מה התשואה של תפוחי אדמה לדונם וכיצד להגדיל אותה

תפוחי אדמה הם אחד הגידולים הנפוצים ביותר. הוא משמש לבישול, לגידול בעלי חיים, להשגת חומרי גלם טכניים. ולכן תשואת תפוחי האדמה היא אחד המאפיינים החשובים ביותר שלה. אנו נגיד לך במה זה תלוי והאם ניתן להגדיל אותו.

מה התשואה של תפוחי אדמה מגובה דונם

ראשית, נקבע מה התשואה הממוצעת של תפוח האדמה.

אינדיקטורים ממוצעים ברוסיה

מבחינת רוסיה, אינדיקטור תשואה של כ 150-200 צלזיוס / חה נחשב לנורמה.... עם זאת, מדובר בנתונים ממוצעים במיוחד. בהתאם למגוון, תנאי האקלים באזור, הרכב הקרקע, האינדיקטורים יכולים להשתנות מאוד.

אנו מדברים על גידול תעשייתי עם הפסדים בלתי נמנעים ועוצמת עבודה מופחתת מסיבות כלכליות. כמה תפוחי אדמה אתה יכול לבחור מתוך חלקת גן רגילה? גננים שאינם חוסכים מאמץ מקבלים לעתים יבול על דונם, שהם 600-650 סנטימטרים לדונם לדונם.

בארצות אחרות

תפוקת תפוחי האדמה הממוצעת ברחבי העולם היא בערך:

• בארצות הברית ובניו זילנד - 490 ק"ג / חה;
• בגרמניה ודנמרק - 440 קל"ק / חה;
• בהולנד - 420 c / ha;
• באוסטרליה - 400-404 צלזיוס / חה.

מנהיגים במרחב הפוסט-סובייטי:

• אוזבקיסטן - 225 צלזיוס / חה;
• לטביה - 213 c / ha;
• ארמניה - 211 c / ha;
• טורקמניסטן - 206 צ '/ חה.

עם זאת, יש מדינות בהן התשואה נמוכה בהרבה מאשר ברוסיה. לדוגמא, ממדינות הפוסט-סובייטיות, מולדובה שייכת להן - שם, בממוצע, ניתן לגדל 104 צלזיוס בלבד. במדינות שאינן חבר העמים, תפוחי אדמה המגדלים "עניים" הם:

• סין - 170 c / ha;
• קנדה - 126 קל"ק / חה;
• טנזניה - 81 ק"ג / חה;
• בוליביה - 60 צלזיוס / חה;
• ניגריה - 38 ק"ג / חה.

עם זאת, תשואות נמוכות אין פירושן ייצור נמוך. לדוגמה, למרות שסין נחותה מרוסיה מבחינת מספר תפוחי האדמה לדונם, היא מחזיקה בביטחון בכ- 25% מהתפוקה העולמית של יבול זה.

מחווני שיא

שיא מוחלט לתפוחי אדמה לגידול בקנה מידה גדול באירופה נרשם בשנת 2011 בבלגיה. שם הנתון הזה היה 501 צלזיוס / חה. השיא העולמי נרשם בשנת 2010 בניו זילנד: שם, בכמה משקים, ניתן היה להשיג תשואה של 880 c / ha. נכון לשנת 2019, השיא הזה טרם נשבר.

במה זה תלוי

אילו גורמים משפיעים על תפוקת תפוחי האדמה?

חומר נטיעה

עבור כל יבול, האיכות והכמות של היבול תלויים בזרעים, ובמקרה של תפוחי אדמה, על הפקעות. בעת נטיעת תפוחי אדמה יש לקחת בחשבון את הנקודות הבאות הקשורות לחומר זרעים:

1. כיתה. מגדלים כבר גידלו כ 8,000 זני תפוחי אדמה. רבים מהם מסוגלים לייצר תשואות גבוהות מאוד.
2. איכות הזרעים. במקרים שבהם חלק מהיבול משמש לזרעה, במוקדם או במאוחר תפוח האדמה מתדרדר, והתנובה נופלת. לקבלת תשואות שיא, יש להשתמש בפקעות של לא יותר משכפול רביעי.

