מיטב ההיברידיות וזני הפלפלים לחממות פוליקרבונט

פלפל הוא תרבות תרמופילית. באזורים עם אקלים חם וקיצים ארוכים הוא נטוע במיטות פתוחות, ובאזורים עם מזג אוויר בלתי צפוי הם מעדיפים לגדל בחממות פוליקרבונטיות. למבנים כאלה יש מיקרו אקלים מיוחד (תמיד שם חם ולח), וזו הסיבה שתושבי הקיץ שומרים על כללים אגרוטכניים מיוחדים.

שקול עוד יותר מהם הכללים הללו ואילו זנים וכלאיים של פלפל הם הטובים ביותר בחממות.

הזנים הטובים ביותר והכלאיים של פלפל לחממות פוליקרבונט

חממה פוליקרבונטית היא מבנה עמיד ובטוח לגידול ירקות ופירות. קל לבנות את המבנה בעצמך. הוא עמיד בפני השפעות חיצוניות: רוח, גשם וערפל.

פוליקרבונט אינו מכיל חומרים מזיקים ומסוכנים. זנים רבים של פלפלים מגדלים בחממות, כאשר הפופולרי שבהם נדון להלן.

איזבלה f1

היברידית באמצע העונה מבשילה 110–120 יום לאחר השתילה. הצמח גבוה, מתפשט. פירות הם פריזמטיים, אדומים עמוקים. המשקל הממוצע של ירק הוא 150-200 גרם. הקירות צפופים, בעובי של כ -8 מ"מ. ההיברידי איכות שמירה טובה וניתן להובלתו למרחקים ארוכים ללא בעיות. הטעם עסיסי ומתוק. הירק רבגוני בשימוש, מצוין להכנת תכשירים חורפיים, סלטים של ויטמינים ותוספות.

כדי להשיג יבול עשיר, היבריד נטוע שתילים. לשם כך מוזגים אדמה מנוקה למיכל ומכניסים לתוכה זרעים מחוטאים. חיטוי חומר נטיעה בתמיסה של פרמנגנט אשלגן או חומצה סוכנית. שתילים מגדלים על אדן חלון שטוף שמש, מושקים אחת ל 5-7 ימים. ההכלאה נטועה ביום מעונן, חסר רוח.

נס קליפורניה

השיחים קומפקטיים, מגיעים לגובה של 80-90 ס"מ. הקציר מבשיל תוך 115-120 יום. הירקות קובובי, שטוחים מעט, בצבע אדום בוהק. משקל הפרי נע בין 70 ל 130 גרם. המשטח מבריק, הניחוח בולט. הנס בקליפורניה משמש כבסיס למנות ממולאות.

היתרונות העיקריים של הזן כוללים:

• מראה אטרקטיבי;
• טיפול יומרני;
• טעם מתוק ועסיסי;
• צדדיות ביישום;
• עמידות למחלות עיקריות ומזיקי תרבות.

קוקטו f1

היבול מבשיל תוך 100-110 יום מרגע השתילה. ההכלאה קיבלה שם מעניין בזכות הדמיון החיצוני שלה למקורו של ציפור. פירות גליליים, מוארכים ודקים מגיעים לאורך של 30-40 ס"מ. הבשר יציב וסיבי, הטעם מתוק ופריך. משקל הפרי משתנה בין 350 ל 500 גרם. הקירות צפופים, בעובי של עד 1 ס"מ.

התשואה היא ממוצעת - מ -1 מ"ר תושבי הקיץ אוספים כ 2-3 ק"ג של פירות מקוריים וטעים.

מעניין! 100 גרם פלפל פעמון מכיל 20 קק"ל בלבד. ירקות משמשים להכנת אוכל בריא ודיאטטי. הפלפל עשיר בוויטמינים A ו- B, ברזל, מגנזיום וסידן. אכילת המוצר במתינות מגבירה את החסינות ומפעילה את העיכול.

חֵיל הֶחָלוּץ

זן פורה באמצע העונה מבשיל תוך 115–120 יום. הוא נטוע בשתילים וגם בזרעים. צמח רגיל, גבוה. כדי למנוע את התפרקות הגזע תחת משקל הפרי, קשורה השיח. הפירות גדולים, קוביים. הצבע הוא ארגמן עשיר, הארומה נעימה.

הטעם מצוין, לעיסה אחוז סוכר גבוה. המשטח מצולע מעט.משקל פלפל - כ -300 גר ', עובי הקיר - 7 מ"מ. התשואה גבוהה - כ -8 ק"ג של פירות נקצרים מ -1 מ"ר. הטעם של פלפל אוונגרד משולב בצורה הרמונית עם עשבי תיבול טריים, ירקות, בשר ודגים.

