היברידית Westry f1 כרוב מניבה גבוהה עם טעם מעולה

למרות החסינות, עמידות הכפור והתנובה הגבוהה, Vestry F1 אינו ההיבריד הכרוב הפופולרי ביותר בקרב גננים. הסיבה לכך נעוצה בילדותו היחסית ובמדויק לטיפול - השקיה והאכלה. במאמר נדבר על היתרונות, החסרונות והתכונות של הטכנולוגיה החקלאית של Vestry F1.

תיאור מגוון הכרוב Westri F1

Vestry F1 הוא הכלאה של כרוב לבן, שגדלו על ידי מגדלים הולנדים. הוא מאופיין בראשי כרוב גדולים ומתוקים, המתאימים לצריכה ועיבוד טריים.

זה גודל בהולנד כתוצאה מעבודת הבחירה של מדעני MONSANTO. נכלל בפנקס המדינה ברוסיה בשנת 2006.

הרכב כימי ותכונות שימושיות

100 גרם כרוב מכיל:

• ויטמין PP - 0.7 מ"ג;
• B1 - 0,03 מ"ג;
• B2 - 0,04 מ"ג;
• B5 - 0.2 מ"ג;
• B6 - 0.1 מ"ג;
• C - 45 מ"ג;
• E - 0.1 מ"ג;
• סידן - 48 מ"ג;
• מגנזיום - 16 מ"ג;
• זרחן - 31 מ"ג;
• כלור - 37 מ"ג;
• גופרית - 37 מ"ג;
• ברזל - 0.6 מ"ג;
• אבץ - 0.4 מ"ג.

הירק ממריץ תהליכים מטבוליים, יש לו השפעות אנטי דלקתיות ומשכך כאבים. זה שימושי לטרשת עורקים, מחלות לב כליליות, צנית, מחלות כיס המרה והכליות, עצירות ודלקת קיבה עם חומציות נמוכה.

ראשי כרוב Vestri F1 נצרכים טריים, מוסיפים לסלטים, מותסס, מלפפון חמוץ, המשמש לשיעורי בית בחורף.

תקופת הבשלה ותשואה

מדובר בהכלאה של כרוב באמצע העונה. ראשי כרוב מגיעים לבשלות טכנית 85-100 יום לאחר ההשתלה. שתילים לקרקע פתוחה.

תשואה סחירה - 550-739 צלזיוס / חה.

התייחסות. התשואה המקסימלית באזור סמולנסק היא 870 c / ha.

מחלות, מזיקים ועמידות בפני כפור

ההיברידית עמידה בפני פוסריום וריקבון שחור, אך היא מושפעת מקליפות, כנימות, פרעושים מצליבים, זבובי כרוב, בבנוקות וגביות לבנות.

ראשי כרוב נוצרים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד -5 ... -8 מעלות צלזיוס.

תיאור מראה העלים וראש הכרוב

Vestry F1 יוצר ראשים שטוחים עגולים ושטוחים של כרוב במשקל 4-8 ק"ג. הגדם הפנימי קצר, הגדם החיצוני באורך בינוני. בהקשר של הכרוב הוא לבן צהבהב.

שושנת העלים המורמת מורכבת מעלים ירוקים ובעבועים מעט בגודל גדול או בינוני עם קצוות גלי מעט ומשטח חלק מכוסה בציפוי שעווה.

ראשי הכרוב עסיסיים ומתוקים.

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהו האקלים המדויק

Vestry F1 כלול בפנקס המדינה ברוסיה עם קבלה ל- גָדֵל באזור המרכז, המזרח הרחוק, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר וולגה-ויאטקה.

היתרונות והחסרונות העיקריים של היברידית Vestry F1

יתרונות:

• גודל גדול של ראשי כרוב;
• טעם מעולה ואיכויות מסחריות גבוהות;
• חסינות לפוסריום וריקבון שחור;
• פריון רב;
• שימוש אוניברסלי בכרוב;
• אפשרות לקציר מכני;
• תפוקה גבוהה (כ 95%) של מוצרים סחירים;
• יָבִילוּת;
• שימור טוב בשדה לאחר התבגרות מלאה.

