סקירה של הטבק בטרפזונד 92 ותכונות הטיפוח שלו
מספרם של אלה שמנסים לצמוח טַבָּק במיטותיהם, גדל מדי שנה. ראשית כל זה נובע מהעובדה שאתה לא יכול למצוא מוצרים באיכות טובה יותר מאלו הגדלים בגינה שלך. עם זאת, לתושבי הקיץ יש שאלה, באיזה מגוון להשתמש בגידול עצמי?
ברצוננו להפנות את תשומת ליבכם לטבק בטרפזונד 92. תכונות העישון הבולטות של זן זה הופכות את המגוון לפופולרי בקרב אניני טעם. הצמח שייך לצמחים מניבים גבוהה ואינו דורש תשומת לב מיוחדת.
תוכן המאמר
איזה סוג טבק זה
טבק טרפזונד 92 (טרפזונד) התפשט לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם בנתיב האמצעי. זה מעיד על הקשיחות וההסתגלות הטובה שלו לאקלים לא חיובי.
היתרון העיקרי זנים - מוצרים מוגמרים באיכות גבוהה.
סיפור מוצא
מקום מוצאו של הזן הוא חוף הים השחור של הקווקז. מיד לאחר הופעתו הוא התפרסם באופן נרחב בטורקיה. טרפזונד, תרבות לא יומרת ופורה, השתרש במדינות רבות עם אקלים שונה.
התייחסות... שמו של הזן מגיע מהעיר הטורקית טרביזונד. שמה הנוכחי הוא טרבזון.
טבק הוא אוניברסלי בשימוש: מוצרים מוגמרים משמשים לא רק לעישון, אלא גם לבישול. טבק נוטה לא רק להגדיל את חיי המדף של מזון משומר ביתי, אלא גם להוסיף עושר לטעם.
ברפואה הוא משמש כחומר אנטי דלקתי ומחטא.
תכונות, מאפיינים, תיאור
הצמח בינוני, זקוף, עם גבעול בינוני-עבה. העלים גדולים, סגלגלים, בצבעים ירוק בהיר עם וריד מרכזי בולט. התפרחות ורודות בהירות. כל שתיל מהווה 20 עד 30 עלים.
הזן עמיד בפני מחלות כמו ריקבון שורשים, פסיפס טבק ופרונוספורוזיס.
תקופת ההבשלה היא מוקדמת, מרגע הזריעה ועד הקטיף, עוברים 85-90 יום. תכולת הניקוטין נמוכה - לא יותר מ- 1%.
התשואה גבוהה - החל מ -1 מ"ר. M לאסוף 3.5-3.8 ק"ג. מומלץ לסיגרים וצינורות.
עלי טבק יבשים רוכשים גוון אדמדם ומפורסמים בעוצמתם הגבוהה ובארומטיזציה הנמוכה שלהם. מאפייני הטעם מדורגים ברמה גבוהה.
התייחסות! עישון טבק טרפזונד מתייחס לשלד, כלומר הוא משמש כחומר גלם בסיסי.
כדי לשפר את המאפיינים של טבק ייבוש צללים תְסִיסָה.
היכן לקנות וכמה הם זרעים
ניתן לרכוש טבק טרפזונד באופן מסחרי בכל חנות מתמחה. הזרעים נמכרים גם בחנויות מקוונות. מחיר חומר הזרע מקובל ואינו עולה על 70 רובל לחבילה. העלות הסופית של זרעים תלויה במפיק, המחיר הטוב ביותר מוצע על ידי חברת החקלאות "גביש" - 25-35 רובל.
תכונות גדלות
נטיעת זרעים ישירות לאדמה אפשרית רק באזורים הדרומיים. במקרים אחרים התרבות מגדלת באמצעות שתילים. רק בדרך זו יש לצמח זמן להתבגר ולקבל את האינדיקטורים הזניים המוצהרים.
דרישות לתנאי גידול
כל צמחי הטבק הם תרמופיליים ולכן נבחר שטח פתוח עם הרבה אור עבורם.אנשים רבים נוטעים שיחים לאורך הגדר מבלי להעניק להם מיטה נפרדת בגינה.
הכנת זרעים, אדמה ומכולות שתילה
ההכנה מתחילה שלושה ימים לפני הזריעה. חומר זרע נזרע לשתילים בפברואר.
לפני כן, הזרעים מחוטאים ונובטים. ראשית, הם מכניסים לתמיסה של חומצה טרטרית למשך יום. מכינים פיתרון מ -3 מ"ל חומצה טרטרית ו 100 מ"ל מים. לאחר יום, הזרעים מורחים על מגבת נייר לייבוש. ואז הם מונחים על קרקעית כלי חרס בשכבה שאינה גבוהה מ- 3 ס"מ ומרטיבים. טמפרטורת החדר בזמן הנביטה לא תעלה על 28 ℃. לאחר יומיים ניתן לזרוע את הזרעים הנפוחים באדמה.