הֶרקוּלֵס

הרקולס הוא אחד הזנים המבשילים המוקדמים, הקציר נקצר תוך 90-100 יום. המגוון פופולרי מכיוון שהוא מגדל לא רק לצריכה אישית, אלא גם למכירה. הטעם והאיכויות המסחריות בגובה: הפירות אחידים וגדולים, המשקל של אחד הוא כ -250 גר ', הצבע אדום. עובי הקיר כ- 8 מ"מ.

כאשר הם מאוחסנים כראוי, ירקות שומרים על יציבותם וטעמם עד החורף. זן הרקולס מושלם להכנת ריקים מותססים ומוחמצים.

אגפובסקי

שיחים זעירים של זן אגפובסקי יקשטו כל גן. היבול מבשיל תוך 95-105 יום. פירות הם בעלי קירות עבים, פריזמטיים. המשטח מעט מצולע, מבריק, הצבע אדום קלאסי. משקל הפלפל הוא 100-120 גרם, העיסה בשרנית וצפופה. התשואה גבוהה - כ- 10 ק"ג של פירות עסיסיים נקצרים החל מ- 1 מ"ר.

היתרונות העיקריים של גנני זן אגפובסקי כוללים:

• בגרות מוקדמת;
• טעם מתוק;
• צדדיות;
• תפוקה גבוהה.

רוֹך

מגוון בשל מוקדם רכות נושא פרי בתוך 90-100 יום. שיחים מתפשטים למחצה, קומפקטיים. הפירות חלקים ומבריקים, משקלם של אחד משתנה בין 70 ל 110 גרם. העיסה סיבית ומתוקה, יש מעט זרעים. צפיפות הקירות היא עד 7 מ"מ. היבול מאוחסן בצורה מושלמת במרתף יבש ומרתף.

רגישות מגוונת עמידה בפני טחב אבקתי, ריקבון שורש, שבר מאוחר.

חָשׁוּב! כאשר גדלים בחממה, יש צורך לאוורר את המבנה באופן קבוע על ידי פתיחת דלתות או פתחי אוורור. אם זה לא נעשה, הסיכון להתפתחות מחלות מסוכנות עולה. לחות ירקות במתינות, חשוב לא לאפשר עודף מים. מפזרים פלפל בשעות הבוקר המוקדמות או הערב כדי להימנע מכוויות שמש. זרם נוזלים מכוון מתחת לשורש, עוקף את הגבעול והעלים.

גוגושארי

צמח רגיל מתפשט למחצה מגיע לגובה של 50 ס"מ. העלווה צפופה, ירוקה כהה. מגוון גוגושרי בעל מראה מעניין: הוא דומה לעגבניות שרי עגולות וקטנות. משקל פרי - כ 80 גרם, המשטח מעט מצולע. תלוי בתת-המינים, הפלפל יכול להיות אדום, צהוב ואפילו סגול. העיסה בשרית ומתוקה, לא מרה.

למרות יתרונותיו, לזן הגוגושרי יש מספר חסרונות משמעותיים: הוא אינו סובל בצורת ושינויים פתאומיים במזג האוויר, יש לו חסינות ממוצעת למחלות ומזיקים. גבעולי פלפל שבירים ושבירים.

אטלנטה

אטלנטה שייכת לזנים של אמצע העונה וללא יומרות של טיפול. אפילו גנן מתחיל יוכל לגדל יבול עשיר. משקל פרי - מ 200 עד 400 גר ', צפיפות דופן - 5-7 מ"מ. הצורה מוארכת, פריזמטית. פני השטח בצבע אדום עמוק. הירק טעים מתוק. העיסה בשרנית ופריכה, עם הרבה זרעים. הארומה נעימה, רעננה.

בְּרִיאוּת

הזן זדורוביה מגדל בעיקר במרכז רוסיה. הפלפל בשל מוקדם, מבשיל 80-90 יום. הפירות קטנים, במשקל ממוצע של 50 גר '. עובי הקיר הוא כ- 5 מ"מ בלבד. לכן, פלפל הבריאות מומלץ לצרוך או לעבד כמה שיותר מהר לאחר הקטיף.

הטעם מעולה, העיסה בשרית ועסיסית. הזן קיבל את שמו לתכולתו הגבוהה של חומרים מזינים: ויטמינים A ו- C, קבוצה B, סיבים תזונתיים, סידן ומגנזיום. עם שימוש קבוע, הירק מחזק את מערכת החיסון, מנרמל את העיכול.

