תפוח אדמה שולחן עמיד בפני מחלות "אומץ" מהולנד

אומץ תפוחי אדמה לא מתאים רק לגידול במשק הבית. הוא משמש בכמויות גדולות לעיבוד על ידי מפעלים גדולים. זה מדבר על הרבגוניות של המגוון והרלוונטיות שלו. יזמים מעדיפים יבול זה בגלל עמידותו למחלות, ועקרות בית מעריכות תפוחי אדמה לטעמן המעולה.

איזה תפוח אדמה זה

תפוחי אדמה אומץ - זן בינוני מוקדם עם אחוז עמילן גבוה... היווצרותו תלויה בתנאי האקלים וההלבשה העליונה. במזג אוויר יבש וכמות קטנה של דשנים, תכולת העמילן היא לפחות 17%.

מקור והתפתחות

זן תפוחי האדמה קוראץ 'הגיע אלינו מהולנד... הפיתוח שייך לחברת הרבייה HZPC Holland B.V. עבודת הבדיקה נמשכה זמן רב, אך התרבות העבירה את כל המכשולים, והפגינה עמידות גבוהה למחלות והתאמה מהירה לשינויי מזג האוויר.

מאפיינים בולטים, מראה

המסה הממוצעת של ירקות בשלים היא 100-140 גרם, הצורה מעוגלת, מוארכת מעט... הקליפה חלקה עם גוון אדום, מספר העיניים בינוני. העיסה צהובה בהירה, אין חללים. הפקעות נשמרות בצורה מושלמת לאחר נזק מכני ועומדות בכל טיפול בחום ללא שינוי צבע.

טעם מעולה... בעת הבישול, בשל תכולת העמילן הגבוהה, ניתן להרתיח תפוחי אדמה, כך שהם מוציאים מהאש 2-3 דקות לפני שהם מבושלים.

שמירה על איכות הירקות הבשלים - לפחות 91% מהמשקל הכולל... המצגת נשמרת במהלך ההובלה בכל מרחק.

השימוש בתפוחי אדמה הוא אוניברסאלי... ירקות משמשים לא רק במשקי בית, אלא גם במפעלי עיבוד, בהם מתקבל עמילן וצ'יפס מהם.

הולנדים אחרים לאתר שלך:

תפוחי אדמה פיקאסו טעים ומראה טעים במיוחד

תפוח האדמה האימפלה הפופולרי והניב בעקביות

מאפייני מגוון

השיח גבוה, זקוף, הגבעול חזק... העלים גדולים, ירוקים כהים, העלה בינונית.

כאשר פורחים נוצרים פרחים סגולים גדולים עם גוון אדום. הצמח מסתגל במהירות לשינויי מזג האוויר וסובל בקלות בצורת.

תקופת ההבשלה בינונית מוקדמת... ניתן לנסות את ירקות השורש הראשון 75 יום לאחר השתילה, אך בגרות מלאה מתרחשת בין 83-90 יום.

התרבות הגבירה את ההתנגדות ל סרטן תפוחי אדמה, נמטודה מוזהבת וירוס פסיפס תפוחי אדמה. בעת ביצוע אמצעי מניעה, הצמח אינו מושפע ממצב מאוחר.

תְשׁוּאָה

התשואה הממוצעת של אומץ היא 160-270 צלזיוס / חה... האינדיקטור הכמותי מושפע מגורמים רבים: טיפול מוכשר, תנאי אקלים, הרכב אדמה. אם מתקיימים כל הדרישות, התשואה מגיעה ל -400 c / ha.

6-9 תפוחי אדמה נוצרים על שתיל אחד... כולם חלקים, יפים וכמעט באותו גודל. התפוקה הסחירה של מוצרים מוגמרים היא 85-99%.

איך לגדול

נוהגים חקלאיים מורכבים אינם נדרשים להשיג יבול עשיר וטעים.... מספיק למלא אחר הכללים הסטנדרטיים לגידול תפוחי אדמה.השקיה נכונה בשילוב עם התרופפות, עשבים וריד מבטיחה פרי באיכות גבוהה ושומרת על שיחים בריאים.

מתן טיפול מראש

הכנת פקעות מתחילה חודש לפני הזריעה.... כל תפוח אדמה נבדק בקפידה על רקע נזק ומחלות נראות לעין.

הזרע המפונק נפטר. שאר תפוחי האדמה מונחים בחדר מואר בטמפרטורה של + 15 ... + 17 מעלות צלזיוס.

פקעות במשקל של לא יותר מ 100 גרם נבחרים לשתילה... גידולי שורש גדולים נחתכים ונטועים בפרוסות. חומר זרע נובט תוך חודש, אחרת הוא לא ינבט.