האדמה מוכנה באופן עצמאי מאדמת הגן, מעורבת היטב בחול נהר, כבול וזבל נרקב ביחס של 3: 1: 1: 1. התערובת המוגמרת מחוטאת בתמיסה של פרמנגנט אשלגן ורוד. לאחר חיטוי, האדמה מונחת במיכלי שתילה.
מבין המכולות, לרוב משתמשים בכוסות פלסטיק חד פעמיות, המטופלות מראש עם פרמנגנט אשלגן. בתחתית כל כוס מיוצרים חורי ניקוז קטנים לניקוז עודף הלחות.
לפני השתילה, האדמה לחה במים חמים ומושקעים. הזרעים קבורים 3-5 מ"מ ומפזרים עליהם אדמה. המכולות נשארות בחדר מואר בטמפרטורת החדר.
התייחסות... חומר הזרעים המחוטא אינו מדביק מחלות פטרייתיות.
טיפול שתילים
טיפול שתילים מורכב בהשקיה יומית ושמירה על הטמפרטורה על 20 ℃.
מים מקופיית השקייה רדודה, מבלי להציף את הנבטים, כדי לא לעורר את התרחשותם של זיהומים פטרייתיים. לאחר השקיה, האדמה משוחררת כדי לשפר את חילופי האוויר.
ברגע שנוצרים ארבעה עלים אמיתיים על השיחים, מוחלים את האכלה הראשונה. 10 גרם של מלח אשלגן, 30 גרם של סופר פוספט ו 15 גרם של אמוניום חנקתי מומסים ב 5 ליטר מים. הזנה כזו תאיץ את גידול השתילים.
הושתלו באדמה 50-60 יום לאחר זריעת הזרעים. שבוע לפני ההשתלה מתבצעת התקשות. שתילים נלקחים בחוץ בשעות היום במשך מספר שעות, ובכך מחזקים את חסינותם של צמחים צעירים.
מעבירים לאדמה
שתילים נטועים באדמה מחוממת עד + 10 ... + 12 ℃. לפני השתילה, האדמה נחפרת ומכניסה קומפוסט נרקב עם אפר עץ. כעבור שבוע נחפר האדמה שוב ונשפך בתמיסה של "Fitosporin" (5:10) לחיטוי.
תבנית נטיעה: 20 ס"מ - מרחק בין שתילים, 70 ס"מ - בין שורות. לאחר השתילה, החורים מושקים בשפע במים חמים.
המשך טיפול בטבק
טיפול נוסף בצמח הטבק מופחת לנהלים סטנדרטיים: השקיה, דישון, עשבים והתרופפות.
רִוּוּי
במשך כל העונה, הצמח מושקה לא יותר משלוש פעמים, אך בשפע. לכל שתיל נצרכים לפחות 8 ליטר מים. לפני השקיה, הסר את כל התפרחות ובני הצעדים.
התרופפות ועשבים שוטים מתבצעות לאחר השקיה על אדמה רטובה. הסרת עשבים משפיעים לטובה על התפתחות השתילים, והתרופפות משפרת את גישת החמצן לשורשים.
חבישה עליונה
מיד לאחר ההשתלה מוזנים השתילים בסופרפוספט.
ההלבשה העליונה הבאה היא עלווה, היא מתבצעת ברגע שמופיעים התפרחות. התפרחות מוסרות, והעלים מרוססים בחליטת קליפת בצל. כדי להכין את העירוי תצטרך 0.5 ק"ג קליפות בצל ו -5 ליטר מים - הם מבושלים על אש נמוכה במשך 20-25 דקות. ואז תן לו להתבשל למשך יום ולדלל במים ביחס של 1: 0.5. דשן זה משמש 2-3 פעמים בעונה עם מרווח של 10-15 יום.
התייחסות! עירוי של קליפות בצל רווי את הצמח בוויטמינים ומגן מפני זיהומים פטרייתיים.
מחלות והדברה
עם טיפול לא נכון בצמח, ניתן להיפגע ממחלות פטרייתיות, למשל, טחב אבקתי. השתילים מכוסים בפריחה לבנה ונובלים בקרוב. המחלה מתפשטת בצורה מסוכנת מצמח אחד למשנהו.
החלקים הנגועים של השתילים מוסרים, ושיחים בריאים מפזרים אפר עץ.במהלך מחלה, הפסקת ההשקיה הופסקה, שכן זיהומים פטרייתיים אוהבים לחות. מיטות רטובות מכוסות חול, אחרת הפטרייה תמשיך לצמוח.
התייחסות! הטבק שייך לצמחים של משפחת צלליות. אותן מחלות ומזיקים מסוכנות עבורו כמו לתפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים וחצילים.
