מגוון מצוין לחובבי עגבניות מתוקות גדולות ופירותיות - העגבנייה הענקית הוורודה

אוהדים של עגבניות גדולות ופירות יעריכו את זן הענק הוורוד עם משקל ממוצע של פרי אחד ב -400 גר '. מי שאוהב עגבניות מתוקות ועסיסיות, שמכינות סלטים טעימים, מיצים ורטבים, יעניין אותו גם. בסקירה זו נספר לכם כיצד ניתן להשיג יבול גדול של הענק הוורוד ואיזה טעויות עליכם להימנע כאשר מגדלים את זן העגבניות הזה.

תיאור הזן

הזן גודל על ידי מגדלים של חברת ZAO המדעית והייצור NK.LTD (Shchelkovo). בשנת 2002 הענק הוורוד היה רשום בפנקס הממשלה. של הפדרציה הרוסית כזן המיועד לגידול בחממות ובשדה פתוח. זה מאפשר לטפח עגבניות בכל אזורי הארץ.

תכונות ייחודיות

מגוון בלתי מוגדר, אמצע העונה... תקופת הבשלת הפירות היא 105-115 יום מיום הופעתן של הקציצות הראשונות. כפי שניתן לראות בתמונה, השיח גבוה - 1.5-2 מ ', עלים בינוני, אך עם עלים גדולים דמויי תפוחי אדמה, וזו הסיבה שהוא זקוק לבירית חובה. לכל צמח 6 אשכולות, בכל אחד מהם 3 עד 6 שחלות.

מאפייני פרי, תשואה

צבע העגבנייה ורוד. עגבניות יש את המאפיינים הבאים:

• עיסת מתוק, בשרנית ועסיסית;
• צלעות (בגבעול);
• תאי זרעים באים לידי ביטוי מעט, עם מספר קטן של זרעים;
• צורה מעוגלת, מעט שטוחה.

תפוקה - 12 ק"ג לכל מ"ר. M... משקלו של פרי אחד הוא 400 גרם, בכפוף לתנאים מסוימים, הוא מגיע ל -1 ק"ג.

איך לגדל שתילים

שתילים נזרעים לשתילים בתחילת מרץ.... בדרום רוסיה נטועים עגבניות גם "באופן פזיז" - זרעים נזרעים ישירות על המיטות.

הכנת זרעים

ראשית, גננים מבצעים כיול זרעים... נבחרים גדולים (ובינוניים), אפילו, לא ריקים לדגני המגע.

הזרעים שנבחרו מונחים בתמיסת מלח, להכנתו מערבבים כף מלח בכוס מים. לאחר 15-20 דקות נבדק המיכל: הזרעים ששקעו לתחתית נבחרים לשתילה.

הזרעים מונחים על בד כותנה ומניחים על רדיאטור לחימום מרכזי למשך 36-48 שעות כדי להתחמם.

לאחר חיטוי התבואה בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן... לשם כך ממיסים כפית של אשלגן פרמנגנאט בשלוש כוסות מים. משך ההליך הוא 15-20 דקות, ואז שטופים הזרעים במים זורמים נקיים.

מעניין! אם אין פרמנגנט אשלגן, תושבי הקיץ משתמשים במי חמצן. להמיס 1 כף במים חמים (+40 מעלות צלזיוס). l. 3% חמצן וזרעים מכניסים לתמיסה למשך 12 שעות. שיטה זו מאיצה את הנביטה, אך אינה מתאימה לזרעים עם כדורי גלולה (עם קליפה מזינה) ומכוסה (עם שכבה מסיסה במים דקה המכילה רכיבים חיטוי ומעוררי צמיחה).

זרעים רוויים בבועת חמצן... לשם כך הם מכניסים למים חמים (+ 26 ... + 30 מעלות צלזיוס) ומערבבים כל שעה למשך 15-18 שעות. יש גננים המשתמשים במדחס אקווריום לצורך הליך זה. שפריץ מועיל לדגנים: זה מגביר את נביטתם ואת הכדאיות של השתילים המתקבלים.

קרא גם:

עגבניות סלט "פיל ורוד" ויתרונותיו

מגוון סלט עגבניות "ורוד אבקן"

מגוון בשל מוקדם - עגבנייה "חלום ורוד"

ואז הזרעים ספוגים למשך 12 שעות במים או בתמיסה של תרופות ביו-גירוי:

1. "זירקון".
2. "אפין".
3. "אימונוציטופיט".