ציות לכללי סיבוב היבול

אי אפשר לחשוב על קבלת יבול טוב מבלי להתבונן בסיבוב היבול. כאשר מגדלים "תפוחי אדמה אחרי תפוחי אדמה" בעוד 3-4 שנים בלבד, האדמה תידזל, והתפוקות יירדו למינימום.

לטיפוח תעשייתי משתמשים בדרך כלל בתכנית הסיבוב הבאה:

1. קִיטוֹר.
2. שיפון חורף.
3. תפוחי אדמה.
4. חיטה.
5. מסה ירוקה (שיבולת שועל פלוס וויץ ') לשני גידולים.
6. שיבולת שועל לדגן.

במקרה הפשוט ביותר, יש צורך להפריע למחזורי נטיעת תפוחי אדמה עם זבל ירוק: וויץ 'פרוותי, חרדל לבן, שיפון חורף, צנון שמן וכו'.

כאשר גדלים על מגרש אישי, חשוב לוודא כי קודמי תפוחי האדמה הם:

• כרוב;
• מלפפונים;
• דלעת ומלונים אחרים;
• בצל או שום;
• קטניות (אפונה, שעועית וכו ');
• סלרי;
• תרד.

גידולים מקובלים:

• סלק;
• גזר;
• כוסברה ועשבי תיבול אחרים;
• צְנוֹן;
• לפת.

קודמיו הבלתי מתקבלים על הדעת הם תפוחי האדמה עצמם וקרוביהם (עגבניות, פלפלים, חצילים), וכן תותים.

טיפול נכון

תשואה גבוהה של תפוחי אדמה מושגת בזהירות מתאימה. זה כולל את האמצעים הבאים:

1. לנכש באופן קבוע.
2. הילוך לפחות 2-3 פעמים בעונה.
3. השקיה לפחות פעם בשבוע, למעט בעונה הגשומה.
4. הדברה וטיפול כימי שתילים.
5. חבישות עליונות (גם לפני החורף וגם האביב), כמו גם הקיץ במהלך גידול הפקעות.

איכות קרקע

תפוחי אדמה אוהבים אדמה רופפת ומאווררת היטב... על חימר כבד וקרקעות מתוקות לא סביר שתניב תשואה גבוהה. ניתן לתקן את המצב על ידי שימוש בחול נהר משובח למבנה האדמה, וכן גידול זבל ירוק כקודמים. אבל אלה חצי מדדים.

חשוב גם לפקח על חומציות האדמה לקבלת תשואות טובות. תפוחי אדמה מעדיפים קרקעות ניטרליות. אם האתר מחומצן, יש לבצע את הגלישה לפני השתילה.

חָשׁוּב! שאריות עץ מתפוררות מגבירות את חומציות האדמה, ולכן אין להשתמש בנסורת לצורך מרסס.

לבסוף, כמו כל יבול, תפוחי אדמה מגיבים להעשרת החומרים המזינים באדמה. לכן, לצורך יבול טוב, עליכם להשתמש במבוא לפני החורף של חומר אורגני (זבל, כבול נמוך, חומוס, קומפוסט) והדישון עם דשנים מינרליים.

כיצד להגדיל את תפוקת תפוחי האדמה מ -1 דונם

אתה יכול להגדיל את תפוקת תפוחי האדמה אם אתה משתמש באמצעים הבאים.

כללי חקלאות

חשוב להקפיד על כמה כללים:

1. נחיתה בזמן. אין לשתול תפוחי אדמה לפני שהאדמה מתחממת עד + 8 ... + 10 °. תאריכי נטיעה עבור זנים בשלים מוקדמים, אמצעיים או מאוחרים תלויים בתכונותיהם הביולוגיות.
2. ספק השקיה קבועה. יש להרטיב את האדמה באתר, אך לא לחה: תפוחי אדמה צומחים בצורה גרועה באותה מידה, הן באזורים יבשים ומלאי מים. בתקופת הנביטה, התרבות זקוקה למעט לחות נוספת - כאן יש להיזהר מריחת מים. אך ממראה ניצנים ועד סוף הפריחה, הצורך להשקות הוא חריף.
3. שחרר את האדמה באופן קבוע על ידי עישוב וגריעה.
4. השתמשו בזמן קוטלי עשבים ותרופות הדברה.
5. שימו לב לסיבוב היבול.

