טכנולוגיית גידול עגבניות "ורד אינדיגו" לחקלאים מתחילים ומנוסים

בזכות המראה הבהיר והטעם המעניין שלה, עגבניות האינדיגו רוז זכו לאהבה של מעריצים רבים. עם זאת, חלקם נבהלים מכך שפירות הזן הזה כמעט שחורים, מחשיבים אותם בטעות כבלתי טבעיים ומזיקים.

מומחים ממהרים להירגע: עגבניה מסוג זה מגדלים באופן בלעדי באופן טבעי. יתרה מזאת, עגבניות הוורדים אינדיגו, המאפיינים והתיאור של המגוון שיובאו להלן, הם בעלי תכונות מועילות ייחודיות.

תיאור הזן

המאפיין המובהק העיקרי של ורד אינדיגו הוא צבעו הכהה של הפרי, שיכול לנוע בין סגול עמוק לכחול. ישנם גם כמה סוגים דומים של עגבניות, ביניהם גוברים צבעי ארגמן כחולים, סגולים וכהים.

תפוח אינדיגו

אינדיגו תפוח עגבניות הוא אחד הזנים עם דומיננטיות של צבע כהה. לצמח פירות גדולים למדי, במשקלם של עד 150 גרם. מבחינת טיפוח וטיפול, זה למעשה לא שונה מגידול ורדים אינדיגו.

ההבדל היחיד הוא שהפרי אינו שחור לחלוטין, אלא רק בבסיס. בהתאם לחשיפה לאור השמש בתקופת ההבשלה, צבע שחור עשוי לשרור או להיות בולט פחות.

תכונות ייחודיות

יש להדגיש בין התכונות של עגבניות ורדים אינדיגו:

• הבשלה מוקדמת;
• עמידות בוש למחלות;
• היכולת לגדול גם בחממה וגם בשדה הפתוח.

מאפייני פרי, תשואה

שיח עגבניות ורדים אינדיגו מהווה מקבץ של 6–8 עגבניות.

העור הצפוף של פרי העגבניות אינדיגו רוז מאפשר לך לקצור אותם לחורף... החלק הפנימי של העגבניות בצבע אדום ובעל ניחוח חריף בולט.

מצוין שלעגבנייה יש טעם עשיר יוצא דופן.

הצבע השחור של הפרי נובע מתכולתם הגבוהה של האנתוציאנינים. חומר זה נמצא בצמחים, ירקות ופירות ונותן להם צבע כחול, סגול ואדום. אצל בני אדם, לאנתוציאנינים יש השפעה חיידקית, מעוררת חיסון ואנטי בצקת.

הערה. פירות וירקות המכילים אנתוציאנינים הם נוגדי חמצון חזקים. המשמעות היא שהם מקדמים ניקוי רדיקלים חופשיים, ומונעים התפתחות של מחלות רבות.

איך לגדל שתילים

בואו נסקור מקרוב כיצד לגדל כראוי שתילים של זה זני עגבניות.

הכנת זרעים

ראשית כל, יש לטפל בזרעים בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן או "Fitosporin". לשם כך ניתן להשתמש בכריות כותנה לחות או בגזה, בהן הם ממוקמים זֶרַע.

בתנאים של לחות גבוהה וטמפרטורה גבוהה קבועה, הזרעים ינבטו במהירות.

חָשׁוּב.כדי להגדיל את הסיכוי לנביטה מוצלחת, אנו ממליצים להשתמש במקדם צמיחה. ניתן לרכוש אותו בכל חנות גינון.

קיבולת ואדמה

לנוחיותכם תוכלו לשתול זרעים ישירות בעציצים נפרדים. כך שתוכלו להציל את הצמח העתידי מלחץ מיותר ותקופת הסתגלות נוספת של שתילים בעת קטיף. בשימוש על ידי תִחוּל עבור עגבניות או אדמת שתילים רגילה.

