זן תפוחי אדמה יצרני, לא יומרני ועמיד בפני מחלות "איוון דה מריה"

מוזר מדוע זן תפוחי האדמה קיבל שם רומנטי כל כך - איוון דה מריה. התרבות עם פקעות הצהוב-פטל הבהיר נבדלת על ידי תפוקה גבוהה, טעם מעולה וצבע יוצא דופן של פקעות. כל זה הופך את הזן לתושב נחשק בכל גן ירק. אולי בגלל זה האנשים התחילו לכנות את תפוחי האדמה ההולנדים כך?

תכונות של מגוון

אצל אנשים נפוצים, הזן נקרא מטריושקה, ריבינקה, כיפה אדומה. והכל בגלל הצבע המוזר של הפקעות.

מקור והתפתחות

זן איוון דה מריה הוא תוצאה של שינוי שם זן תפוחי האדמה פיקאסו ההולנדי על ידי מגדלים ביתיים. פיקאסו נוצר בסוף המאה העשרים על ידי AGRICO U.A. במולדת תפוחי האדמה - בהולנד.

בשנת 1995, זן הפיקאסו נכנס לרשם הממלכתי של רוסיה וקיבל את השם הפופולרי איוון דה מריה.

מאפיינים בולטים, מראה

תפוחי אדמה איוון דה מריה קשה לבלבל עם מגוון אחר: נראה כי פני הפקעות נצבעים במברשת של אמן מורכב.

ההבדלים החיצוניים העיקריים האופייניים למגוון:

1. צבע יוצא דופן של עורות פקעות - עיניים ארגמניות בהירות וכתמים על רקע צהוב.
2. תקופת הצמחייה - 110-130 יום
3. תוכן העמילן הממוצע הוא בין 7.9 ל 13.5%.
4. איכות שמירה טובה על פקעות - יותר מ- 90%.
5. גודל גדול של פקעות: המשקל הממוצע של תפוח אדמה אחד הוא 100-180 גרם.
6. תכולת ויטמין C גבוהה המגיעה למקסימום בעונת הקציר.
7. היכולת לגדול בכל אזור בגלל שיעור ההישרדות הטוב של הזן.

תיאור ומאפייני הצמח והיבול

שיח איבן דה מריה נוצר ישר עם גבעולים מתפשטים ועלים ירוקים כהים גדולים. הצמח מאופיין בתפרחות גדולות לבנות וקרם לילך שנושרות במהירות. המגוון מאופיין על ידי פקעות גדולות. הקליפה על הקליפה היא בצבע פטל בצבע צהוב או שמנת. העיניים ארגמניות, קטנות, במספרים קטנים ובמרווח לא אחיד. העיסה שמנת.

הזן נחשב לתנובה גבוהה - מחלקה אחת בגודל 10 × 10 מ ', נקצרים 190 עד 320 ק"ג תפוחי אדמה. זה בערך 200-320 c / ha. כל בוש מייצר בדרך כלל עד 20 תפוחי אדמה בינוניים עד גדולים.

איך לגדל את הזן הזה

על מנת שמגוון איוואן דה מריה ישמח בבקשה בטיפול קל וביבול מעולה, עליכם לפעול לפי ההמלצות הגוברות.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

מכיוון שהזן מבשיל מאוחר, ראשית יש לנבוט פקעות בכדי שהיבול יבשיל בזמן. זה תורם להפחתת התקופה הצמחית של התפתחות התרבות. התהליך אורך כ 30 יום, כלומר צריך להתחיל חודש לפני השתילה המיועדת.

תהליך הנביטה של ​​איוון דה מריה מורכב מהשלבים הבאים:

1. מסדרים את הפקעות בשכבה אחת או שתיים במקום המספק גישה לאור.
2. שמור על טמפרטורה של + 20˚С למשך 10 ימים כדי להעיר את העיניים הישנות.
3. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, הזמן שנותר לפני השתילה הוא לשמור על הטמפרטורה לא גבוהה מ + 15˚С.
4. יש לרסס את הזרע בתמיסה חלשה של דשן מינרלי (1-2 פעמים).

על מנת שהזרע המוכן יביא יבול טוב, יש צורך להפוך אותו מספר פעמים במהלך נִבִיטָה - בדרך זו הנבטים יתגבשו בצורה שווה יותר.

אזור מואר היטב עם אדמה פורייה מעט מחוממת מתאים היטב לשתילת איבן דה מריה. יש להכין את השטח לטיפוח בסתיו - לחפור אותו עד לעומק של 25 ס"מ ולהוסיף קומפוסט ואפר. החמצת קרקע נחוצה במיוחד לקרקעות מועדות להתמצאות. זה נעשה כדי למנוע גרד פטרייתי.

תפוחי אדמה נטועים כאשר האדמה התחממה לטמפרטורה של + 8 ... + 10˚С. בדרך כלל הזמן הזה נופל בסוף אפריל - תחילת מאי. יש להרטיב מעט את האדמה לפני השתילה.