מבין המזיקים תוקעים שתילים: כנימות, תריסים ושבלולים. עם הצטברות גדולה של חרקים משתמשים בתרופה "אקטרה", אך אם ישנם מעט מזיקים, אפשר בהחלט לעשות עם תרופות עממיות. טיפול בצמחים במי סבון יגן עליהם מפני כנימות ושבלולים. הפתרון מוכן מחתיכת סבון כביסה המומס בדלי מים חמים. ניתן גם לרסס את האדמה בתמיסה של% 1 של נוזל בורדו.
קְצִיר
העלים גזומים כשהם מתבהרים ומפסיקים לגדול. היבול נקצר במספריים, בזהירות, מבלי לפגוע בצלחות עלה אחרות.
האוסף מתבצע החל מהעלים התחתונים. אם העלים העליונים נשארים באותו צבע, אסור לחתוך אותם. הם יגיעו לבגרות מלאה תוך 2-3 יום.
לאחר הקציר המשך לעיבוד נוסף של חומרי גלם.
עיבוד נוסף
עלי טבק שנקטפו אינם מוכנים לצריכה. כדי להפוך חומרי גלם למוצרים מוגמרים הם מבצעים ייבוש ותסיסה.
יִבּוּשׁ
העלווה מונחת על הרצפה על פיסת בד. בצורה זו היא נשמרת למשך יום, ואז מניחים סדין אחד על גבי אחר, ויוצרים קורות שאינן עבות יותר מ -2 ס"מ, ונשארים לשלושה ימים. במהלך שלושת הימים האלה, שולף דף אחד בכל פעם מאמצע הצרורות ומונח על הצד. אז הירוקים נחרכים מהעלים - הם מבצעים מריעים. לא ניתן להתסס עלים ירוקים.
העלים האפויים נמתחים על מיתר ותולים בחדר עם טמפרטורה של 25 ℃ ולחות של לא יותר מ 60%. ברגע שהוריד המרכזי יבש, הוא מוסר מכל העלים, והעלים עצמם נחתכים ומניחים על הסוללה. ייבוש נוסף לוקח חודש. חומרי הגלם נבדקים מעת לעת, ולא מאפשרים להם להתייבש.
זה מעניין! עד תחילת המאה ה -18, עישון טבק נקרא "שיכרות יבשה" ברוסיה.
תְסִיסָה
התסיסה מתבצעת באמצעות וודקה ודבש. חצי כפית דבש מומסת ב -1.5 כפות וודקה. עלי הטבק המיובשים מונחים בצנצנת זכוכית 200 מ"ל וממלאים בתערובת המוגמרת.
לאחר ערבוב יסודי, הצנצנת מונחת בסיר מים ומעלה באש. ברגע שהמים מתחממים, נפתחת הפחית ומתפנה ממנו אדים. לאחר מכן, הצנצנת שוב סגורה עם מכסה ונמשכת באש לפחות שעתיים. אחר כך הניחו צנצנת חמה על הסוללה, שם היא מתחממת עוד שבועיים.
בסוף ההליך, הטבק מוכן לשימוש.
יתרונות וחסרונות של מגוון
התרבות הפכה פופולרית ברחבי העולם בגלל היתרונות הרבים שלה:
- קלות טיפול;
- אפשרות להתרבות בכל האזורים;
- תפוקה גבוהה;
- חסין למחלות;
- חוזק ומתיקות מתונה.
החיסרון היחיד הוא הצורך בהתייבשות של עלווה לפני התסיסה.
ביקורות של מגדלי טבק
התרבות ידועה לרוב גנני הטבק. כמעט כל הביקורות חיוביות - החקלאים מעריכים גם את העישון וגם את התכונות החקלאיות של הזן.
אנדריי, טולה: «אני מגדל טבק למעלה מעשר שנים. אני שותל זנים שונים, כולל טרפזונד. בהשוואה לאחרים, צמח זה מסתגל מהר יותר לשינויי מזג האוויר ומעניק יבול טוב. לא הבחנתי בקשיים בטיפול בו. הצמח לא יומרני ולמעשה לא חולה. "
סטפן, קורסק: "אני מגדל את הזן הזה רק בגלל טעמו העשיר והייחודי. הוא חזק בינוני, מתוק בינוני, ללא ארומה בולטת. בקיצור, תערובת עישון של גברים אמיתיים. אני משתמש בו לא רק לצורך מלית צינורות, אלא גם כתיבול לבשר ותוספות. "
סיכום
טבק טרפזונד 92 הוא לא רק תרבות מניבה, אלא גם באיכות גבוהה.תערובת העישון חזקה ומתוקה בינונית. תכולת הניקוטין בטבק אינה עולה על 1%, מה שמאפשר להשתמש בו כתיבול לתבשילים שונים.