חָשׁוּב! מיד לפני השתילה מטפלים בפקעות בתמיסת Fitosporin. זהו חומר קוטלי פטריות המגן על זרעים ושתילים מפני זיהומים פטרייתיים.

זמן נחיתה ותכנית

תאריכי נטיעת זן האומץ חשובים במיוחד... התקופה האידיאלית לזריעה היא העשור הראשון של מאי. באזורים הדרומיים אתה יכול להיות מודרך בסוף אפריל, אך אל תשכח מכפור חוזר.

התייחסות. הצבת קור חדה משפיעה לרעה על התפתחות השיחים. פקעות נוצרות קטנות יותר ושונות בטעמן.

האדמה מוכנה בסתיו: נחפר עם הצגת חומוס ואפר עץ. באביב, האדמה נחפרת שוב. לפני השתילה מוחל על האדמה מגוון מלא של דשנים מינרליים.

פקעות נטועים לעומק 8-10 ס"מ. מעט חור מונח בכל חור ומכוסה באדמה.

תכנית נחיתה: 35 ס"מ - מרחק בין חורים, 70-75 ס"מ - מרווח שורה. בעזרת תוכנית השתילה הזו, נוח לטפל בתפוחי אדמה, והסיכון לחלות מופחת.

טמפרטורת הקרקע בזמן השתילה חייבת להיות לפחות + 10 מעלות צלזיוס.

המשך טיפול בתפוחי אדמה אומץ

טיפול תרבות מסתכם בנהלים סטנדרטייםשאפילו גנן מתחיל יכול להתמודד.

רִוּוּי

מתיאור הזן יוצא כי הוא סובלני בצורת... אך אין זה אומר שלא ניתן להשקות את הצמח כלל. השקיה נדרשת לאורך כל עונת הגידול, במיוחד בזמן הניצנים ואחרי הפריחה. ככל שמזג האוויר יבש יותר, כך משתמשים במים רבים יותר לכל שיח.

באקלים רגיל צריכת המים אינה עולה על 6 ליטר, ובימים חריפים וחמים זה עולה ל 10 ליטר. האינדיקטור הטוב ביותר להשקיה הוא הקרקע העליונה. אל תיתן לו להתייבש לחלוטין. המיטות נשמרות במצב לח בינוני. במזג אוויר גשום כמות ההשקיה מצטמצמת.

לאחר השקיה, בדרך כלל משוחררים אדמה לחה ומוסרים עשבים שוטים... התרופפות משפרת את חילופי האוויר, התורמים לחיים התקינים של התרבות. עשבים שוטים נושאים מחלות רבות ומשמשים בית גידול מועדף למזיקי חרקים שונים, ולכן הקירבה של צמחים מעובדים אליהם אינה רצויה. בנוסף, עשבים שוטים נוטלים חומרים מזינים רבים מהאדמה, והשתילים סובלים ממחסור בחומרים מזינים.

התייחסות... רמת לחות מוגברת במיטות מובילה להתפתחות של מחלות פטרייתיות.

הילינג מתבצעת שלוש פעמים בעונה... זה מגן על הפקעות מפני אור שמש ישיר. בפעם הראשונה מפזרים את הצמחים ברגע שהם גדלים ל -10 ס"מ. ההליך השני מתרחש בזמן הפריחה, והשלישי מתבצע כאשר השתילים מגיעים ל -25 ס"מ.

חבישה עליונה

בנוסף לתלבושות העיקריות, משתמשים בכמויות. הראשון מתבצע לאחר הנחיתה עם גידול גרוע של שתילים. צמחים מופרים באוריאה ובאמוניום חנקה. כמו כן, התרבות מגיבה היטב להכנסת חומרים חנקניים בשלב הראשוני.

במהלך הפריחה מוחלים חבישה עליונה שנייה עם תכולת זרחן דומיננטית. כמו כן בשלב זה, מופרית בחומר אורגני - גללי עופות ביחס של 1:10. הפתרון המתקבל מטופל במעברים לאחר השקיה בשפע.

בזמן הבשלת פקעת הצמחים מוזנים עם דשני אשלג, שבזכותם גידולי השורש נוטים לעלות במשקל ולהבשיל.

חָשׁוּב! החלק העיקרי של חומרים מזינים ליצירת פקעות נלקח על ידי תפוחי אדמה מהדשנים שהופעלו במהלך חפירת האדמה באביב. לכן האדמה מסופקת בשפע עם חומוס ואפר עץ.

מחלות ומזיקים

אם אינך עוסק במניעה של מצוקה מאוחרת, הסיכון להתפתחותו עולה... מחלה פטרייתית זו יכולה להרוג עד 70% מכל השתילה ולהתפשט בקלות לגידולים אחרים.