מים בעת ההשריה צריכים להיות לפחות +21 ° С.

השלב הבא מתקשה... זרעים עטופים בבד ופוליאתילן, מונחים במקום עם טמפרטורה של -2 ... + 3 מעלות צלזיוס למשך 8 שעות. ואז הם חוזרים לחום למשך 8 שעות. נעשים 5-6 שינויים בתנאי הטמפרטורה.

חָשׁוּב! תושבי קיץ המקשיחים את חומר השתילה מציינים כי הליך זה מסובך, ואם הוא מבוצע בצורה לא נכונה, קיים סיכון לקלקול הזרעים.

לפני השתילה, זרעים נובטים על ידי הנחת על בד כותנה או גזה על צלחת שטוחה... הבד מרטיב ללא הרף במים חמים (+ 25 ... + 30 ° С) עד להופיע עוברים בגודל 2-3 מ"מ.

קיבולת ואדמה

כמכל לשתילה, קח מיכלי פלסטיק, כוסות, בקבוקי PET חתוכים.

האדמה נקנית בחנות או מוכנה בעצמך. התערובת שנרכשה חייבת לכלול:

• חומוס;
• כָּבוּל;
• חול נהר.

להכין את האדמה לזרעי עגבניות בעצמכם, חברו:

• חלק אחד מאדמת הגן (עדיף לקחת מהאזור בו גדלו מלפפונים, קישואים, גזר, שמיר);
• 2 חלקים של כבול לא חומצי (pH 6.5);
• 0.5 חלקי חול (נהר או שטוף);
• חלק אחד חומוס או קומפוסט בוגר מנופה.

הוסף אפר עץ מנופה (או קמח דולומיט), אזוב ספגנום ומחטים שנפלו.

מכולות ואדמה מחוטאים מים רותחים או תמיסה של פרמנגנאט אשלגן.

זְרִיעָה

הענק הוורוד לא צולל, אלא נטוע מיד בספלים נפרדים... הבחירה מאטה את התפתחות הצמח, והפירות יתחילו להיווצר כשבועיים לאחר מכן. 3-4 גרגרים נטועים במיכל אחד, לאחר הופעת עלי הקוטילדון על כל צמח, העגבנייה החזקה ביותר נבחרת, והשאר מוסרים.

הזרעים נופלים בקוטר 1 ס"מ, האדמה מרטיבה בבקבוק ריסוס... המכולות מכוסות בנייר כסף ומסירים מקום חם (+23 מעלות צלזיוס) ומואר.

מעניין! עגבניות גבוהות זקוקות לשורשים חזקים. פיתוח שורשים משופר בעזרת קליפות ביצה וקליפות בננה יבשות. הם נמחצים ומונחים על קרקעית מיכלי השתיל.

גידול וטיפול

ברגע שהזרעים נובטים, הסרט מוסר... השקה את השתילים כשהאדמה מתייבשת בעזרת מזרק, כפית או מרסס כדי לא לשטוף זרעים ושורשים חלשים.

הזן אוהב אור, כך שמים מונחים על חלונות דרומיים או מוארים במנורות (השתמשו במנורות ניאון מיוחדות ורגילות).

חָשׁוּב! עם חוסר אור, השתילים נמשכים ויכולים להישבר.

מדי שבועיים מופרים שתילים עם דישון מורכב... 2-3 שבועות לפני ההשתלה למיטות מתחילים להוציא שתילים לאוויר הפתוח: מרפסת, מרפסת קיץ. ראשית למשך 2-3 שעות, וכל יום שלאחר מכן להוסיף שעה. 3-4 ימים לפני המעבר למקום קבוע נותרים השתילים לבלות את הלילה בחוץ (אם אין כפור לילה). זה מאפשר לצמחים להתרגל לטמפרטורות נמוכות יותר ולאור שמש ישיר.

איך לגדל עגבניות

שתילים נטועים באדמה 60 יום לאחר הופעתם... בשלב זה נוצרים על הצמח 6-7 עלים ואשכול אחד עם תפרחת.

