מגוון תפוחי האדמה גלקטיקה עם טעם מעולה וחיי מדף ארוכים

גלקטיקה, זן תפוחי אדמה אירי חדש, צבר כבר פופולריות בקרב מגדלי הירקות בגלל מאפייניו הבולטים. התרבות מעניקה קציר מוקדם ובעלת חסינות חזקה למאבך מאוחר, המסוכן לתפוחי אדמה. הצמח מסתגל לתנאי אקלים שונים ויוצר לפחות 10-14 פקעות לכל שיח. הירק טעים מאוד ויש לו חיי מדף ארוכים. אפילו תושב או חקלאי לא מנוסה בקיץ יכול להתמודד עם טיפוח זן הגלקסי.

גלקס תפוחי אדמה: תיאור מגוון

הצמח הזקוף מגיע לגובה של כ -120 ס"מ. לגבעולים העוצמתיים יש צלעות קלות ומשטח ירוק וחלק. השיח מייצר ענפים באורך של עד 30 ס"מ. גודל העלים המנותקים הצמודים גדול, הצבע ירוק כהה. לפרחים גוון סגול עם ליבה צהובה.

מקור והתפתחות

מגוון תפוחי האדמה Galaktika הוא חדש יחסית בשוק המקומי. יבול השורשים פותח על ידי מגדלים איריים. בתחילה, המומחים תכננו לקבל זן הבשלה מוקדם, שניתן יהיה לפגיע בו עד שפל מאוחר, אך בנוסף, שמו לב לטעם ולחיי המדף. התרבות עברה את כל מבחני הזנים ובשנת 2008 נכללה בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

יש כמות גדולה של עמילן בתפוחי אדמה - בערך 15-18%. ריכוז חומר זה תלוי ישירות בערך התזונתי של האדמה עליה מגדלים ירקות. בקרקעות מופרות היטב רמת העמילן תהיה גבוהה יותר.

תפוחי האדמה גלקסי מתייחס לזנים תזונתיים. לכל 100 גרם מוצר תכולת קלוריות הוא לא יותר מ 80 קק"ל. כמו כן, הפקעות מכילות כמות משמעותית של חומצות אורגניות, ישנם ויטמינים, קרוטנואידים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. ריכוז השומן ב 100 גרם הוא רק 0.6%.

תקופת ההבשלה

תפוחי אדמה גלקטיקה הם זנים מוקדמים. גידולי השורש מבשילים באופן מלא 90 יום לאחר מכן נְחִיתָה... תפוחי אדמה איריים הם בעלי יכולת טעם מעולה, יבול יציב וחסינות חזקה למזיקים ולרוב מחלות הפטרייה.

תְשׁוּאָה

הפקעות עצמן בינוניות. המשקל הסטנדרטי של תפוח אדמה אחד הוא 90 גר '. עד 13-14 יבולי שורש מבשילים בחור. במגוון ירקות נטיעה, מגדלי ירקות אוספים עד 300 סנטימטרים של תפוחי אדמה (בממוצע 250 סנטימטרים).

חסין למחלות

מחלות שאליהן הזן גלקטיקה חסין:

1. אלטרנטריה. סימן אופייני לזיהום הוא הופעת כתמים חומים כהים או חומים על העלים, הנראים בבירור 2-3 שבועות לפני הפריחה. בדרגת נזק גבוהה העלווה מצהיבה ונופלת.
2. שבר מאוחר. שיח חולה שונה משל בריא בכתמים חומים זעירים אך גדלים במהירות על העלים, העוברים בהדרגה אל הגבעול עצמו.במזג אוויר יבש, הצמח הנגוע מתייבש, במזג אוויר גשום הוא מתחיל להירקב.
3. סרטן תפוחי אדמה... זוהי מחלה פטרייתית המשפיעה על פקעות, גבעולים, עלים. הם מתכסים בגידולים יבלות, והשורשים אינם ראויים לצריכה אנושית, מתדרדרים במהירות ונרקבים.
4. Rhizoctonia. התסמין השכיח ביותר של המחלה הוא כתמים כהים ועמוקים, כמו גם נמק רשת. שורשי תפוח האדמה נרקבים בהדרגה, ועלי הצמח נושרים. עם לחות גבוהה ובאדמה פושרת, חיידקים טפילים מתפתחים הרבה יותר מהר.

