זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבנייה "תעלומת הטבע"

לאחרונה עגבניות ורודות וצהובות היו פופולריות מאוד. לראשונים טעם מתוק עשיר, שאידיאלי להכנת סלטים, בעוד האחרונים אינם אלרגניים ומכילים חומרים מועילים לגוף.

בזכות הבחירה המודרנית, האגרונום הצליח לפתח כמה זנים המשלבים את האיכויות הטובות ביותר של עגבניות צהובות ואדומות. אלה כוללים את חידת הטבע עגבניות. פירותיו בצבעים ורוד צהוב וטעמם נהדר. כיצד לגדל עגבניות כאלה באתר שלך, ואילו ניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית שלהם יש לקחת בחשבון - המשך לקרוא.

תיאור כללי של הזן

מסתורין עגבניות הטבע הוא זן המגודל על ידי מגדלים ביתיים... הוא מיוצר על ידי חברת הגן הסיבירי, שהאגרונומים שלו נחשבים ליוצרי העגבנייה הזו.

תעלומת הטבע נכללה בפנקס המדינה הרוסית בשנת 2008.

עֵצָה! מכיוון שחידת הטבע הינה עגבנייה זנית, הזרעים המתקבלים מפירותיה משמשים לשתילה.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבע

תכונות ייחודיות

פירות עגבניות תעלומת הטבע נראית מאוד לא שגרתית... הם משלבים שני צבעים בבת אחת - צהוב וורוד. לא רק מעטפת העגבניות מכוסה בכתמים צבעוניים, אלא גם עיסתם.

עגבניות מסוג זה מעניינות לא רק לצבע שלהן, אלא גם לגודל שלהן.... בממוצע, ברי אחד שוקל 300-500 גרם. ביקורות של גננים אומרות כי משקל השיא של הפירות מגיע ל -1 ק"ג.

תעלומת הטבע משלבת את כל היתרונות של עגבניות עם פירות צהובים וורודים... יש להם טעם מתוק ובשר יציב אך עסיסי. הם מכילים בטא-קרוטן, המסייע בשיפור תפקוד בלוטת התריס, נורמליזציה של רמות הורמונליות, חידוד הראייה והגברת ההגנה של הגוף. עגבניות בצבע והרכב זה נוטות הרבה פחות לגרום לתגובה אלרגית.

הזן נחשב לסלט... פירותיו אינם מתאימים לשימורים בכללותם. הם מכינים מיצים ורטבים. כשהם מבושלים, עגבניות מאבדות את מרבית התכונות המועילות שלהן.

למרות המראה האקזוטי שלהם, העגבניות עמידות בפני קור... זה מאפשר לגדל אותם בחוץ באזורים ממוזגים.

מבין התכונות השליליות של הזן, חוסר חסינות למחלות עגבניות. לכן הוא זקוק לטיפול מונע זהיר.

המאפיינים העיקריים של חידות הטבע

מסתורין עגבניות הטבע הוא זן אקזוטי, שהתרמילים לא רק נראים מענייניםאבל יש גם טעם עגבניות בולט. טיפוחו מסובך בגלל חסינותו הנמוכה, אך הפרמטרים האחרים שלו ירשימו את הגננים המתחילים.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבנייה חידת הטבע

מאפייני ותיאור הזן:

פָּרָמֶטֶר אינדיקטורים
סוג בוש שיח חידת הטבע גדל לאורך עונת הגידול ומסווג כלא מוגדר. הצמח מגיע לגובה של 1.5-2 מ '. גבעוליו חזקים ועוצמתיים. השיחים מכוסים בירק בינוני. העלים הם בגודל בינוני, פשוטים, ירוקים כהים. התפרחות פשוטות. הראשון נוצר בציר של 8-9 עלים, אחרי כל 3 עלים.
שיטת גידול עגבניות עמידות בפני שינויי טמפרטורה.הם גדלים שניהם באדמה פתוחה ומוגנת.
תְשׁוּאָה גָבוֹהַ. 7 ק"ג פירות נקצרים מתוך בוש אחד בעונה, בכפוף לטכנולוגיה חקלאית מתאימה. מ 1 מ"ר מ 'מקבל עד 20 ק"ג יבול.
פרי מידה גדולה. ברי אחד שוקל בממוצע בין 300 ל 500 גרם. ישנם דגימות במשקל של עד 1 ק"ג. צבע העור צהוב, עם חלק עליון ורוד. בפנים צהוב-ורוד, ויש אזורים ורודים יותר. בבסיס אין נקודה ירוקה, אך יתכן כי ישנם נקודות בהירות יותר. העיסה יציבה, אך עסיסית. הגרגרים מתוקים בחיך, עם חמיצות קלה וניחוח עגבניות. הצורה עגולה, שטוחה משני הצדדים. בבסיס יש סרט בולט. יש הרבה תאים קטנים בעגבניות, יותר מ 8. הם מכילים כמות קטנה של זרעים.
יָבִילוּת נָמוּך. לעגבניות עור עדין שאינו מגן עליהם היטב מפני נזק מכני. הם אינם מתאימים להובלה למרחקים ארוכים ומאוחסנים לא יותר משבועיים מחוץ למקרר.
מונחים מבשילים עגבניה בינונית מוקדמת. הפירות מבשילים 105-110 יום לאחר זריעת הזרעים.
חסין למחלות החסינות למחלות עגבניות נמוכה.

שתילים מגדלים

שתילי עגבניות מתחילים לגדול חודשיים לפני קטיף באדמה פתוחה... אם מתוכנן לשתול צמחים באדמה פתוחה, אז הזרעים מתחילים לזרוע בסוף פברואר באזורים הדרומיים, במחצית השנייה של מרץ באזור המרכז, בתחילת אפריל בחלק הצפוני של רוסיה. לשתילת עגבניות בחממה, נזרע חומר שתילה שבועיים קודם לכן.

לפני זריעת זרעי עגבניות לגננים מנוסים מומלץ להכיר את המדדים של לוח השנה הירחי. ההערכה היא כי עגבניות, הנטועות ביום הירח הנכון, צומחות בריאות וחזקות יותר.

זנים עגבניים מעניינים אחרים:

עגבניה היברידית "איוון דה מריה"

אנו מגדלים עגבניה "המתנה של הצאר"

סקירה מלאה של עגבניות הלב השחור של דליריום

הכנת זרעים

לפני שאתה קונה זרעים, עליך לבדוק את תאריכי התפוגה שלהם.... כדי להבטיח את נביטת חומר השתילה, הוא ספוג במים מלוחים. דגימות צפות אינן מסוגלות לנבוט. הזרעים ששקעו לקרקעית נשטפים ומשמשים לשתילה.

עגבניות חידת הטבע חסינות נמוכה למחלות עגבניות... לכן זרעיהם מוחמצים במפעל. היצרן מציין מידע על טיפול זרעים על האריזה, וצובע את חומר השתילה בצבע ירוק בהיר או כתום.

אם משתמשים בחומר שתילה שנלקח עגבניות שגדלו בעצמוואז הוא מעובד בבית. לשם כך, הוא ספוג בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן למשך חצי שעה או במי חמצן במשך רבע שעה. ואז נשטף את חומר השתילה.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבעהשריית זרעים במקדם צמיחה לא רק תאיץ את נביטתם, אלא גם תגביר את ההתנגדות לקיצוניות בטמפרטורה ותגן בנוסף מפני מחלות. יש מספר תרופות פופולריות לגירוי זרעי עגבניות:

  • "אפין";
  • "נתרן humate";
  • מי דבש;
  • תמיסת סודה.

חתיכות גזה מרטיבות בהרכב שנבחר... חומר נטיעה עטוף בהם. הבד עם הזרעים מקופל בצלוחית, המכוסה בנייר כסף ומונחת במקום חמים.

בחירת מכולות ואדמה

כאשר מגדלים זרעים בדרך הרגילה, השתמש במיכלים גדולים... למטרות אלה קופסאות עץ מתאימות, מגשי פלסטיק, אריזת עוגה, בקבוקי 6 ליטר חתוכים וחומרים אחרים בהישג יד.

בהמשך, השתילים צוללים במיכלים בודדים.... השתמש בעציצים כבול ופלסטיק, כלים חד פעמיים ובקבוקים חתוכים.