סודות חקלאים מנוסים

בגידול תפוחי אדמה השימושיים בשיטות הבאות לקבלת תשואה גבוהה:

1. עלייה במספר חיידקי האדמה. לשם כך נחפר רק שכבת האדמה העליונה בעובי של לא יותר מ- 5 ס"מ. כל מה שנמצא תחתון רק משוחרר מבלי להפוך את השכבה.
2. יישום דשנים לא על אזור החיידקים, אלא על אזור השורשים. לשם כך יש למרוח חומוס, חומוס ומינרלים על קרקעית החור או החריץ, ולא להתפזר מעל החלק בתקווה שמשם משהו יחדור עמוק יותר עם מים.
3. הילול תפוחי אדמה רק בקרקעות כבדות, ובאופן הפוך, להיפך, היווצרות רכסים.
4. נטיעת פקעות בתבנית דמקה. במקרה זה, השיחים לא יצלילו זה את זה, אך יחד עם זאת יש לכולם מספיק מקום להתפתחות.

חשוב להשתמש בכל טכנולוגיה המתאימה לתנאים המקומיים: אקלים, סוג אדמה, מזיקים נפוצים ביותר וכו '.

טכנולוגיות גידול מיוחדות

ישנן שיטות מעניינות ולא סטנדרטיות לגידול תפוחי אדמה.

שיטה הולנדית

שיטה זו משמשת בעיקר לגידול זני שולחן תפוחי אדמה בחוות, עם זאת, הטכנולוגיה היא בדרך כלל אוניברסלית וניתנת ליישום בהצלחה על חלקות ביתיות.

השיטה היא כדלקמן:

1. משתמשים רק בזנים פרודוקטיביים ביותר, לרוב מתוך בחירה הולנדית (שיטה זו פותחה עבורם).
2. משתמשים רק בחומר נטיעה בריא. פקעות נבחרות בגודל של לפחות 3-5 ס"מ בקוטר ועם נביטה של ​​100%, שנבדקו בעבר במהלך נטיעת תפוחי אדמה לפני השתילה. לכל פקעת צריך להיות לפחות חמש עיניים.
3. לפני השתילה מטפלים בזרע בתכשירים מיוחדים - בעיקר קוטלי פטריות למניעת שקע מאוחר.
4. הם נטועים ברכסי אדמה רופפת בגובה 25 ס"מ. מרווח השורות מתבצע ברוחב 65-70 ס"מ לפחות. המלית אינה עמוקה יותר מ- 10-15 ס"מ. המרחק בין פקעות הוא 30-35 ס"מ.
5. וריקומפוסט או חומוס מתווסף לחורים - 1-2 כפות. l. על הפקעת.
6. המיטות צריכות להיות ברמה הכי מושלמת ככל האפשר, ללא שקעים בהם המים עלולים לקפוא על שמריה, אך גם ללא שיפוע על מנת למנוע ניקוז מוקדם של האתר.
7. הפקעות ממוקמות בחורים בעיניים מורמות.
8. כאשר מופיעים יורה, מתבצעת הילינג, ומעלה את הרכסים ל-10-12 ס"מ. במקביל, כל העשבים נחרבים בזהירות במעברים ועל המיטות. לאחר ארבעה שבועות נוספים, הרכסים מובאים לגובהם המלא - כ- 25 ס"מ. עשבים נוספים מבוצעים ככל שנראים עשבים, אין צורך לבצע קידוח נוסף.
9. במהלך העונה האתר מושקה לפחות שלוש פעמים: לפני הפריחה, ביום העשירי לאחר הופעת הפרחים ואחרי סיום הפריחה, כאשר פקעות מתחילות לצמוח.

בהולנד עצמה משתמשים במערכות השקיה בטפטוף. בהיעדרם, תוכלו להשתמש בממטר, אך בזהירות רבה, להשקות את תפוחי האדמה רק עם הזריחה או השקיעה, על מנת להימנע ממיקוד טיפות אור שמש וכוויות על העלים.

