סיבולת כרוב יציבה באמצע העונה Centurion f1

בחירת הגננים לטובת כרוב סנטוריון נובעת מתכונותיו החיוביות. הם מציינים את התשואה היציבה של ההכלאה, עמידות הכפור שלה, אחסון לטווח הארוך ואפשרות לגידול בכל האזורים. בואו נדבר על היתרונות, החסרונות והניואנסים של גידול סנטוריון.

תיאור הכרוב Centurion f1

ההכלאה היא תוצאה של עבודתם של מגדלים צרפתים. הצמח יוצר ראשי כרוב צפופים ומעוגלים, המאופיינים עסיסיות וטעם מתוק, המתאימים להכנת מאכלים שונים ולהכנות לחורף.

סיבולת כרוב יציבה באמצע העונה Centurion f1

היסטוריה רבייה

הכלאה של כרוב לבן Centurion f1 פותחה על ידי מגדלים צרפתים של חברת HM.Clause. זה נכלל בפנקס המדינה ברוסיה בשנת 2010.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים, תכונות שימושיות

100 גרם מהמוצר מכיל:

  • ויטמין B5 - 0.2 מ"ג;
  • ויטמין B6 - 0.1 מ"ג;
  • ויטמין E - 0.1 מ"ג;
  • סידן - 48 מ"ג;
  • זרחן - 31 מ"ג;
  • כלור - 37 מ"ג.

למיץ כרוב השפעות אנטיספטיות ואנטי דלקתיות. הירק משמש לנרמל תהליכים מטבוליים, עם עצירות, מחלות לב איסכמיות, טרשת עורקים ומחלות כליות.

תכונות יישום

כרוב סנטוריון נאכל טרי, מבושל, מותסס, מלוח, משמש להכנת בורשט, סלטים, לחמניות כרוב ומנות אחרות.

תקופת הבשלה ותשואה

זהו הכלאה מאוחרת בינונית, הבשלות הטכנית של היבול מתרחשת 100-120 יום לאחר הנביטה.

התייחסות. עם שתילים שגדלים וקוטפים, תקופת ההבשלה מצטמצמת בשבועיים.

תפוקה - 447-613 ק"ג / חה, מקסימום (בשטחי קרסנודר) - 653 ק"ג / חה.

מחלות, מזיקים ועמידות בפני כפור

ההכלאה עמידה בפני פוסריום ותריפס, אך היא יכולה להיפגע על ידי:

  • שִׁדְרִית;
  • לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
  • חיידק רירי;
  • פומוזיס;
  • זבובי כרוב;
  • כְּנִימָה;
  • פרעושים מצליבים;
  • שבלולים;
  • חיפושיות עלים.

זרעים נובטים בטמפרטורה של + 5 ... + 6 מעלות צלזיוס, שתילים סובלים טמפרטורות נמוכות -7 מעלות צלזיוס. ראשי הכרוב שהגיעו לבשלות טכנית אינם חוששים מכפור הסתיו הראשון.

מאפיינים, תיאור מראה העלים וראש הכרוב, טעם

סנטוריון מאופיין בקנה שורש מפותח וצפוף ומרופד עם כרוב מעוגל, במשקלו 1.7-2.5 ק"ג, עם גבעולים קצרים ופנימיים חיצוניים. ראשי כרוב בגוון לבן-צהבהב.

שושנת העלים מורמת. לוחות עלים בגודל בינוני, ירקרק-כחול, שלפוחית, עם קצוות גלי מעט, מכוסים בציפוי שעווה בעוצמה בינונית.

הכרוב פריך, רך, עסיסי. הטעם מתוק, אין כמעט מרירות.

התייחסות. הצמח מגיע לקוטר של 0.6-0.7 מ 'וגובהו 0.6 מ'.

אזורים צומחים ודרישות האקלים

ההכלאה כלולה בפנקס המדינה עם היתר לגידול באזור צפון הקווקז. בשל חוסר היומרות שלה לתנאי האקלים, הוא מעובד ברחבי רוסיה.

