מגוון תפוחי אדמה לשולחן מוקדם בינוני "לורה" עם טעם וארומה מעולים

תפוחי אדמה לורה הם זן פורה שמגדלים מגדלים גרמנים. פקעותיו מצגות אטרקטיבי וטעם מצוין. הצמח לא יומרני בטיפול, הוא יכול לצמוח בכל אזור אקלימי. זה הופך אותו לפופולרי לא רק ברוסיה, אלא גם באירופה.

תיאור הזן

התרבות נפוצה באזורים המרכזיים והצפון-מערביים של רוסיה, אירופה, אך היא אינה כלולה בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית.

מקור והתפתחות

המשרד Europlant Pflanzenzucht GmbH (גרמניה) החליט ליצור זן שיעבור את תפוחי האדמה הסקרלט הידועים בתשואה. כתוצאה מעבודות גידול, הופיע לורה זן חדש, שיש לו תפוקה גבוהה יותר בהשוואה לזנים אחרים של תפוחי אדמה בעלי עור בהיר.

תכונות ייחודיות

מגוון בינוני מוקדם: לוקח 90 יום בממוצע מהנביטה לבשלות טכנית של פקעות.

מאפייני פקעת:

• הקליפה חלקה, ורודה כהה בצבע, יש עיניים שטחיות קטנות;
• העיסה צפופה בגוון צהוב;
• הצורה סגלגלה נכונה;
• משקל - 90-150 גרם;
• אורך - מ- 7 ס"מ;
• תוכן עמילן - 15-17%;

חָשׁוּב! תפוחי אדמה מוערכים בכמות העמילן שלהם. אז אם הוא מכיל 14-25%, הוא נחשב ל"עמילן מאוד ", כלומר טעים.

מפרטים

השיחים של לורה מתפשטים, גבוהים וזקופים. העלים ירוקים כהים עם מבנה מקומט ללא עיקור, שנמצאים בין לבין. יש הרבה תפרחות. הפרחים לבנים או סגולים.

זהו מגוון מניב רב, אך הביצועים משתנים עם מזג האוויר וזמן השתילה. כ -20 פקעות מתקבלים משיח אחד. בממוצע 330 סנטרים נקצרים מגובה דונם.

איך לגדול

תפוחי אדמה של לורה עומדים כמעט בכל תנאי אקלים. זה צומח היטב על כל אדמה, נול ועם חולי. הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר מוצגת באזורי צ'רנוזם, אך באזורים צחיחים, תפוקת הזן נמוכה.

זמן נחיתה ותכנית

העיתוי של זני השתילה תלוי באזור. באדמה קרה תפוחי אדמה יירקבו ולא ינבטו, וכפור בסוף אפריל יהרוס לחלוטין את הנטיעות. לכן, באזורים הדרומיים, לורה נטועה בסוף אפריל, באזורים הצפוניים - באמצע מאי. יש לחמם את האדמה עד + 7 ... + 8 מעלות צלזיוס בעומק 9-10 ס"מ.

לפני השתילה מכינים תפוחי אדמה זרעים. לשם כך, הוא ממוין תחילה, ומותיר רק פגמים ואינם מושפעים ממחלות פקעות בינוניות.

השלב הבא הוא נביטה במשך 12-14 יום בשמש או באור. לאחר מכן מטפלים בפקעות בחומרים על בסיס אבץ, בור או מנגן, מרוססים בתמיסה של גיבברלין או נתרן humate.

תוספות מינרליות וחיידקיות מתווספות לאדמה:

• גרגרי סופר-פוספט;
• אוריאה;
• האכלת חנקן חיידקי "Ekofit";
• ניטרופוספט;
• זרחן-בקטריאלי "בקטופוספין";

הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית:

1. חפור חורים בעומק של לא יותר מ- 10 ס"מ. אם האדמה אינה פורייה מספיק, אז להוסיף חומוס או קומץ אפר לחריצים.
2. המרחקים בין החורים נעשים 30-40 ס"מ.
3. 60-70 ס"מ נותרו בין השורות כדי לספק אוורור לשיחים וכדי לפשט את הגבעה.

