הזנים הטובים ביותר של שזיף דובדבן לאזור מוסקבה

שזיף דובדבן הוא סוג של שזיף. הפרי מושך אליו תושבי קיץ בגודל הקומפקטי, בצבע בוהק ובעיסה מתוקה. הזנים הנפוצים ביותר הם פוריים בעצמם. הפריון שלהם אינו תלוי בחרקים המאביקים ובתנאי מזג האוויר. ריבות ושמרים מיוצרים משזיף דובדבן, הם נאכלים טריים. שיחים ועצים קוצניים נפוצים לא רק בקווקז ובמרכז אסיה, אלא גם באזור מוסקבה. שזיף הדובדבן אינו יומרני בגידול, אולם הוא דורש ידע על ניואנסים שונים של נטיעה וטיפול. אנו מציגים דירוג של מיטב הזנים הפוריים של שזיף דובדבן לגידול באזור מוסקבה.

הזנים הטובים ביותר של שזיף דובדבן פוריה עצמית לאזור מוסקבה

קל להסביר את הפופולריות של שזיף דובדבן פוריה עצמית - היא אינה זקוקה לזנים אחרים, העצים נטועים בזה אחר זה, והתשואה אינה סובלת מכך... זה נכון במיוחד לגננים המגדלים שזיף דובדבן באזורים קטנים. נטיעת 2-3 עצים בבת אחת אינה כה פשוטה, אך תמיד יש מקום לצמח אחד.

מתוק

שזיף הדובדבן טעים ובריא בצורה יבשה ומיובשת, מכיל ויטמינים וחומרים נוגדי חמצון בעלי ערך... הפירות דלים בסוכר, ולכן הם משמשים לתזונה תזונתית או סוכרתית. לשזיף הדובדבן יש טעם שזיף נעים ומתוק עם תווי תפוחים.

שביט ולדימיר

כוכב שביט ולדימירסקאיה אינו רשום בפנקס המדינה, אך הוא פופולרי מגננים חובבים. חורפי-הרדי, לא יומרני בטיפוח. העץ בגודל בינוני עם כתר מתפשט בצפיפות בינונית. הפרי מתחיל באמצע יולי. היבול נקצר בשנה החמישית לאחר השתילה.

פירות הם קצה סגלגל מעוגל, מחודד, קשה... העיסה כתומה כהה, עדינה, מתוקה וחמוצה. משקל פרי - 20-40 גרם, צבע בורדו. אבן בגודל בינוני אינה נפרדת היטב מהעיסה. כוכב השביט ולדימיר אוהב שמש, מעדיף קרקעות צ'רנוזם, loamy או sod-podzolic. ההתנגדות למחלות פטרייתיות ויראליות היא מעל הממוצע.

מארה

מגוון פוריה עצמית הוא אוניברסאלי ביישום - טוב בצורה טרייה, משומר ומיובש. ריבת שזיף דובדבן מוגשת עם תה או מוסיפים לפשטידות ומאפינס. מארה הוא זן אמצע העונה, העץ אינו גבוה, הכתר מתפשט, מורם. הפירות מבשילים בתחילת יולי ואינם מתפוררים עד אוגוסט.

צורת הפרי עגולה שטוחה, משקל - כ 22 גרם, צבע צהוב עשיר, מושך. בשל התכונות המסחריות שלו, המגדל מגדל גם הוא למכירה. העיסה מתוקה מאוד ועסיסית, צבעה צהוב. הקשיחות בחורף וחסינות למחלות היא חזקה.

מעניין! בנוסף לריבה וריבה, מכינים קוואס, יין ורוטב הטקמלי המפורסם בעולם מכיוון שזיף דובדבן. טעמו המקורי משולב באופן הרמוני עם בשר מטוגן. שזיף דובדבן מסייע למערכת העיכול ועוזר לעכל את המוצר מהר יותר.

גָדוֹל

זנים גדולים של שזיף דובדבן פירותיים הם אלוהים לכל תושב קיץ. משקל הפירות מגיע ל 30-50 גרם. בכדי שהם יגדלו גדולים ועסיסיים, כדאי לשים לב לגיזום והפריה. שזיף דובדבן מטפל לטובה בהאכלה עם זבל, אפר, אשלגן וחנקן.

נוֹסֵעַ

הזן מגודל באזור מוסקבה ובאזורים הדרומיים של המדינה... העץ בעל מרץ בינוני, הכתר עגול, צפוף. גובה - כ -4 מ ', יורה רב עוצמה. העלים ירוקים בהירים, מעט מתבגרים.