היתרונות והחסרונות של ההיברידית Centurion f1

יתרונות היברידיים:

  • איכויות וטעם מסחריים גבוהים;
  • צפיפות וקומפקטיות של ראשי כרוב;
  • אפשרות לשימוש אוניברסלי;
  • חוסר נטייה לפיצוח;
  • פריון רב;
  • עמידות בפני כפור ותנודות טמפרטורות;
  • ניוד ושמירה על איכות;
  • חסינות למחלות מסוימות.

החסרונות של Centurion כוללים נטייה להיפגע על ידי מזיקים והצורך להשקות באופן קבוע.

הבדל מזנים ומכלאיים אחרים

השוואה של Centurion עם כלאיים אחרים באמצע המאוחר:

היברידי צורת ראש משקל ראש כרוב, ק"ג תשואה סחירה, צ / ח
סנטוריון מְעוּגָל 1,7-2,5 447-613
אלסטור מְעוּגָל 1-2,5 476-711
גבינה עָגוֹל 3-5 801-1038
סרוקס מְעוּגָל 2,2-2,6 406-750

תכונות של נטיעה וגידול

כרוב סנטוריון מגדל בשיטות שתילים ולא שתילים. זריעת זרעים ישירות למיטות אפשרית באזורים הדרומיים. במרכז ובצפוני מגדלים שתילים לראשונה כדי להאיץ את הבשלת היבול.

מתכוננים לשתילת זרעים ושתילים

זרעים לשתילים נזרעים בסוף מרץ - תחילת אפריל, באמצעות מיכל משותף גדול או מיכלים בודדים.

חומר השתילה מטופל מראש: הוא ספוג בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן למשך 10 דקות, ואז הוא נשמר בתמיסה של lignohumate למשך 12 שעות ואז נשטף במים זורמים חמים.

תערובת אדמה המתאימה לגידול שתילים מורכבת מחלקים שווים של אדמת סודה וחומוס בתוספת אפר עץ בשיעור של 1 כף. l. עבור 1 ק"ג מצע.

כללי זריעה:

  1. מיכלי שתילה מטופלים במים רותחים וממלאים בתערובת אדמה.
  2. המצע מושקה ונוצרים בו חריצים עמוקים בקוטר 1 ס"מ כל 3 ס"מ.
  3. זרעים מונחים בהם במרחק של 1-1.5 ס"מ זה מזה ומכוסים באדמה.
  4. המיכל מכוסה בפוליאתילן ונשמר בטמפרטורה של + 18 ... + 20 מעלות צלזיוס.

לאחר הופעת השתילים מסירים את הפוליאתילן וטמפרטורת האוויר מורידה ל + 7 ... + 8 מעלות צלזיוס, כך שהשתילים אינם נמתחים. מים לפי הצורך, ומונעים את התייבשות המצע.

כאשר זורעים זרעים בכלי משותף, שתילים בגיל 15 יום צוללים, לוקחים 2-3 ס"מ² לכל נביטה ומקצרים את השורשים בשליש.

ההלבשה העליונה מוחלת שלוש פעמים בתקופת גידול השתילים:

  • שבוע לאחר הבחירה - 2 גרם של אשלגן מונופוספט ואמוניום חנקתי, 4 גרם סופר-פוספט לליטר מים, בשיעור של 1 ליטר תמיסה עבור 50 צמחים;
  • לאחר 15 יום, כמות החומרים הפעילים מוכפלת;
  • 3 ימים לפני השתלת שתילים באדמה - 5 גרם אמוניום חנקתי ו- 5 גרם סופרפוספט, 8 גרם מונופוספט אשלגן לליטר מים.

כדי למנוע דשן לשרוף את השתילים, המצע מושקה מראש.

קרא גם:

היברידית בשלה מוקדמת של כרוב Krautkayser F1

Nozomi f1 הכלאה בהבשלת כרוב מוקדמת במיוחד

מדוע כרוב רומנסקו מועיל, איך הוא נראה בתמונה, האם קשה לגדל אותו

איך להכין צמח נטול זרעים

באזורים הדרומיים נזרעים זרעים ישירות באדמה פתוחה באמצע אפריל. בחר אזור שטוף שמש ומוגן בפני רוח.

האדמה נחפרת מראש, משוחררת ומועשרת בחומרים מזינים, וחומר השתילה מוכן באותה צורה כמו במקרה של זריעה לשתילים.