כאשר נוחתים בחורים או בתעלות, חשוב לעקוב אחר דפוס השתילה. יש לשמור על מרחק של 35 ס"מ בין החורים, ו 60-70 ס"מ לריווח שורות.

כדי להגן על נטיעות מפני תולעי חוט, מומלץ להניח חופן קליפות אפר או בצל בתוך חור שתילה או תעלה. לצורך האכלה מוחדר חומוס תחת אפר וקליפה.

בסוף הם מכוסים בשכבת אדמה (8-10 ס"מ).

תשומת הלב! מכיוון ששורשי הצמח ממוקמים מעל הפקעות, מוחלים דשנים בעת השתילה לאחר הצבת הגדר. אחרת, יהיה קשה לצמח להשיג חומרים מזינים.

לְטַפֵּל

הטיפול באיבן דה מריה הוא סטנדרטי ומורכב מהצעדים הבאים: השקיה, הילינג, עשבים, רוטב עליון.

השקיה

השקיה מומלצת לפי הצורך: ככל שהאקלים יבש יותר, כך תצטרך להשקות לעתים קרובות יותר. יחד עם זאת, יש להימנע מריחת מים מוגזמת באדמה - פקעות יכולות להירקב. משטר ההשקיה נקבע על פי התקופה של תחילת הניצנים.

עדיף להשקות פעם בשבוע לפני היווצרות ניצן ועד שהתפוחי אדמה פרחו. צריכת המים המשוערת היא 3 ליטר לשיח. עדיף לתת עדיפות להשקיה בטפטוף.

הילינג

במשך כל תקופת הגידול יש להזיז את תפוחי האדמה פעמיים.

ההליך הראשון מתבצע לא לפני 10-12 יום לאחר הנביטה. השני - לאחר שבועיים, בדרך כלל במקביל להיווצרות פרחים.

הילינג מאפשרת לך להשיג:

• חלוקה אחידה של לחות באדמה;
• הגנה על פקעות מפני חשיפה מוגזמת וגינון יתר;
• חימום אחיד של האדמה, שמונע את הפקעות של סינורות באדמה.

באזורים שבהם קיימים כפור לא תקין בקיץ, יש לבצע את הריפוי הראשון ברגע שיציעו שתילים מהאדמה, על מנת למנוע הקפאת נטיעות.

לנכש

ההליך מתבצע על פי הצורך, מבלי לחכות שהעשב יגיע לגובה, ובמקביל להריגה. רצוי לעשות עשב בפעם האחרונה לאחר ההבשלה הצמחית המלאה של הפקעות.

תשומת הלב! הדשא לא רק חוסם את אור השמש הדרוש להתפתחות צמרות תפוחי אדמה, אלא גם שואב חומרים מזינים יקרי ערך מהאדמה.

חבישה עליונה

דשנים לעשות פעמיים. הפעם הראשונה - לפני היווצרות ניצנים. לשם כך מתאים מולין, המדולל במים ביחס של 1:15. הכי טוב בשילוב עם השקיה.

ההאכלה השנייה מתבצעת כאשר הפרחים הראשונים מופיעים. החומר המשמש הוא 3 כפות. l. סופר-פוספט ו -3 כפות. l. אפר - מדולל ב 10 ליטר מים. התערובת מוחלת גם על האדמה יחד עם השקיה.

מחלות והדברה

למרות היומרות שלה, תפוחי אדמה של איוון דה מריה רגישים למחלות ו מזיקים.

חיפושית בקולורדו

אם אתה מתגעגע למראה המסוכן הזה טַרדָן, אתה יכול להיפרד מרוב תפוחי האדמה תוך ימים ספורים. התרופות הפופולריות והיעילות ביותר במאבק נגד החיפושית הן "יצירת מופת" ו"פרסטיז ". אתה יכול גם להשתמש בשיטות עממיות: כדי להפחית את מספר המזיקים על ידי ריסוס החלקים עם מרתח של קלנדין, לענה או זנב סוס. חרקים אינם סובלים את הימצאותם ליד שעועית, שעועית, קלנדולה וחתולי ציפורן חתול.

תולעת חוט

כל כך נקרא לחץ על זחל חיפושית, הבוקע בעשב העשבים ואז ניזון מבשר תפוח האדמה ומשאיר בו מעברים מפותלים.כדי לשמור על הקציר, מומלץ להוסיף קליפות בצל לחור בעת השתילה, שהמזיק אינו סובל.

תרופות כגון "בזודין", "זמלין" ו"פוצ'ין "יעילות למלחמה במזיק. הדרך הטובה ביותר להילחם היא להשליך באופן שוטף את העשבים שבהם חיים זחלי המזיק.

