מלפפון טעים וארומטי "אליגטור" לצריכה טרייה

בכל שנה מגדלים תושבי הקיץ מגוון גידולי ירקות בגינותיהם. כבר מתחילת העונה המשימה העיקרית היא לבחור אילו זנים לשתול השנה, מכיוון שכולם רוצים לנסות משהו חריג ולאסוף יותר יבולים מאשר בשנה שעברה.

Alligator המלפפון הוא בין הגידולים החדשים עם צורה יוצאת דופן, טעם מעניין ותשואה גבוהה.

תיאור

ההיברידית המאבקה דבורה, שמניבה כ- 45 יום לאחר הנביטה, מאופיינת בפרי ארוך. נכלל בפנקס המדינה של הישגים זניים בשנת 2010.

מומלץ לגדל את התנין בחממות, בחממות או בשדה הפתוח. יש לו התנגדות טובה לתנאים שליליים, לשינויי מזג אוויר.

תכונות ייחודיות

תשואה גבוהה: מטר מרובע יכול להניב עד 16 ק"ג מלפפונים. מ 6 עד 8 פירות נוצרים על צמח אחד בכל פעם. קל לנשיאה, אל תאבדו את המראה שלהם. ההיברידית עמידה בפני מאמצי גידול גדולים.

הרכב, נכסים, יתרונות

תכולת הקלוריות של מלפפונים היא בערך 14 קק"ל ל 100 גרם. הרכב מכיל ויטמינים A, K, C, מינרלים פלואור, נחושת, מגנזיום וסידן, המשפרים את תפקוד הלב והכליות.

מפרטים

לשיחי מלפפונים כאלה יש מערכת שורשים מפותחת היטב. העלים ירוקים עמוקים, קטנים בגודלם, מחומשים בצורתם. ההיברידי Alligator נותן תשואה גבוהה.

פירות בעלי צורה יוצאת דופן הם מוארכים, גליליים, המושכים גננים רבים. הם יכולים לגדול באורך של עד 40-45 ס"מ. במקביל, יש להם קוטר קטן, והמשקל הממוצע הוא 300 גר '. העיסה בהירה בצבע, עם עקביות אחידה.

על פני הזרעים ניתן לראות שדרה קצרה ובליטות קטנות, מה שהופך את המלפפון הזה לתנין. תכונה זו נתנה את שם המגוון. אך למרות הקוצים, לפרי עור רך ורך. הטעם הוא מלפפון בולט, עם מתיקות קלה.

בתצלום מלפפונים אליגטור.

איך לגדל את עצמך

ניתן לגדל מלפפונים של תנין באמצעות שתילים וזרעים.

שתילה בשיטת שתילים ושיטת זרעים

מומלץ לחמם את הזרעים מראש; לשם כך החומר נשמר למשך 30 יום בסמוך למקורות חום, בהם הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל + 25 מעלות צלזיוס.

לפני השתילה, כדאי לחטא את הזרע. תערובת שום יעילה במיוחד בהקשר זה. להכנתו מוסיפים 30 גרם שום ל 100 גרם מים, מערבבים הכל, מורידים את הזרעים. החזק למשך 60 דקות. מוציאים, שוטפים במים ושמים על מטלית לחה, משאירים ליומיים.

חָשׁוּב! אסור לאפשר לזרעים לנבוט, הם צריכים רק להתנפח.

ואז הזרעים מכניסים למקרר למשך 24 שעות.

מומלץ לשתול מלפפונים במיכלים מוכנים באפריל. עדיף להכין את האדמה מראש על ידי נטילת נסורת, כבול וחומוס בחלקים שווים. לכל 10 ק"ג מתערובת זו, הוסיפו שתי כפות של ניטרופוסקה.

מלא מיכלים באדמה מוכנה, הניחו זרעים מבלי להעמיק יותר מדי. שופכים את האדמה מבקבוק ריסוס. השתילים יהיו מוכנים לשתילה באדמה בעוד חודש.

חלק מתושבי הקיץ אינם מגדלים מלפפונים באמצעות שתילים, אלא זורעים זרעים ישירות באדמה... כדאי לעשות זאת לא מוקדם מאמצע מאי כך שלאדמה יש זמן להתחמם. ראשית, הזרעים ספוגים בפרמנגנאט אשלגן, ואז מיובשים.

נוצרים חורים קטנים באדמה, שם מונחים 2-3 זרעים. ואז, כאשר מופיעים יורה, יש להסיר יורה חלש. עומק השתילה של הזרעים לא צריך לעלות על 3-4 ס"מ. החורים ממוקמים במרחק של לפחות חצי מטר.

תשומת הלב! לא ניתן לשלוף יורה חלש. הם מוסרים רק על ידי צביטה כדי לא לפגוע בשורשי צמח חזק.

טיפוח וטיפול צעד אחר צעד

הדבר החשוב ביותר שיש לטפל בו הוא השקיה במים חמים. השיחים מושקים פעמיים בשבוע, העלים מושקים מעת לעת במים נקיים. הזנה פעמיים בעונה, זה יגדיל משמעותית את התשואות.

הריסים של המלפפונים צומחים ומתכרבלים חזק; עדיף להדק אותם לטיולים חזקים.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

לגידול מלפפונים אליגטור מאפיינים משלו:

1. הצמח חייב לצמוח כלפי מעלה, כך שהוא זקוק לתמיכה טובה ויציבה, אחרת הפירות יתעצבו לוויים מכוערים.
2. ההכלאה זקוקה להשקות תכופות והאכלה קבועה.

בתהליך הגידול עלים של צמח עשויים להבהיב או לחלות בטחב אבקתי. כדי למנוע זאת, השתילים מכוסים במשך הלילה, ואשלגן מתווסף לרוטב העליון.