החסרונות של Vestry F1:

• אחסון קצר;
• מדויקות להשקות ולהתרופפות;
• צמיחה לקויה בתוך הבית.

מה ההבדל מזנים וכלאיים אחרים

השוואה בין Vestry F1 עם כלאיים אחרים של אמצע העונה:

תכונות של נטיעה וגידול

ההכלאה אינה צומחת היטב במיטות סגורות, אך כאשר זורעים זרעים ישירות לקרקע פתוחה, התשואה שלה יורדת. לכן, מומחים ממליצים לגדל את Vestry F1 אצל שתילים.

מתכוננים לשתילת זרעים ושתילים

זרעים לשתילים נזרעים מאמצע מרץ עד אמצע אפריל. הכנת הזרעים לפני השתילה מורכבת מכמה שלבים:

1. כִּיוּל. הזרעים נטבלים בכוס בתמיסה מלוחה, לאחר חצי שעה הגרעינים המתהפכים נזרקים, ואלה ששקעו לקרקעית משמשים לזרעה נוספת.
2. חיטוי. הגרגרים עטופים בבד או גזה ולמשך 20-25 דקות. טובלים במים חמים (+ 45 ... + 50 מעלות צלזיוס) ואז תוך 2-3 דקות. לשמור על קור. זה תורם לנביטה מוקדמת של זרעים ולהרס של פתוגנים.
3. לְהַשְׁרוֹת. הזרע נותר בתמיסה של ניטרופוסקה למשך 12 שעות כדי להפעיל את נביטתו.
4. הִתקַשׁוּת. לאחר הנפיחות, הזרעים עטופים בגזה ומכניסים למקרר למשך הלילה. במהלך היום הם מוחזקים בטמפרטורת החדר, בלילה שוב מכניסים אותם לקור.

לגידול שתילים, מצע מתאים, המורכב מחלקים שווים של אדמת סודה וחומוס בתוספת אפר עץ (1 כף ל. ל 1 ק"ג אדמה). לפני השימוש, מחטא את תערובת האדמה על ידי השארתה במקפיא למשך יום, מסתננים בתנור בחום של 180 מעלות או שפוך אותו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמננט.

נשפך מצע בגובה 8-10 ס"מ למיכלים מוכנים (סירי כבול או כוסות פלסטיק), נוצר בו שקע של 0.5-1 ס"מ, לתוכו מונחים 2-3 גרגרים. הזרעים מכוסים בתערובת אדמה, המורטיבים בבקבוק ריסוס, המיכלים מכוסים בפוליאתילן.

התייחסות. Vestry F1 אינו סובל צלילה, ולכן הזרעים נזרעים מיד במיכלים נפרדים.

לאחר 5-7 ימים, כאשר מופיעים יורה, מסירים את הפוליאתילן, והשתילים מועברים לחדר עם טמפרטורת אוויר של + 15 ... + 18 מעלות צלזיוס, ומספקים לו אור יום של 12-14 שעות ומשקה קבוע במים חמים ומושקעים.

אם הזרעים נזרעו בכלי משותף, לאחר הופעתם של 5-6 עלים מן המניין על השתילים, מתבצעת פיק.

שבועיים לפני השתלת שתילים לאדמה פתוחה הם מתחילים להתקשותם: מיכלים עם צמחים מוציאים מדי יום, תחילה למשך 5-6 שעות, ומגדילים את הזמן בהדרגה. שבוע לאחר מכן, המכולה עם השתילים אינה נלקחת לחדר.

איך להכין צמח נטול זרעים

בגידול כרוב נטול זרעים הזרעים נזרעים ישירות לאדמה פתוחה לעומק של 1.5-2.5 ס"מ כך שהמרחק בין שורות הוא 50-60 ס"מ, בין צמחים - 40-50 ס"מ.

הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות היבול היא + 15 ... + 18 מעלות צלזיוס, עלייה עד + 25 מעלות צלזיוס ומעלה הרסנית עבור Vestry F1.

דרישות קרקע

למרות ההתנגדות של וסטרי F1 לצל חלקי וקור, אזור מואר ושמש, מוגן מרוחות קרות, נבחר לשתילה.

ההיברידית מעדיפה אדמה מזינה, קלה, רופפת עם לחות טובה, חדירות אוויר וחומציות ניטראלית (pH 6-6.5).

אָבוֹת קַדמוֹנִים

קודמיו הטובים ביותר עבור Vestry F1 הם מלפפונים, תפוחי אדמה, קטניות ודגנים.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

שתילים מושתלים באדמה פתוחה בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר מזג האוויר יציב ואין סכנה לכפור חוזר.

אלגוריתם נחיתה:

1. חפרו את האזור שנבחר, צרו עליו שורות עם רווח שורות של 50-60 ס"מ.
2. ערוך שתילה של חורים בשורות, תוך שמירה על מרווח של 40-50 ס"מ ביניהם.
3. הוצא את השתילים מהמיכלים והעביר אותם לחורי השתילה על ידי העברתם יחד עם גוש אדמה.
4. מפזרים את האדמה על הצמחים עד לרמה של העלה והמים הראשונים.

צפיפות נטיעה - 4 צמחים לכל 1 מ"ר. M.

תכונות של צמיחה וניואנסים של טיפול

Vestry F1 היא תרבות קפריזית. להתפתחות ויצירתם המלאה של ראשי כרוב גדולים, חשובה השקיה ושפע של שפע קבוע.

מצב השקיה

תדירות וכמות ההשקיה תלויות בתנאי מזג האוויר. מיד לאחר השתלת שתילים באדמה, השקיה מתבצעת 2-3 פעמים בשבוע באמצעות מים חמים (+ 18 ... + 23 מעלות צלזיוס). במהלך היווצרות ראשי כרוב, הצמחים מושקים מדי יום, ושופכים 10 ליטר מים מתחת לכל אחד.

חודש לפני הקטיף, תדירות ההשקיה מצטמצמת לפעם אחת תוך 7-10 ימים, ובתוך שבועיים הם מפסיקים לחלוטין.

חָשׁוּב! השקיה במים קרים ושטיפת מים באדמה גורמים להירקבון של מערכת השורשים, התביית עלים בגלל חוסר לחות - למוות של שורשים סיביים.

מתרופף ומרפא

בכל פעם לפני הרטיבת האדמה מתבצע התרופפות. לראשונה לעומק של 4-5 ס"מ, בהמשך - 8-10 ס"מ. זה מונע היווצרות של קרום יבש על פני כדור הארץ, משפר את הגישה של לחות, חומרים מזינים וחמצן לשורשים. במקביל, האדמה מנוקבת, מסלקת עשבים שוטים.

מפזרים כרוב 2-3 פעמים בעונה כדי לעורר התפתחות של שורשים הרפתקנים ולהגברת תזונתם של ראשי הכרוב. לראשונה, ההליך מתבצע 20-25 יום לאחר השתלת שתילים, מגרף את האדמה לגבעול לגובה העלים המלאים הראשונים.

התייחסות. כדי להפחית את מספר העשבים, לשמור על לחות וחומרים מזינים באדמה, האדמה מכוסה נסורת, חציר או קש.