שיטת גוליץ '

השיטה של ​​גולליך מאוד מוזרה:

1. החלקה בה מתוכנן לשתול תפוחי אדמה מחולקת לריבועים 1 × 1 מ '.
2. במרכז כל אחת מהכיכרות מיוצרת גלגלת חומוס, בה נשתל הבטטה בבור, נובט למטה.
3. כאשר מופיעים נבטים, יוצקים אדמה למרכז השיח כך שהנבטים מתרחקים ומתכופפים.
4. הנוהל חוזר על עצמו וכתוצאה ממנו מופיעה באתר סדרת "פירמידות" של תפוחי אדמה. שיחים צומחים לצדדים, ומעניקים מספר גדול של יורה ושורשים תת קרקעיים עם שחלות של פקעות עתידיות.
5. במהלך הצמיחה, האתר מושקה ומוזן בשפע.

השיטה של ​​גולליך החלה להיות פופולרית עוד בשנת 1909, אך היא טרם זכתה להכרה המונית. העובדה היא שלמרות היעילות הגבוהה שלה, היא כל כך עמלנית כי הגיוני להשתמש בה רק באזורים קטנים.

שיטת Mittlider

טכנולוגיה זו, שפותחה על ידי מגדל הצמחים האמריקני יעקב מיטלידר, שימשה במקור לגידול המוני של שתילי פרחים. עם זאת, הוא הותאם במהירות לגידול תפוחי אדמה מניבים.

מהות השיטה היא כדלקמן:

1. האתר מחולק לרכסים שכל אחד מהם מעובד מספר שנים. פיתוח מחדש של האתר אינו מתבצע, השבילים בין הרכסים אינם נחפרים. איכות האדמה בגינה אינה חשובה, העיקר שעובי האדמה הוא לפחות 15 ס"מ, והיא עצמה שומרת היטב על לחות ומתחממת באופן שווה. רוחב הרכסים כ- 50 ס"מ, המרחק ביניהם עד 1 מ '.
2. פגושים ארציים מיוצרים סביב הרכסים כדי לשמור על לחות. הם צריכים להיות בגובה 10 ס"מ.
3. תפוחי אדמה נטועים במיטות. החורים מיוצרים בתבנית לוח דמקה בשתי שורות. עומק ההטבעה הוא 10-15 ס"מ, המרחק בין החורים הוא כ -30 ס"מ.
4. בעת השתילה מוסיפים לכל כף 1 כף ורמיקומפוסט. תפוחי אדמה מוערמים בעיניים למעלה. רצוי מאוד להשתמש בתפוחי אדמה מונבטים.
5. כשגדלים, המעברים אינם נחפרים, השיחים אינם זורים. מקלט הוא מקובל.
6. השקה מעט מדי יום או באמצעות השקיה בטפטוף.

הנקודה בגידול מיטלידר היא שהצמחים מתחרים זה בזה, אך לכל שיח יש מספיק אור בוש ואדמה מועשרת.

היתרון של שיטה זו הוא התשואה הגבוהה שלה, והגיעה ל -590-600 c / ha. החיסרון נפוץ בשיטות דומות: עוצמת העבודה, הצורך בכמות גדולה של דשנים ובקרה זהירה על שיווי המשקל שלהם.

כמו כן, גידול לפי שיטת Mittlider דורש מיטות מאוד אחידות. אחרת, מים יזרמו לצד אחד, וייקחו איתם חומרים מזינים מומסים. זה יכול להוביל גם לדלדול הקרקע וגם לאספקת יתר של דשן בקצה התחתון, מה שעלול להזיק לצמחים.

סיכום

ישנן דרכים רבות להגדיל את תפוקת תפוחי האדמה. אבל כשמשתמשים באחד מהם, עליך לפקח על סיבוב היבול הנכון והרכב האדמה, כמו גם לטפל בצמחים באופן קבוע. כתוצאה מכך, העבודה המושקעת תשתלם במלואה, ותתמורה בתשואה גבוהה.