הוראות שלב אחר שלב לגידול אבטיחים באזור מוסקבה בשדה הפתוח

עיסת אבטיחים עסיסית ומתוקה היא קינוח קיץ ריחני ובריא. הוא אהוב על ידי ילדים ומבוגרים כאחד. עם זאת, כאשר קונים אבטיח בשוק או בחנות, אי אפשר להיות בטוחים לחלוטין באיכות המוצר. אין זה מפתיע שיותר ויותר גננים מגדלים את הפירות הטעימים האלה בדאצ'ות שלהם.

הישגי גידול מודרני מאפשרים לטפח אבטיחים באדמה פתוחה, לא רק בדרום, אלא גם באזורים אחרים במדינתנו. מתוך המאמר תוכלו ללמוד על טיפוח אבטיחים באזור מוסקבה בשדה הפתוח.

תכונות של אבטיחים הולכים וגדלים באזור מוסקבה בשדה הפתוח

איך לגדל אבטיחים עסיסיים טעימים באזור מוסקבה? אם לוקחים בחשבון את הקיצים הקצרים והקרירים לעיתים קרובות, עדיף לגדל מלונים באזור מוסקבה דרך שתילים. טכניקה זו תאיץ את הבציר במספר שבועות.

מזג אוויר

יש מעט ימי קיץ חמים באמת באזור מוסקבה. ביוני, למרות שהאוויר מתחמם במהלך היום לממוצע + 20 מעלות צלזיוס, ישנם לעתים קרובות כפור חוזר וגשמים ממושכים.

ביולי הטמפרטורה היומית הממוצעת גבוהה יותר. מדי פעם האוויר מתחמם ל + 35 מעלות צלזיוס במהלך היום. אבל ימים כאלה מעטים.

חם במהלך היום באוגוסט, אבל הלילות נעשים קרים יותר. מספר הימים המעוננים והמשקעים עולה, משך שעות אור היום פוחת.

לפיכך, תנאי מזג האוויר של אזור מוסקבה אינם אופטימליים לגידול תרבות דרומית חמימה ותובענית כמו אבטיח בשדה הפתוח.

אף על פי כן, מגדלים פיתחו זנים וכלאיים שמגדלים בהצלחה בתנאים כאלה. כמובן בכפוף לשמירת הטכנולוגיה החקלאית.

זנים מתאימים של אבטיחים

טיפוח אבטיחים מתחיל בבחירה נכונה של זנים. עבור אזור מוסקבה, נבחרים זני התבגרות מוקדמים ומכלאות תרבות. יתר על כן, עליהם להיות עמידים יחסית לקצוות הטמפרטורה. פירותיהם של זנים כאלה אינם נבדלים זה מזה בגודל גדול, אך מבחינת מאפיינים אחרים אבטיחים נבדלים מעט ממקביליהם הדרומיים.

בין האבטיחים המוקדמים הפופולריים, ישנם כלאיים ליד מוסקבה צ'רלסטון F1, אורנג 'מדוק F1, קאי F1, ורוד שמפניה F1 וזנים נִצנוּץמוקדם במיוחד, ארגמן מתוק, סיבירי אורות, מתוק שלי, סקוריק.

הוראות גידול

אבטיח הוא תרבות דרומית שאוהבת אור שמש וחום. לכן שתילים נטועים באדמה פתוחה רק לאחר שהאדמה התחממה היטב. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות + 15 מעלות צלזיוס.

כאשר משתמשים בשיטת השתיל, זרעים נזרעים בסוף אפריל ותחילת מאי. צמחים נטועים על מיטת הגן חודש לאחר הזריעה.

שלב הכנה

שלב זה מורכב בהכנת האדמה וחומר הזרע.

עבור אבטיחים בחר אזור שטוף שמש פתוח. קודמיו הבלתי נתפסים למלונים הם קטניות וכרוב. רצוי - תפוחי אדמה, בצל, עגבניות.

חָשׁוּב! אבטיחים אינם צומחים היטב באדמה חומצית.

הם חפרו את מיטת הגן בסתיו, מנקים אותה מעשבים שוטים, מורחים דשנים, קומפוסט, חומוס. אם האדמה חומצית, הוסף סיד נטול דולומיט, אפר עץ וגיר טחון.

הכנת זרעים

מכין זרעים ל נְחִיתָה מאיץ את הופעתה של שתילים.הזרעים עטופים בנייר או בבד ונשארים במים חמים עד לניקור.

