מגוון תפוחי אדמה בינוני מוקדם "קרסצ'יק" עם טעם מדהים

תפוח האדמה קרסאווצ'יק נקרא בזכות האטרקטיביות החיצונית של הפקעות. קליפות צבע אדום בוהק מושכות את תשומת ליבם של הקונים והמגדלים. זן זה מסוגל להסתגל במהירות לכל אקלים והרכב אדמה שונה. זה שומר על המצגת שלו במשך זמן רב, ולכן הוא גדל לעתים קרובות בכמויות גדולות. אך היתרון העיקרי של נאה הוא העמידות הגבוהה של פקעות בפני נזק מכני.

תיאור הזן

תפוחי אדמה קרסאווצ'יק - שולחן, מגוון אמצע מוקדם. השיח זקוף למחצה, בינוני, מתפשט. העלים ירוקים כהים, מעט גלי בקצוות. הצמח פורח בפרחים לבנים עם גוון תכלת.

הזן מסוגל לגדול באדמה עם כל קומפוזיציה, מותאם היטב למזג אוויר חם, עמיד בפני בצורת.

מקור והתפתחות

היבול הזני הושג כתוצאה מעבודתם של מומחים מהמכון לחקר תפוחי אדמה A. G. Lorkh. נכלל בפנקס המדינה של הישגי גידול בשנת 2009.

בדיקות רבות אישרו את תפוקת היבול ואת עמידותו הגבוהה בפני נזק. כן צוין יכולתו של הצמח להתפתח באופן מלא בכל הרכב אדמה.

התייחסות. אלכסנדר גאורגייביץ 'שורק - מגדל סובייטי במאה ה -19, שהניח את הבסיס לבדיקת זני תפוחי אדמה בברית המועצות.

הרכב כימי, יסודות קורט, ויטמינים

נאה יש תוכן עמילן גבוה - 18%... התוספים המקרואיים כוללים סידן, מגנזיום, נתרן וזרחן. את ההרכב הכימי משלימים יסודות קורט כמו ברזל, אבץ, יוד, נחושת וסלניום.

הערך התזונתי נקבע על ידי תוכן החלבונים והפחמימות. עבור 100 גרם מהמוצר ישנם 2 גרם חלבונים ו -16 גרם פחמימות, הירק אינו מכיל שומנים. תכולת קלוריות - 77 קק"ל.

הערך הביולוגי של תפוחי אדמה טמון בהרכב הוויטמינים שלהם. הפקעות מכילות ויטמין C (200 גרם מהמוצר עונים על הדרישה היומית של הגוף), מגוון מלא של ויטמיני B, ויטמין A וויטמין E.

ממלחים מינרלים, פקעות מכילות מלחי אשלגן, ומצוינות חומצות אורגניות חומצות אוקסליות וציטריות.

תקופת הבשלה ותשואה

תקופת ההבשלה בינונית מוקדמת: מרגע הופעתה לבשלות מלאה עוברים 80-90 יום.

את המאפיינים של הזן משלימים אינדיקטורים לתשואה. מ -1 דונם שנקטפו בין 170 ל -200 סנטרים. האינדיקטור המרבי נרשם בסביבות 280 c / ha. שיח אחד יוצר 6-10 פקעות במשקל כולל של עד 5 ק"ג.

התפוקה של מוצרים סחירים היא 85-97%. שמירה על איכות גבוהה - לא פחות מ- 97% מהנפח הכולל.

חסין למחלות

הצמח ניחן בחסינות מוגברת לסרטן תפוחי אדמה, נגיף פסיפס מקומט ומצוקה מאוחרת של פקעות. ההתנגדות למאבק העלים המאוחר היא ממוצעת. נמטודת הזהב מהווה סכנה קשה.