פירות מעוגלים, משקל - כ -30 גרם, צבע אדום-סגול... העיסה כתומה, רכה ורכה, הטעם מתוק וחמוץ.האבן בינונית, מופרדת גרוע מהעיסה. הפירות מתאימים לשימורים ולצריכה טרייה. פריון - עד 40 ק"ג לעץ. המטייל שייך לזנים הפוריים באופן חלקי.

קליאופטרה

הזן פוריה באופן חלקי באופן חלקי, עם טיפול נאות הוא מראה תשואה גבוהה... תקופת ההבשלה ממוצעת, הקציר נקצר באמצע סוף יולי. העצים מתפשטים מעט, הקלעים דקים, הכתר דליל. קליאופטרה מתחילה לשאת פרי בשנה הרביעית לאחר השתילה.

פירות הם סגולים כהים, חד ממדיים, משקל ממוצע - 37 גרם... העיסה סחוסית. הערכת טעימה של שזיף דובדבן בטעם משמש - 4.7 נקודות. קליאופטרה נבדלת על ידי קששות בחורף, איכויות מסחריות אטרקטיביות וחסינות למחלות.

מעניין באתר:

זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה

זני האגס הטובים ביותר לאזור מוסקבה

זני דומדמניות לאזור מוסקבה

גוּץ

עצים בעלי גידול נמוך נראים מקוריים ומסודרים, אינם דורשים הרבה מקום פנוי... מבחינת הטעם והסחירות, הפירות אינם נחותים מזנים בינוניים וגבוהים. קחו בחשבון את הזנים הטובים ביותר של שזיף דובדבן הפוריים בעצמם הנמוכים לגידול נמוך.

שביט קובאן

אחד הזנים הנפוצים ביותר של שזיף דובדבן... התבגרות מוקדמת ומניבה גבוהה - עד 50 ק"ג נקצרים מתוך בוש אחד. זה אוניברסלי ביישום. משקל - 30-40 גרם, טעם מתוק וחמוץ, בצורת ביצה.

הצבע בורדו עם פריחה שעווה, הגבעול בינוני באורך... העיסה סיבית ויציבה, צבעה צהוב. האבן קטנה ואינה נפרדת מהעיסה. שביט קובאן שזיף דובדבן נושא פירות במשך 2-3 שנים לאחר השתילה, היבול נקצר בתחילת יולי. עץ שגובהו אינו עולה על 2.5 מ 'תופס מקום רב.

פְּנִינָה

שזיף דובדבן היברידי (שתיל של השזיף הסיני קליימקים מהאבקה חופשית עם שזיף דובדבן). התרבות פורייה חלקית באופן חלקי... גובה העץ 2.5-3 מ ', הכתר מעוגל שטוח.

הפירות מוארכים עם ביציות ומשקלם כ- 30 גר '... העיסה יציבה, אדמדמה, טעם חמוץ מתוק, ארומה מתונה. תקופת ההבשלה בינונית מוקדמת - הקציר נקצר באמצע יולי. הבצורת והקששות בחורף הם ממוצעים. קיימת חסינות למונוליוזה, אך היא מושפעת מקלקסטרוספורוזיס. שזיף דובדבן משמש להכנת מיצים וקומפוטים מתוקים, שמרים וריבות.

מגוון מוקדם של שזיף דובדבן מאזור מוסקבה

מזנים מוקדמים, תושבי הקיץ מבודדים חלקית את שזיף הדובדבן הפורה בעצמה כרמינאיה... העץ בינוני, הכתר עגול. הקצוות חומים, העלים בגודל בינוני, ירוקים בהירים. הפרחים לבנים כשלג, קטנים. הקרמין מבשילה בסוף יוני.

פירות מעוגלים, משקל - כ- 15 גרם, צבע אדום כהה, מקורי... העיסה צפופה, המיץ חסר צבע. הטעם מתוק וחמוץ, ציון הטעימה הוא 4.5 נקודות. העצם הסגלגלה מופרדת בקלות מהעיסה.

מעניין! שזיף דובדבן כבוש או מיובש בשמש. מסתבר תוספת שימושית וטעימה ליוגורט, גבינת קוטג ', דייסת חלב. כמו כן, מכינים מרמלדה, מרשמלו, קונפיטורה, מחית או ג'לי מהעיסה המתוקה של הפרי.

שזיף דובדבן מאוחר

שזיף דובדבן בשלה מאוחרת קינוח ויולט מבשיל בסוף אוגוסט... העץ בינוני, הכתר רחב-פירמידלי, הצפיפות בינונית.