חבישת זרעים מסייעת בהגנה על צמחים צעירים מפני מחלות. לשם כך הם נשמרים כחצי שעה בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן ואז שוטפים במים נקיים.

שתילים מגדלים

זרעים מונבטים נטועים במיכלים נפרדים מלאים באדמה על ידי 2/3 מהנפח. ואז ניתן להתיז את הנבטים המוארכים באדמה, והם יתנו שורשים נוספים.

מועצה. בחר כוסות אישיות לשתילים בנפח של לפחות 0.3-0.5 ליטר.

אבטיחים לא אוהבים השתלה. כוסות כבול או פלסטיק בקוטר של 15 ס"מ לפחות אידיאליות לצמחים.

הזרעים מונחים בכוסות וטמונים בקוטר של 2 ס"מ. קרקעית הקרקע מעט דחוסה. האדמה מושקה היטב. לאחר מכן המשקפיים מועברים למקום חם ושמש.

צמחים מושתלים למקום קבוע כאשר גדלים 2-3 עלים. מספר ימים לפני השתילה מתקשים השתילים, ומורידים בהדרגה את טמפרטורת האוויר.

נחיתה באדמה פתוחה

אבטיחים מושתלים בגינה בתחילת יוני, אז חלף האיום של מצליפות קר. בעת שימוש במקלטים, נטועים שתילים מוקדם יותר, החל 3 שבועות לאחר זריעת הזרעים.

שתילים מושתלים בחורים מוכנים, לאחר שבעבר הרטיבו היטב את קרקעית החור. המרחק בין החורים נקבע על פי המלצות יצרן הזרעים. הגוש הארצי אינו קבור, עליו להתנשא 1-2 ס"מ מעל פני האדמה.

תשומת הלב. העמקת תרדמת האדמה בעת שתילת שתילים מובילה לדעיכה של צווארון השורש.

לְטַפֵּל

השתילים הנטועים מוגנים מפני שינויי טמפרטורה ורוחות קרות בעזרת סרט. המקלט מאוורר ללא הרף כדי למנוע עיבוי. המקלט המגן מוסר עם בואו של חום אמיתי.

רִוּוּי

מיטת האבטיח מושקה בערך פעם בשבוע. בעת השקיה יש להימנע מלהיות לחות על העלווה והשוטים. שימוש בשכבת מאלץ יפחית את כמות ההשקיה וההתרופפות. בנוסף, מאלץ מעלה את טמפרטורת האדמה על פני השטח.

במהלך תקופת הפריחה, הצמחים מושקים פחות לעתים קרובות, בערך אחת לשבועיים. השקיה נעצרת במהלך מילוי הפרי והבשלה.

חבישה עליונה

בערך 20 יום לאחר שתילת השתילים, מוחלים חבישה עליונה. כדשן משתמשים בתמיסה של אמוניום חנקה (בשיעור של 20 גר 'לכל בוש 1), או דשנים מורכבים בהתאם להמלצות היצרן. במהלך תקופת הניבוב מוחלים דשנים מחדש.

ציפוי

ריסות אבטיחים צובטות היא טכניקה חקלאית חשובה המאפשרת להאיץ את הבשלת הפירות בקיץ קצר ליד מוסקבה.

הצביטה מתחילה בהסרת יורה לרוחב. מ 4 עד 6 פירות נותרו על הריס הראשי, לאחר מכן הוא צובט גם הוא.

הריסים נחתכים, ומשאירים 4-5 דפים אחרי הפרי האחרון. עלים אלה עוזרים לשיח לקבל תזונה נאותה.

בתהליך הצמיחה גדלים ריסים חדשים על השיחים. הם גם מנותקים, ובוחנים מדי פעם את כל השיחים.

בעיות אפשריות ואיך לפתור אותן

כשמגדלים אבטיחים באזור מוסקבה, גנים מתמודדים עם מחלות של מלונים ופגיעות במטעים על ידי מזיקים.

מחלות

שיחי אבטיח משפיעים על מחלות כמו אנתרקנוזה, פוסריום, טחב אבקתי.

אנתרקנוזה היא מחלה פטרייתית הפוגעת בעלים, גבעולים והפירות עצמם. הפטרייה מסוכנת מכיוון שהיא מובילה למוות מוחלט של השיח. התפתחות המחלה מעוררת על ידי לחות מוגזמת באדמה ובאוויר.

פוסריום היא מחלה פטרייתית הפוגעת בעלים ובשוטים. המחלה מובילה להתביית ירקות וגבעולים. הפטרייה נכנסת לצמח דרך מערכת השורשים. בהדרגה, הגבעולים נעשים דקים יותר וכהים יותר. הסיכון לזיהום עולה עם השקיית יתר.

