תכונות של גידול כלאיים עליים של כרוב Redbor f1

כרוב Redbor F1 הוא נציג אקזוטי של זני קייל היברידיים. זה נבדל לא רק בטעמו הגבוה, אלא גם ביופיו הנדיר - הוא משמש לעתים קרובות בעיצוב נוף. בשל עמידות הכפור, עלים סגולים כהים ומתולתלים נראים נהדר אפילו במקלט לשלג. לאחר שלמדנו את המוזרויות של גידול ירקות קולארד של Redbor F1, לא קשה להשיג יבול משלכם.

תיאור הכלאה הכלוב Redbor F1

ההיברידית Redbor F1 טרם נפוצה בקרב גננים ביתיים, אך רבים כבר מעוניינים בתרבות זו והם שולטים בהצלחה על חלקות האדמה שלהם.

מקור והתפתחות

בשנת 2000, הכלאה המאוחרת של ההבשלה Redbor F1 נכללה בפנקס המדינה עבור חלקות גינה, גינות ביתיות וחוות קטנות. התרבות גודלה על ידי מגדלים הולנדים ממינים בר, שממנה עבר בירושה של יומרות ועמידות לתנאים טבעיים ואקלימיים שליליים.

"אב הקדמון" של עלי רדבור היה חלק, מונוכרומטי ובעל קצה אחיד, אך בתהליך הבחירה הקצוות שלהם הפכו גלי, ודומים לשוליים. העלים סגולים ואקזוטיים.

היסטוריה רבייה

היישום המעשי של התוצאות שהושגו (עמידות בפני כפור, תפוקה גבוהה, בשלות מוקדמת) על ידי חציית שני הזנים החל בראשית המאה העשרים. Redbor F1 הוא בין ההיברידיות המודרניות המצליחות ביותר.

כעת נעשה שימוש נרחב בתרבות במדינות עם חקלאות מפותחת.

מה סוג זה ואיך הוא שונה מהרגיל

רדבור שונה מזנים אחרים ומכלאיים אחרים של כרוב בכך שהוא אינו מהווה ראש של כרוב... הצמח נראה כמו שושנת עלים רופפת לאורך הקצה, דקה אך צבעונית וסגולה למדי. גדל בשיח בגובה 1.5 מ '.

הצמח דו-שנתי, מניב יבול בשנה השנייה לאחר השתילה... יש לו תכונה אחת יוצאת דופן יותר - צמיחה פעילה של עלים לרוחב, המאפשרת לקצור שוב ושוב.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים, תכונות שימושיות

קייל מקדים משמעותית את "קרוביו" בתוכן חומרים מזינים... מבחינת תכולת החלבון, הוא משמש כחלופה מצוינת לבשר, ומבחינת התוכן של חומצת שומן אומגה 3 - מוצרי דגים. בנוסף ל 25 חומצות אמינו חיוניות, 100 גרם מעלי היבול עשירים בוויטמינים ומינרלים.

ויטמינים:

• A - 681 מק"ג,
• B - 0.7 מ"ג
• PP - 0.5 מ"ג,
• C - 41 מ"ג,
• B-carotene - 8.173 מ"ג.

מינרלים:

• אשלגן - 228 מ"ג,
• מגנזיום - 18 מ"ג,
• זרחן - 28 מ"ג,
• אבץ - 0.24 מ"ג,
• סלניום - 0.9 מק"ג,
• סידן - 72 מ"ג (הכלול באותה כמות כמו במוצרי חלב).

רדבור מכיל נוגדי חמצון - גלוקוזינולאט וסולפוראפן המעכבים את התפתחותם של תאים סרטניים.

כרוב משפר את תפקוד מערכת העיכול ומונע עצירות, מחזק את המערכת החיסונית, מונע אובדן עצם, משפר את הראייה, מווסת את רמות הגלוקוז בדם וכו '.