שבר מאוחר

מחלה פטרייתית תוך זמן קצר זה משפיע על שטחים גדולים של תפוחי אדמה נטועים. במאבק נגד המחלה יעיל ריסוס בעזרת "Fitosporin" ותרופות המכילות נחושת. העיבוד חייב להיעשות לפחות חמש פעמים מתחילת ניצני תפוחי האדמה כמעט עד הקציר - 10 ימים לפני כן חֲפִירָה.

נגיף עלים

המחלה משפיעה רבות על תפוקת תפוחי האדמה ומביאה למוות של נטיעות. הגורם להתכרבלות העלים הוא חדירת כנימות עליהם, המשפיעים על העלים והגביות. לא ניתן לרפא את המחלה ולכן יש להסיר ולהשמיד את השיחים המושפעים.

איסוף, אחסון ושימוש ביבול

הזן הבשיל מאוחר, ולכן מומלץ לקצור אותו 4 חודשים לאחר השתילה:

1. שבועיים לפני החפירה הצפויה, חותכים את החלקים במרחק של 15-20 ס"מ מעל האדמה.
2. חופרים ביום חם כדי לאפשר לו להתייבש מעט לאחר הקטיף.
3. עדיף לחפור פקעות עם קלשון - זה מפחית את הסיכון לנזק.

לאחר הקטיף, היבול נותר יבש למשך 2-4 שעות, תלוי במזג האוויר. ככל שהשמיים מעוננים יותר, כך תפוחי האדמה יתייבשו יותר. לאחר מכן, ייבוש נוסף מתבצע במשך 1-2 שבועות במקום חשוך. ואז היבול ממוין לאוכל ונטיעה. פקעות לא מתאימות מוסרות. יוצקים תפוחי אדמה נבחרים במקום מוכן לאחסון.

תשומת הלב! תנאים אופטימליים עבור אחסון תפוחי אדמה- טמפרטורה + 2 ... + 4˚С ומקום יבש וחשוך. לפחות פעם בשבוע, יש צורך למיין את היבול, להיפטר מתפוחי אדמה רקובים ומפונקים.

יתרונות וחסרונות של מגוון

לאוון למריה, כמו כל מגוון, היתרונות והחסרונות שלו. ישנם יתרונות רבים יותר:

1. תפוקה גבוהה.
2. טעם טוב.
3. איכות שמירה גבוהה - יותר מ- 90% מהיבול נשמר עד האביב.
4. סחירות גבוהה המספקת מראה אטרקטיבי.
5. התנגדות למזיקי תפוחי האדמה העיקריים ומחלות - נמטודות וסרטן.
6. היווצרות קלה של פירות יער - כל כוחות תפוח האדמה מבוזרים על היווצרות פקעות.

חסרונות:

1. אובדן מהיר של תכונות שונות. ניוון מוחלט מתרחש תוך 4-5 שנים, ולכן מומלץ להחליף את הזרע בחדש.
2. עמידות לקויה בפני שבר מאוחר, גלד וסלסול עלים.

אזורים צומחים

איוון דה מריה מתאים לגידול באזור האדמה השחורה המרכזית ובאזורים המרכזיים, הכוללים את האזורים הבאים:

• בלגורודסקאיה;
• וורונז ';
• קורסק;
• ליפצק;
• טמבוב;
• ולדימירסקאיה;
• איבנובסקאיה;
• קלוגה;
• קוסטרומה;
• מוסקבה;
• ריאזן;
• סמולנסקיה;
• טברסקאיה;
• טולה;
• ירוסלבסקאיה.

ביקורות חקלאים

ומה חושבים אלה שכבר ניסו לשתול את איוון ומריה? מה התרשמותם מזן תפוחי האדמה הזה?

ולרי, ווולוגדה: "לפני שנתיים ניסיתי לשתול את הזן איוון דה מריה בפעם הראשונה אחרי שראיתי אותו בתמונה. זה סובל בצורת היטב, אז אני משקה אותה רק פעם או פעמיים לכל העונה. אחרי כל יבול, עלי לדשן את האתר ולחפור אותו. אולי בגלל זה תפוח האדמה הזה מייצר 19 פקעות משיח אחד. "

נדז'דה, טמבוב: "הזן איוון דה מריה לקח לנטיעה משכנים. לפני כן אפילו לא דמיינתי שיש תפוח אדמה כזה. עכשיו אני שותל רק אותו. הטעם טוב, והקציר טוב. דבר אחד מרגיז: חיפושית תפוח האדמה בקולורדו כבר נכנסה להרגל של צמרות. עלינו לבצע 2-3 טיפולים בתרופות בכל שנה. "

סיכום

איוון דה מריה, בגלל המוזרויות שלו, אינו משאיר רשמים שליליים במהלך הטיפוח, ולכן מומלץ לשתול לכל מי שרוצה להשיג יבול יוצא דופן ועשיר. הוא לא משאיר אדיש אפילו הגנן המנוסה והבררן ביותר: חוסר היומרות של הזן הופך אותו לאורח מבורך על השולחן.