טחב אבקתי - מחלה פטרייתית אחרת. הכירו את המחלה על ידי כתמים לבנים על העלים. צמחים המושפעים מהפטרייה מתכווצים, מתייבשים, הפירות הנוצרים מפסיקים לצמוח ולהתמלא.

אם מתגלה מחלה פטרייתית, החלקים הנגועים של השיח מוסרים ונשרפים. שאר הצמחים מרוססים בקוטלי פטריות. הפתרון מוכן בהתאם להמלצות היצרן. ריסוס מופסק שלושה שבועות לפני הקטיף.

מזיקים

עבור מיטות אבטיח, כנימות מלון, תולעי חוט, עש כרי ים וסקופים הם מסוכנים. אם נמצאים חרקים, השיחים מטופלים במוצרים ביולוגיים או בקוטלי חרקים כימיים.

מבין שיטות המאבק העממיות, נעשה שימוש בריסוס שיחים עם עירוי אפר, קליפות בצל ושום. השיחים המושפעים ביותר מטפילים מוסרים ונשרפים.

צעדי מנע

הופעתן של מחלות והתפתחותן ימנעו עמידה בתנאי הגידול ובחירת הזנים העמידים למחלות.

חָשׁוּב! עיבוי נטיעות הוא אחת הסיבות העיקריות להבסת אבטיחים על ידי מחלות פטרייתיות.

אמצעי מניעה כוללים טיפול בזרעים ואדמה לפני נטיעה עם קוטלי עשבים ביולוגיים, הקפדה על המרחקים שנקבעו בין צמחים בעת שתילת שתילים, ניקוי האתר של שאריות צמחים בסתיו והפריה בזמן.

קְצִיר

היבול נקצר במספר שלבים, ככל שהפרי מבשיל. אבטיחים, בניגוד למלונים, אינם מבשילים היטב במהלך האחסון, ולכן הם נקצרים כשהעיסה כבר הפכה לורודה והזרעים קיבלו צבע אופייני.

אבטיחים בשלים לחלוטין גם אינם בעלי איכות שמירה טובה. חודש לאחר הוצאתו מהגן, עיסת הפירות מתרככת.

הבשלות של אבטיח נקבעת על ידי סימנים חיצוניים. בפרי בוגר, הגבעול והאנטנות הסמוכים אליו מתייבשים. הקליפה הופכת למבריקה, אלסטית, הצבע עז. כתם צהוב גדול נוצר על הקרום בצד האדמה. כאשר מקישים עליו, הפרי הבשל משמיע צליל עמום.

אבטיחים בשלים נחתכים מהגבעול בעזרת סכין ומשאירים זנב באורך של כ -5 ס"מ. אם הזנב נשבר, הפרי מתפורר במהירות.

אבטיחים מועברים לאזור האחסון במכולות או במשטחים. הם מרופדים קש או שבבים. אותם חומרים משמשים להעברת שורות האבטיחים עצמם. ניתן להעביר אבטיחים ללא כל מיכל, להפיץ אותם בשורה אחת על מצע קש.

טיפים לאיכרים מנוסים

עבור אלו שרק מתחילים לגדל אבטיחים, עצות של חקלאים מנוסים יעזרו:

• בתנאים של קיץ קצר וקריר, מלונים, כולל אבטיחים, עדיפים לגדול במיטות חמות - אז הצמחים יהיו בריאים יותר והפירות יבשילו מוקדם יותר;
• היווצרות של שיחי אבטיח מאיצה את הקטיף - אם ריסי הצד אינם צבטים, אז הפירות יהיו קטנים ולא יהיה להם זמן להבשיל;
• בעת שתילת שתילים, חשוב להקפיד על המרחק המומלץ בין הצמחים - עיבוי השתילה מעכב את צמיחת השיח ותורם להתפתחות מחלות;
• לאחר שהפירות נוצרו, כדאי לשים תחתיהם לוחות או חומר מתאים אחר - זה ימנע נזק וריקבון של אבטיחים.

סיכום

טיפוח של אבטיחים דרומיים אוהבי חום באזור מוסקבה אינו משימה קלה. גישה מוכשרת לבחירת זן, בשיטת שתיל לגידול ושמירה על כללי הטיפול תעזור לפתור אותו. על ידי ביצוע המלצות של חקלאים מנוסים, בהחלט ניתן לגדל יבול טוב של אבטיחים מתוקים וארומטיים על חלקתכם.