אמין ואהוב על ידי זני תפוחי האדמה החקלאיים "אלווארה" ממגדלים גרמנים

תשואות גבוהות ועמידות למחלות מבדילות את מגוון תפוחי האדמה הגרמני אלוור. המאפיינים מאפשרים לשתול אותו ברוב האזורים הרוסיים ולקבל יבול מצוין. אלווארה מוכרת כגננים באזורים זרים וביתיים.

תיאור הזן

Alvara הוא זן בינוני מוקדם עם תקופת הבשלה של 3 חודשים... שתילה מחודשת אינה מביאה לניוון, אשר הוערך מייד על ידי גננים. צמרות תפוחי אדמה נבדלים על ידי עלווה צפופה וגדולה, פרחים אדומים-סגולים. פקעות גדלות הן קומפקטיות, רדודות מהשטח. תפוקת הזן גבוהה והטעם נעים, מכיוון שהפקעות מכילות אחוז עמילן גבוה (13-15%).

התייחסות. שבבי ה- Lays המפורסמים עשויים מאלווארה.

בתמונה - תפוחי האדמה של אלבר.

מקור והתפתחות

הזן גודל על ידי האחים הגרמנים פרנק ווינפריד לנגה בשנת 1975... תפוחי האדמה הושגו באמצעות השתלה וחצייה, עבורם נעשה שימוש בשתי פקעות אם באיכות הגבוהה ביותר, מהן נבחרו הטובות ביותר במשך 10 שנים. התוצאה הייתה כמה יבולים ברציפות עם הביצועים הזניים הטובים ביותר שנותרו ללא שינוי.

לקח 10 שנים לפטנט ולרשום זן רבייה חדש.

מאפיינים בולטים, מראה, תשואה

המאפיינים של תפוחי אדמה מוצגים בטבלה:

צמח הוא סוג ביניים של תפוח אדמה: הגבעול העיקרי זקוף, השאר מסתובבים. העלים הם קטנים; נצפתה צלחת בעוצמה נמוכה לאורך הצלחת.

כ -10 פקעות סגלגלות גדולות נוצרות על השיחשמשקלו הממוצע מגיע ל 110 גר '. לעיסה יש טעם מצוין, אינו מחשיך. העיניים לא מפריעות לבישול - יש מעטות מהן, והן שוכבות קרוב לפני השטח. מתאים להכנת מנות לחלוטין. איכויות הטעם דורגו על ידי מומחים על 4.8 נקודות מתוך 5.

על פי תוצאות בדיקות המדינה ברוסיה נרשמה תשואה סחירה של 295 סנטימטרים לדונם. באזור קלינינגרד, הזן הראה את עצמו בצורה הטובה ביותר - 440 סנטימטרים לדונם. סחירותם של פקעות היא 81-90%, הדומה לתקנים, ושמירה על איכותם היא 90%.

התייחסות. בשל תכולת העמילן הגבוהה (12.1-14.1%), Alvara משמשת באופן פעיל לייצור שבבים, קרקרים, כמו גם מחית עמילן וקפוא.

התשואה הממוצעת הרשומה של הזן היא בין 300 ל 540 סנטרים תפוחי אדמה לדונם, סחירות - עד 93%. עבור גננים זהו 500 ק"ג למאה מטרים רבועים.

איך לגדול

גידול תפוחי אדמה אלה אינו דורש מאמץ רב ואינו שונה מטכנולוגיה חקלאית של זני תפוחי אדמה אחרים.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

בחלקות ביתיות הם משתמשים בשיטה המסורתית שתילת תפוחי אדמה:

1. לפני השתילה, פקעות נבחרות על פי הפרמטרים החיצוניים והאיכותיים של הזרע (גודל בינוני, אפילו, ללא סימני קלקול).
2. הפקעות נובעות מראש כך שהנבטים נראים 2-3 ס"מ.
3. השתילה מתבצעת באדמה חמה בטמפרטורה של + 8 ... + 10 מעלות צלזיוס.
4. תפוחי אדמה נטועים במרחק 50-60 ס"מ זה מזה. ההעמקה צריכה להיות מתאימה למזג האוויר.

האדמה חייבת להיות לחה בעת השתילה., אך לא לדבוק בחפירה ולהתפורר בצורה מושלמת.

התייחסות.הזן מתאים לשתילה תחת חציר.

בנוסף, הנהלים הבאים מבוצעים:

• טיפול בקרקע בחומרי חיטוי;
• מפזרים חורים או תלמים עם אפר וחומוס לפני השתילה.

לְטַפֵּל

Alvara מובטח לייצר תשואות גבוהות אפילו עם תחזוקה מינימלית. יש לעמוד בדרישות הבאות:

1. קידוח בצורה מתוזמנת בשלב הראשוני של הגידול בגובה הצמח של 15-20 ס"מ. הברגה פעם שנייה תוך שבועיים.
2. החל דשנים. לפני השתילה זהו חומוס ואפר, בתקופת גידול צמרות - אוריאה או גללי ציפורן / ציפור, לפני הפריחה - אשלגן סולפט או אפר עץ, לאחר הפריחה - "ניטרופוסקה" או סופרפוספט.
3. השקיה היא נדירה, אך בשפע. במשך כל תקופת הגידול, מספיק להשקות את הצמחים 4-5 פעמים. יש להשרות את האדמה עד לעומק של 40-50 ס"מ. כמות המים המשוערת היא 12 ליטר לכל שיח.
4. הסר עשבים שוטפים בזמן ומשחרר בין שורות.

גם עם הפריה חד פעמית, התשואה והאיכות של הפקעות יהיו גבוהות.

