ההבשלה המאוחרת של מגוון תפוחי האדמה "קרדינל" אינה חוששת משינויים פתאומיים במזג האוויר

תפוח האדמה הקרדינלי ההולנדי מפתיע עם עמידותו יוצאת הדופן למחלות ויכולתו לגדול בכל תנאי מזג האוויר. הזן אינו חושש ממשבי רוח חזקים וכפור לטווח קצר וגדל היטב באקלים יבש ולח. למרות תאריכי ההבשלה המאוחרים, התרבות פופולרית בקרב גננים ברחבי ארצנו.

תיאור הזן

תפוחי אדמה קרדינליים אינם חוששים משינויים פתאומיים בטמפרטורה, הוא יתפתח במלואו גם עם רוחות חזקות וכפור לטווח קצר... בזכות תכונות אלה תפוחי אדמה הפכו נפוצים ברחבי העולם.

השיח גבוה, זקוף, עם עלים בצבע אמרלד. העלווה צפופה, העלים גדולים, ארוכים עם קצוות חדים. במהלך הפריחה, הפרחים רוכשים גוון בצבע בורדו-לילך. הטיפול בעונת הגידול הוא פשוט ומסתכם בטכניקות חקלאיות סטנדרטיות.

מקור והתפתחות

זן תפוחי האדמה הקרדינל פותח בהולנד. מדענים מהולנד החדירו ביבול תשואות גבוהות, חיי מדף ארוכים ויכולת לגדול באקלים צחיח ולח.

התייחסות... מלטינית "קרדינל" ("קרדינליס") מתורגם כ"ראש ".

כיום התרבות מתחרה עם זני תפוחי אדמה ידועים רבים.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

פקעות עשירות בויטמינים ומינרלים, חומצות אורגניות. סיבים תזונתיים עוזרים בשיפור תנועתיות המעיים, ולעמילן השפעה חיובית על החסינות.

זרחן, אשלגן וברזל עוזרים לחיזוק רקמת העצם האנושית ולשמירה על מצבם התקין לאורך החיים. ורמת הוויטמין C הכלול בפקעות תפוחי אדמה מספיקה כדי לעמוד בדרישה היומית.

חומצות אוקסליות, מלאיות וחומצות לימון מווסתות את איזון החומצה-בסיס.

התייחסות... הזן אינו גורם לאלרגיות וניתן להשתמש בו להזנת ילדים.

תקופת ההבשלה

התרבות בשלה מאוחרת. מרגע השתילה ועד התבגרות מלאה עוברים 110-120 יום. עונת הגידול ממושכת. היווצרות פקעות אינה זהה: הם בגדלים שונים, קטנים עד בינוניים.

תְשׁוּאָה

התשואה גבוהה ומגיעה ל -300 ק"ג / חה. התרבות נחשבת ללא יומרות, אינה דורשת תשומת לב מוגברת - די בכדי לבצע כללים פשוטים של הטכנולוגיה החקלאית. הזן אינו מגודל בקנה מידה תעשייתי, הוא מגדל לחקלאות אישית.

על צמח אחד נוצרים 6-11 פקעות במשקל כולל של 3-4 ק"ג.

חסין למחלות

הזן עמיד לסרטן, גלד, Rhizoctoniosis, נמטודות תפוחי אדמה אינם חוששים ממנו. גורם זה מכריע עבור מרבית הגננים.

מאפייני פקעות, מראה

הפקעות בעלות מוארך סגלגל, משקל ממוצע 70-110 גר ', צבע ורוד-אדום. יכולת טעם מעולה, צבע בשר ענברי בהיר.במהלך טיפול בחום, העיסה לא מתכהה, תפוחי האדמה לא מרתיחים, ולכן הם משמשים באופן אוניברסלי במשק הבית, הם מוסיפים לסלטים חורפיים, הם מכינים צ'יפס וצ'יפס.

שמירה על איכות גבוהה, התשואה נשמרת כמעט לחלוטין כאשר היא מאוחסנת במשך 4 עד 7 חודשים במקום קריר ויבש.

תוכן העמילן בפקעות אינו עולה על 16%.

בתצלומים נראים תפוחי האדמה הקרדינליים.

לאילו אזורים הכי מתאימים

מכיוון שהיבול משתרש בכל אקלים, ניתן לגדל אותו בכל האזורים. הוא מציג תשואות גבוהות באזורי מוסקבה, ולדימיר, ניז'ני נובגורוד, ירוסלב וקלוגה. אך מרבית הנטיעות נמצאות בשטח קרסנודר - בגלל העמידות הטובה לקיץ החם.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של המגוון:

• הישרדות בכל אקלים;
• תפוקה גבוהה;
• חסינות למחלות;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• התנגדות לבצורת;
• טעם טוב;
• שימור ארוך של היבול;
• יישום אוניברסלי.