עֵצָה! סירי כבול נחשבים לנוחים ביותר לגידול עגבניות. כאשר בוחרים צמחים למקום קבוע, אין להם צורך להוציא אותם ממכולות כאלה.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבעיש לעבד מיכלי שתילה... לשם כך הם ספוגים כחצי שעה בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן.

אדמה קלה ומזינה נלקחת לשתילים.... גננים מנוסים מומלץ לקחת את האדמה מהחממה כבסיס. זה יאיץ את שיעור ההישרדות של העגבניות לאחר איסוף אותם למקום קבוע.

אדמת גן מעורבבת עם חומוס וכבול בשיעורים שווים... אם החומציות של האדמה המתקבלת מוגברת, אז אפר מתווסף אליו (1 כף לדלי אחד). קרקע לעגבניות מעובדת גם היא. לשם כך מוזגים אותו עם תמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן או מסולנים בתנור.

זריעת חומר שתילה

קרקע מוזגת לכלי לזריעת זרעים כך שנשאר 3 ס"מ עד הקצה... האדמה לחה בשפע במים חמים ומושקעים.

זרעים מונחים בשורות בקופסאות במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני. צריך להיות פער של 3 ס"מ בין הקווים של חומר השתילה.

מלמעלה, הזרעים מכוסים בשכבת אדמה של סנטימטר... המכולות מכוסות בסרט ומונחות במקום חם, עם טמפרטורה לא נמוכה מ + 23 מעלות צלזיוס.

טיפול שתילים

לגדל שתילים בריאים שיכולים להסתגל במהירות לתנאים חדשים לאחר השתילה במקום קבוע, אתה צריך לעקוב אחר כל כללי הטיפול כשאתה מגדל אותו:

  1. לפני שהצילומים הראשונים מופיעים עגבניות אינן צריכות אור שמש. כאשר הצמחים נובטים, יש למקם אותם באזור מואר היטב. באביב הם עשויים להיעדר אור טבעי. מחסור באור מפוצה במנורות פלורסנט.
  2. אחרי מופיעים נבטי העגבניות הראשונים, הסרט לא מוסר במשך שבוע. ואז מפרקים את החממה המאולתרת.
  3. אתה צריך להשקות את השתילים כדי שהמים לא ייכנסו לא החלק הארצי של צמחים. למטרות אלה משתמשים רק במים מיושבים חמים.
  4. כאשר העלים האמיתיים הראשונים מופיעים על העגבניות, הם צוללים למכולות בודדות. שתילים מוסרים בזהירות מהארגז יחד עם גוש אדמה. חשוב לא לפגוע במערכת השורשים שלהם.
  5. שתילים מוזנים שלוש פעמים... הראשון הוא 14 יום לאחר הבחירה. השני - שבועיים לאחר ההאכלה הקודמת. האחרון - 3 ימים לפני היציאה למקום קבוע. משתמשים בדשנים מורכבים, ממריצים לגידול וביוהומוס. עבור צמח אחד, קח מחצית מהמנה המצוינת על האריזה. דשן להאכלה האחרונה צריך להכיל זרחן בהרכבו.
  6. 14 יום לפני הבחירה עגבניות באדמה מתחילות להקשות אותן. צמחים נלקחים החוצה, ומגדילים בהדרגה את זמנם באוויר הצח.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבע

חידות טבע

תעלומת הטבע נטועה במקום קבוע כאשר האדמה מתחממת... הטמפרטורה בחוץ לא צריכה להיות נמוכה מ + 10 ° С. אחרת, הצמחים ימותו.

עגבניות נטועות באדמה פתוחה:

  • בדרום הארץ - בעשור השני של אפריל;
  • באזורים עם אקלים ממוזג - בחודש מרץ;
  • באזורים הצפוניים - בתחילת יוני.

עגבניות נטועים בחממה שבועיים קודם לכן... לפני קטיף, השתילים מושקים ומוזנים.

קרא גם:

עגבנייה עם פירות ענקיים - "מידה רוסית F1"

עגבניות עמידות בפני מזג אויר "ספצנז"

קטיף שתילים למקום קבוע

עבור עגבניות, בחר קטע מהגן שמואר ביותר על ידי השמש.... גידולי סולנזי אינם צריכים לגדול במקום זה במשך 3 השנים האחרונות. תפוחי אדמה אינם נטועים ליד נטיעות עגבניות.