תכונות יישום

עלים מתולתלים מפוארים של רדבור משכו את תשומת ליבם של מעצבים ממדינות שונותלכן ההיברידית משמשת בהצלחה בגינון נוף, במיוחד בסין וביפן.

כרוב מבושל, מבושל, נאכל גלם, המשמש ברפואה וקוסמטולוגיה.

תקופת הבשלה ותשואה

שיחי הרדבור גדלים עד סוף הקיץ, והיבול מבשיל בעוד 3 חודשים לאחר הופעתה (גובה עלי הרוזטה כרגע הוא 20-25 ס"מ).

התרבות נותנת תשואות גבוהות - כ 3-7 ק"ג / מ"ר עלים בשרניים, ללא קשר לתנאי מזג האוויר.

חסין למחלות

לכרוב יש חסינות חזקה למחלות וחרקים טיפוסיים - קאלה ועוף כרוב אינם נוראיים לצמח, אך זה לא מבוטח מפני פלישת מזיקים אחרים:

• כנימות;
• פרעושים מצליבים;
• סקופס כרוב;
• חיפושיות עלים.

התנגדות כרוב Red1 F1 עולה בעזרת "Immunocytofit", נתרן humate.

מעניין באתר:

נבטי בריסל: טכנולוגיה גוברת

מה שם הכרוב שנראה כמו לפת

כרוב פקין: מאפייני זנים וכלאיים

התנגדות קרה

מאפיין חשוב של ההיברידית הוא העמידות המדהימה שלו לטמפרטורות נמוכות. (עד -18 מעלות צלזיוס). לאחר הכפור הראשון, העלים נעשים עסיסיים ורכים עוד יותר, מבלי לאבד לא רק דקורטיביות, אלא גם תכונות שימושיות. בהשפעת טמפרטורות נמוכות הם רוכשים צבע עז יותר וטעם טעם מתקתק נעים.

מאפיין צמח

רדבור הוא בן למשפחת הצליבים ונחשב לאחד ההיברידיות הפופולריים ביותר.... ירק סגול אמרלד יפהפה בעל עלים שופעים וצורת עץ דקל. ראש הכרוב לא נוצר. לפעמים גובה הצמח מגיע ל 150 ס"מ, שייך לקבוצת הבגרות המאוחרת.

תשומת הלב! המרירות האופיינית לגידולים מצליבים לא נצפתה. מנות ירקות עדינות וטעימות.

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהו האקלים המדויק

מכיוון שהכלאיים לא יומרניים ועמידים בפני מזג אוויר קשה ותנאי אקלים, הוא גדל בכל רחבי הארץ - מהמזרח הרחוק ועד ארכנגלסקכלומר כמעט בכל מקום, למעט אזורים עם אקלים ארקטי. הוא סובל ללא כאבים טמפרטורות גבוהות עד + 30 ° С וטמפרטורות נמוכות עד -18 ° С, כך שלא הגיוני ליצור תנאים מיוחדים ולגדל אותו בחממות או בחממות.

היתרונות והחסרונות העיקריים של הכלאה רדבור

כרוב מקשט ביעילות את המיטות, ערוגות הפרחים, ויש לו יתרונות אחרים:

• מסתגל לתנאי טיפוח שונים;
• טעם נעים ויוצא דופן;
• סובל הצללות קלות;
• עמיד לירי;
• מתאים לגידול בתנאי אדמה שונים ברחבי השטח החקלאי של הפדרציה הרוסית;
• לא מפחד מטמפרטורות נמוכות.

החסרונות של הכלאה כוללים:

• חיי מדף קצרים;
• הסיכון להיפגע ממזיקים.

מה ההבדל מזנים וכלאיים אחרים

זן המצליבים הזה הוא ירק צדדי חסר ראש של כרוב.... זה שונה גם בנוכחות פטוטרות עסיסיות המשמשות בבישול בשל טעמו הנעים. בהיברידים אחרים הם קשוחים ולא מתאימים לצריכה.