החיסרון הוא עונת הגידול הארוכה, שבגללה חקלאים לא מגדלים תפוחי אדמה בכמויות גדולות. חסרון נוסף הוא היווצרות לא אחידה של פקעות.

מה ההבדל מזנים אחרים

עמידות גבוהה למחלות העיקריות המסוכנות למשפחת צל הלילה מבדילה את היבול בין זני תפוחי האדמה. מאפיין חשוב נוסף להבחנה של הקרדינל הוא התאמתו לכל אקלים, שבזכותו הוא צומח ומתפתח באזורים שונים.

זה מעניין:

כיצד לנשום נכון על תפוחי אדמה עם סינוסיטיס והאם ניתן לעשות זאת.

האם ניתן לאכול תפוחי אדמה עם כולסטרול גבוה.

מגוון תפוחי האדמה לא יומרני "בוקר מוקדם": אפילו מתחילים יכולים לגדול.

תכונות של נטיעה וגידול

התרבות מומלצת לגידול בשדה הפתוח. תיאור המגוון והתצלום של תפוחי אדמה קרדינליים מעידים על יכולתו לגדול גם בתנאים לא טובים, אך אם הזרע מוכן שלא כראוי, אתה יכול לאבד חלק מהיבול.

מציג הכנה

לאחר אחסון ארוך, פקעות המיועדות נְחִיתָהבדוק בזהירות אחר נזק או שינוי צבע. לשתילה נבחרים רק דגימות אור שלמות שמשקלן לא עולה על 100 גר '.

חודש לפני הזריעה הנבטות פקעות בחדר מואר בטמפרטורה של + 15 מעלות צלזיוס. במשך חודש, הנבטים מגיעים ל 1.5-2 ס"מ. המספקים את תנאי הטמפרטורה האופטימליים במהלך הנביטה, הנבטים נוצרים חזקים ומעניקים יורה מהיר.

הירקה של פקעות מתרחשת בתקופת הנביטה. במהלך תקופה זו מצטברים הקליפות סולנין, גליקוזיד רעיל שמשנה את צבעו. פקעות מורקרקות נשארות בריאות באדמה זמן רב יותר ואינן נפגעות מכרסמים.

התייחסות... תפוחי אדמה שנזרעו ללא טיפול נפגעים לרוב על ידי מכרסמים - עכברי שדה תוקפים נטיעות לאחר חורף רעב.

דרישות קרקע

כדי להשיג יבול עשיר, יש לשתול את היבול באדמה קלילה ופוריה. באדמה כבדה, התשואה תפחת באופן ניכר.

כדי להקל על האדמה, מוסיפים אליו חול נהר כאבקת אפייה. הפוריות מוגברת על ידי החדרת חומוס ואפר עץ.

חפירה כפולה של האדמה באביב ובסתיו לא רק משחררת את האדמה, אלא גם הורסת את זחלי המזיקים החיים באדמה, ומונעת התפשטות נבגים פטרייתיים.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

עבודת הזריעה מתחילה בתחילת מאי. הכינו חורים בעומק 10 ס”מ והניחו מעט אפר עץ בתחתית כל אחד.

מערך השתילה: 35 ס"מ - מרחק בין שתילים, 60-65 ס"מ - מרחק בין שורות. עם מרחק גדול יותר בין שתילים, תפוקת היבול עולה.

תכונות גדלות

גננים מנוסים מייעצים לשתול את הקרדינל למגדלי ירקות מתחילים, שכן הטיפול בו הוא פשוט ביותר.

מצב השקיה

השקה את התרבות כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת, אך לא לעתים קרובות יותר מפעם אחת לעשרה ימים... הגדל את כמות ההשקיה רק ​​במהלך הפריחה ויצירת פקעות. לכל שתיל נצרכים 5-6 ליטר מים.

לאחר השקיה מתבצע התרופפות לשיפור חילופי האוויר. באדמה רופפת חמצן חודר מהר יותר למערכת השורשים.

כדי לשמור על לחות במיטות לאורך זמן רב יותר, מתרחשת מאלס באמצעות כבול או קש. מאלץ מגן גם על נטיעות מפני מזיקים.

חבישה עליונה

ההלבשה העליונה הראשונה מיושמת ברגע שהשתילים צומחים לגובה 15-20 ס"מ. דשנים בחומרי חנקן לגידול מואץ של המסה הירוקה.

הפעם השנייה מוזנת שבוע לפני הפריחה. הם משתמשים בחומר אורגני, בטיפות ציפורים ביחס של 1:10 עם מים, או במכלול מינרלים.

ההאכלה השלישית מתבצעת במהלך הפרי. הצמח מופר באלמנטים של אשלגן. מכיוון שהפריה נמתחת, ניתן להאכיל את התרבות פעמיים, בפעם השנייה באמצעות חומר אורגני.

