לא יומרני לתנאי מזג האוויר, מגוון תפוחי האדמה באמצע העונה "ראמוס"

ראמוס הוא זן תפוחי אדמה באמצע העונה המופיע רשמית בפנקס המדינה. הוא מעובד על אדמות חקלאיות וקוטג'ים בקיץ. בגישה הנכונה לטיפוח תוכלו לקצור יבול נדיב.

בהמשך תוכלו למצוא תיאור של הזן, המלצות לגידולו, תמונות וביקורות של תפוחי אדמה ראמוס.

תיאור הזן

ראמוס שייך לזני השולחן. בעל טעם גבוה. הוכח היטב בתהליך בישול - לא מרתיח, וזו הסיבה שהוא מתאים לכל תבשיל.

זה משמש לעתים קרובות להכנת צ'יפס במפעלי שירות מזון. ראמוס מאוחסן זמן רב, כך שבעלי חנויות מוציאים אותו ברצון למכירה.

מקור והתפתחות

זן הראמוס נוצר על ידי מגדלים גרמנים. בשל יומרותו לתנאים חיצוניים ועמידות למחלות רבות, הוא החל לטפח בקנה מידה תעשייתי.

הצרכנים העריכו את טעם תפוח האדמה ופופולריותו החלה לצמוח מחוץ לגרמניה. זה נכנס לרשם הפדרציה הרוסית בשנת 2006.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

תוכן העמילן משתנה בין 13-16%. כמו כן תפוחי אדמה של ראמוס עשירים בחומרים המזינים הבאים:

• ויטמינים A, B, C, E;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן;
• סִידָן.

כדי לקבל את הערך התזונתי המרבי, מומלץ להרתיח את תפוחי האדמה בקליפתם.

תקופת הבשלה ותשואה

פקעות מוכנות לשימוש 70-80 יום לאחר הנביטה, תפוחי אדמה צעירים יכולים להיות לַחפּוֹר לאחר 30-45 יום. באזורים עם קיץ קריר, המרווח בין נביטה להבשלה מגיע ל- 100-110 יום. ניתן לקצור שני יבולים באזורים הדרומיים.

התשואה הממוצעת היא 370 סנטימטרים לדונם, בתנאים נוחים הנתון עולה על 400 סנטימטרים. בשנים רעות התשואה יורדת ל -200 סנטימטרים לדונם. 8-13 פקעות יוצאים מהשיח.

חסין למחלות

ראמוס עמיד בפני נמטודה תפוח אדמה זהוב וסרטני תפוח אדמה. באופן כללי, עם טיפול נאות, התרבויות נדירות לעיתים רחוקות למעט מצוקה מאוחרת.

מאפייני פקעות ותיאור מראה

הפקעות מלבנות. הגלידה צפופה, עם חספוס קל, צבע צהוב עשיר. העיניים קטנות, ממוקמות מעט בדיכאון. הבשר החתוך צהוב. המשקל הממוצע של תפוח אדמה הוא 100-130 גרם.

שיח ישר, גבוה בהשוואה לזנים אחרים. העלים ירוקים כהים, גדולים. במהלך תקופת הפריחה, השיחים מנוקדים בפרחים לבנים קטנים היוצרים קורולה.

אזורים צומחים

זן הראמוס מתאים לגידול במרכז רוסיה. אבל אזורים דרומיים נחשבים אידיאלים לטיפוחו, שם מזג האוויר בקיץ נמשך 4-5 חודשים.

יתרונות וחסרונות של מגוון

תפוחי אדמה ראמוס פופולריים בקרב חקלאים וגננים. הוא מוערך על טעמו המעולה, איכות השמירה הגבוהה והטיפול הבלתי יומרני.

יתרונות שונים:

1. תשואה גבוהה, היכולת לקצור שני יבולים בעונה אחת.
2. הבשלה מוקדמת.
3. שמירה על איכות 97%.
4. בעיקר פקעות גדולות מסוג סחיר - 90-98%.
5. עמיד בפני חסרון לחות.
6. טכניקות חקלאות פשוטות.
7. טעם טוב.

החסרונות של הזן כוללים אחוז גבוה של התפתחות אבירות מאוחרת. אם המחלה לא מתגלה בזמן ולא ננקטים אמצעים, חלק משמעותי מהיבול ימות.

הבדל מזנים אחרים

תפוחי אדמה של ראמוס רשומים ברשומה הממלכתית ומומלצים על ידי אגרונומים לגידול באזורים צפון-מערב, מרכז, כדור הארץ השחור, צפון הקווקז, וולגה התיכונה ואוראל.

ההבדל העיקרי מזנים אחרים הוא היכולת להשיג שני יבולים בעונה.

תכונות של נטיעה וגידול

בגידול ראמוס תפוחי אדמה משתמשים בטכניקות חקלאיות זהה לזנים אחרים. זה לא דורש טיפול מיוחד, אפילו לגנן מתחיל יש סיכוי לקבל תשואה גבוהה.

