מגוון הדלעות "אטלנטה": אנו מגדלים באתר בגודל פירות שיא

הדלעת מכילה כמות גדולה של בטא-קרוטן וויטמין A, המשפיעים לטובה על תפקוד מערכת העצבים ומשפרים את העיכול האנושי. גננים רבים חולמים לגדל ירק נפלא באתר שלהם. בין כל מגוון הזנים בולטת הדלעת באטלנט.

בואו נסתכל מקרוב על אילו תכונות זן זה ואיך לגדל יבול טעים ובריא.

תיאור מגוון הדלעות

אטלנטה הוא זן מדהים עם הפירות הגדולים בעולם. בחלק מהמקרים משקל הדלעת מגיע ל 100-150 ק"ג! הירק נהדר לעיבוד, טעים ובריא כלים לחורף.

תכונות ייחודיות

מתייחס לזנים בשלים מאוחרים, מבשיל תוך 110-130 יום מרגע השתילה. את הירק מגדלים בשדה הפתוח.

שיחים מתפשטים, עוצמתיים. בזכות הקליפה הצפופה שלו, הירק מאוחסן זמן רב מבלי לאבד את תכונותיו.

מאפייני פירות ותשואה

פירות הם בצבע כתום סגלגל-עגול, בהיר. המשטח מצולע מעט. המשקל הממוצע של דלעת הוא בין 10 ל -30 ק"ג. העיסה עסיסית ומתוקה, צבע מעורר תיאבון.

השתמש בדלעת במטוגן, מבושל מְאוּיָד טופס. זרעי הזן גדולים בצבע בז 'בהיר. התשואה יציבה, מ -1 מ"ר. מ ', בממוצע, נקצרים 10-15 ק"ג של פירות.

מעניין! 100 גרם דלעת מכילה רק 25 קק"ל. ירקות משמשים לרוב כמרכיב העיקרי בארוחות תזונתיות.

איך לגדול

בצפון הארץ מגדלים דלעת בשתילים, כך שהצמחים מסתגלים במהירות לתנאי אקלים קשים. באזורים חמים נטוע הירק זרעים באדמה פתוחה. בואו נסתכל מקרוב על כל שיטה וכללים לטיפול במגוון האטלנטי.

נטיעה על ידי זרעים

תושבי קיץ מנוסים לרכוש זרעים מיצרנים מהימנים. בעת הקנייה שימו לב לשלמות האריזה ומשך המדף של החומר. בבית נבדקים זרעים לפגמים חיצוניים, דגימות פגועות נזרקות.

רצוי לבדוק את הזרעים לנביטה. לשם כך הם מכניסים לצנצנת מים ומערבבים. הזרעים ששקעו לתחתית משמשים לזריעה.

הם מחוטאים מראש באמצעות אחת מהשיטות המוצעות:

• מושרים למשך 20 דקות בתמיסה של פרמנגנט אשלגן;
• להשאיר למשך יום במיץ אלוורה;
• מטופלים בתמיסה של מי חמצן;
• השאירו למשך 7 ימים במרפסת או בלוגיה כדי להתחמם.

לשתילת דלעות בחרו בשעות הבוקר המוקדמות של יום רגוע. התרבות מעדיפה מיטות שטופות שמש ומרווחות, הרחק ממי תהום תת קרקעיים. האדמה מנקה מראש פסולת ועשבים, ונחפרה לעומק של 15-20 ס"מ.

כדי להפוך את האדמה למזינה יותר, מפזרים את המיטות בתערובת של סיד ואפר עץ. הליך זה מוריד את רמת החומציות ומרוויח את האדמה בתכונות מועילות. בשלב הבא, החריצים נעשים במרחק של 80-100 ס"מ לפחות. בכל חור חור מונחים זרעים, מפזרים עליהם אדמה ומושקים בשפע במים חמים.

נטיעת שתילים

עבור שתילים, בנוסף לזרעים מחוטאים, נדרש מיכל מתאים. לתושבי הקיץ מומלץ לשתול דלעת במכולות או קלטות גדולות על מנת להימנע מצלילה מאוחר יותר. המיכל נשטף מראש ומטופל בתמיסה של פרמנגנט אשלגן.

אנשים רבים מעדיפים להשתמש בתערובות אדמה מוכנות כאדמת שתילים. מספיק רק לשפוך את האדמה למיכל, ליצור חורים קטנים ולמלא זרעי חמניות כדור הארץ. שתילים מגודלים על אדן חלון שטוף שמש וקל. עם חוסר שמש, אור תאורה נוספת מסודרת עם פיטולאפים, אותם ניתן לרכוש בכל חנות לגננים.