חָשׁוּב! כל ההלבשה העליונה מוחלת על אדמה לחה היטב.

עשב ונרפא

להתפתחות מלאה של שתילים, יש להסיר עשבים מן המיטות, מכיוון שהוא מוציא הרבה אלמנטים מינרליים מהאדמה. בנוסף, מזיקים רבים חיים ומתרבים בעשבים שוטים.

שתילים מפוזרים לפחות פעמיים בעונה. הליך הגבעה מורכב מגרפת האדמה מהמרווח בין השורות לצמחים. ככל שהרכס גבוה יותר, כך מוגנים הפקעות מפני חדירת מזיקים ואור שמש.

מחלות והדברה

בשל העמידות הגבוהה של הצמח, תפוחי אדמה כמעט ואינם מושפעים ממחלות נגיפיות ופטריות. אך מכיוון שגידולים אחרים צומחים באתר בנוסף לתפוחי אדמה, מבוצעים אמצעי מניעה לכל הצמחים. שתילים מרוססים פעמיים בעונה בחומר הפטרייה המגע Fitosporin כדי למנוע התפתחות נבגים פטרייתיים.

במהלך השתילה מפזר הזרע אפר, שגם הוא מחטא אותו.

עבור שתילים פרפרי סקופ מסוכנים. הם גורמים נזק רב לצמחים על ידי חדירה לגבעול. בהדרגה, מזיקים עוברים לפקעות ומעוררים התפתחות של מיקרואורגניזמים הגורמים להירקב. במאבק נגד הפרפר הטפילי משתמשים בקוטלי החרקים "Decis".

התייחסות... בדיקה יומית של השתילים תעזור בזיהוי סטיות מהנורמה ותנקוט באמצעים הנדרשים בזמן.

קציר ואחסון

נקצר בסתיו, בספטמבר. בשל זמן ההבשלה המאוחר, לעתים נדירות נטוע התרבות באזורים קרים, מכיוון שהכפור הראשון אפשרי בזמן זה.

לאחר הקטיף, הירקות נותרים בחוץ למשך שעתיים לייבוש. לאחר מכן הם נבדקים בזהירות אחר נזק ומונחים בתיבות אחסון מעץ.

שמירה על איכות המגוון

ירקות מאוחסנים זמן רב - 95% מכלל המסה שומרים על טעמם ומצגתם במשך 5-7 חודשים. זה דורש חדר יבש, חשוך וקריר. הטמפרטורה האופטימלית היא + 2-6 מעלות צלזיוס.

קשיים בגידול

בדרך כלל, כשמגדלים תפוחי אדמה אלה, אין קשיים אם תעקוב אחר כללי סיבוב היבול. עדיף לשתול את חומר הזריעה באדמה בה גדלו בעבר יבולי חורף או קטניות. הם רווים את כדור הארץ בחנקן, הנחוץ לצמיחה והתפתחות של תרבות.

ייעוץ ומשוב מגננים

מגדלים מנוסים נותנים טיפים אלה לשיפור תפוקת היבול:

1. כאשר דובדבן הציפור פורח, אל תהסס להתחיל לשתול תפוחי אדמה. דובדבן הציפור לא יפרח אם יש איום של כפור חוזר.
2. אם הזרע אינו עולה על 50-60 גרם, הכניסו 2-3 תפוחי אדמה לכל חור. אחרת, יהיו מעט גבעולים, מה שיוביל לירידה בתשואה.

תפוחי אדמה אינם מגדלים באופן מסחרי ומשמשים רק במשק הבית. גננים משאירים עליו ביקורות חיוביות בלבד.

אנה, קיסלובודסק: "אני מגדל את הקרדינל כבר שנתיים.קראתי את מאפייני הזן באינטרנט והחלטתי לשתול אותו בגני. הטיפול הוא די פשוט, דישנתי אותו רק פעמיים בעונה עם דשנים מינרליים, והיבול היה מעולה כל השנתיים. ירקות טעימים בכל מנה, במיוחד כמו תפוחי אדמה מבושלים ".

אלנה, טבר: "אני מגדל באתר שלי כמה זנים, אחד מהם הוא קרדינל. אני אוהב לשמור על איכות ושמירה על כל התכונות. תשואת היבול מצוינת, אני אוספת לפחות 3-3.5 ק"ג משיח אחד. השתילים עמידים בפני קצוות טמפרטורה ואינם חולים. "

סיכום

גידולי ירקות הולנדים ידועים בעולם בזכות המאפיינים המעולים שלהם. תפוחי אדמה קרדינל אינם יוצאים מן הכלל. התרבות מוערכת לא רק באירופה, אלא גם ברוסיה בשל התפוקה הגבוהה שלה, האחסון לטווח הארוך, ההתנגדות המוגברת למחלות וטכנולוגיה חקלאית פשוטה.