריכה של כל סוג של דשן זהה - 1 ליטר לכל בוש. ההלבשה העליונה מוחלת לאחר השקיית הערב.

מגדלי ירקות מנוסים מאכילים קייל בתערובת של זבל עוף ועשב. בהרכב זה משתמשים במקום תמיסת mullein. הכן אותו כך:

1. חבית בנפח 100 ליטר מתמלאת במים.
2. הניחו בו 10 ק"ג של דשא טרי.
3. הוסף 2-3 ק"ג זבל עוף יבש.
4. כאשר מופיע קצף, יש לערבב היטב את הפתרון כל יום. זה יאיץ את התסיסה.
5. לאחר 1-3 שבועות, כאשר הרכב יפסיק להקציף, הוא יהיה מוכן לחלוטין לשימוש.

להזנה, התמיסה מדוללת במים חמים בפרופורציות 1: 1. השקה את הכרוב בשורש: קח 1 ליטר לשיח אחד.

מסיר עלים נבולים

עלים פגומים לכרוב יש קייל - פיתיון לחרקים מזיקים שונים. לכן, אם מופיעים עליהם אפילו סימני קללה קלים, הם מוסרים מיד.

זה מעניין:

כרוב שחור איטלקי טוסקנה

כרוב נוי: צילום, נטיעה, טיפוח וטיפול

היברידית Westry f1 כרוב מניבה גבוהה עם טעם מעולה

סיכום

קייל הוא גידול בגנים הידוע בתכולתו הגבוהה של חלבונים, ברזל וויטמינים B, A, K ו- PP. מקום שנבחר נכון באתר, הרכב אדמה, השקיה בזמן והאכלה בחומרים מזינים יסייעו לקציר עשיר.