האם ניתן לאכול סלק עבור צנית: ננתח את הטיעונים "בעד" ו"נגד "

מרבית המחלות כוללות לא רק טיפול תרופתי, אלא גם שמירה על תזונה מסוימת. גאוט אינו יוצא מן הכלל. חולים עם דלקת מפרקים גאונית שואלים אם הם יכולים לאכול ירק כה בריא ועשיר בוויטמין כמו סלק.

שקול את היתרונות של סלק עבור גאוט, כיצד לבשל אותם, ומתי עדיף להחריג אותם מהדיאטה.

האם ניתן לאכול סלק לניתן

יש הרבה מחלוקת לגבי השימוש בסלק לניתן גאוט. כדי לגלות האם ניתן לכלול אותה בתזונה או לא, ראשית ננתח איזה סוג של מחלה מדובר, כיצד להתמודד איתה והאם סלק מועיל לריפוי.

שִׁגָדוֹן - מחלה כרונית המאופיינת בפירוק יתר של חלבון וחוסר יכולת של הכליות להפריש חומצת שתן. התוצאה היא הצבת גבישים בשתן - מלחים ברקמות ובמפרקים. כדי למנוע הישנות והתקדמות המחלה, החולים זקוקים לתזונה נכונה ומאוזנת.

לסלק - מחסן של ויטמינים ומינרלים - יש תכונות מועילות רבות. סלק עשיר בוויטמינים PP, P וקבוצה B, כמו גם חומצות אמינו כמו בטאין, ארגינין, היסטידין, מיקרו ומקרו אלמנטים - ברזל, מנגן, רובידיום, חומצה פולית, גופרית, יוד, סיבים תזונתיים.

לסלק השפעות רבות-צדדיות על גוף האדם:

• משפר את עבודת דרכי העיכול;
• משחזר את המיקרופלורה של המעי הטבעי;
• עוזר לנרמל את עבודת הלב;
• משפר את החסינות;
• מחזק את הסחוס והעצמות;
• משחרר חרדה, מרגיע את מערכת העצבים;
• מסיר רעלים, רעלים ונוזלים עודפים.

בגלל המספר העצום של תכונות חיוביות, הירק חיוני לתזונה. עם זאת, במקרה של גאוט, יש לשלוט בקפידה על השימוש בו, מכיוון שיש לו השפעות לא רצויות עבור חולים.

טיעונים ל

הטיעונים העיקריים של רופאים המייעצים להשתמש בירק למניעת גאוט:

• בשל פעולתו המשתן, הוא מעודד יצוא מוגבר של מלחי חומצת שתן;
• בורון בהרכב צמח השורש מחזק את הרקמה המפרקית, מונע התפתחות של אורוליתיאזיס;
• מקל על כאבים ונפיחות.

מול

רופאים ממליצים בזהירות לכלול סלק בתזונה בנוכחות מחלות במקביל:

• סוכרת;
• שלשול תכוף;
• לחץ נמוך;
• תהליכים דלקתיים של רירית הקיבה;
• הפרעות מטבוליות עם היווצרות משקעים בלתי מסיסים;
• היפוקלמיה.

קרא גם:

לא בזבוז, אלא מקור לוויטמינים: מהם היתרונות של צמרות סלק וכיצד ניתן להשתמש בהם.

האם מיץ סלק מסייע בהצטננות ואיך מכינים טיפות טבעיות לילדים.

מיץ סלק לסינוסיטיס: בחרו מתכון והחילו אותו נכון.

היתרונות של סלק עבור צנית

רוויה עם ויטמינים ומינרלים שימושיים אינה התפקיד העיקרי של ירק השורש לגאוט, אם כי לשימושו באופן כללי יש השפעה חיובית על הגוף. מאפיין חשוב נחשב כאפקט משתן. מלחי חומצת שתן המצטברים במפרקים מופרשים בעדינות בזכות סלק.