זרעים נזרעים ב 2-3 חלקים. בחורים שנחפרו 50 ס"מ זה מזה, המיטות מכוסות בפוליאתילן עד להופעת יורה. בעתיד, השתילים מדללים החוצה ומשאירים את השתילים החזקים ביותר. צפיפות זריעה - 3-4 יח '. עבור 1 מ"ר.

דרישות קרקע

סנטוריון גדל באדמה רופפת, קלה, מזינה, לחות ואדמה חדירה לאוויר עם חומציות נייטרלית.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

עדיף לשתול כרוב אחרי קטניות ומוצרי לילה. קודמים לא רצויים הם ירקות מצליבים.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

סיבולת כרוב יציבה באמצע העונה Centurion f1

שתילים מושתלים באדמה בתחילת מאי. בשלב זה האדמה צריכה להתחמם ל + 12 ... + 14 מעלות צלזיוס. השתילים יהיו בני 35-40 יום, הם יגיעו לגובה של 15-16 ס"מ ויצרו 4-6 עלים מפותחים.

כללי נחיתה:

  1. באתר נוצרים מיטות במרחק 40 ס"מ זה מזה.
  2. חורי נחיתה נעשים בהם בעומק של 2 ס"מ.
  3. בתחתית כל אחת יוצקת תערובת מזינה, המורכבת מחלקים שווים של חומוס, אפר וחול. מים בשפע.
  4. השתילים מוציאים מהמיכלים ויחד עם הגוש הארצי מוצבים במבקעים המוכנים.
  5. מפזרים אדמה.
  6. במקרה של סיכון לכפור חוזר או טמפרטורת אוויר ממוצעת יומית מתחת ל- 15 מעלות צלזיוס, המיטות מכוסות אגרו-סיבי או נייר כסף.

תכונות גדלות

לא קשה לטפל בהכלאה; העיקר הוא לעמוד בדרישות האגרוטכניות הבסיסיות של התרבות.

מצב השקיה

סיבולת כרוב יציבה באמצע העונה Centurion f1

במהלך 14 הימים הראשונים לאחר ההשתלה, השתילים מושקים כל 2-3 יום, ושופכים 7 ליטר מים לכל 1 מ"ר. בעתיד מופחת תדירות ההשקיה לפעם אחת בשבוע.

התייחסות. טמפרטורת המים המינימלית המותרת היא + 18 מעלות צלזיוס.

מתרופף ומרפא

לאחר כל השקיה או גשם, האדמה משוחררת לעומק של 5-8 ס"מ על מנת לשפר את האוורור שלה, את חדירות הלחות ולבטל את הסבירות לקרום יבש על פני האדמה. במקביל הם נפטרים מעשבים שוטים.

טחינת כרוב 20 יום לאחר השתלת שתילים וחזרה על התהליך פעם אחת תוך 10 ימים. סביב ראש הכרוב הם יוצרים גבעה של אדמה בגובה מקסימלי של 30 ס"מ.

חבישה עליונה

דשנים מוחלים שלוש פעמים בעונה בהתאם לתכנית:

  • ביום 20 לאחר שתילת שתילים באדמה - תמיסת מוליין (1 ליטר לכל 20 ליטר מים) בשיעור של 0.5 ליטר לכל צמח;
  • בתחילת יולי - עירוי של אפר עץ (2 כפות אפר מומס ב 2 ליטר מים ומוזרק למשך 5 ימים);
  • שבועיים לפני הקטיף - 80 גרם אשלגן גופרתי לכל 20 ליטר מים.

אמצעים להגדלת התשואה

המפתח לתשואות גבוהות הוא טיפול נאות בצמחים. העיקר בעת טיפוח סנטוריון הוא לא להזניח את יישום הדשנים במהלך גידול השתילים ולאחר השתלתם באדמה פתוחה.

קרא גם:

התזמון הטוב ביותר לקטיף: מתי מלח כרוב בנובמבר ואיך עושים זאת נכון

מתכונים פשוטים, מהירים וטעים מאוד להמלחת כרוב לחורף

מחלות והדברה

מחלות ומזיקים המסוכנים לסנטוריון מוצגים בטבלה.