חָשׁוּב! תפוחי אדמה אינם נטועים לצד עגבניות: יש להם אותן מחלות ומזיקים.

לאחר השתילה, האדמה מפולסת עם מגרפה. בתקופת הפריחה נחתכים פרחים כך שהפקעות יקבלו יותר חומרים מזינים.

לְטַפֵּל

כדי להשיג תפוקה גדולה, תפוחי האדמה מטופלים כראוי. זן הלורה אוהב השקיה: הוא מושקה לפחות 3 פעמים בעונה:

1. לראשונה - 3 שבועות לאחר הנביטה.
2. ואז לפני שהפרחים מופיעים בראש. בתקופה זו התרבות זקוקה למים יותר מכל.
3. השקה בפעם האחרונה לפני סיום הפריחה. לאחר סתימת מים באדמה מוביל להתפתחות של מחלות פטרייתיות.

טיפול נכון באדמה חשוב בטיפול. היווצרותו של קולבני גדול תלויה בכך. הניואנסים העיקריים בגידול אדמה סביב תפוחי אדמה:

1. עשבים שוטים נקצרים לאורך כל הטיפוח: הוא מוציא חומרים מזינים מהאדמה, מושך מזיקים ומדליק נבטי תפוחי אדמה צעירים.
2. האדמה סביב השיחים משוחררת באופן קבוע: זה מאפשר גישה למים ואוויר לשורשים.
3. ערוגות תפוחי אדמה משובצות קש יבש כדי להפחית את תדירות ההשקיה וגידול העשבים.
4. לאחר שאורך החלקים גדל כ -20 ס"מ, השיחים מורחים כדי להרוות את השורשים בחמצן, להגדיל את מספר הסטולונים החדשים ולהגדיל את הפרודוקטיביות.
5. לאחר ההילינג הראשון, ההליך חוזר על עצמו כל 3 שבועות.

התרבות מגיבה באופן שלילי למחסור באשלגן באדמה, ולכן היא מוזנת באשלגן מגנזיום לאורך כל עונת הגידול. המוצר משפר את איכות הפקעות על ידי הגדלת כמות העמילן שבתוכם.

הניואנסים של קשיים הולכים וגדלים ואפשריים

אף על פי שתפוחי אדמה של לורה לא יומרניים לטפל בהם, ישנם קשיים מסוימים בטיפוחם:

• הצורך להשקות תכופות;
• טיפול נאות באדמה במיטות;
• הכנת זרעי אדמה ותפוח אדמה לפני השתילה;
• עמידה בפריסת השיחים;
• עמידה בכללי סיבוב היבול;

מחלות ומזיקים המסוכנים לגוון:

1. לְהָפֵר שְׁבִיתָה... מאפיין אופייני הוא פריחה שחורה בחלקו התחתון של הגבעול. החלקים הופכים צהובים ונרקבים, וקל לשלוף אותם מהאדמה. הפקעות מכוסות בריר רטוב. לא ניתן לרפא את המחלה. השיחים המושפעים מוסרים, האדמה מחוטאת בתמיסה של 1 כף. l. נחושת גופרתי עם 1 כף. אֵפֶר.
2. חיפושית קולורדו. חרקים מטילים ביצים על העלים, זחלים (זחלים) של חיפושיות אוכלים את החלקים. זה פוגע משמעותית בתשואה. אצל מספר קטן של מבוגרים וזחלים הם נאספים ביד. במקרה של נזק קשה, השתמש בחומר ההדברה של קינמיקס על פי ההוראות.
3. תולעת חוט. המזיק מבצע תנועות בתוך הפקעות, וכתוצאה מכך תפוחי האדמה לא מאוחסנים זמן רב. כדי להילחם בתולעת התיל נטועים תפוחי אדמה וגזר טריים על מקלות עץ ונקברים לעומק של כ -10 ס"מ. לאחר זמן מה הם מוצאים מהאדמה יחד עם חרקים.
4. מדבדקה. החרק חי מתחת לאדמה, אוכל שורשים ופקעות. היפטר ממנו עם עירוי של פלפל חריף ומים או בעזרת כימיקלים.

