טיפול וטיפוח פלפלים בחממה: הוראות שלב אחר שלב לגננים מתחילים

פלפל (מתוק ומר) נבדל על ידי גחמותו וחמימותו. לא קל לגדל את התרבות ברוסיה, במיוחד באזורים עם תנאי מזג אוויר קיצוניים. כמעט כל הזנים נותנים את התשואה המרבית בארצנו רק בחממות.

המשך לקרוא לכללים הבסיסיים לטיפול וטיפוח פלפלים בחממה.

הפלפלים הטובים ביותר לחממות

זנים עמידים בפני קור במיוחד מתאימים לגידול באדמה פתוחה בחלק המרכזי של רוסיה. והנה ניתן לגדל כל סוג של פלפל בחממה... הקרקע המוגנת מאפשרת לך ליצור תנאים אופטימליים אפילו לגידולים המהירים ביותר.

אילו זנים וכלאיים בדרך כלל מגדלים חממות וחממות:

1. נס קליפורניה... התכונה העיקרית היא פירותית גדולה. המסה של דגימות בודדות מגיעה ל 500 גרם. עובי הקירות הוא 12 מ"מ.
2. קרדינל שחור... שונה בצבע פרי סגול כהה יוצא דופן. במהלך ההבשלה הם רוכשים גוון אדום. השיח מגיע לגובה של 1 מ '.
3. יובה... שונה בתשואה גבוהה (עד 15 ק"ג לכל מ"ר). פלפל בולגרי עבה וקירות.
4. קלאודיו... אמצע עונה. פירות אדומים אדומים כהים מגיעים למשקל של 250 גר '. הם חסינים מפני המחלות העיקריות של צל הלילה. השיח מגיע לגובה של 1.3 מ '.
5. אטלנט... התכונה העיקרית היא קומתו הקצרה של השיח (עד 70 ס"מ). פלפל בולגרי, חומה עבה וטעם מתוק.
6. דניס... מוקדם. הגבעול הראשי גדל בגובהו שלא עולה על 60 ס"מ. המשקל של כל פרי מגיע ל -300 גר '.

הזנים המתוארים נותנים את מדדי התשואה הטובים ביותר. זה בחממה.

תכונות של גידול פלפל בחממה

אגרוטכניקה של פלפל באדמה מוגנת ופתוחה כמעט אותו דבר, אך עדיין ישנם כמה מאפייני טיפול בחממה:

1. החממה שומרת על רמת לחות אופטימלית על ידי אוורור קבוע של החדר. במיוחד בזמן החום. יש צורך ליצור מיקרו אקלים אידיאלי בחדר.
2. הפלפל בחממה הוא האבקה מלאכותית. לשם כך, השיחים עם התפרחות מטלטלים מדי יום. זה נעשה בזהירות כדי לא לפגוע בגבעולי הצמח. דרך קלה יותר היא להתקין מאוורר בחממה שיקדם גם האבקה וגם חילופי אוויר אופטימליים.
3. בחממה מושקות המיטות לעתים קרובות פחות. בדרך כלל, בתנאים כאלה, הפלפל זקוק להשקה אחת בשבוע.
4. פלפל ניתן להאבקה בקלות. לכן, פלפלים חריפים ומתוקים לא נטועים באותה חממה. לא מומלץ להציב צמחים מזנים שונים אחד ליד השני, במיוחד אם אתם מתכננים להשתמש בפירותיהם לאיסוף זרעים לשתילה.

עֵצָה! לא ניתן לשתול צמחים הדורשים תנאי גידול שונים באותה חממה. למשל, פלפלים ומלפפונים.

נְחִיתָה

חלק מהחקלאים מטפחים פלפלי חממה בכל ימות השנה. במקרה זה, תצטרך חדר מאובזר. אם טיפוח הצמח מתוכנן רק בעונה החמה, אז גם מבני פוליקרבונט קלים יותר או חממות מתאימים.