ההגנה מפני פטריות מתחילה בהכנת הזרע, כאשר מטפלים בפקעות המונבטות באמצעות Fitosporin. במהלך גידול שתילים משתמשים בתרופות "רידומיל" או "אביקסיל". כמו כן, אמצעי מניעה כוללים השקיה מתונה, דישון בזמן והרפיית האדמה.

במקרה של מחלה, אזורי הצמחים הנגועים מוסרים, והשתילים מרוססים עם "Fitosporin".

נבגים פטרייתיים נשמרים היטב בעשבים שוטים. זו סיבה נוספת מדוע יש לפנות אותן מהמיטות.

מבין חרקים תפוחי אדמה נפגעים:

1. חיפושית בקולורדו... הוא נקצר ביד יחד עם הזחלים המופיעים על פני השטח הפנימיים של העלים. במקרה של הצטברות גדולה של מזיקים, משתמשים בקוטלי חרקים "Confidor".
2. מדבדקה... קשה לשים לב כשהוא נע מתחת לאדמה ופוגע במערכת השורשים. בהמשך, הצמח אינו מקבל תזונה מספקת ומת. במאבק נגד הדוב הם משתמשים בתרופה "מדווטוקס", שגרגיריה קבורים באדמה במשך כמה סנטימטרים.
3. כְּנִימָה... התרופה "אקטרה" משמשת נגדה. זה משמיד מזיקים, אך בטוח לבני אדם. סימן בטוח להופעת כנימות במיטות הוא מספר גדול של נמלים. הם בני לוויה ומגני כנימות.

בדיקה יומית של שתילים עוזרת לשים לב בזמן אורחים לא מוזמנים והסימנים הראשונים למחלה.

קרא גם:

מגוון תפוחי אדמה עמידים בצורת ומוצרי לבדיה

מגוון תפוחי האדמה האגדי "אמריקאי"

תפוחי אדמה שולחניים בשלים מוקדמים וגה

איסוף, אחסון ושימוש ביבול

הקטיף מתחיל בסוף אוגוסט, לאחר כיסוח כל החלקים העליונים... תפוחי האדמה שנחפרו מהאדמה נותרים על השדה לייבוש למשך מספר שעות. לאחר מכן, הפקעות מונחות בקופסאות עץ ומשאירות במקום קריר ויבש.

קְצִיר בכפוף לאחסון לטווח ארוך, לא מאבדת את המצגת והטעם שלה עד האביב.

אומץ תפוחי אדמה משמשים במשק הבית לבישול כל מיני כלים... הוא משמש גם לעיבוד בתעשיות גדולות להשגת עמילן.

יתרונות וחסרונות

התרבות הפכה נפוצה בזכות יתרונות רבים:

• התנגדות לבצורת;
• תשואה טובה;
• טיפול יומרני;
• חסינות מתמשכת למחלות רבות;
• אפשרויות גידול למכירה;
• טעם טוב;
• הצגת פקעות;
• התנגדות לתחבורה ארוכת טווח;
• צדדיות בבישול.

באשר לחסרונות, יש לציין רגישות לסערות מאוחרות ללא טיפול מראש.

לאילו אזורים הכי מתאים

אם לשפוט לפי התמונות והביקורות של אלה שנטעו, התרבות ההולנדית יכולה לצמוח ברחבי רוסיהכמו גם במדינות שכנות. אבל אומץ מעניק את המסיק העשיר ביותר רק באזור המרכז ברוסיה.

ביקורות

רוב הגננים משאירים רק ביקורות חיוביות על התרבות.

אנטונינה, מוסקבה: "אני אוהב את הזן הזה בגלל היומרות שלו והתשואה הגבוהה שלו. אתה יכול להכין כל מה שתרצה מתפוחי אדמה: המנה הראשונה והשניה, והמילוי לפשטידה, וכל מיני סלטים. שתילים לא חולים, אבל אני בהחלט מבצע טיפול מונע נגד מצות מאוחרות. אני שותל אומץ לא בשנה הראשונה ואשתול שוב ".

אנטולי, אזור ליפצק: "אני שותל כמה זנים מוקדמים למכירה. המוזרות של האומץ היא שהיא לא רק לא חולה, אלא גם נותנת תשואה גדולה יותר מזנים אחרים. לכן אני שותל אותו יותר מכל אחד אחר, במיוחד מכיוון שברכיים מעוגלים עם קליפות אדומות נקנים בקלות ".

סיכום

אומץ תפוחי האדמה ההולנדי ביסס את עצמו רק בצד החיובי. זה לא תובעני לטיפול, יש לו תשואה גבוהה והוא עמיד בפני מחלות רבות.

הזן סובל היטב את הבצורת וכפוף לאחסון לטווח הארוך. הודות ליתרונותיו הרבים, גננים וגם יזמים העריכו תפוח אדמה זה.