מה לעשות בכדי להפוך עגבניות בחממה להאדים מהר יותר: הטריקים הטובים ביותר ופריצות החיים של תושבי הקיץ המנוסים

בשל התכולה הגבוהה של "הורמון האושר" - סרוטונין - עגבניות משפרות את מצב הרוח ואת השוקולד. הם מועילים לבריאות הלב, עור נעורים ועצמות חזקות.

כמעט כל תושב קיץ מגדל אותם - בעיקר בחממות. אבל גם בתנאים נוחים, לא תמיד עגבניות יש הבשלה. במאמר זה נספר לכם מה לעשות בכדי לגרום לעגבניות בחממה להאדים מהר יותר.

מחזור הבשלה טבעי של עגבניות בחממה

עגבניות מבשילות בשיעורים שונים - זה לא תלוי רק במגוון, אלא גם בתנאי הגידול.

משך ושלבים

כחודש לאחר היווצרות השחלה, הפירות הירוקים מגיעים לגודל המתאים לזן. בשלב השני, שנמשך 10-25 יום, העגבניות נעשות בשלות.

זה יכול לארוך 40-56 ימים מתחילת הפריחה ועד לבשלות מלאה של ירקות.... אבל זה קורה שגם זנים מוקדמים לא ממהרים לרצות את תושבי הקיץ עם פירות בשלים. לכן חשוב לדעת להאיץ את האודם של עגבניות על שיחים.

קרא גם:

מתי ואיך לשתול כראוי עגבניות בחממה

מדוע עגבניות נסדקות כשמגיעות לחממה

למה לרסס עגבניות בסרום עם יוד

מתי ומדוע אדמת העגבניות עשויה להאט

תנאי גידול מסוימים מעכבים את התבגרות היבול. בוא נפרט את העיקריות.

טֶמפֶּרָטוּרָה

זו הסיבה העיקריתשבגללו מתעכב אוסף העגבניות הבשלות.

חָשׁוּב! כאשר טמפרטורת האוויר בחממה נמוכה מ- + 15 מעלות צלזיוס, הצבע הטבעי של הפרי מאט משמעותית. אם טמפרטורת הלילה יורדת ל + 8-9 מעלות צלזיוס, עגבניות ירוקות כבר לא יוכלו להבשיל. בטמפרטורות אוויר מעל 34 מעלות צלזיוס, גם ההבשלה נפסקת.

זה מוסבר בפשטות: בטמפרטורות גבוהות או נמוכות מדי בירקות יורדות ייצור הליקופן הפיגמנט, האחראי לצבע האדום של הבשלות.

תְאוּרָה

עם חוסר אור שמש (או תאורה מלאכותית) צמחי חממה לא יתנו יבול בשל בקרוב. בסידור צפוף אין לשיחים מספיק תאורה והפירות לא מאדימים במשך זמן רב.

תזונה

התבגרות איטית יכולה להיות נגרמת כתוצאה מעודף או חוסר בחומרים מזינים.

לדוגמא, עם עודף חנקן על שיחי עגבניות, המסה הירוקה מתחילה לצמוח במהירות. עלים עודפים וילדים חורגים מוציאים את מרבית חומרי התזונה, וכתוצאה מכך הפירות מבשילים הרבה יותר לאט.

עם חוסר אשלגן באדמה המסירה של אלמנטים שימושיים לפירות נפסקת.

עודף עגבניות על השיח

לאחר הבשלה חלקית מוציאים פירות גדולים מהשיח.כך שכל כוחות הצמח נזרקים לשפוך את היבול העיקרי. עגבניות בשלות חלקית יכולות להבשיל בקופסאות בבית או במדינה.

דרכים להאיץ את הבשלת העגבניות

ברוב מדינתנו הקיץ הוא אפוא קצר ללא עזרה נוספת, ירקות אוהבי חום יבשילו למשך זמן רב... טריקים שונים יעזרו להאיץ את ההבשלה.

שיטות עממיות

אחת השיטות האהובות על גננים היא ריסוס השיח כולו בתמיסת יוד חלשה (40 טיפות בדלי מים חמים).זה לא מזיק ויעיל לא רק להאיץ את המילוי, אלא גם להגנה מפני מחלות.

שיטה פחות נפוצה היא שימוש באלכוהול... 0.5 מ"ל אלכוהול מוזרק לכל פרי ירוק דרך הגבעול, לאחר מכן זמן ההבשלה מופחת ב- 5-10 יום. שיטה זו לא תשנה את טעמם של עגבניות בשלות.

כדי להשיג ירקות בשלים יותר על שיחים מהר יותר בחר את העגבניות הראשונות בשלב ההתבגרות החלקית שלהם. זה יפרוק את השיח ויאפשר להבשלת הנפח שנותר מהר יותר.