זְרִיעָה

הזרעים הבקועים נטועים באדמה. מישהו מפזר עליו אדמה רגילה, מישהו משתמש באדמה שנטרפה במחבת.אין הרבה הבדל, במיוחד אם אתה משתמש באדמה קנויה לעגבניות. זה לא דורש עיבוד נוסף.

גידול וטיפול

לאחר הצילומים הראשונים, חשוב למנוע את השתילה של השתילים. לשם כך עדיף להעביר אותו למקום הבהיר ביותר או לספק אור יום מלאכותי.

הטמפרטורה האופטימלית ביותר לגידול מלא של עגבנייה ורודה אינדיגו היא 22 מעלות במהלך היום ו -18 מעלות בלילה.

אתה יכול להשקות בפעם הראשונה עם בקבוק ריסוס, ואז מפחית השקייה. לעתים קרובות אינך צריך להשקות - העיקר שהאדמה לא תתייבש לחלוטין.

כאשר מופיעים 2-3 העלים הראשונים, אתה יכול להאכיל אותו עם תמיסה חלשה של דשן מינרלי - למשל, על ידי המסת 50 גרם ניטרופוסקה ב -10 ליטר מים. לאחר שבועיים, עליך לחזור על ההאכלה.

איך לגדל עגבניות

בגיל 50 יום שתילי עגבניות הוורדים אינדיגו מוכנים לשתילה בחממה או באדמה פתוחה.

נְחִיתָה

שתילים נטועים בחורים נפרדים, בהתאם לתכנית 40-50x60 ס"מ.

תשומת הלב. אתה צריך להתחיל לשתול עגבניות אם אין איום של כפור לילה על האדמה.

כדי לשמור על לחות ולשמור על חילופי חמצן, האדמה סביב השיח מכוסה בחומרים טבעיים. אתה יכול להשתמש במחטים, קליפות עץ או שבבי עץ.

לְטַפֵּל

האדמה סביב העגבניות עשב עשב לפי הצורך. אם האדמה לא הוסתה, יש לשחרר אותה ולמנוע קרום קשה להיווצר סביב השיח. ורד אינדיגו אינו מצריך השקיה תכופה, 1-2 פעמים בשבוע זה מספיק.

השיח נוצר בשני גבעולים, במקרים קיצוניים - בשלושה. העגבנייה זקוקה לצביטה קבועה. חשוב מאוד להרחיק ילדים חורגים בזמן, אחרת הגבעול יגדל, וכבר לא יהיה לו כוח ליצור פירות.

כיצד לזהות נכון את בן החורג ולהסיר אותו, אתה יכול להסתכל בתמונה.

כאשר השיח מגיע לגודל גדול, הוא צריך להיות קשור. אתה יכול להשתמש יתדות חממה או קורות כדי לעשות זאת. היזהר שלא לפגוע בגבעול בעת קשירה.

אתה יכול להאכיל שיחי עגבניות מספר פעמים, לסירוגין דשנים מינרליים ואורגניים, למשל עירוי של גללי פרות מומסים במים ביחס של 1: 5.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

ורד עגבניות אינדיגו לא אוהב שינויים פתאומיים בטמפרטורה. יש לעקוב בקפידה אחר תנאי הטמפרטורה. חשוב לא לאפשר היפותרמיה או חשיפה לטמפרטורות גבוהות מדי.

צבעה הכהה העשיר של עגבנייה נובע מכמות שמש מספקת. לשתול במיקום שטוף שמש כדי להשיג צבע בהיר.

מחלות ומזיקים

מאפיין של זן זה הוא רמה גבוהה של עמידות בפני אבירות מאוחרת ומחלות "עגבניות" אחרות. אך אנו ממליצים לכם לבצע פעולות מניעה אלמנטריות.

לשם כך, פעמיים בעונה, עליך לרסס את העגבניות בתמיסה מיוחדת כנגד מזיקים של חרקים (אתה יכול לקנות אותם בחנות גינון).

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

זן אינדיגו רוז גדל לא פחות בשדה הפתוח ובחממה. באזורים הצפוניים עדיף לגדל עגבניה זו בחממה כך שהצמח לא יתייבש יתר על המידה.