מאפייני פקעות, מראה

משקל ממוצע - 90-150 גרם, צורה אליפסה או סגלגלה. צבע הקליפה אדום, העיסה קרמית בהירה, הטעם ברמה גבוהה.השימוש בתפוחי אדמה הוא אוניברסלי - הוא מתאים להכנת מוצרים מוגמרים למחצה, צ'יפס וצ'יפס. במשק הבית משתמשים בו בישול, טיגון, תפירה ואפייה. תפוחי אדמה עומדים בכל טיפול בחום, אינם נסדקים ומשמרים את לובן העיסה.

ירקות בשלים יכולים לעמוד בהובלה בכל מרחק מבלי לאבד את המצגת שלהם.

בתצלומים נראים תפוחי האדמה קרסאווצ'יק.

לאילו אזורים זה מתאים

תפוחי אדמה קרסאווצ'יק מומלצים לגידול באזור האדמה השחורה המרכזית. הזן מראה גם תפוקה גבוהה ברפובליקה של מולדובה ואוקראינה. תפוחי אדמה מותאמים היטב לאקלים חם, שורשים היטב באזורים הדרומיים.

יתרונות וחסרונות

יתרונות רבים מבדילים נאה מזנים אחרים:

• גדל בכל אדמה;
• מניב גבוה;
• חסינות מתמשכת למחלות רבות;
• טכנולוגיה חקלאית לא מסובכת;
• התנגדות לבצורת;
• טעם טוב;
• יישום אוניברסלי;
• אחסון לטווח ארוך;
• תחבורה ארוכה.

מבין המינוסים מציינים חוסר יציבות מול נמטודת הזהב.

הבדל מזנים אחרים

ההבדל העיקרי הוא ההתנגדות המוגברת לנזק מכני. הפקעות נשארות חלקות ויפות ללא קשר להשפעות חיצוניות. גורם זה קבע את שם התרבות. מגדלי ירקות מציינים גם הסתגלות מהירה והתפתחות מלאה גם באדמה כבדה.

נטע וגדל

הצמח נחשב לבלתי יומרני לטפל בו, אך ללא הכנה נכונה של הזרע, אתה יכול לאבד חלק מהיבול.

מציג הכנה

פקעות ל נְחִיתָה לבשל תוך חודש. במהלך תקופה זו הם צריכים לנבוט ולשתול עצים. משקל פקעות השתילה לא יעלה על 100 גר '.

לאחר בדיקה מדוקדקת, הזרע מונח בחדר מואר בטמפרטורה של + 15 ... + 17 מעלות צלזיוס. משטר טמפרטורה נמוך יותר מוביל להיווצרות יורה שבירה.

התייחסות... לפני תחילת הנביטה, אותם יורה שנוצרו במהלך האחסון מוסרים.

מיד לפני השתילה מטפלים בזרע בעזרת ממריץ צמיחה ופיטוספורין המגנה מפני נבגי פטרייה. מממריצים משתמשים ב"אפין "או ב"קורנבין".

דרישות קרקע

לשתילת תפוחי אדמה, נאה עדיף לבחור באזורים שטופי שמש פתוחים - הוא תרמופילי.

חומציות האדמה לא צריכה לעלות על 5.5 יחידות. בקצב מוגבר, האדמה מחומלת באמצעות קמח דולומיט או סיד נטוי. בדיקת לקמוס תעזור לקבוע חומציות. ממיסים מעט כדור בכוס מים ומניחים את המחוון. אדום פירושו חומציות.

התייחסות. צמחים באתר יעזרו בקביעת החומציות. המראה של חמוצה, אוכמניות או תורמוס מעיד על סביבה חומצית.

כדי להגדיל את פוריות האדמה, הוא נחפר פעמיים עם החדרת אפר וחומוס. החפירה הראשונה מתבצעת בסתיו, לאחר הקטיף, בפעם השנייה - באביב, לפני הזריעה.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

תאריכים אופטימליים לשתילת תפוחי אדמה: סוף אפריל - תחילת מאי... הגורמים העיקריים להנחייתם הם טמפרטורת האוויר והקרקע. הפקעות נטועות ברגע שהאדמה מתחממת ל + 9 ... + 11 ° С, וטמפרטורת האדמה מתיישבת על + 16 ... + 19 ° С. באזורים קרים, משטר טמפרטורות זה מושג לא מוקדם מסוף מאי.