ערוגות עגבניות מוכנות בסתיו... הם מנקים משקעי צמחים מעובדים ועשבים שוטים. כדי להעשיר את האדמה, חומוס מפוזר על פני האתר. חומציות האדמה נבדקת באמצעות בדיקת לקמוס. אם האינדיקטורים מוגדלים, נוסף סיד יבש.

באביב נחפר את האזור עליו יגדלו העגבניות... שורשי הצמח שנמצאו מוסרים. גללי עוף מוחדרים לאדמה. כדי לחטא את האדמה, הוא מושקה בסולפט נחושת.

חפירת חריצים בדוגמת לוח דמקה לנטיעת צמחים. עומקם צריך להיות 25 ס"מ ורוחב 30. עבור 1 מ"ר. מניח 3-4 חורים. הוסף כף אפר או דשנים מינרליים גרגירים למשך זמן רב לכל באר. מים חמים מוזגים לתבניות.כאשר הנוזל נספג, התחילו לשתול.

שתילים מוציאים מהסיר יחד עם רגב אדמה... צמחים מונחים בתוך החורים ויוצרים את השורשים לכיוון המרכז. ואז הם מכוסים באדמה, הדחוסה בזהירות.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבע

טיפול בעגבניות

עגבניות יש לקשור את תעלומת הטבע ככל שהם גדלים... לשם כך משתמשים בתמיכות עץ או בטרליזות.

צריך לעצב את העגבנייה... גננים ממליצים להשאיר גבעולים 1 או 2. במקרה הראשון, הפירות יהיו גדולים יותר, ובשני, התשואה תהיה גבוהה יותר.

צמחים שלב חורגת מוקדם בבוקר או עם השקיעה... בתהליך הצביטה מוסרים העלים התחתונים. יש להסיר גם עלווה פגומה וצהובה.

השקה את העגבניות כשהאדמה מתייבשת... השתמש ב 2-3 ליטר מים לצמח. באמצע היום אתה לא יכול להרטיב את האדמה. זה יגדיל את הסבירות לכוויות בחלק האדמה של השיח.

עגבניות מוזנות כל שבועיים... תלבושות מינרליות ואורגניות מתחלפות. אם תחילה נשפכו גרגירים עם פעולה ארוכה לבארות, אז יהיה צורך להפריש את העגבניות לעתים קרובות פחות. רוטב עלים מוחל פעמיים בעונה. השתמש באמצעים המכילים בורון.

ניואנסים של חידות טבע גדלות

כדי להשיג את התשואה המרבית של עגבניות גדולות פרי, אתה צריך לדעת כמה ניואנסים כדי לגדל אותם:

  1. יש לדלל את שחלות העגבניות... 4-5 מהשחלות היפות ביותר נותרים על מברשת אחת.
  2. שיחי עגבניות לאחר הופעתם של פרחים עליהם אתה צריך לנער את זה מעת לעת. זה יעזור להאביק אותם.
  3. עגבניות נקטפות פעם בשבוע... לא מוסרים יותר מ -3 יורה בכל פעם.
  4. אם נוצר יותר מדי ירק על הצמחים, אז אתה צריך להשעות את יישום ההלבשה. סימן זה מצביע על כך שהצמחים משמינים.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבע

מחלות ומזיקים

עגבניות מזן המסתורין של הטבע רגישים למחלות צמחים... כדי לשלול את ההידבקות שלהם, עקוב אחר כללי המניעה. חיטוי כל הכלים והחומרים שקיימים אינטראקציה עם צמחים. חשוב גם לחטא זרעים. שאריות הצמח על ערוגות העגבניות מכילות לרוב פתוגנים של מחלות פטרייתיות ונגיפיות. הם בטוחים שיוסרו ונשרפו.

חרקים נושאים פתוגנים... הם פוגעים בצמחים עצמם. כדי למנוע מזיקים לפגוע בשיחים, מרססים עגבניות כל שבועיים בתמיסה של סבון כביסה או מרתח של קלנדין. חיפושית נאספת ביד. כדי להגן על העגבניות מהדוב, יוצקים קליפות ביצה שבורות על המיטות.