מתכונן לנחיתה

מומלץ לשתול חומר נטיעה בבציר. אתה צריך להתחיל לא מגודל הפקעות, אלא מהשיחים. אתה צריך לבחור את השיחים הבריאים ביותר עם צמרות ירוקות בוהקות, לא נגע במחלות ו מזיקים.

רצוי גם להכין את האתר העתידי לתפוחי אדמה בסתיו. יש צורך לשחרר אותו מעשבים שוטים ויבולים מגידולים שנקטפו. ואז חופרים ומוסיפים חנקן-אשלגן דשנים.

חומר השתילה מוציא מתקן האחסון שבועיים לפני השתילה המיועדת באדמה. זה תורם למהיר נִבִיטָה... בנוסף, טיפול בחומר ממריץ צמיחה וחומר חיטוי מומלץ, למשל, הכימיקל החזק של Prestige.

דרישות קרקע

תפוחי אדמה ראמוס בדרך כלל אינם בררניים לגבי סוג האדמה. באופן אידיאלי, צ'רנוזים פוריים מתאימים, אך נטיעה בסוגי אדמה אחרים אינה קריטית. כדי להגדיל את התשואות, מומלץ לשתול תפוחי אדמה שבהם גודלו קטניות או דגני בוקר בשנה שעברה. כרוב ובצל נחשבים לשכנים טובים.

חָשׁוּב! אי אפשר לשתול תפוחי אדמה במיטות בהן גדלו העגבניות והפלפלים בעונה שעברה. הגידולים פגיעים לאותן מחלות. אם יישארו פתוגנים באדמה, הם יעברו לתפוחי אדמה, מה שיוביל למוות היבול.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

הזמן המומלץ לנטיעת פקעות באדמה הוא תחילת מאי, כאשר טמפרטורת האוויר עולה על + 18 מעלות צלזיוס. טמפרטורת הקרקע לא צריכה להיות נמוכה מ + 10 ... + 13 מעלות צלזיוס.

המרחק האופטימלי בין החורים הוא 30-35 ס"מ, בין המיטות - 60 ס"מ. הפקעות קבורות באדמה על לא יותר מ- 10 ס"מ. אחרת, הן ינבוטו במשך זמן רב, וכתוצאה מכך הן יבשילו למשך זמן רב.

התייחסות. ככל שהמרחק בין החורים גדול יותר, כך הפקעות יהיו גדולות יותר.

תכונות גדלות

הבנה בסיסית של הטכנולוגיה החקלאית מספיקה לגידול. ברגע שהקלעים יצאו מהאדמה, אתה צריך להתחיל לעזוב. כאשר תפוחי האדמה דעכו, מומלץ לחתוך את הפרחים. ואז הצמח יכוון את כל כוחותיו לצמיחה והתפתחות של פקעות.

כל הטיפול מורכב מהשקיה, האכלה והדברה. אירועים נערכים בשלבים מסוימים של התפתחות תרבותית.

מצב השקיה

זן הראמוס אינו זקוק להשקות קבועות. בשלב הופעתם של נבטים, תוכלו להשקות את המיטות 2-3 פעמים. אם מאי ויוני היו גשומים, אין צורך בהליך.

אתה יכול לקבוע את הגירעון ברטיבות בסדינים התחתונים - אם הם יבשים, השקיה לא תזיק. באזורים חמים במיוחד, כדאי להצטייד במערכת השקיה בטפטוף.

חבישה עליונה

ראמוס משתרש בכל אדמה, אך הוא דורש ריסוס והזנת שורשים.

תכנית דישון:

1. האכלה ראשונה: מערבבים 0.5 ליטר חומוס ו 15 גרם חנקה ב 10 ליטר מים. לאחר השקיה, להוסיף 1 ליטר מתחת לשיח.
2. האכלה שנייה: ב 10 ליטר מים מערבבים כוס אפר עץ, 15 גרם אשלגן פוספט וסופרפוספט. יוצקים 0.5 ליטר מתחת לכל שיח.
3. ריסוס מומלץ 2-3 שבועות לפני הקטיף - עבור 10 ליטר מים 2 כפות. כפות סופר-פוספט. כל בוש צריך 0.5 ליטר תמיסה.

תחבושות השורש הראשון והשני מתבצעות עד סוף יוני. לאחר שהפקעות כבר נוצרו, עודף דשנים יביא לירידה בטעם ובתכונות השימושיות של תפוחי אדמה.

עשב ונרפא

יש להסיר עשבים שוטים בכל שלבי הטיפוח. לאחר הפריחה ניתן לשלוף רק דשא גדול, שמונע מהפקעות להתפתח.

תשומת הלב! ראמוס אינו מגיב היטב לכימיקלים למניעת עשבים שוטים. לא מומלץ להשתמש בהם לאחר הנביטה.

הילינג היא אירוע חשוב לא פחות. הפעם הראשונה שיש צורך להצטופף במיטות לאחר הופעתם של נבטים. זה הכרחי כדי לאוורר את האדמה שנרמסה במהלך השתילה. ההילינג מתבצעת מספר פעמים, אך רק לפני פריחת תפוחי האדמה.

