מתנה לגננים מאזורי צפון עם אקלים קשה - עגבנייה יציבה ופורייה "שלג"

תושבי אזורים חמים מתהדרים ללא הרף בגידולי עגבניות הגדלים בחלקות גן. אך האם ישנם סוגים רבים שיכולים להכות שורשים ולהעניק יבול עשיר באקלים קר? הרי אין ספק שתושבי הצפון רוצים גם הם לפנק את עצמם במוצרים מהגינה שלהם.

הקיצים הקצרים והקרים מהווים מכשול רציני עבור תרבויות רבות. אבל עגבניה שלג השלג הפרה את כל חוקי הטבע והצליחה לא רק להסתגל לאקלים החמור ביותר, אלא גם לשאת פרי בצורה מושלמת בתנאים מזיקים. יתרה מזאת, התשואה והטעם הם ברמה כה גבוהה שהתרבות מגדלת אפילו בקנה מידה תעשייתי.

מאפייני ותיאור הזן

עגבניות Snowdrop גודלו על ידי מגדלים סיביריים בשנת 2000. בשנת 2001 הוא נכנס לרשם המדינה של הישגי גידול. שמו של הזן אינו מוגזם כלל, התרבות נוצרה לרבייה באזורים עם אקלים קשה, אפילו בצפון הרחוק. בדרום התרבות משתרשת ומתעצמת, מכיוון שהיא נוצרה במיוחד עבור השטח הקשה.

תכונות ייחודיות

סוג הצמחים נקבע למחצה, גובהו 110-130 ס"מ, הגבעול חזק, גזעי למחצה, דורש בירית ויצירה חובה. אין צורך לרעות את היבול בגלל המספר הקטן של יורה בצד. העלווה בינונית, העלים בגודל בינוני, ירוקים בהירים. אשכול הפירות הראשון מונח מעל 7-8 עלים, אחריו כל 1-2 עלים. כל אשכול מהווה 5 פירות.

המין מבשיל מוקדם, הקטיף מתחיל 80-90 יום לאחר הנביטה.

התשואה גבוהה, מ -1 מ"ר. מ אוספים עד 20 ק"ג של ירקות בשלים שנבחרו. הוא נושא פרי באותה מידה גם בחממות וגם במיטות פתוחות. השחלות נוצרות בכל תנאי מזג האוויר.

עמידות למחלות היא חזקה, כמעט ואינה חשופה לזיהומים פטרייתיים.

מאפייני פרי

משקל ממוצע 110-130 גרם, צורה מעוגלת, מעט שטוחה למעלה, צבע אדום בוהק. הטעם מעולה, נעים, ממותק עם חמיצות שבקושי מורגשת. העיסה עסיסית, יש 3-4 חדרי זרעים, יש זרעים רבים. הגלידה חזקה מספיק בכדי לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המצגת שלה.

מטרת הירקות הבשלים היא אוניברסלית, הם מושלמים לצריכה טרייה, שימורי פירות שלמים, חמוצים, חמוצים והכנת לצ'ו, אדמיקה, קטשופ ומיצים.

בתמונה נראה עגבניות השלג.

איך לגדל שתילים

מכיוון שהזן זולל כפור, זרעים נזרעים מוקדם. שתילים מושתלים באדמה ללא חשש לכפור חוזר.

התייחסות! באזור הצפוני העגבנייה נטועה בחממות מחוממות, באורל היא משורשת היטב מתחת לסרט, ובפס המרכזי היא צומחת ללא מחסה.

הכנת זרעים

הכנה נכונה של זרעים לשתילה מורכבת מחיטוי הזרע וטיפול באמצעות ממריץ צמיחה.

חיטוי מתבצע בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן למשך 20 דקות. לאחר מכן, הזרעים נשטפים ביסודיות במים זורמים ומייבשים.

ממריצים צמיחה משפרים את הנביטה. מסיבה זו הגידולים ספוגים ב"זירקון "או" אפין ".בנוסף לתרופות המתמחות, תרופות עממיות משמשות כמעוררים: מיץ אלוורה או מיץ תפוחי אדמה.

התייחסות! חיטוי זרעים מבטיח צמיחת שתילים בריאה.

קיבולת ואדמה

האדמה לעגבנייה זקוקה למזינה ופוריה. הוא מוכן מאדמת גינה, כבול וחומוס בכמויות שוות. לתערובת המתקבלת מוסיפים מעט סופר-פוספט או אפר עץ. האדמה מחוטרת בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט או מאודה בתנור למשך 15 דקות בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס. ואז הוא מונח במכלי שתילה, ממלא אותם לשניים.

ניתן לשתול בקופסה משותפת ובמכלי פלסטיק כבול נפרדים. בתחתית כל מיכל, נוצרים חורי ניקוז קטנים כך שעודף לחות יכול לנקז לתוכם.