חָשׁוּב! טיפול שתילים מורכב בהשקיה והפריה קבועה. הרטיבי את השתילים כאשר האדמה מתייבשת. חשוב לא להרטיב את השיחים מכיוון שעודף לחות יכול להוביל להתפתחות של מחלות. בשום מקרה אסור להשקות את הדלעת במים קרים - השתמש במים נקיים מהפילטר בטמפרטורת החדר. הנבטים מוזנים לאחר הופעת העלים הראשונים. צמחים מגיבים היטב להאכלה עם גללי ציפור נוזליים או עירוי על עלי הבורד.

לְטַפֵּל

מי גשם עדיפים להשקיה. היא רכה יותר מכל, כל הירקות "אוהבים" אותה. אם יש תמיד אספקת מי גשם בהישג יד, גננים מביאים צינור ניקוז למיכל או למיכל איסוף.

אם זה לא אפשרי, המיטות רטיבות במי ברז, לאחר ששמרו אותן בעבר בשמש לפחות שעתיים. בערך 2-3 ליטר מבזבזים על שיח אחד. המרווח בין השקיה הוא כ 4-5 ימים. אם הקיץ גשום, מספר ההליכים מצטמצם.

לפני השקיה, מומלץ להשקות את המיטות ולשחרר את האדמה... נהלים אלה משפרים את איכות האדמה, הופכים אותה לקלה ואוורירית יותר. הסרת עשבים שוטפים חיונית לשמירה על מיקרופלורה בריאה במיטות. אם זה לא נעשה, הסיכון למחלות ומזיקי חרקים עולה משמעותית. כמו כן, טיפול בריא בלתי אפשרי ללא האכלה רגילה.

גננים משתמשים בשיטות הבאות:

1. בתקופת הפריחה מושחים את השיחים בתמיסה של נוזל בורדו או גופרת נחושת. המוצרים מגנים על הצמחים מפני חיידקים וחיידקים.
2. שבועיים לאחר ההאכלה הראשונה מוחלים אפר עץ או זבל נוזלי. להתלבשות עליונה השפעה חיובית על התפתחות מערכת השורשים.
3. במהלך תקופת הפרי מוסיפים אמוניום חנקתי או סופר-פוספט. התכשירים משפרים את טעם הירקות.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

כדי להאיץ את הבשלת פרי אטלנט, מומלץ לתושבי הקיץ ליצור שיחים ולצבוט את צמרתם. לשם כך, חודש לאחר השתילה, הסר עודפי שחלות, והשאיר 2-3 פירות על שיח אחד. אם זה לא נעשה, נוצרים הרבה פירות קטנים שלא יהיה להם זמן לעלות במשקל ולהבשיל. אם נוצר נכון, הפרי לא יהיה הרבה, אבל הדלעות יגדלו גדולות ומתוקות.

חָשׁוּב! כדי למנוע שוכב ירקות על האדמה נבנים תומכים נוספים. לדוגמה, הם שמו קרש עץ מתחת לפרי. קונסטרוקציה פשוטה זו מונעת נזק ורקבון של הדלעת שעלולה להתרחש ממגע עם אדמה רטובה.

שימו לב במיוחד לשוטים. בזן האטלנט הם ארוכים ולכן הם נפרמים באופן קבוע ומונחים בזהירות בגינה, ומפזרים אדמה. שורשים נוספים מופיעים לפעמים במקומות אבקה. זה מאפשר תשואות גבוהות יותר.

טיפים גדלים מגננים מנוסים

נלמד טיפים וטריקים מגננים מנוסים, בעזרתם אפילו מתחילים יוכלו לגדל יבול טעים ויפה:

• לפני השתילה בגינה, השתילים מתקשים במקפיא למשך 3-4 ימים;
• מבשרי היבול הטובים ביותר הם קטניות, עשבים, או תפוחי אדמה;
• כדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר, נשתל הירק לפי תכנית 2x2;
• לפני הזריעה מוסיפים מים ודשנים לחורים;
• להשקות את הצמחים בבוקר או בערב כדי למנוע כוויות שמש;
• הטמפרטורה של המים להשקיה חייבת להיות לפחות + 20 ° С;
• מטעמי נוחות, בעת השקיית דלעות, השתמש במערכת טפטוף או צינור;
• 2-3 פעמים בעונה, השיחים מרוססים במנגן או מי גבינה, זה מגן מפני מזיקים.

מחלות ומזיקים

בקטריוזיס מתרחשת במיטות דלעת. הגורמים להופעת המחלה טמונים בטיפול לא תקין, בריחת מים או באדמה מזוהמת. הזיהום יכול להיות מועבר גם על ידי חרקים, ציפורים ושרידי צמחים ישנים. בקטריוזיס באה לידי ביטוי בהקממת השיחים, הפירות נעשים רכים, העלים מכוסים בכתמים קטנים. למטרות מניעה משתמשים בתרסיס על בסיס קליפות בצל. לטיפול משתמשים ב 0.4% נוזל אוקסיל כלורי או נוזל בורדו.