בשלות בצבע חום או חלבי חנות עגבניות בטמפרטורה של 22-25 מעלות צלזיוס מעורבב עם אדום. אפילו עגבניה אדומה אחת השוכנת בין לא בוגרת מאיצה את הבשלת השאר.

קנו כספים

מומלץ לרסס מברשות בשחלות ועלים בתמצית סופר-פוספט. בשביל זה, 2 כפות. l. סופר-פוספט, שופכים 2 ליטר מים חמים, מערבבים. לאחר יום, הוסף 8 ליטר מים לתמיסה המוגמרת, ואז התחל לרסס.

הזנה יעילה עם חומץ אשלגן אחת לעשרה ימים (הוכן לפי ההוראות). זהו דשן טבעי וזול להבשלה מואצת של עגבניות. תמיסה של חומץ אשלגן מוזגת בקפידה על השורש.

טכניקות אגרוטכניות להבשלה מוקדמת של עגבניות

אנו ממליצים לך להשתמש בהמלצות הבאות:

1. בזמן צְבִיטָה (מבלי לחכות לבני השלבים שיהיו ארוכים מ- 5 ס"מ) ולצבוט את החלקים - זה נעשה בתחילת אוגוסט.
2. הַדרָגָתִי הסרת עלים עודפים על שיחים (2-3 עלים בשבוע), החל מהנמוכים ביותר.
3. הגבלת צמחים בתזונה... לשם כך, בגובה של 3 ס"מ מהקרקע, נמשך הגבעול בעזרת חוטי נחושת או מבוצעים בו חיתוכים קטנים, שם מוכנס גפרור או קיסם שיניים. שיטה זו מתאימה יותר למגדלי ירקות מנוסים.
4. שיטת "המזון המהיר"... מהמחצית השנייה של יולי, כל ההשקיה וההאכלה מופסקים. ואז הצמחים ישליכו את כל כוחם למילוי המואץ של העגבניות. אבל לקיץ חם שיטה זו לא תעבוד.

איך לגרום להבשלת עגבניות במהירות

הטמפרטורה האופטימלית להבשלה מהירה היא + 22-26 מעלות צלזיוס... כדי לשמור על משטר זה במזג אוויר חם, החממה מאושרת כל היום. זה חייב להיות סגור בלילה, וכשמתקרר הם מדליקים את התנור.

דרוש הרבה אור. שתילים נטועים במרחק של לפחות 40 ס"מ זה מזה. בעת יצירת שיח, הסר תמיד את העלים התחתונים ובני הצעד, אשר מפריעים לקבלת האור והתזונה. באוגוסט, צבט את החלק העליון. שעות אור היום צריכות להימשך לפחות 15 שעות. אם הוא קצר יותר, מסופקת תאורה נוספת.

בחודשים יולי ואוגוסט מרוססים את כל השיחים מלמעלה למטה תמיסת יוד חלשהופעם אחת לעשרה ימים מוזגים חומץ אשלגן מתחת לשורש. יעיל גם לרסס מברשות בשחלות ועלים בתמצית סופר-פוספט.

העגבניות הראשונות - קטנות וגדולות כאחד - נקטפות בשלב ההבשלה החלקיכאשר העיסה בצבע ורוד בפנים.

לתוך ירקות חממה ירוקים ניתן להזריק 0.5 מ"ל אלכוהול פעם אחת לאודם מואץ.

תושבי קיץ מנוסיםהשתמש בשיטה של ​​הידוק יתר או פציעה גֶזַע.

אם הקיץ לא חם, מהמחצית השנייה של יולי, יש גננים בכוונה תפסיק להשקות ולדשן ערוגות עגבניות בחממה.

טיפים, סודות ופריצות חיים של גננים מנוסים

בנוסף לטכניקות המפורטות לעיל, באוגוסט מתרגלים הסרת פרחים ושחלות קטנות. - בכל מקרה, לא יהיה להם זמן להבשיל, אלא רק יעכבו את הבשלת הפירות המוכנים.

כמה גננים מנוסים בתהליך הבשלת היבול הם אוהבים לפגוע מעט בשורשמושך את השיח לעברך. במקרה זה, כל החומרים המזינים ילכו לפירות.

לפעמים תושבי קיץ באוגוסט שולפים שיחים מהגן, לתלות באסם או במוסך כשהשורש למעלה ולקבל ירקות אדומים מהר יותר.

סיכום

אפילו מתרבות כה דקיקה כמו עגבניות, קל להשיג עגבניות בשלות אם אתה יודע מסיבות הבשלות המלאה מתעכבת. על ידי יישום מספר שיטות שהציעו להאצת ההבשלה תקבלו עגבניות מוכנות לאכילה אפילו לפני לוח הזמנים.