יחד עם זאת, התוכן של כמויות גדולות של בורון מחזק את המפרקים ומונע התפתחות של דלקת פרקים. זה האחרון אפשרי בגלל ייצור של הורמונים של בלוטת התריס, אשר מגורה על ידי בור. סלק מהווה אמצעי למניעת אורוליתיאזיס, והיא זו שמעוררת צנית.

היתרונות הבריאותיים יגיעו ממשחות ירקות שורש, המשמשים כמשכך כאבים וחיטוי.לשם כך יש לטחון את הסלק בעזרת בלנדר ולהחיל על המפרקים המושפעים.

חָשׁוּב! עודף בורון בגוף יכול לגרום לפגיעה משמעותית בבריאות: בכמויות גדולות הוא רעיל. אינך יכול להתעלל בסלק.

כיצד להשתמש נכון

אֲנָשִׁים הסובלים מגאוט, מומלץ לאכול ירק שורש לאחר טיפול בחום. הוא אפוי, מבושל, מאוד. קצב הצריכה ליום הוא 150 גר '. מיץ מתקבל מהמוצר הטרי, אותו יש לדלל במים 1: 1 לפני השימוש (בצורה מרוכזת יש לו השפעה משתן חזקה).

התייחסות! מדללים מיץ סלק לא רק עם מים, אלא גם עם מיצים אחרים. במקרה זה יתרונות המוצר יגדלו.

וריאציות של כלים עם סלק מגוונות: בורשט, תבשילים, אפויים עם תפוחי אדמה מבושלים.

מתכוני תזונה עם סלק

להלן המתכונים לכלים המותרים על ידי חולי גאוט.

סלט חם

רכיבים:

• סלק - 0.5 ק"ג;
• תפוחי אדמה - 0.25 ק"ג;
• שום - 3 שיני;
• שמן צמחי - 2 כפות. l.;
• קורט מלח.

הכנה:

1. טוחנים ירקות על פומפיה גסה.
2. מניחים בצלחת ומתבלים בשמן.
3. סוחטים את השום ומתבלים במלח.

עֵצָה... אל תשתמשו יתר במלח, מכיוון שהוא שומר על נוזלים בגוף ומשבש את חילופי בסיסי הפורין.

בורשט צמחוני

רכיבים:

• סלק - 0.2 ק"ג;
• גזר - 50 גרם;
• בצל - 50 גרם;
• תפוחי אדמה - 0.2 ק"ג;
• כרוב - 0.2 ק"ג;
• עגבנייה טרייה - 0.1 ק"ג;
• שמנת חמוצה - 30 גרם;
• ירקות לפי הטעם.

הכנה:

1. מרתיחים סלק, מגרדים.
2. חותכים את כל שאר הירקות לרצועות.
3. מניחים את כל החומרים בסיר ומכסים במים.
4. מבשלים על אש נמוכה עד שהם רכים.
5. מסדרים בצלחות מחלקות, מוסיפים שמנת חמוצה ועשבי תיבול.

התוויות נגד ופגיעה

אתה יכול לפגוע בגוף בצריכה בלתי מבוקרת של ירקות. חומצה אוקסלית, שנמצאת בכמויות גדולות בסלק, מקדמת את פירוק חומצת השתן והפרשת urate דרך הכליות. אך אם הכליות אינן עובדות כראוי, מלחים יופקדו במפרקים ויעוררו הישנות המחלה.

גם תכולת האוריאה בירק השורש משפיעה לרעה על הכליות. רופאים שרושמים סלק לטיפול באורוליתיאזיס מבצעים טעות. במציאות, הדבר יחמיר את מהלך המחלה ועלול לגרום נזק בלתי הפיך לגוף.

סיכום

אפשר לכלול סלק בתזונה לניתן גאוט, אך בכמויות קטנות. בממוצע מספיק 150 גרם ירקות שורש. תנאי חשוב: יש לטפל במוצר לפני השימוש. הרתיחו אותו לא קלוף כדי לשמור על כל התכונות השימושיות שלו.

לפני השימוש, בכל מקרה, חשוב לקבל ייעוץ של רופא מומחה, להחריג מחלות ומצבים פתולוגיים שבהם סלק אינו רצוי.