באופן כללי, מביקורות הגננים והחקלאים עולה כי עם טיפול נאות, ורד אינדיגו נותן תשואות טובות הן בחממה והן בגינה.

קציר ויישום היבול

עגבנייה נחשבת בשלה אם היא רכשה את צבעה העשיר האופייני והפכה למעט רכה. אתה יכול לקטוף את הפירות קצת יותר מוקדם, והוא יבשיל כבר בתוך הבית. עם זאת, במקרה זה עשוי להופיע פיגמנטציה לא אחידה.

הזן אידיאלי לקציר שלם, ייבוש, שימוש טרי והכנת שונות כלי אוכל.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות, גננים מציינים כי ורד האינדיגו הוא שיח עוצמתי וקומפקטי. פירות הם בגודל בינוני, עסיסי, ניתן לאחסן זמן רב בגלל עורם הצפוף.

הזן אינו מצריך ידע נוסף בטכנולוגיה חקלאית: הוא מגדל כמו רוב העגבניות האחרות.

מבין החסרונות, ניתן לבלוט רק כי פירות זן זה אינם מגיעים לגדלים גדולים. אינדיגו עלה, אף שהוא נחשב להבשלה מוקדמת, מבשיל זמן רב באזורים הצפוניים.

ביקורות חקלאים

חקלאים מחגורת האמצע ומאזורי צפון רוסיה מתמודדים עם קשיים בגידול ורדים אינדיגו. בעיות מתעוררות עם התבגרות ארוכה והמראה של מחלות הנגרמות על ידי אקלים לח וקריר.

נטליה, בת 43, סרטוב:"התחביב שלי הוא גידול עגבניות, וכל עונה חדשה אני רוצה לשתול משהו מעניין. פעם מעדתי זרעי עגבניות אינדיגו רוז. במראה, שתילי אינדיגו שונים מזנים אחרים בגוון הסגול הכהה האופייני שלהם. הצמח עצמו גדל עד 1.5 מ '. הפירות קטנים ומתוקים. אני מאוד אוהב את הצבע של הפירות האלה: לא בשלים הם סגולים-ירוקים, ובשלים הם אדומים שחורים, אם כי הבשר באמצע הוא אדום בוהק. "

ליודמילה, בת 37, בוגורודסק:"הנביטה מצוינת! כל הזרעים שזרעתי צצו! הם גדלו כמו בתמונה, שיח אחד לאחד. נזרע ב -10 במרץ, צלל פעם אחת, ונטע באדמה בחודש מאי. מעוצב לשני גבעולים. קצת לא ברור מתי לאסוף אותם. חיכיתי שהעגבניות השחורות שכבר יהפכו רכות. הם לא עשו זאת מכיוון שיש להם עור צפוף. הבאתי אותו הביתה - הריח היה בכל המטבח. הרגיזתי את האורחים לקראת החורף, הפתעתי את האורחים לקראת החגים ”.

סרגיי, בן 54, ווולוגדה:"הם היו הראשונים שחלו בגלל מצוקה מאוחרת. אבל! כמה שיחים עדיין נתנו יבול. הטעם הוא לא לכולם, אשתי לא אהבה את הריח המצוף. עם זאת אני מאמין ששווה לשתול אותם לפחות פעם אחת. "

סיכום

ורד אינדיגו הוא עגבניה שחורה ויפה. זה שימושי לגוף האדם, מכיוון שהוא מכיל אנתוציאנינים, שמפחיתים את הסיכון לפתולוגיות רבות ומורידים את רמות הסוכר בדם. שונה מזנים אחרים בטעם וריח.

הטיפוח פשוט. בהתאם לשטח הטיפוח, התשואה וגודל השיח נבדלים מעט. באזורים הצפוניים זן זה מבשיל זמן רב יותר מאשר באזורים הדרומיים.

לנסות לגדל עגבניה כזו בהחלט שווה את זה - היא כבר זכתה למוניטין של חקלאים מנוסים וחדשים בתחום הגינון.