לפני שממלאים את המכולות באדמה, מונחים בחלק התחתון כמה חלוקי נחל קטנים או נסורת המשמשים גם לניקוז. ככל שהשתילים צומחים, האדמה הנותרת מתווספת למכולות ובכך מספקת לצמחים הצעירים אספקה ​​קבועה של חומרים מזינים. זה הכרחי במיוחד באזורים הצפוניים בהם חסר אור טבעי.

זְרִיעָה

הזרעים קבורים 1 ס"מ עם מרחק של 2.5-3 ס"מ זה מזה. מפזרים עליו כבול מלמעלה, מרטיבים מעט במים חמים ומושקעים ומכסים בסרט למעלה. חומר הכיסוי מחקה את תנאי החממה, המשפרת את נביטת הזרעים. המכולות נותרות בחדר חם בטמפרטורה של 23-25 ​​מעלות צלזיוס עד להופעת יורה.

טיפול שתילים

במקרה של שעות אור קצרות באיזורים קרים, עליכם לדאוג להתקנת תאורה נוספת מראש. שעות אור היום צריכות להיות לפחות 14 שעות, עם חוסר אור, השתילים יגדלו.

כאשר מופיעים יורה, המכולות מסודרים מחדש על אדן החלון. השקה במים חמים ומושקעים בינוני בעזרת פח מים רדוד. לאחר השקיה, האדמה משוחררת בעדינות במקל עץ.

כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים ומושיבים אותם במיכלים נפרדים. אם לאחר הבחירה ישנה צמיחה חלשה של שיחים, הם מוזנים בדשן נוזלי לשתילי עגבניות.

התייחסות! יש לשלב את ההלבשה העליונה עם השקיה.

שבועיים לפני ההשתלה, השתילים מתחילים להתקשות כך שהם מתרגלים במהירות לתנאי חוץ. הם מוציאים לאוויר הפתוח בשעות היום במשך שעה. בהדרגה, מרווח זה מוגדל ל 8-9 שעות.

איך לגדל עגבניות

שתילים נטועים מחדש בתחילת יוני, אז האדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס. בשלב זה יש לשיחים 7-8 עלים אמיתיים ומערכת שורשים מעוצבת היטב.

נְחִיתָה

שבוע לפני ההשתלה, האדמה נחפרת ומומחים חומוס או מגוון מלא של דשנים. בשדה הפתוח, מיטות נבחרות במקום שטוף שמש ולא מוצל. עומק החורים אינו עולה על 20 ס"מ. מעט עץ עץ מונח בתחתית כל חור וממלא במים חמים.

עבור 1 מ"ר מ 'במקום 3-4 צמחים. כאשר נטועים בצפיפות רבה יותר, השתילים ימנעו זה מזה להתאוורר באופן מלא ולקבל מספיק אור.

טיפול נוסף בעגלג השלג

לאחר ההשתלה מרססים צמחים צעירים בתמיסת סופר-פוספט. טכניקה זו מזרזת את הפוטוסינתזה.

מוּשׁקֶה עגבניות במתינות, כשהאדמה מתייבשת. הצטברות מוגזמת של לחות תעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות. יש צורך לשלוט ברמת הלחות ללא הפסקה, במיוחד כשמגדלים בחממה. כאן לעיתים קרובות הלחות חורגת מהנורמה המותרת, ומשפיעה לרעה על התפתחות הצמחים. כדי להוריד את רמת הלחות, החממה מאושרת באופן קבוע.

לאחר השקיה, האדמה משוחררת וגומחת כדי לשפר את חדירות האוויר של האדמה.

הראשון חבישה עליונה לעשות שבוע לאחר ההשתלה. מופרים עם מגוון מלא של מינרלים. הפעם השנייה מופרית במהלך היווצרות השחלות. בתקופה זו תוכלו להאכיל עם חומר אורגני, למשל, גללי ציפור ביחס של 1:15.

בזמן תחילת ההבשלה ניזונים מהצמחים זרחן ואשלגן למזיגה מהירה יותר של הפירות. ובתקופת הפרי, ניזונים מחומרים חנקניים.

תכונות בטיפול וקשיים אפשריים

בני חורג תרבות אינה דורשת, מה שמקל מאוד על עבודת הגננים. אבל כדי להשיג תשואות גבוהות, יהיה צורך לעצב את הגבעול. צרו לשלושה גבעולים, מסירים את כל שאר הקלעים והעלים התחתונים.

צמיחה גבוהה דורשת חובה ביריותאחרת הגבעול לא יתמוך במשקל הענפים נושאי הפירות. מוטות עץ או מוטות מתכת מותקנים ליד כל בוש. הגבעול קבוע כמעט מייד לאחר השתילה באדמה, והענפים קבועים ככל שהם גדלים. ענפים רופפים תחת משקל הפרי יתחילו להתגנב לאורך האדמה.

מחלות ומזיקים

באקלים קר, נבגי הפטרייה הם המסוכנים ביותר. למרות שהתרבות נבדלת על ידי חסינות חזקה, אין להזניח אמצעי מניעה.