כמו כן, רדבור עוקפת משמעותית את "קרובי משפחתם" של הכרוב בתכולת חומרים מזינים.

תכונות של נטיעה וגידול

הטכנולוגיה החקלאית כמעט זהה מגידול זנים נפוצים.

מתכונן לנחיתה

כפי ש צמח נרחב, בתנאים מתאימים להגיע לקוטר 2 מ ', מוקצה שטח נחיתה מתאים לו.

הכנת זרעים

לקבלת נביטה טובה יותר הם ספוגים למשך 20 דקות. במים חמים או טופלו ב- "Epin", "Agat". לאחר מכן במשך 2-3 יום הם מניחים בבד רטוב ומניחים במקום חמים להנבטה.

הכנת שתילים

הזרעים הבקועים נטועים בעציצי כבול כוסות פלסטיק בקוטר קטן או מלאות בתערובת אדמה. גרגרים נובטים תוך 5-7 ימים, ושתילים מתאימים לשתילה באדמה 35-45 יום לאחר הופעתם.

איך להכין צמח נטול זרעים

שיטה זו כוללת זריעת זרעים ישירות לאדמה.... בבחירת אתר לזריעה קחו בחשבון שרדבור, כמו כרוב אחר, מעדיף מקומות שטופי שמש. אפילו צל קטן משפיע על עונת הגידול של היבול: העלים נעשים קטנים יותר, גסים יותר, הצבע הבהיר דוהה, מה שישפיע עוד יותר על תפוקת הירק.

דרישות קרקע

למרות שקייל אינו תובעני לתכונות האדמה, גננים מציינים זאת רוזטות מתפתחות הרבה יותר טוב באדמה עם מאפיינים כאלה:

• חומציות בינונית;
• נוכחות האכלה בחומוס ובזבל;
• שכבת ניקוז טובה (חול, חצץ).

על קרקעות חומציות ועניים, כרוב רדבור נהיה מריר, והעלים שלו קטנים. לכן כשחופרים, קמח ליים או דולומיט נטרפים הוא חובה.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

לא רצוי לשתול צמח בו עיבדו "קרובי משפחתו" בעונה שעברה ממשפחת המצליבים, מכיוון שיש להם מזיקים ומחלות שכיחות. אין לשתול אחרי סלק, גזר, צנוניות, רוטבאגות, צנוניות, דייקון.

קודמותיה הטובות ביותר הן צל הלילה, הקטניות, הדלעת, עשבי התיבול והדגנים.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

זרעים היברידיים נובטים כבר בחום + 5 מעלות צלזיוס... לכן הם מתחילים לשתול אותם בראשית או באמצע אפריל.

תכנית נחיתה:

1. חורים מיוצרים מתחת לזרעים במרחק של 45 ס"מ, חומוס ואפר עץ מונחים בתוכם.
2. זרעים נטועים בשורות שביניהם נצפה פער של 50 ס"מ.

עבור שתילים, תוכנית השתילה דומה.

צפיפות נטיעה ועומק

הגרגרים קבורים בגובה של 1.5 ס"מ, לא יותר... מניחים 3-4 חלקים בכל חור. ואז השקה ופזר אדמה.

שתילים נטועים לעומק כזה הכרחי למיקום נוח של מערכת השורשים ומכוסה באדמה לעלים הראשונים. צפיפות נטיעה - 4-5 שיחים לכל 1 מ"ר, מרווח - 60 ס"מ.

תכונות גדלות

הגידולים מכוסים בנייר כסף להגנה מפני מצליפה קרה בלילה ולהחזיר כפור. כאשר מופיעים נבטים (לאחר 5-7 יום), הכיסוי מוסר. שתילים מדללים - רק נבט חזק אחד נותר בכל חור.

שתילים נטועים בהתאם לתכנית בבוקר או בערב, בליווי השקיה בשפע. עבור שתילים הם יוצרים מחסה מפני קיצוניות וטמפרטורה אור שמש. ברגע שהשתילים מתחזקים, הם נקצרים.