כדי להגן על הצמחים מפני מחלות, הם מרוססים בתמיסה נחושת גופרתי או אשלגן פרמנגנט. יש גם תכשירים מיוחדים במפעל. יש לבצע בדיקה מונעת של המפעל באופן קבוע. אם מופיעים שיחים פגומים, אז הם מוסרים, וצמחים בריאים מטופלים בנחושת גופרתי.

גידול עגבניות בחממות ובשדה הפתוח

כשמגדלים עגבניות בחממות, עליכם לקחת בחשבוןכי פתוגנים מתפשטים מהר יותר בתוך הבית. לכן יש לאוורר באופן קבוע חממות. זה ייצר את רמת הלחות האופטימלית עבור העגבניות.

עגבניות קשה יותר להאבקה עצמית בחממה.... לכן בתנאים כאלה עליכם לנער את השיחים לעיתים קרובות יותר. אפשרות נוספת היא להכניס מאוורר לחדר. לפני לקטוף עגבניות בחממה מטפלים בקירות החדר בנחושת גופרתית. פתוגנים נשארים עליהם.

כשמגדלים חידות טבע בשדה הפתוח, השבועיים הראשונים לאחר הבחירה, העגבניות מכוסות בנייר כסף בלילה. זה יעזור לשמור עליהם נקיים מכפור.

זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבע

קציר ויישום היבול

הביכורים של חידת הטבע מבשילים במחצית השנייה של יולי... הם אינם נבדלים זה מזה ביחסי ההבשלה, ולכן הם נאספים על ידי היצירה.

בימים מעוננים מומלץ לבחור פירות לא בוגרים גדולים.... זה ימנע זיהום שובל מאוחר של צמחים.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות של חידות הטבע:

  • זן פירותי גדול, שממנו מתמוגגים תושבי הקיץ - עגבניה חידת הטבעפירות גדולים ויפים;
  • התנגדות לקיצוניות בטמפרטורה;
  • אפשרות לטפח עגבניות באדמה פתוחה ומוגנת;
  • שילוב של התכונות החיוביות של עגבניות צהובות וורודות.

חסרונות המגוון:

  • חסינות נמוכה למחלות עגבניות;
  • הצורך בירית וצבט;
  • ניוד נמוך.

ביקורות חקלאים

ביקורות על חידת הטבע מנוגדות. כל החקלאים חוגגים את טעמם הנהדר ואת הפירות היפים שלהם, כמו בתמונה, אך מתלוננים שהם לרוב מושפעים ממחלות.

ואדים קירצ'נקו, בלגורוד: "אני כבר גידלתי את עגבניות חידת הטבע פעמיים. הראשון הוא בחוץ. עגבניות חלו עם מצוקה מאוחרת, לא ניתן היה להצילם. בשנה שעברה שתלתי עוד כמה שיחים בחממה. כל שבועיים בוצעו טיפולים מונעים. הקציר גדול, הפירות גדולים, טעימים ויפים ".

קיסלבה אליזבטה, זלנוגרד: "בשנה שעברה שתלתי את חידת הטבע. יוצר שיחים לגבעול 1. נזרקו כמה שיחים בגלל פוסריום, השאר ניצלו. אני שמח מהקציר. הפירות באמת מתגלים כגדולים מאוד, בשני צבעים. העגבניות הראשונות היו כמעט קילוגרם של כיף ".

סיכום

המסתורין של טבע העגבניות הוא מגוון המשלב את המאפיינים של עגבניות צהובות וורודות. לפירות הביקרולור שלהם יש טעם מתוק וקומפוזיציה מועילה לגוף האדם. לעיתים רחוקות הם גורמים לאלרגיות ומתאימים למזון ותזונה לתינוקות.

לא קל לגדל עגבניות מהזן הזה. הם רגישים למחלות, לכן הם זקוקים לעיבוד זהיר במיוחד. עם זאת, מאמצי הגננים ישתלמו בתשואה גבוהה של פירות אקזוטיים.

הוסף תגובה

גן

פרחים