מניעה כוללת:

• השקיה בינונית;
• האכלה בזמן;
• התרופפות שיטתית;
• עיבוד אדמה מַנגָן;
• ריסוס צמחים עם קוטלי פטריות.

כאשר נפגעים צמחים מפטריה, משתמשים בתכשירים "Fitosporin" ו- "HOM".

בחינה מדוקדקת של השתילים תעזור להבחין בשינויים בזמן ולנקוט באמצעים הנדרשים במועד. בשלב הראשוני של המחלה, היבול קל הרבה יותר לחסוך.

מזיקים לעגבנייה זה מסוכן כְּנִימָה... הם נלחמים בזה על ידי טיפול בגבעול במי סבון, המוכנים מחתיכה של סבון כביסה המומס בדלי מים חמים.

ניואנסים לקרקע פתוחה ולחממות

המאפיין העיקרי של התרבות הוא עמידות הכפור שלה, המאפשרת לגדל אותה אפילו בצפון הרחוק.... אבל באזורים חמים וצחיחים, עדיף לא לשתול סנודרוף, הוא כלל לא מותאם לתנאים חמים.

עגבנייה לא יומרנית להרכב האדמה. העיקר לספק לו תזונה נכונה בתקופת השתילים.

אבל המאפיין המשכנע ביותר של התרבות הוא שעגבנייה יכולה לגדול ולהתפתח עם התערבות חיצונית מעט או ללא. במקביל, האינדיקטור הכמותי יהיה מקובל למדי, כמו גם הטעם.

האזהרה היחידה: בשלב ההתחלתי, כשמגדלים במבנים סגורים, אתה צריך לדאוג לתאורה נוספת, הכרחית בימים מעוננים. עם חוסר אור, השתילים יתפתחו לאט יותר.

קציר ויישום היבול

גננים מנוסים מומלצים לקצור את היבול באופן קבוע, ולא מאפשרים לפרי להחמיר. בנוסף, השיח הפרוק יאיץ את הבשלת העגבניות שנותרו.

מטרת הירקות הבשלים היא אוניברסלית. מכינים מהם כל מיני כלים טריים ותכשירים חורפיים, כולל שימורי פירות מלאים. כמו כן עגבניות נהדרות לעיבוד למוצרי עגבניות. קטשופים טעימים, רטבים, לאצ'ו, אדמיקה, מיצים הם הכרחיים בחורף.

עגבניות בשלות שומרות על הפרזנטציה שלה לאורך זמן ויכולות לעמוד בתעבורה לטווח הארוך. לכן יזמים מגדלים את הזן בקנה מידה תעשייתי.

יתרונות וחסרונות

התכונות החיוביות של התרבות מדברות בעד עצמן:

• עמידות בפני כפור;
• שיעור גבוה של פרי;
• אפשרות להתרבות בצפון הרחוק;
• חסינות חזקה;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• אינו דורש הצמדה;
• טעם פירות נהדר;
• אחסון לטווח ארוך;
• תחבורה ארוכה;
• צדדיות בבישול;
• אפשרות להתרבות בקנה מידה תעשייתי.

הצדדים השליליים המותנים כוללים את הצורך בירית והיווצרות וחוסר סובלנות לאקלים חם. אך כל כך גידולי עגבניות רבים נוצרו עבור אזורי הדרום, עד כי גורם זה אינו חשוב.

ביקורות חקלאים

המאפיינים והביקורות של העגבנייה הם הטובים והאמינים ביותר. התרבות עוזרת לתושבי אזורים קרים, ומשמחת אותם בירקות בשלים מעולים.

אירינה, נובוסיבירסק: "ראיתי את זה לראשונה בתמונה והחלטתי להוריד אותו במקומי.השתילים התבררו כחזקים ובריאים. והעזיבה לקחה את המינימום של זמן ומאמץ. הקציר היה מרוצה בכנות - כשלושה קילוגרם מכל שיח! הטעם של הפרי מעולה, בדיוק מה שאני אוהב. "

אנה, טבר: "חשבתי הרבה זמן מה לשתול בגינה שלי. אין לי הרבה זמן פנוי, אז אני זקוק לתרבות לא יומרת לטפל בה. שמעתי בטעות על מגוון זה. בהתחלה, פקפקתי הרבה זמן, אך בכל זאת זרעתי את הזרעים. ולא הצטערתי על זה בכלל. היו הרבה עגבניות, הפיתולים היו מדהימים. היא לא ילדה חורגת, רק קשרה. השתילים לא היו חולים כלל. במילה אחת אני שמח. "

סיכום

אין ספק, היתרון העיקרי של עגבניות Snowdrop הוא היכולת שלה להכות שורש באקלים קשה. אך אל תשכחו מיתרונות אחרים: חסינות חזקה, קצב פרי גבוה וכמובן הטעם המצוין של העגבניות. הביקוש הרב בשווקי המכירות מאשש שוב את איכות הזן הייחודי הזה.