קרא גם:

כרוב נוי: תכונות תרבות

זריעה וטיפוח של כרוב יפני

הניואנסים של הטיפול

טמפרטורה נוחה לצמיחה והתפתחות של כרוב רדבור - בין +10 ל- + 20 מעלות צלזיוס. הם דואגים להכלאה באותה צורה כמו לזנים אחרים של כרוב.

מצב השקיה

קייל הוא צמח חובב לחות, ולכן הוא זקוק להשקות קבועות בשורש... לשם כך נוצרים חריצים עגולים סביב הצמחים כך שהמים לא יתפשטו, אלא חודרים ישירות למערכת השורשים. בעונה יבשה, תדירות ההשקיה מוגברת והאדמה תמיד לחה.

חָשׁוּב! ריסוס השיחים מתבצע רק לאחר השקיעה.

מתרופף ומרפא

לאחר כל השקיה, המעברים משוחררים ומעטים גבעולי כרוב, בהתאם לצורך, היפטר מעשבים שוטים. שכחת האדמה בשכבה של קש או נסורת נרקבת מצמצמת את מספר ההתרופפות וההשקיה.

חבישה עליונה

על מנת שרוזטות הכרוב יתפתחו היטב, הן מופרות פעמיים: 12-14 יום לאחר הנביטה, לאחר שבועיים חוזרים על התהליך. ההרכב המשוער של הפתרון לדלי מים:

• ליישום הראשון - 10 גרם אוריאה, 20 סופר-פוספט ואשלגן כלוריד;
• ההאכלה השנייה מוגברת פי 1.5, 1 גרם של מוליבדן ו -3 גרם בורקס מתווספים אליו.

אמצעים להגדלת התשואה

הגדלת התשואה של ירקות קולארד תלויה במידה רבה קומפלקס שנבחר נכון של אמצעים אגרוטכניים שבוצע בעונת הגידול של היבול. כדי להשיג יבול עשיר של ההיברידית Redbor F1, די בכדי להכין את האתר היטב לשתילה ולהשקיית הנטיעות במועד. באופן כללי, ההיברידית בררן למדי ובונה מסה גדולה של עלים ירוקים עד הכפור מאוד.

מחלות והדברה

אף שהכלאיים מאופיינים בהתנגדות למחלות רבות (ריקבון אפור, קיל) ומזיקים (כנימות, זבוב כרוב), כדי להגן, הם עדיין מבצעים אמצעי מניעה:

1. שחררו את האדמה באופן קבוע כדי להגביר את האוורור כך שעובש אפור לא יתפשט.
2. אבק את הנטיעות באפר או אבק טבק כדי להבריח את הפרעושים המצליבים.
3. ריסוס בעזרת עירוי של קליפות בצל, לענה להשמדת כנימות.

קציר ואחסון

הניקוי מתבצע באחת משתי דרכים:

• הם חותכים את עלי הצד, שהם גדולים יותר - משאירים עלים קטנים יותר;
• הצמח כולו מנותק לחלוטין ומאוחסן במקום קריר עד לעיבודו.

מתי לאסוף

עלים גדלים נקצרים לאורך כל הקיץ... ככל שצעיר יותר, כך הם עדינים וטעימים יותר. הם נחתכים בשעות הבוקר המוקדמות כאשר העלים רוויים בלחות ככל האפשר.

ברגע שבתהליך הגידול העלים מתחילים להיות גסים ולאבד את טעמםלבצע את הקציר הסופי. כל עונת הגידול נמשכת עד 180 יום.

תכונות של אחסון ושמירה על איכות Redbor F1 היברידית

בטמפרטורת החדר, כרוב מאוחסן לא יותר מ- 2-3 יום, ואז קמלים... במקרר - מקסימום 7 ימים. העלים מונחים בכלי מים, כמו זר, ומכוסים בשקית ניילון מלמעלה.