נְחִיתָה

מלפפונים, קישואים, שמיר וגזר הם מקדימים טובים לעגבניות.אך באזור בו גדלו עגבניות, תפוחי אדמה ופלפלים, עגבניות אינן נטועות - הצמחים מועדים לאותן מחלות וסובלים מאותם חרקים מזיקים. לפני השתילה, האדמה מחוטאת במים רותחים או בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן.

הענק הוורוד נטוע בחבילה אדמתית, ומקפיד לא לפגוע בשורשים... דפוס השתילה הוא 70X70, עם נטיעה תכופה יותר, התשואה יורדת.

לְטַפֵּל

עגבניות מושקות במים חמים רק בשורש, ונמנעות שמים יעלו על הגבעול והעלים... לאחר השקיה, האדמה מנוכשלת ומשוחררת. דשנים מוחלים כל שבועיים, תוך חילופי דשנים מורכבים ומינרלים.

תושבי הקיץ מייצרים עגבניות ענק לגבעול אחד, שניים ושלושה... עם זאת, ככל שגבעולים רבים יותר, הפרי קטן יותר.

שיחים הולכים וגדלים, כך שהם קשורים... מקלות, חבלים או טרליזים משמשים כתמיכה.

כללי צביטה ענקיים ורודים:

1. המספר המקסימלי של המברשות הוא 7. אחרת, העגבניות לא יספיקו להבשיל לפני תחילת הכפור.
2. השיח, שנצבט אחרי 4-5 מברשות פרחים, יתן פירות גדולים יותר.
3. פירות גדולים מאוד (עד 1 ק"ג) מתקבלים על ידי השארת 3 תפרחות באשכול.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

עגבניות פירותיות גדולות מזינות את כל העונה, במיוחד במהלך היווצרות תפרחות ושחלות פרי... בנוסף, הם זקוקים ליותר מים כדי ליצור פירות, ולכן השקיה מתבצעת לעתים קרובות יותר, אך לא בשפע. כדי לשמור על לחות באדמה (ולהפחית את תדירות ההשקיה), גננים ממליצים להשתמש בביץ '- להפיץ חציר, קש, נסורת בין השיחים.

לא רק הגבעול קשור, אך גם כל מברשת בנפרד.

כל ילדי החורג מורחקים בהדרגה ויוצא עד לאשכול הפרחים הראשון.

מחלות ומזיקים

עגבניות ענקיות ורודות יש חסינות למחלות בינוניות... עגבניות מפתחות מחלות פטרייתיות בחממות. כדי להימנע מכך, גננים אווררים בזהירות את המקלטים, עיבוד:

1. "פיטוספורין".
2. אקוסילום.
3. "קוואדריס".
4. רידומיל זהב.

חָשׁוּב! למניעת פיטוספורוזיס משתמשים החקלאים במי גבינה חלבית (אחוז שומן לא יותר מ- 1%, כדי לא לשרוף את העלים). מיד לאחר השתלת שתילים באדמה מרססים את השיחים באמצעות חומר זה. ההליך חוזר על עצמו כל 10 יום.

עגבניות ענק ורוד מותקף על ידי חרקים מזיקים כמו כנימות ותריסים... הם נלחמים עם סם הזובר. יוקרה תחסוך מכם חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, וקונפידור תחסוך מכלי השדה הלבן.

זה יהיה מעניין:

המיטב הזנים הטובים ביותר של עגבניות ורודות

25 זני העגבניות המתוקים ביותר

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

עגבניות נטועים באדמה פתוחה בסוף מאי ורק באזורים הדרומיים של רוסיה, אך גם במקרה זה, בשבועיים הראשונים, מומלץ לכסות את הצמחים בחומרים נלווים בלילה.

הם נטועים בחממה בסוף אפריל (אזורים דרומיים) - תחילת מאי (מסלול אמצע וצפון הפדרציה הרוסית)... כשגדלים בתנאי חממה, וודאו שהוא לא חם מדי, אווררו באופן קבוע. המקלט מוקם כך שבשעות אחר הצהריים העגבניות אינן תחת אור שמש פעיל.

בחממה ממליצים תושבי הקיץ ליצור עגבניה לגבעול אחד, במיטות פתוחות - לשניים.