הזן עמיד בפני נמטודות, סלסולי עלים, נגיף ה- Y וגלד, ובעל חסינות יחסית למכה מאוחרת.

חָשׁוּב! הטיפול האחרון בכימיה נגד מזיקים מתבצע לפחות 30 יום לפני הקטיף.

קציר ויישום היבול

קציר את תפוחי האדמה כאשר החלקים יבכו ויהפכו לצהובים. לשם כך נחפרים השיחים מהצד בעזרת קלשון, הפקעות מונחות במיכל, נותרים לייבוש. לאחר המיון מוסרים תפוחי אדמה רקובים ופגומים.

הם שומרים ירקות במרתף או במרתף בטמפרטורה של + 1 ... + 3 מעלות צלזיוס. איכות השמירה של לורה היא 90%: היא נשמרת בצורה מושלמת עד הקיץ הבא.

תפוחי אדמה משמשים להכנת מאכלים ומרקים שונים. זה מבושל, מטוגן, אפוי, רְתִיחָה.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות של תפוחי אדמה לורה:

• תפוקה גבוהה;
• פקעות גדולות ואחידות;
• טעם טוב;
• בגרות מוקדמת בינונית;
• עמידות בפני כמה מחלות ומזיקים, תנאי מזג אוויר;
• חיי מדף ארוכים;

חסרונות:

• עמידות נמוכה בפני נזק מכני לפקעות: הם מיד מתדרדרים;
• העדפה למגוון אדמה עשיר באשלגן;
• תגובה שלילית לקוטל העשבים "מטריבוזין" (הוא משמש להדברת עשבים שוטים);

ביקורות חקלאים

לורה יש דירוג גבוה והרבה משוב חיובי מגננים.הם נמשכים בעיקר על ידי הצורה האחידה של הפקעות, הטעם הנעים שלהם:

ג'ורג ', נברז'ני צ'לני: "אהבתי את המגוון. פקעות גדולות, כמו בתמונה, מאוחסנות זמן רב. אנחנו מוכרים את השאריות בשוק, לעצמנו אין זמן לאכול הכל. אני ממליץ לנסות את זה. "

מריאנה, מוסקבה: "הפעם הראשונה שניסיתי את לורה בבית של שכנה. איזה טעם נהדר! תפוחי אדמה לא מבושלים רכים, מתפוררים, אני שמח. עכשיו אני גם מגדל את הזן הזה באתר שלי. "

פיטר, ברנאול: "שתלתי את הפקעות של לורה והופתעתי לטובה שמלבד חיפושית הבטטה בקולורדו, לא היו מחלות. אין הישועה מהחיפושית בשום מקום. מעבד בלבד. הזן עצמו טוב, מניב רב. "

קרא גם:

מגוון תפוחי אדמה ביתי "אורורה".

מגוון תפוחי אדמה שולחניים חובבים "צוענים".

מגוון תפוחי האדמה הלא יומרניים באמצע העונה "אריזונה".

סיכום

לורה הוא יבול מניב גבוהה המייצר פקעות חלקות עם עיסת עמילן מתפוררת וניחוח תפוחי אדמה אופייני. הזן יומרני בטיפול: הטכנולוגיה החקלאית של גידולו כוללת טכניקות סטנדרטיות (השקיה רגילה, חבישה עליונה, הילינג, פינוי עשבים). לורה מעובדת בהצלחה באזורים שונים במדינה.