הקפאה מסייעת בשימור מוצר כזה לאורך זמן.... העלים נשטפים מראש ומייבשים בטמפרטורת החדר, מתפשטים על נייר או מפיות בד. רצוי לחתוך את הגבעולים והורידים, ולהשאיר רק את צלחת העלים.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

כאשר מגדלים כרוב בצל ובנטיעות צפופות, עלולים להיווצר חנקות בעלים... כדי להפחית את מספרם משתמשים בביולוגיה בכל שלבי גידול התרבות, המגבירים את החסינות ומפחיתים את תכולת החנקות.

כמו גידולי עלים רבים, גם רדבורו f1 מתייבש ומזהיב בימי קיץ חמים... כדי למנוע תופעות כאלה בצהריים, הצמחים מקבלים הצללות קלות.

מנות כרוב של Redbor F1

זה הכי שימושי טרימכיוון שהשפעת טמפרטורות גבוהות אבדות רבות מתכונותיה החשובות.

לחמניות כרוב

את העלים יוצקים עם מים רותחים, הסמיך מוסר... בשר טחון עם אורז מבושל למחצה מונח על עלה ומגלגל לצינור. ואז הם מונחים בתבנית, מוזגים עם מיונז ואופים.

סלטים

מכינים קאלים מסוגים שונים של סלטיםכמו שזה מסתדר עם ירקות ומוצרים רבים: עגבניות, מלפפונים, בשר מבושל, תפוחי אדמה, ביצים, שום, בזיליקום, בצל ירוק וכו '. ההלבשה לסלט זה היא שמנת חמוצה, מיונז, זרעי פשתן, זית או שמן דלעת.

פריכיות

הכרוב נחתך לחתיכות (3 על 3 ס"מ) ונשלח לתבנית אפייה מכוסה בקלף... מפזרים מלמעלה פלפל, מלח ושמן זית. דף אפיה נשלח לתנור שחומם מראש ל 100 מעלות צלזיוס ומייבש עד שהוא רך, ומשאיר את הדלת מכוסה.

ייעוץ ומשוב מגננים מנוסים

גננים מנוסים שגדלים יותר מכולאיים של כרוב Redbor F1 במשך יותר משנה, מומלץ להצטייד בעלים יבשים של צמח לחורף, בהם כל דבר נשמר תכונות שימושיות וטעמן של ירקות טריים.בצורה זו הם משמשים בהצלחה להכנת קורסים ראשונים ושניים. הן קפואות והן מיובשות, המוצר מאוחסן היטב לאורך כל השנה.

יבגני, סראטוב: "בשנה שעברה לא העזתי, אבל בכל זאת שתלתי כרוב רדבור F1 בספטמבר והייתי מרוצה. הצלחתי לקצור לפני הכפור וספקתי לעצמי ויטמינים לכל החורף. בנוסף, הכרוב לא סבל ממחלות ומזיקים, ובאביב ניתן לאכול עלים צעירים בחודש מאי "..

ולנטינה, אזור וולגוגרד: "במקור נטע Redbor F1 ליופי בחצר. ועכשיו זה מתאים שאפשר לקצור את יבול הכרוב לפחות בכל יום, לנתק את העלים התחתונים וכן הלאה עד החורף. צמחים מקבלים מראה של כפות ידיים קטנות - גזע גבוה וחשוף וצרור עלים בראש החלק העליון. נסה לשתול, פתאום אתה אוהב את זה ".

סיכום

Redbor F1 הוא ירק שלא רק יאכיל, אלא גם יהפוך לקישוט של הקוטג '. ויטמינים ומינרלים בהרכב הצמח מגנים מפני מחלות רבות, וטעם מעולה משמש בהצלחה במטבחים של מדינות שונות. בהכרת המוזרויות של טכניקות חקלאיות, אפילו גנן מתחיל יגדל כרוב כה שימושי ומוזר למראה.