מחלות אופייניות ומזיקים

טחב אבקתי מופיע לרוב על עלי הצמח, לעיתים קרובות פחות על הפירות עצמם. לאחר ההדבקה, כמה ריסים יכולים ליפול מהשיחים. צמח כזה מתחיל למות לאט, ואם הוא יגדל, אז הפירות יהיו באיכות נמוכה ובכמויות קטנות.

למניעה מחלות לחות גבוהה, שינויי טמפרטורה תכופים, אסור לאפשר עשבים שוטים.

תשומת הלב! אם אתה נוטע מלפפונים באותו מקום בכל שנה, זה יכול להוביל למחלות.

אם אינך מבחין בזמן במחלה של טחב פונה (טחב דומדמי) ואינך עוזר לצמחים, שדות שלמים עלולים למות. כתמים צהובים-ירוקים מופיעים על העלים, מכוסים בפריחה ירוקה בהירה. הם תוקפים את החלק העליון של העלה, מתפשטים במהירות לצמחים אחרים.

טחב רטוב מתפשט עקב לחות גבוהה והשקיה קרה. זה משפיע על מלפפונים במהירות, מכיוון שאפילו הרוח יכולה להעביר את המחלה למלפפונים אחרים.

ריקבון לבן מכסה את כל הצמח, מכסה אותו בפריחה לבנה ואת מה שנקרא הריר. זה מתפשט במהירות רבה על נטיעות בחממות, מכיוון שיש לחות גבוהה והרבה צמחים נטועים מקרוב.

שבלולים לרוב זוחלים בחושך, כאשר ניתן לאכול את בשר המלפפונים ללא מכשולים, מה שהופך את הפירות לא ראויים לאכילה, איכות היבול יורדת.

קציר ויישום היבול

מלפפונים נקצרים בזהירות. יש צורך "לפתור" את היבול הירק יחד עם חלק מהגבעולכדי לא לפגוע בעובר עצמו.

לאחר הקטיף עדיף להכניס את המלפפונים לקופסאות עץ או פלסטיק, להניח אותם עם נייר ולהעביר אותם בצורה זו. עם זאת, אינך יכול לסמוך על אחסון לטווח הארוך - עדיף לאכול מלפפונים בהקדם האפשרי.

תשומת הלב! מכיוון שמדובר במגוון סלטים, מלפפונים אינם מעובדים, אלא נאכלים טריים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של ההיברידית Alligator:

1. בלתי שגרתי. נוכחותם של פצעונים גורמת למלפפונים להיראות כמו תנינים, מה שמפתיע, במיוחד בהשוואה לזנים אחרים.
2. ניתן לאכול טרי, כי יש להם טעם מתיק ללא מרירות. כאשר נחתך אתה יכול לראות עיסת עסיסית, שממנה יזרום מיץ מייד.
3. בעל ניחוח רענן, בהיר ומתמשך. כשמכינים מנה עם מלפפון כזה, הארומה שלו תתפשט במהירות רבה ברחבי החדר.
4. נהדר לסליחה. אתה לא צריך להתעסק איתם הרבה זמן, אתה רק צריך שים צנצנת ויוצקים עם מלח. זה חודר היטב דרך הפצעונים, ובעוד כמה ימים טעים מלפפונים מומלחים.
5. תפוקה גבוהה. בשיא הפרי, יכולים להיווצר 6-8 פירות על הצמח בכל פעם.

להכלאה מעט מאוד חסרונות:

1. קוץ. ניתן לתקן זאת בקלות על ידי החלקה של היד למעלה ולמטה מספר פעמים, ושבר את הקוצים.
2. מידה גדולה. מכיוון שהפירות יכולים להגיע ל40-45 סנטימטרים, הם לא נוחים מלח... כדי להתאים לצנצנת עליכם לחתוך אותם לפרוסות או לקוביות.

ביקורות

תושבי הקיץ התאהבו בהכלאה של אליגטור בגלל חריגותה ותנובת הפירות הגבוהה.

ולנטינה ואיגור, ניז'ני נובגורוד: "אנחנו מחפשים מגוון טוב של מלפפונים לקרקע פתוחה בארץ הרבה זמן. התחלנו להתעניין במגוון התנינים, התחלנו ללמוד את המורכבויות של השתילה. הם פעלו לפי עצתם של עמיתים ובעוד כמה שבועות הם קצרו את יבול המלפפונים הראשון. אנו מרוצים מהתוצאה. "

אלכסנדרה, בלגורוד: "בעלי ואני מצאנו דרך טובה להתרחק מהמולת העיר והתחלנו לגדל מלפפונים במדינה. חברים יעצו לשים לב לזני המלפפונים הסיניים, אותם ניתן לקרוא אליגטור ונס סיני. אנו עדיין מודים להם על עצה חשובה זו ואנחנו מוכנים להמליץ ​​עליהם לכל מי שרוצה להתחיל לחוות חקלאות. "

טימופיי אלכסביץ ', אוסלאן: "חשוב לי שתשיג תוצאה טובה בגינה עם מינימום הוצאה של זמן ומאמץ. מלפפון היברידי Alligator תואם לחלוטין. פירות גדלים גדולים, מאוחסנים זמן רב, טובים בסלטים. אני מייעץ לכולם. "

סיכום

תנין היברידי - מלפפונים גדולים, בשלים מוקדמים ויוצאי דופן, ולכן הם מושכים את תשומת ליבם של תושבי קיץ רבים. יש להם טעם מתיק ללא מרירות, הם משמשים טריים לסלטים.

אם תעקוב אחר כללים פשוטים, לא יהיה קשה לגדל מלפפונים באתר, שיישאו פרי תוך 45 יום לאחר הזריעה ויתנו פירות גדולים וטעימים.