הפירות גדולים - משקלו של אחד מגיע ל- 40 גרם, הצורה שטוחה ועגולה, העור צפוף... הצבע בורדו עם פריחה שעבה עבה ונקודות צהובות. העיסה כתומה, צפופה ועדינה, מתוקה וחמוצה. עצם קטנה אינה נפרדת מהעיסה. לאחר ההבשלה, הפירות אינם מתפוררים ולא נסדקים. סגול קינוח עמיד בפני מונוליוזיס ומזיקי חרקים. זה אוניברסלי ביישום.

קרא גם:

דובדבן מתוק לאזור מוסקבה ואזורים אחרים של הפדרציה הרוסית

מדריך לגידול דובדבנים באזור מוסקבה

גידול שזיף דובדבן באזור מוסקבה

התשואה של שזיף דובדבן תלויה בגורמים רבים - תנאי מזג האוויר, הרכב האדמה, קרבה לגידולים אחרים, דישון מינרלי ואורגני.

נחיתה באדמה פתוחה

באזור מוסקבה נטועים שתילים באביב... מומלץ למקם את העץ בצד הדרומי של בית הגן - באזור מואר היטב, מוגן מרוחות וטיוטות. עומק החור הוא 0.5 מ ', הקוטר הוא 1 מ'. החור מתמלא בתערובת של אדמה, כבול וניטרופוספט. לפני השתילה, שורשי השתיל מונחים בקופסת פטפוטים עם ממריץ צמיחה "קורנבין" - זה מחזק את חסינות הצמח ומסייע בעתיד להסתגל במהירות לתנאי האקלים.

שתילים נטועים במזג אוויר רגוע... מונחים בתוך חור ומפזרים אדמה ומכה. דשא מכוסה, עלים, חציר, נסורת או אפר עץ משמשים כמוך. להשקיה, קחו מים מיושבים בטמפרטורת החדר. אם הזן נמרץ, שני יתדות מונעות פנימה לאורך קצוות החור. הם מבצעים את התפקיד של תמיכה בתא המטען. השתיל נקשר לתמיכה עם רצועות בד, יורה קטן נשלף.

איך אכפת

לפני השקיה, חפר חריץ סביב העץ... כ- 15 ליטר מים משמשים לעץ. שזיף דובדבן בוגר מושקה שלוש פעמים בקיץ, אם יורד גשם, פעמיים. אם בא מעיין יבש לאחר החורף, מומלץ להשקות את שזיף הדובדבן בחודש מאי. זמן השקיה הוא מוקדם בבוקר או בערב. לפני הלחות, תושבי הקיץ משחררים את האדמה כך שהמים חודרים עמוק יותר לשורשים, ולא מתאדים מהשטח.

דשן נטיעות בשנה... דשנים אורגניים מוחלים על מעגל תא המטען בשיעור של 10 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ. לפני הפריחה, מתווסף אדמת מינון לדשן - חנקן, אשלגן וזרחן. לקראת החורף שזיף דובדבן בוגר אינו זקוק למקלט, ושתילים צעירים מפזרים ומרפס לפני הקור.

עם הגעתו של האביב נחתכים את שזיף הדובדבן... בחודש מרץ הם מבצעים גיזום סניטרי - הם מסירים יורה ישנים וחולים, נפטרים מצמיחת היתר. בקיץ, יורה עבה מוסר בעזרת מספריים לגינה. הגיזום אינו מתבצע בסתיו, מכיוון שההליך מקטין את חסינות הצמח לפני החורף.

תשומת הלב!הזנים המוקדמים מבשילים בסוף יוני - תחילת יולי, פרי הבשלת אמצע כל יולי, בשלהם בשלה - מתחילת אוגוסט ועד תחילת הסתיו. מרבית הזנים אינם מתפוררים, לאחר ההבשלה הם נשארים על העץ למשך 1-1.5 חודשים.

סיכום

כדי לבחור זן שזיף דובדבן מתאים לאזור מוסקבה, מומלץ ללמוד את התיאור של הביקורות הפופולריות ביותר ולקרוא של גננים מנוסים. מבין הזנים הפוריים העצמית, שביט הקובאן, הפנינה, המטייל, שביט ולדימיר פופולריים. הצמח יומרני לטפל בו, נטיעת שתילים אינה דורשת כישורים מיוחדים. הפירות הבהירים והמתוקים משמשים לבישול, נאכלים טריים, משומרים ומוחמצים. זנים פוריים עצמיים עמידים בכפור ובעלי מניעה גבוהה - עץ אחד מניב בין 30 ל 50 ק"ג פרי בעונה.