מחלות והדברה

למרות עמידותו של הזן לרוב המחלות, תפוח האדמה חשוף למזיקים. באזורים הדרומיים, התרבות מותקפת על ידי כנימות, חיפושית תפוח אדמה בקולורדו, דוב, תולעת חוט, קרדית עכביש, ציקדות.

למניעה ובקרה של חרקים ומחלות, אתה יכול להשתמש בתרופות:

1. ביקול הורס את זחלי חיפושית תפוח האדמה בקולורדו.
2. "הרוצח", "השמיד" - למאבק בחיפושיות מבוגרים.
3. "טאבו" ו"אקטרה "מתמודדים היטב עם תולעי חוט, כנימות ודובים.
4. "מקסים" הורס את הפתוגנים של גלד, פוסריום, rhizoctonia. משמש גם לריקבון שחור ואפור.
5. "Fitosporin-M" - מניעה וטיפול במצבים מאוחרים.
6. "Rubit Discor" היא תרופה עוצמתית לטיפול בגלד, רגל שחורה, טחב אבקתי.

קשיי גדילה

בנוסף לסיכון הגבוה לזיהום באבקה מאוחרת, למגוון יש תכונה אחת - תלות בטמפרטורה. ראמוס אוהב כשהאוויר מתחמם ל + 18 ... + 22 מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורה יורדת או לא עולה על + 5 מעלות צלזיוס, צמיחתה והתפתחותה של התרבות מושעה. קיים גם סיכון לאבד יבולים אם מדובר בקיץ גשום.

קציר ואחסון

תפוחי אדמה נחפרים ברגע הבשלות הטכנית. כדי לא לפספס את המועד האחרון, עליכם למנות את השעה מיום הנחיתה. פקעות צעירות מוכנות לצריכה אנושית הרבה יותר מוקדם, בדרך כלל חודש לאחר הנביטה. אבל אתה צריך לאסוף אותם בכמות הדרושה לבישול - הם לא מאוחסנים זמן רב.

איך ומתי לאסוף

7-10 ימים לפני הקטיף, אתה צריך לחתוך את החלקים כך שהפקעות יגדלו. עדיף לחפור תפוחי אדמה ביום יבש ובהיר. לאחר הקטיף עליכם להשאיר את הפקעות מתחת לחופה או במיטות כך שיתייבשו.

תשומת הלב! יש לחפור תפוחי אדמה בזמן, לא מומלץ לדחות את הקטיף אפילו למשך שבוע. הזן פגיע למכות מאוחרת, המשפיעה אפילו על פקעות בשלות.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

אתה יכול לאחסן תפוחי אדמה באסם, במרתף, מְקָרֵר... בתנאי האחסון, שמירת האיכות היא 97%. המקום הטוב ביותר הוא חדר יבש וחשוך, בו הטמפרטורה אינה עולה על 4 ... + 5 מעלות צלזיוס. שמירה על פקעות במקום חמים טומנת בחובה קמטים ונביטה מוקדמת.

טיפים מגננים מנוסים וביקורות על מגוון ראמוס

עובדי החקלאות מעריכים תפוחי אדמה של ראמוס על יומרותם. תושבי הקיץ מגדלים אותו לעצמם בעיקר בגלל טעמו המעולה וקצב השמירה הגבוה. כדי לגדול באתר אין הכרח להבין את כל המורכבויות של החקלאות.

גננים מתחילים צריכים להקפיד על עצתם של חקלאים מנוסים:

1. בחרו מקום שטוף שמש לנטיעה.
2. ראמוס לא אוהב עודף לחות. עדיף לבחור מקומות יבשים על גבעה.
3. במהלך השקיה וודאו שהמים לא נופלים על החלק העליון. אחרת, הסיכון להתפתחות של שבר מאוחר עולה.
4. עדיף לשלוט בעשבים מבלי להשתמש בכימיקלים.

גננים מוכנים גם לשתף את ביקורותיהם על המגוון.

איוואן, ווולוגדה: "לפקעות צעירות יש תכונה מעניינת - כאשר מטפלים בהן באמצעות ממריץ צמיחה, הן נובלות במהירות.אם המאפיינים האקלימיים של האזור מאפשרים, אתה יכול לקצור פעמיים. "

ורוניקה, טולה: "המגוון מאוד פורה. בממוצע 15 פקעות יצאו מהשיח, כולם כמעט באותו גודל, אפילו, מסודרים. טעם מעולה. תפוחי האדמה התנהגו יפה במהלך הכנת כל הכלים. "

נטליה, טבר:"ניסיתי לגדל את ראמוס במדינה. המגוון ממש לא יומרני, הוא מסתפק בזהירות מינימלית. במהלך הטיפוח לא היו בעיות במחלות. לפקעות מצגת. תפוחי אדמה שומרים היטב. "

סיכום

ראמוס הוא זן תפוחי אדמה יחסית לא יומרני של אמצע העונה. זה מטופח בהצלחה על ידי חקלאים מנוסים בקנה מידה תעשייתי ותושבי קיץ לצרכים שלהם. אידיאלי לאזורים חמים ויבשים. אך עבור גננים מאזורים עם קיץ גשום עדיף לבחור זן אחר - ראמוס אינו סובל עודף לחות.