שתילת פלפלים בחממות מחוממות אפשרית בכל עת של השנה... במקלטים פשוטים יותר, התרבות נטועה בחודש מאי.

אם החממה לא מחוממת, פלפלים מגדלים באופן בלעדי שתילים.... אחרת, פשוט לא יהיה לו זמן לקצור לפני הצמד הקר.

הכנת זרעים

זרעי פלפל, בעיקר היברידיים, נמכרים על ידי יצרנים רבים שכבר היו מעובדים.... הם מוחמצים ומצופים בחומרים מזינים במפעל. מידע על עיבוד מצוין על גבי האריזה. זרעים אלה הם בצבע כתום או ירוק.

אם הזרעים לא עובדו על ידי היצרן או משתמשים בחומר נטיעה שנאסף מהיבול שלהם, אז יהיה עליהם להכין בבית.

טיפול זרע צעד אחר צעד:

1. כִּיוּל... הזרעים ממוינים, ומשאירים דגימות עם צבע אחיד ללא כתמים כהים. הם ספוגים במים מומלחים (1 כף מים וכף מלח). לשתילה, רק חומר שתילה ששקע לקרקעית מתאים.
2. חיטוי... חומר השתילה ספוג באחד האמצעים: למשך 30 דקות בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן, למשך 15 דקות במי חמצן, למשך 12 שעות בתמיסה של סודה (1 כפית לכף כף מים) או למשך 12 שעות במיץ אלוורה ...
3. נִבִיטָה... הזרעים טבולים במשך 12 שעות במעורר צמיחה ("אפין", מיץ אלוורה, "זירקון"). לאחר מכן הם עטופים בבד גבינה ומניחים בתחתית עם ספוג בתחתית. זרעים מושקים במים חמים, מניחים במקום חמים ומשאירים עד לנביטה.
4. הִתקַשׁוּת... נבטי הפלפל מקררים למשך 24 שעות.

זרעים שטופלו בדרך זו יעניקו לקליעה הראשונה מהר יותר... לצמחים שגדלים מהם תהיה עמידות גבוהה למחלות ולגורמים סביבתיים שליליים.

שתילים מגדלים

שתילי פלפל מגדלים ישירות בחממה או בסירים מחוממים... במקרה השני, הצמחים חזקים ומלאי יותר, מכיוון שקל יותר לספק תנאים אופטימליים בחדר מיוחד.

אדמת השתילים צריכה להיות מזינה, אך קלה... להכנתו, אדמת גן, חומוס ונסורת או חול מעורבבים ביחס שווה. אם החומציות של התערובת המתקבלת עולה, אז אפר מתווסף אליו. סופרפוספט נוסף להעשרה.

יש לחטא את האדמה. הוא מושקה בסולפט נחושת חם או בתמיסה בצבע ורוד כהה של פרמנגנט אשלגן. אם מגדלים את הפלפל בבית, אז יוצקים את האדמה לקופסאות מיוחדות או סירי כבול מראש.

לפני הזריעה, האדמה מושקה במים חמים... בתוכו נעשים חריצים בעומק של 1-2 ס"מ במרחק של 6 ס"מ זה מזה. זרעים נזרעים במרחק של 1 ס"מ זה מזה. הם מכוסים בנייר כסף ושומרים בטמפרטורה של 26-30 מעלות צלזיוס עד לנביטה. כאשר חומר השתילה נובט, הסרט מוסר.

שתילים מושקים ככל שמתייבש הקרקע העליונה.... וודאו שהמים לא עומדים על שמריה, אחרת השורשים יתחילו להירקב.

לאחר 10 ימים, הפלפלים החלשים ביותר מוסרים על ידי ניתוק גזעם. לאחר הופעתם של שני עלים אמיתיים, השתילים מדללים שוב באופן כזה שמרחק של 5-6 ס"מ נשאר חופשי בין הצמחים.