הזרע נטוע במרחק של 30 ס"מ זה מזה. מרווח השורה הוא לפחות 60 ס"מ. עומק החורים הוא 8-10 ס"מ. לפני הזריעה, לא יותר מ 50 גרם אפר עץ מונח בתחתית כל חור.

תכונות גדלות

טיפול בגידולים יבולים מבוסס על פרקטיקות חקלאיות קונבנציונאליות: השקיה, חבישה עליונה, התרופפות, עישוב והריגה.

מצב השקיה

השקיה מתחילה לאחר שהשיחים גדלים ל-10-15 ס"מ. דרושה כמות גדולה של לחות רק במהלך הפריחה, כאשר מתחיל היווצרות פקעות. עבור כל שתיל נצרכים לפחות 4-6 ליטר מים; במקרה של בצורת קשה, נפח מוגדל ל-10-12 ליטר.

חוסר לחות במהלך היווצרות פקעות מוביל לירידה בגודלם.

חבישה עליונה

ההלבשה העליונה מתחילה בגובה שתיל של 15-20 ס"מ. להאכלה הראשונה משתמשים בחומר אורגני - גללי ציפור או חליטת mullein ביחס של 1:10... לכל שתיל נצרכים 2 ליטר.

במהלך הפריחה, היבול מופר במתחם מינרלים שלם המתמקד בזרחן.

במהלך הפרי מוסיפים חומרי אשלגן בשילוב עם חנקן.

התייחסות. כל ההדישון מתבצע על אדמה לחה בשפע. זמניות ההפריה מגדילה את התשואות באופן משמעותי.

מתרופף ומרפא

התרופפות משפרות את גישה החמצן לשורשים, הנחוצים לשתילים להתפתחות מלאה. הם משחררים את המיטות לאחר השקיה. ואז הם עשבים ומסולסים. מאלץ ', כמו קש או כבול, מונע עשבים חדשים לצמוח ושומר על לחות.

ההילינג מתבצע על קרקע לחה - לאחר השקיה או גשם. הפעם הראשונה שהשיחים נמרחים כשהם גדלים 20-25 ס"מ. המסרק מיוצר לפחות 10 ס"מ. הגבעה מגנה על הפקעות מפני אור שמש ומזיקים. בפעם השנייה מגדלים את הרכס ל 20 ס"מ. השתילים נערמים משני הצדדים, מבלי למלא את המרכז.

מחלות והדברה

מחלות תפוחי אדמה הן נדירות, אך הזן חסר הגנה נגד נמטודת הזהב. אלה תולעים-מזיקים קטנים, מהפעילות החיונית שהעלווה מתייבשת ואינה פורחת. על מנת להימנע ממראהם, יש צורך לחפור את האדמה פעמיים - במהלך החפירה נהרסים המבוגרים והזחלים שלהם.

למניעת נמטודות מטפלים פקעות נטיעות בתרופה "גומי" או "אלביט", והאזור שלפני הזריעה מטופל באוריאה בשיעור של 1 ק"ג לכל 10 מ"ר. מ. כמו כן, נמטודת הזהב חוששת מריח של צמחים מסוימים - ציפורני חתול, תלתן מתוק וקלנדולה.

הדוב וחיפושית תפוח האדמה בקולורדו מסוכנים במיוחד לתפוחי אדמה. אמצעי מניעה במאבק נגד הדוב מתבצעים מראש. כמעט מייד לאחר נטיעת הפקעות קבורים באדמה גרגרי Medvetox או שיני שום קצוצות. הריח דוחה את המזיק, והוא לא מתקרב למיטות כאלה.

בחינה מדוקדקת של השתילים עוזרת לאתר את חיפושית תפוח האדמה הקולורדו בזמן. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו מסוכנת מכיוון שהיא הורסת יבולים בפרק זמן קצר. במאבק נגדו משתמשים בקוטלי חרקים מתאימים, למשל "יוקרה".