מחלה נוספת היא טחב אבקתי. זה בא לידי ביטוי בצורה של ציפוי לבן על העלים, וזו הסיבה שהמטבוליזם מופרע בשיחים. העלים מתייבשים בהדרגה, הגבעולים והפטוטרות מושפעים. טחב אבקתי מתקדם עם שפע יתר של חבישות המכילות חנקן והשקיה לקויה. דגימות מושפעות מרוססים בתמיסה מבוססת גופרית קולואידלית. לצורך טיפול מונע, משתמשים בנוזל סבון.

חָשׁוּב! ממזיקי חרקים במיטות נראים דוב או חיפושיות תולעי חוט. הם הורסים את מערכת השורשים, וזו הסיבה שהשיח כולו יבול בקרוב. כדי למנוע את הופעתם, מפזרים את המיטות על קליפות ביצה יבשות או שהתרופות "יוקרה" או "פרוטוטוקס" מתווספות לאדמה.

קציר ויישום היבול

דלעת אטלנטה נקצרת מהגן בתחילת או אמצע ספטמבר... כדי לשמור על הפירות כמה שיותר זמן, הם נחתכים יחד עם הגבעול. לפני האחסון דלעות לא נשטפות במים, אלא מוחקות במטלית יבשה ונקייה.

אחסן פירות במרתף או במרתף. טמפרטורת הלחות האופטימלית לאחסון אינה עולה על 80%. תושבי הקיץ שמים ירקות בקופסאות עץ ומכסים אותם בעיתונים או פלסטיק דק.

חלק מהיבול מעובד מייד. הבשר המתוק והשומני נהדר להכנת דגנים ותוספות, סלטים ומרקים מחית. דלעת מכינה מאכלים מתוקים מעולים: המוצר מתווסף לפשטידות, עוגות ומאפינס עשויים ממנו.

דלעת מעניקה למנה לא רק טעם ויתרונות, אלא גם מראה מעורר תיאבון. בשל התכולה הגבוהה של יסודות קורט מועילים, הירק מתאים לתזונה תזונתית ובריאה. דלעת משולבת בצורה הרמונית עם ירקות אחרים המשמשים להכנת ריבה או ריבה.

מעניין! בנוסף לעיסה, זרעים ואפילו פרחי צמח משמשים לבישול.

יתרונות וחסרונות של מגוון

גודל הדלעת באטלנט הוא גם יתרון וחיסרון. יש גננים שמעריכים את גודל הפרי הגדול, ואילו אחרים, להפך, לא יודעים מה לעשות עם ירקות כה גדולים.

הפלוסים של הזן כוללים טעם מתוק ועסיסי, ארומה נעימה. ביציאה, דלעת אינה דורשת כללי גידול מיוחדים, עם זאת, יתכנו קשיים בהיווצרות שיחים. שאר הדלעת אטלנטה היא ירק עתיר מניב עם מאפיינים חיצוניים ופנימיים מצוינים.

ביקורות חקלאים

כדי לגלות מה חושבים תושבי הקיץ על מגוון הדלעות אטלנט, נלמד כמה ביקורות מפורומים פופולריים באינטרנט.

אלינה, צ'ליאבינסק: "בהמלצת חבר, שתלתי דלעת אטלנטה. לא היו בעיות ביציאה, הקציר הבשיל בזמן. הפירות הפכו יפהפיים וטעימים, אני בהחלט יגדל אותם מחדש. "

יבגני, אומסק: "אני אוהב את דלעת אטלנטה בגלל הדלעות הגדולות שלה, המאוחסנות זמן רב ומעולות לעיבוד. אני מכינה חטיפים מהעיסה לחורף, כמו גם חלק הַקפָּאָה... הטעם לאחר ההפשרה מעולה, לא משתנה. "

פאבל, מוסקבה: "זן האטלנט לא רע, אבל הוא בררן מדי לגבי אדמה ותחזוקה. הרבה ריסים נוצרים, בגלל זה, מתעוררים קשיים בהיווצרותו של שיח. אני מעריך את הטעם כטוב. "

סיכום

הזן האטלנטי הייחודי הוא ממצא אמיתי לגננים שאוהבים להתנסות ולגדל יבולים מקוריים באתרם. דלעות צהובות גדולות דורשות תשומת לב מינימלית והן יומרות בטיפול.

כמות היבול ואיכותו מושפעים באופן חיובי על ידי השקיה רגילה במים חמים ורוטב עליון. 2-3 פעמים בעונה, המיטות מופרות בזבל, סופר-פוספט, אמוניום חנקתי.הזן לעתים נדירות חולה, הוא רב תכליתי בשימוש. דלעת מכינה מרקים רכים וסלטים ויטמינים בריאים.