בחורף, פלפל יצטרך תאורה נוספת עם מנורות ניאון.... אם השתילים גדלים באביב, אז אור טבעי מספיק להם.

במשך כל תקופת הגידול, השתילים מוזנים פעמיים:

1. שבועיים לאחר הופעתם של שני עלים אמיתיים, מיושמת ההאכלה הראשונה. השתמש בתרכובת שהוכנה מחמישה ליטר מים, 3 גרם אוריאה ו 15 גרם סופרפוספט.
2. בפעם השנייה מוחלים דשנים חמישה ימים לפני הבחירה. כדי להכין את הרכב התזונה יש לערבב 5 ליטר מים, 25 גר 'סופר-פוספט ו -15 גר' אשלגן גופרתי.

שתילים מתחילים לגדול 2.5 חודשים לפני הבחירה צמחים למקום קבוע.

עֵצָה! אם הצמחים חזקים וצמחוניים, יש להם פנימיות קצרות ועלווה ירוקה בהירה, אז ההלבשה האחרונה אינה הכרחית.

הכנת קרקע וחממות

לפני זריעת זרעים או שתילת שתילים בחממה, יש להכין אותה. ראשית כל, מנקים את החדר מכל שאריות הצמח ומחוטרים.... לא רק שהאדמה עצמה מושקה בנחושת גופרתי, קירות החממה נשטפים איתה.

על אותה אדמה, גווני לילה לא גודלו כבר כמה שנים ברציפות. חממות מתחלפות מדי שנה, או פשוט מורידות את קרקעית הקרקע בכל עונה, ומחליפות אותה בחדשה.

יש להעשיר את האדמה... לכל 1 מ"ר אני מכין 6 ק"ג של זבל נרקב או חומוס. הוסף גם 25 גרם סופרפוספט ו 15 גרם אוריאה.

עֵצָה! מגדלי ירקות מנוסים זורעים את המיטות לחורף עם שיפון. באביב נחפרים הצמחים המופיעים, מעורבבים באדמה ומושקים ב"באיקל ". פשוטו כמשמעו חודש לאחר מכן, מתקבלת אדמה פורייה במקום זה, מה שמאפשר להפחית את כמות התחבושות הדרושות.

הליך נחיתה

תוכנית השתילה של פלפל תלויה במגוון שלה.... עבור 1 מ"ר מ 'נטע 3-4 שיחים של צמחים גבוהים ו 4-5 שיחים של דגימות בעלות צמיחה נמוכה.

אל החורים מוסיפים קומץ של אפר ודשנים מורכבים עם פעולות ארוכות. יש גננים ששופכים בנוסף ליטר זבל עוף מדולל במים ביחס של 1:10.

לפני העלייה למטוס השתילים מושקים ומוסרים בזהירות מהאדמה בעזרת מרית או מזלג קטן, ומקפידים לא לפגוע בשורשים. לאחר מכן הם מונחים בבור ויוצרים את השורשים לכיוון המרכז, ומכוסים באדמה, מבלי להעמיק את צווארון השורש.

נחיתה מוּשׁקֶה מים חמים, מוציא לפחות 1 ליטר לצמח. ההשקיה וההאכלה הבאים אפשריים לא לפני שבועיים לאחר מכן.

עֵצָה! חקלאים רבים שותלים פלפלים בחממה כאשר שני עלים אמיתיים מופיעים על הצמחים.

העיתוי של נטיעת פלפלים בחדר לא מחומם תלוי באקלים של האזור:

• דרום (בלגורוד, סוצ'י וכו ') - אפריל;
• מרכז (אזור מוסקבה, טבר וכו ') - תחילת מאי;
• ערים עם אקלים קריר יותר (סיביר, אוראל) - המחצית השנייה של מאי.