קשיים בגידול

בכפוף לכללי סיבוב היבול נשמרים פוריות האדמה ובריאות הצמח. בנוסף, עמידה בתקנים קבועים מגדילה את תשואת היבול.

תפוחי אדמה נטועים במיטות בהן גזר בעבר גזר, בצל, כרוב, קטניות וגידולי חורף. לאחר גידולים ממשפחת צלליות הלילה, לא נטועים תפוחי אדמה, מכיוון שצמחים אלה מתכלים מאד את האדמה.

אם שותלים ציפורני חתול חתולים בין שתילי תפוחי אדמה, תוכלו להפחיד את הנמטודה ושבלונה מהמיטות. בסתיו נחפר האדמה עם פרחים אלו, והתולעים לא יופיעו באדמה.

קציר ואחסון

הקטיף מתחיל באוגוסט. פקעות שהגיעו לבשלות טכנית כמעט אינן חשופות לנזק. הם נחפרים מהאדמה עם קלשון או חפירה ומשאירים באתר לייבוש. במזג אוויר מעונן, היבול נקצר תחת חופה כך שהגשם לא ירטב את הפקעות.

2-3 ימים מספיקים לייבוש, לאחר מכן היבול מוכן לאחסון לטווח הארוך.

שמירה על איכות המגוון, תנאי האחסון

למגוון איכות השמירה מוגברת, ללא קשר למשך המונח, 97% שומרים על הצגתם. החדר בו נותר היבול שנקטף חייב להיות יבש, מאוורר היטב וכהה.

אחסן ירקות בקופסאות עץ. הם מועברים באותה קופסאות.

ייעוץ ומשוב מגננים

טיפים למגדלי ירקות לקציר:

1. נקה כשמזג ​​האוויר צלול ויבש. במהלך גשמים גוברת הסבירות להתקף תולעי תיל על פקעות.
2. חופרים בעלווה שלושה שבועות לפני הקטיף.הגבעולים יתייבשו וכל העמילן יכנס לפקעות.

התרבות ראויה לביקורות חיוביות. גננים משתפים אותם ברצון.

אולגה, קוסטרומה: «שתלתי 20 ק"ג תפוחי אדמה קראסצ'יק בשנה שעברה. הקציר היה טוב. אספתי בין השיחים 2.5-3 ק"ג. הפקעות עצמן שקלו בממוצע 100 גר '. לא הפרייתי את השתילים במיוחד. תפוח האדמה טעים, מצא חן בעיניי. יתרון מיוחד עבורי באופן אישי הוא שהפקעות לא מתבשלות. בהחלט אשתול יותר. "

אנטון, טמבוב: "קרסאצ'יק זיהה תפוחי אדמה בתיאור המגוון והתמונות מהאינטרנט. אני גדל כבר שנתיים. הכל בסדר, אני אוספת יבולים גדולים. הפקעות חלקות, יפות, ונמכרות תמיד טוב. טיפול: אני מבצע טיפולי מניעה באופן קבוע ומאכיל אותם בנייטרופוסקוי. אני בהחלט אשמור את זה לחורף. ירקות נשמרים בצורה מושלמת עד האביב מבלי לאבד את טעמם ומראם. "

קרא גם:

תפוחי אדמה במאבק נגד טחורים: כיצד להכין משקעים וקומפרסים לטיפול.

תיאור ומאפייני זני תפוחי האדמה Lapperl.

סיכום

תפוחי האדמה קראסאצ'יק שורשים לא רק בדרום, אלא גם באזורים עם אקלים קריר. הזן למעשה אינו חולה בכל עונת הגידול ומראה תפוקה גבוהה באדמה עם כל הרכב. הצגת ההלבשה העליונה מגדילה באופן משמעותי את האינדיקטור הכמותי - עד 250 c / ha. טעם הטעם ברמה גבוהה, המאפשר לגדל יבולים לשימוש אישי ולמכירה.