מחלות ומזיקים

תהליך גידול תפוחי אדמה מסבך את המאבק נגד חיפושית תפוח האדמה בקולורדו... דרכים יעילות להרוס אותו:

1. עיבוד חומר נטיעה להגנה על נטיעת תפוח האדמה לתקופה של 40-60 יום. מוצרים מומחים נמכרים בחנויות לחומרי בניין.
2. ריסוס צמרות וגבעולים ברעל חיפושית.

ריסוס הכרחי לאחר הופעת הזחלים, חזור במידת הצורך.

על זנים אחרים של תפוחי אדמה "אדומים":

תפוחי אדמה חסרי יומרות ופורה "Desiree"

תפוחי אדמה עמידים למחלות "אומץ"

תפוחי אדמה לא יומרניים ופורה «לייבלה»

אלווארה עמיד לרוב מחלות תפוחי האדמה, שביניהם:

• גֶלֶד;
• rhizoctonia;
• מחלת הסרטן;
• אלטרנטריוזיס.

הדבר היחיד שלמגוון אין חסינות הוא שובל מאוחר של החלק העליון, הקרקע, של חלק מהשיח... הפקעות עמידות בפניו באופן חלקי.

איסוף, אחסון ושימוש ביבול

הקטיף מתרחש בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר... בשלב זה, הצמרות צריכות לשכב ולהתייבש. אם הוא עדיין ירוק, יש לכסח אותו שבועיים לפני הקטיף. זה יאיץ את הבשלת הפקעות ואת חספוס העור.

לחפור תפוחי אדמה קל - פקעות ממוקמות קרוב זו לזו.

חָשׁוּב! לאחר החפירה יש לייבש את תפוחי האדמה באוויר למשך מספר שעות, אך לא בשמש הפתוחה.

לאחר מכן המינים פקעות ממוינות לגדולות, קטנות, פגועות ונזרעות... קודם כל תצטרך להשתמש בתפוחי אדמה פגומים, ואז קטנים. את תפוחי האדמה הממוינים מכניסים לקופסאות ומכניסים למרתף. האחסון צריך להיות טמפרטורה של + 2 ... + 4 ° С ולחות של 90-92%. בתנאים כאלה, הפקעות מאוחסנות עד הבציר הבא, מבלי לאבד את הצגתן וטעמן.

יתרונות וחסרונות של מגוון

מגוון אלוורים ביותר אצל גננים בוחר עבור התכונות החיוביות הבאות:

• היווצרות יבול מוקדם;
• תשואה סופית גבוהה;
• צמיחה יציבה;
• פקעות רבות;
• גידולי שורש באיכות וטעם מינים מצוינים;
• עמידות גבוהה למחלות;
• מגוון רחב של יישומים;
• אחסון לטווח ארוך;
• נזק מינימלי;
• גידול ארוך טווח מבלי להחליף תפוחי אדמה זרעים.

מבין התכונות השונות השליליות מציינים את הדברים הבאים:

• חוסר יציבות לסערות מאוחרות;
• מחיר גבוה לשתילת חומר.

קרא גם:

תפוחי אדמה צוענים עם עור סגול ובשר לבן

מגוון תפוחי אדמה סגול מניבים "קורנפלור"

לאילו אזורים הכי מתאים

תפוחי אדמה המותאם באופן מושלם לגידול בשני אזורים במדינה שלנו:

• צפון-מערב (וולוגדה, קלינינגרד, קוסטרומה, סנט פטרסבורג, נובגורוד, ירוסלב);
• צפון קווקזית (אדיגאה, דאגסטן, אינגושטיה, טריטוריית קרסנודאר, רוסטוב, צפון אוסטיה-אלניה, סטברופול, קרים).

מתאים לאזורים התיכוניים והדרומיים של רוסיה, אוקראינה ובלארוס... הזן מוכר כטוב ביותר בקרב עורי העור.

ביקורות חקלאים

תפוחי אדמה עבדו טוב בקרב גננים מקומיים וזרים.

ולנטינה, בת 54, וורונז ': "יש לנו אדמה חולית. קנינו את אלווארה לשתילה, כמובן, האכלנו אותו וניסינו להשקות אותו לעתים קרובות יותר. השיחים סבלו היטב את החום והחול. אספנו 4-5 תפוחי אדמה גדולים משיח אחד ".

סרגיי, בן 34, קרסנודר: "זן האלברור התגלה כעמיד בפני החום שלנו. השנה שתלתי אותו בצורה אופנתית מתחת לחציר, כדי לא לחפור אחר כך. תפוחי האדמה החלו לצמוח היטב, הושקו בשפע, אך לעתים רחוקות. מדשנים רק במהלך השתילה זרקתי אפר, וחיפוסת הבטטה בקולורדו לא התחילה בחציר "..

כריסטינה, בת 60, אזור רוסטוב: "הדאצ'ה שלי ממוקמת ליד גלווחה ליד יער אורנים, כך שהארץ היא חול" אורן "טהור. אנחנו מגדלים תפוחי אדמה כ 15 שנה. עצרנו בזן האלבר הגרמני. אנו מנסים לחדש את חומר הזרעים - אנו אוספים את הקופסאות וזורעים אותם, כך שנקבל מהם יבול יציב. הדבר היחיד הוא שאנחנו לא יכולים להיפטר מפיטופטורה, זה נדיר, אבל זה משפיע על השיחים ".

סיכום

מגדלים אירופאים הכירו בתפוחי האדמה הגרמניים של אלבר כזן הטוב ביותר עם עור אדום עם בשר צהוב. הצמח יומרני בטיפול, נותן יבול יציב ושופע. במהלך האחסון והבישול הפקעות אינן רותחות ולא מחשיכות, יש להן טעם מעולה.