טיפול בפלפלת חממה

כדי לקבל יבול טוב, חשוב לטפל כראוי במטע. פה כללים בסיסיים לגידול פלפליםו:

1. הפלפל בחממה מושקה 1-2 פעמים בשבוע, ומבלה 3-4 ליטר מים חמים לכל צמח. לפני הפריחה, הצמחים מושקים בגשם, ואז הנוזל מוזג רק בשורש. לחות על הפרחים תגרום לאבקה להתקרב. ביום הצביטה והצביטה, הפלפל אינו מושקה.
2. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת ומנקה מעשבים שוטים. שכבה של מרץ במיטות (חציר, קש, חומוס) תסייע להפוך את הנהלים הללו לנדירים יותר.
3. יש לצבוט צמחים גבוהים. זה נעשה כאשר הגבעול הראשי מגיע לגובה התמיכה המרבי שלו.
4. האם הפלפל זקוק לעיצוב תלוי במגוון שלו. זנים בעלי גידול נמוך בדרך כלל אינם בן חורגים. דגימות גבוהות מהוות גבעול אחד או שניים. הקטיף מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות.
5. תושבי קיץ מנוסים ממליצים לקשור את כל הזנים בעלי הניב הגבוה. אפילו צמחים תחתונים ישברו תחת משקל הפרי אם הם לא קשורים. השיחים מחוברים לתומך בחוט סינטטי.
6. יש לדשן פלפל 3-4 פעמים בעונה. מומלץ לסירוגין זבל עוף מדולל 1:10 ודשנים מינרליים מורכבים. לפני ההדישון, יש להשקות את הצמחים. בפעם הראשונה משתמשים בדשנים שבועיים לאחר קטיף השתילים למקום קבוע.
7. חממות מאווררות באופן קבוע. זה חשוב במיוחד בימים חמים.
8. כדי לעזור בהאבקה של הפלפל, השיחים מטלטלים באופן קבוע.

עֵצָה! ישנם מגדלי ירקות המשתמשים בזרעי פלפל לייצור צמחים.

תכונות לטיפול בפלפל לפי חודש

פלפלים מגדלים בחממה כל השנה... באוגוסט, יולי, מאי, יוני וספטמבר, כללי הטיפול בצמחים נותרו זהים.

בחודשים קרים יותר, טכניקות הטיפול בצמח יהיו שונות.... להלן הניואנסים העיקריים:

1. בחורף החממה מחוממת לשמירה על טמפרטורת חדר נוחה.
2. כדי להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות, יש להבטיח חילופי אוויר נכונים בחממה.את פתחי האוורור לא ניתן לפתוח בחורף, ולכן חשוב לדאוג למערכת אוורור טובה.
3. מומלץ להפחית את כמות ההשקיה בחורף. הצמחים מושקים רק פעם בשבוע.

מחלות ומזיקים

בחממה, מחלות מתפשטות ביתר קלות בין צמחים.... כאן חשוב במיוחד להקפיד על כללי המניעה, הכוללים סיבוב יבול נכון, חיטוי כלים וחצרים, השקיה נכונה ובדיקה קבועה של השיחים.

המחלות הנפוצות ביותר של פלפל בחממה:

1. שתילי פלפל נפגעים על ידי רגל שחורה. הגבעול מתחיל להירקב ולהתכהה בבסיס. לא ניתן לשמור צמחים מושפעים, הם מוסרים. לאחר מכן מטפלים בשתילים ובמיטות בריאים עם גופרת נחושת.
2. ריקבון אפור... כתמים כהים רכים מופיעים על הפרי. פירות מושפעים מוסרים. אם הסימפטומים של המחלה מופיעים על הגבעולים, אז אזורים כאלה מצופים "Rovral".
3. ריקבון לבן... גבעולים ועלים של צמחים מכוסים בכתמים רכים עם פריחה לבנה. כדי להתמודד עם הבעיה מטפלים בנטיעות בעזרת סולפט נחושת.
4. Verticillus ו- פוסריום נבולל... העלים וגבעולי הצמחים הופכים לצהובים, מתולתלים ונבוכים. אין תרופה. המניעה העיקרית היא חיטוי זרעים ושמירה על סיבוב יבולים.
5. שבר מאוחר... כל חלקי הצמח מכוסים בכתמים חומים או חומים כהים. כאמצעי מניעה מרססים פלפלים בנוזל בורדו. אין תרופה.
6. נקודה לבנה... הצמחים מכוסים בכתמים יבשים לבנים עם גבול כהה, שמפתחים בהמשך נבגים שחורים. זה מוביל לבליעת פלפל ומוות. בשלבים המוקדמים של השתילה הם חולצים על ידי ריסוס המיטות בפיטוספורין.
7. סרטן חיידקי... נוצרים כתמים חומים על הצמחים, שמתמזגים זה בזה בהדרגה, מתכסים בקרום ומובילים למותם של הצמחים. אין תרופה. צמחים חולים מוסרים, וצמחים בריאים מרוססים בגופרת נחושת.

מחלות אינן האיום היחיד לפלפל... הסכנה היא ו מזיקים... בחממות, המיטות מותקפות לרוב על ידי גוויות לבנות, תריסים כְּנִימָה... כדי למנוע הופעת חרקים, החלונות מכוסים ברשתות מיוחדות. אם המזיקים כבר השפיעו על השיחים, ריסוסים הצמחים בתמיסה של סבון כביסה או מרתח של לענה.

קציר ואחסון

קציר הפלפל תלוי בזמן השתילה ובתזמון ההבשלה... הם מתחילים לאסוף אותו ביולי ומסתיימים באוקטובר.

מגדלים מנוסים ממליצים לקטוף פלפלים ברגע שהם מגיעים לגודל המרבי שלהם. דגימות כאלה יבשילו בבית, אך לא יפריעו להתפתחות של פירות אחרים.

אחסן את היבול במקום קריר ויבש... חשוב למיין את הפירות באופן קבוע ולהסיר את כל הפגועים.

הניואנסים של גידול פלפלים מתוקים ומרים בחממה

הכללים לטיפול בפלפלים מתוקים ומרים אינם שונים... שני הזנים זקוקים להשקיה קבועה, האכלה והגנה מפני מחלות.

רוב הפלפלים החריפים אינם דורשים צביטה... בנוסף, זן זה פחות רגיש למזיקים בגלל טעמו החריף.

חָשׁוּב! פלפלים ופלפלים חריפים אינם נטועים באותה חממה. אחרת, תתרחש האבקה יתר ופירות מתוקים יקבלו טעם מר.

גידול פלפלים בחממה כעסק

גידול פלפלים בחממה הופך לעסק משתלם עבור גננים רבים. יש מספר סודות שיאפשרו לך להשיג את התשואה המקסימלית ולהקטין את העלות:

1. קציר בשלב הבשלות הטכנית, כאשר הפירות הגיעו לגודל המרבי שלהם, אך לא קיבלו צבע אחיד. זה יגדיל את תפוקת השיחים ויאפשר למוצר להחזיק מעמד זמן רב יותר.
2. השימוש בזנים, לא בכלאיים. במקרה זה, הזרעים מהיבול שנקטף יתאימו לזריעה, ומגדל הירקות לא יצטרך לבזבז מדי שנה על חומר שתילה חדש.
3. שימוש בזנים עם עמידות למחלות.זה ממזער את הפסדי היבול כתוצאה ממחלות ומפחית את עלות הכימיקלים.

סיכום

מבני חממה מאפשרים לך לגדל פלפל בכל אזור במדינה שלנו. אם אתה מספק חימום ומצייד כראוי את המקום, הקציר יהפוך לזמין כל השנה.

כשמטפחים פלפל בחממה, חשוב להקפיד על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית ולבדוק באופן קבוע את השיחים על רקע מחלות. ואכן, בתוך הבית, זיהומים מתפשטים מהר יותר מאשר באוויר הצח.