חבישה עליונה

דשנים מוחלים בהתאם לתכנית:

• 10 ימים לאחר קטיף שתילים - 2.5 גרם חנקה, 4 גרם סופר-פוספט ו- 1 גרם של אשלגן כלורי לכל 1 ליטר מים;
• שבוע לאחר מכן - תמיסה של אמוניום חנקתי (3-4 גרם לליטר מים);
• 5 ימים לפני השתלת שתילים - 3 גרם חנקה, 8 גרם סופר-פוספט ו -1 גרם של אשלגן כלורי לכל 1 ליטר מים;
• 10 ימים לאחר שתילת שתילים באדמה - תמיסה של טפטוף מולין או עוף ביחס של 1:10;
• בעת יצירת ראשי כרוב - דשנים זרחן-אשלגן (40 גרם לכל 1 מ"ר).

אמצעים להגדלת התשואה

כדי לשפר את התשואה של Vestry F1, הם ממריצים את הצמיחה וההצטברות של המסה הצמחית על ידי יישום דשנים אורגניים ומינרלים באופן קבוע. הם גם מבצעים טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים העלולים להרוס את היבול או חלק ממנו.

מחלות והדברה

מחלות ומזיקים המסוכנים ל- Vestry F1:

קציר ואחסון

היבול נקצר בסוף יולי - תחילת אוגוסט, וחותך את ראשי הכרוב עם סכין חיטוי חדה בגובה 3-5 ס"מ מהאדמה, ומשאיר את העלים התחתונים ואת הרגל הפורה.

התייחסות. כדי להגדיל את חיי המדף, הראש נותר בגינה עד להצמדת העלים העליונים.

אם הכרוב נחפר באת יחד עם השורשים, מערכת השורשים מנקה את האדמה, ראשי הכרוב משוחררים מעלים מצהיבים, מיובשים ומייבשים על קש.

את הכרוב מכניסים לקופסאות עץ או פלסטיק, עטופים מראש בסרט נצמד ומניחים במקום מאוורר היטב עם טמפרטורת אוויר של 0 ... + 3 מעלות צלזיוס ולחות של 80-90%. בתנאים כאלה, ראשי כרוב מאוחסנים במשך 3-4 חודשים.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

בעיות בטיפוח Vestry F1:

• ריקבון שורשים עם השקיה מוגזמת או באמצעות מים קרים;
• קמטים של עלים בגלל חוסר לחות;
• הצהבה, ייבוש עלים, הופעת כתמים עליהם כתוצאה מנזק למזיקים.

טיפים ומשוב מגננים מנוסים על ההיבריד

החקלאים ממליצים:

• לשתול כרוב באזור מואר היטב - כך שראשי הכרוב יתפתחו טוב יותר ומהיר יותר;
• השתמש רק במים חמים להשקיה כדי למנוע את הסיכון להירקב שורש.

גננים בסקירותיהם על ההיבריד מעידים על תכונות חיוביות ושליליות כאחד.

ריטה, אזור מוסקבה: "גידלתי את וסטרי במשך כמה שנים, מאוד אהבתי את ראשי הכרוב הגדולים והצפופים ואת טעמם. אידיאלי לסלטים ולהכנות ביתיות. אבל בסופו של דבר העדפתי זנים אחרים, כי זה מאוד גחמני - כמה האכלה שווה את זה.

מריה, בריאנסק: "הייתי מרוצה מההכלאה הזו כמעט בכל דבר - ראשי הכרוב גדולים, צפופים, מתוקים, הם מאוחסנים היטב. אבל כרוב זה זקוק לטיפול מאוד מקפיד, החל בהשקיה תכופה במים חמים תמיד ומסתיים בהלבשת צמרות עד 5 פעמים בעונה. "

זה מעניין:

כרוב קייל - איזה סוג של צמח הוא ואיך הוא נראה

אם הכרובית פרחה, מה לעשות איתה והאם תוכלו לאכול אותה

סיכום

Vestry F1 הוא הכלאה בין אמצע העונה המאופיינת בגודל פרי גדול, חסינות למחלות שכיחות, תשואות גבוהות וראשים מתוקים ועסיסיים. כאשר מחליטים לגדל הכלאה זו, חשוב לקחת בחשבון שהיא דורשת לטפל בה, והיבול מאוחסן לא יותר מ- 4 חודשים.