מחלה / הדברה שלטים טיפול / מניעה
קילא העלים נובלים ומתים בשלב מוקדם של צמיחה, וגידולים חומים נוצרים על קנה השורש. הצמחים הנגועים נחפרים ונשרפים. האדמה מושקה בנוזל בורדו. לצורך טיפול מונע, מוסיפים 5 גרם גופרית קולואידלית לכל 1 מ"ר.
לְהָפֵר שְׁבִיתָה החלק התחתון של הגבעול נרקב. צמחים נהרסים. האדמה מטופלת במים רותחים ובתמיסת אשלגן 1% אשלגן.
בקטריוזיס רירי העלים החיצוניים נרקבים ומתכסים בריר. צמחים נגועים נחפרים ונשרפים, צמחים בריאים מטופלים בפלנריז. למניעה של שתיל שורש לפני השתלה לאדמה, הם מטופלים בתמיסה של "פיטובקטריומיצין".
פומוז כתמים חומים בהירים מופיעים על גבי הקוטילדונים של צמחים צעירים, ונקודות אפורות צהבהבות מופיעות בחלק השורש של הגבעולים. בצמחים בוגרים נוצרים על העלים, הגבעולים, התרמילים והגבעולים כתמים ארוכים-חומים אפורים עם שולי כהה. מעבד את "Oxyhom", "Abiga-Peak".
שבלולים עלים מפתחים טלאים דביקים, חורים או כתמים צהובים. ריסוס בעזרת נחושת גופרתי.
זבוב כרוב עיבוד קרקע עם "בזודין" - 1 גרם לכל 1 מ"ר.
כְּנִימָה טיפול בתמיסת שום, מלח קולואידלי, תכשירי "אקטופית", "הכה".
פשפשים מצליבים הנטיעות מטופלות בפרמנגנט אשלגן.
חיפושית עלים ריסוס בתכשירים "אקרין", "אופרקוט".

קשיי גדילה

בעיות בטיפוח הכלאה:

  • ריקבון שורשים - תוצאה של השקיית יתר או שימוש במים קרים;
  • משיכת גבעולים - חוסר אור;
  • הופעת הריר על עלי הכרוב היא סימפטום של חיידק רירי.

קציר ואחסון

סיבולת כרוב יציבה באמצע העונה Centurion f1

היבול נקצר ביולי, ביום יבש וחם, על ידי חפירת הכרוב באת או חיתוך בעזרת סכין חדה. ראשי הכרוב שנאספו מיובשים תחת חופה, ואחרי כריתת קנה השורש הם מאוחסנים.

לאחסון, ראשי כרוב מונחים בשכבה אחת בחדר חשוך עם אוורור טוב, טמפרטורה 0 ... + 1 ° C ולחות אוויר 90-98%. בתנאים כאלה, הקציר מאוחסן במשך 6-7 חודשים.

מועצה. אתה יכול להימנע מייבוש הראשים במהלך האחסון על ידי השארת כמה עלים מכניים.

ייעוץ ומשוב מגננים מנוסים

מגדלי ירקות ממליצים:

  • אל תשתלו כרוב במיטות שעליהן צמחו בעבר צמחים מצליבים;
  • תפסיק להשקות 2-3 שבועות לפני הקטיף כך שראשי הכרוב לא יתחילו להיסדק.

גננים מדברים בחיוב על סנטוריון.

אלנה, סמרה: "אני מגדל את הכרוב הזה כבר כמה שנים, בכל פעם שהיבול טוב במינימום מאמץ. ראשי הכרוב יציבים, מטופחים, נפלאים לטעם - מתוקים, ללא מרירות ועסיסיים מאוד. "

מרינה, נובוקוזנסק: "לדעתי זהו אחד הזנים הטובים ביותר - הכרוב טעים גם טרי וגם כרוב כבוש. אני מוסיף אותו לבורשט, מכין כרוב ממולא, נבלה. כל מי שהמלצתי עליו על סנטוריון היו מרוצים. "

סיכום

Centurion f1 הוא הכלאה מאוחרת של סוף כרוב לבן המאופיינת בתפוקה שופעת, טעם טוב, עמידות בפני כפור וחיי מדף ארוכים. זה יומרני בטיפול, למעט הדייקנות להשקות והאכלה, ולכן הוא מתאים לגידול ברחבי רוסיה.

הוסף תגובה

גן

פרחים