בלדונה f1

גדל הכלאה בזכוכית ובסרט חממות... בלדונה עמידה בפני מחלות ומזיקי חרקים. השיחים קטנים, עד 80 ס"מ. צבע הפרי צהוב בהיר, הירק הוא בעל איכויות מסחריות גבוהות. משקל הפלפל כ 110 גר '. המשטח מבריק, עובי הקיר עד 7 מ"מ.

בלדונה נראית נהדר על שולחן האוכל כחתך טרי.

כיצד לבחור מגוון

כיצד לבחור את החממה הנכונה מגוון פלפל? ראשית, תשומת לב מוקדשת לאזור הצומח. זנים מסוימים והיברידיות מראים תשואות מצוינות רק באזורים הדרומיים והפוריים, בעוד שאחרים עמידים בפני קר ומתאימים לטיפוח באורל ובסיביר.

בבחירתנו נלקחים בחשבון גם תכונות הירק: התשואה שלו, דרישות הטיפול, הטעם.

תלוי באזור

הזנים אטלנטה, אוונגרד והרקולס מתאימים לגידול במרכז רוסיה. הם עמידים בפני מחלות, אך תובעניים בהרכב האדמה. עבור מוסקבה ואזור מוסקבה הם בוחרים רכות פלפל או את נס קליפורניה.

הזנים יכולים להראות את התוצאה הטובה ביותר רק בתנאי קיץ ארוכים וחמים. הכלאיים Kakadu ו- Isabella מתאימים לגידול באורל ובסיביר. ירקות עמידים בפני שינויים פתאומיים באקלים, חסינים מהרכב האדמה.

תלוי בנכסים

אם, כשגידול פלפל, החזר טוב של היבול הוא מלכתחילה, בחר את הזנים מניבים את Avangard או Agapovsky. פירותיהם משמשים לעיבוד (שנקטפו לחורף בצורת כלים משומרים או כבושים, קפואים) ונצרכים טריים. אם חשוב יותר לקצור את היבול בהקדם האפשרי, בחרו בפלפלים שהבשילו מוקדם בריאות או רגישות. פירות נקצרים מהם בתחילת עד אמצע אוגוסט.

לגננים מתחילים מומלץ לשים לב לשיחים קומפקטיים עם פירות קלים, למשל גוגושארי או רוך. הם אינם דורשים טיפול מיוחד: די לארגן האכלה סדירה עם חומרים מינרליים ואורגניים.

קרא גם:

מדוע מגוון הפלפלים "ניצוץ" טוב ואיך מגדלים אותו כראוי בבית.

מגוון גדול ומתוק של פלפל ביג גירל.

הפגיעה והיתרונות של פלפל צ'ילי בגוף, שיעור השימוש בו.

ביקורות

כדי לגלות אילו זני פלפלים לחממות פוליקרבונט הם הפופולריים ביותר, נלמד כמה ביקורות על גננים מנוסים.

יבגני, מוסקבה: "הזן הכי מתוק הוא הרקולס. אני תמיד שותל שתילים, לאחר התקשות השתילים במרפסת. בטיפול, הכל פשוט: אני משקה את המיטות בבוקר פעם אחת בשבוע ומדשן עם זבל נוזלי 2-3 פעמים בעונה. התשואה מעולה, אני אוספת עד 5 ק"ג משיח אחד. "

מריה, Ufa: "שתלתי פלפל קאקאדו בשנה שעברה. מפיק הזרעים הבטיח פירות מקוריים, אבל גידלתי ירקות מתוחים רגילים. עקבתי אחר כל הכללים בעזיבה, אני לא יודע מה הסיבה ".

אולגה, טיומן: "אני אוהב פלפלים. רוך ובריאות. אני אוהבת את הטעם והארומה המתוקה שלהם. אני אוספת אותם באמצע אוגוסט, מכינה מהם סלטים לחורף ומנות ממולאות. מסתבר מאוד טעים ובריא ”.

סיכום

לשתילה בחממה או בחממות מתאימים זנים יומרות וכלאיים של פלפל. הבחירה תלויה בכמה גורמים: מקום הגידול, מטרת הפרי, התשואה. הטעם האהוב - גוגושארי, רוך ואגפובסקי; המובילים בתשואה הם הרקולס, אטלנטה ואיזבלה f1.

בתהליך הגידול, חשוב לאוורר את המבנה באופן קבוע, לארגן את האכלה באופן מתמיד ולשחרר את המיטות. קציר לאחר הירקות הוא בעל עור יציב ויציב, צבע עשיר וניחוח מתוק. פלפל גרוס משמש להכנת ויטמינים וחטיפים טעימים, סלטים ותוספות.