קציר ויישום היבול

הפירות הראשונים נקטרים ​​מהשיח 105-115 יום לאחר הנביטה. תפוקה - 12 ק"ג לכל מ"ר. מ '(משלושה שיחים)... כאשר נוצרים עגבניות לגבעול אחד, פחות נקצרים, אך כל פרי הוא בנפח ומשקל גדול יותר (עד 1 ק"ג), ועם היווצרות של 2 ו -3 גבעול של פירות על השיח, גדל יותר, אך קטן יותר (300-500 גרם).

הזן מסווג כסלט, ולכן העגבניות נצרכות טריות... עגבניות עסיסיות מתאימות להכנת מיצים, רטבים, קטשופים וחטיפים. בשל גודלם הגדול של הפירות ועורם העדין, הם אינם משמשים בהמלחה. מאותה סיבה עגבניות אינן סובלות הובלה ואחסון לטווח הארוך.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרון העיקרי של הענק הוורוד נקרא גדול פירותי... בנוסף, בעגבנייה יש פירות עסיסיים, מתוקים וטעים.

לטעם העגבניות "האמיתי" נסלח הענק על החסרונות:

1. בררן לתנאי מזג האוויר (אינו סובל חום, כפור ואור שמש ישיר).
2. לוקח זמן ומאמץ לעזוב (השקיה תכופה, אך לא בשפע, האכלה קבועה לאורך כל העונה, היווצרות, צביטה וביר לא רק של הגבעול, אלא גם של המברשות).
3. חוסר אפשרות לאחסון ארוך, הובלה (סדקי עור עדינים ודקים במהלך ההובלה).

ביקורות חקלאים

החקלאים מציינים את הטעם, גודל העגבניות והארוך - עד הכפור הראשון - פרי.

דמיטרי איבנוב, קלוגה: "זו השנה השנייה שאני מגדל את הענק הוורוד בחממה. הטעם מעולה. חלק מהפירות נסדקים באזור הגבעול.סדקים מתכהים, מקלקלים את המראה, אך הטעם לא סובל בגלל זה ".

אנה וסינה, סטארי אוסקול: "אני תמיד מגדל עגבניות ענק ורודות מהזרעים שלי. במהלך התפרצות המגיפה, הושפעו השיחים ממכות מאוחרות. ילדי חורג עגבניות נוטים להכות שורשים במהירות. מהם צומח שיח חדש רגיל עם הסתיו, ולפני הכפור אני אוספת עגבניות טעימות ".

מיכאיל דרוזד, אזור מוסקבה: "הענק הוורוד הוא הזן החביב עלי. אני מגדל אותו כבר כמה שנים בחממה. פרי כמעט עד הכפור הראשון. זה לא מבשיל מהר מאוד, הפירות התחתונים הם פשוט ענקיים, אבל גם את העליונים לא ניתן לקרוא קטנים. כאשר הם בשלים, העגבניות ורודות כהות. אנו משתמשים בעגבניות בתכשירים, אוכלים אותם טריים, טעים נפלא ".

איגור פרונין, סמארה: "זן הענק הוורוד מגדל על ידי שתילים ונטוע בגינה. עגבניות מעולם לא היו חולות באורח קשה. תמיד יש הרבה פירות והם טעימים. אבל עם השקיה אתה צריך לנחש. הצמח אוהב מים, אך הפירות נסדקים חלקית מעודף לחות ".

סיכום

עגבניות מתאימות לגידול במרכז ודרום רוסיה. במקרה הראשון משתמשים בחממות, ובשני, מיטות פתוחות. למרות הטיפול הקשה, עגבניות הענק הוורוד ממשיכה להיות פופולרית בקרב תושבי הקיץ הרוסים. הסיבה לכך היא הטעם המתוק, הגודל הגדול והתשואה של הזן.

הזן אינו מתאים לגידול למכירה - בגלל השקיה לא תקינה, הפירות נסדקים וטרם נקרעו מהשיח כבר מאבדים את הפרזנטציה שלהם, והעור הדק אינו מאפשר הובלת עגבניות.

הענק הוורוד הוא אחד מזני הסלט הטובים ביותר: רך ועסיסי, מיץ ורטבים מוכנים מעגבניות, אך הוא אינו מתאים לשימור בגלל גודלו הגדול של הפרי, ובגלל העור העדין והרזה שמתפצח כשהוא מחומם. אין צורך לקנות זרעים מדי שנה: חקלאים רבים שותלים עגבניות מזרעי הפירות של השנה שעברה. עגבנייה אחת גדולה מייצרת 80-100 דגנים.