מאפייני פקעות, תיאור מראה

צורת תפוח האדמה עגולה-סגלגלה. פקעות חלקות קרמיות עם מעט עיניים ורודות וכתמים חומים קטנים. לעיסה גוון צהוב, עם בישול מתפורר.

לאילו אזורים הכי מתאים

תפוחי אדמה גלקטיקה מתאימים לגידול בתנאי אקלים שונים. מומלץ לגידול באזורים הצפון-מערביים, המרכזיים והוולגו-ויאטקה, אך הוא גדל בהצלחה באופן פרקטי בכל שטח רוסיה, בלארוס ואוקראינה.

היתרונות והחסרונות העיקריים של הזן

יתרונות מגוון הגלקסיות:

• תשואה יציבה;
• סחירות וטעם גבוהים;
• עמידות למחלות חיידקיות ונגיפיות;
• התאמת תרבות לאקלים שונים;
• חיי מדף ארוכים של ירקות.

חסרונות:

• התנגדות בינונית לגרד;
• בזמן הקטיף, לא כל החלקים מתייבשים, ולכן קשה לקבוע את בשלות תפוחי האדמה.

מה ההבדל מזנים אחרים

תפוחי האדמה גלקסיה גדלים היטב ומייצרים גידולים בשפע באקלים ממוזג. הוא יומרני וסולח לטעויות אכפתיות.

תכונות של נטיעה וגידול

כדי להשיג יבול בשפע ואיכותי, חשוב להכין כראוי את חומר הזרע, לבחור את זמן הנטיעה, לחות ולהפרות את היבול.

מתכונן לנחיתה

פקעות בריאות בצורה יוצאת דופן נבחרות לגידול תפוחי אדמה. ככל שהם גדולים יותר, כך הם ישמרו יותר חומרים מזינים, כך מערכת השורשים תתפתח טוב יותר. להכנת חומר השתילה מספר תכונות:

1. לפני השתילה, הזרעים מונחים במקום חמים ושמש. הגלידה תצבע ויהפוך לירוק, מה שיאיץ את הצמיחה.
2. קרניים אולטרה סגולות מעקרות זרעים היטב, משמידות חיידקים ומיקרואורגניזמים פטרייתיים.
3. בחר פקעות עם נבטים עד 1 ס"מ, אחרת הסיכון לשבירתם במהלך השתילה עולה.
4. מפזרים את הפקעות באפר עץ.

דרישות קרקע

התרבות אוהבת אדמת לחם חולית בהירה ועשירה בדשנים אורגניים. באדמה כבדה יתפתחו פקעות באטיות. במקרה הזה:

1. חול נהר מתווסף לאדמה.
2. כשחופרים מוצגים חומר אורגני. אם אין דשנים כאלה, הם מוסיפים דשא חתוך, קש, צמרות, שנשארו מגידולים קודמים. ההליך מתבצע במהלך חריש בסתיו, שכן לדשנים אין זמן להיווצר באביב.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

העיתוי המדויק של נטיעת תפוחי אדמה קשה מאוד לקבוע, בהתחשב במאפיינים של אזורים שונים, ולעתים בתנאי אקלים:

1. הם נטועים באדמה מחוממת, אחרת הצמחים לא ינבטו בזמן הנכון. השארת זרעים באדמה קרה תביא לאובדן היבול כולו.
2. באביב, חודש לפני השתילה, הם חופרים את האדמה.
3. תפוחי האדמה נטועים כך שנשארים 70 ס"מ בין השורות, ו- 40 ס"מ בין השיחים, הדבר מאפשר את הטיפול ביבול ומקדם את גידול המלא של הפקעות.
4. החורים נחפרים בעומק 15-20 ס"מ.
5. כדשן הם מכניסים ל 100 גרם זבל עוף.
6. בשלב הבא מונחים חומר שתילה ומפזרים עליו אדמה ויוצרים תלולית קטנה מלמעלה.

ההערכה הרווחת היא שהגיע הזמן להתחיל לשתול תפוחי אדמה ברגע שבלדי הלבנה פורחים.

תכונות גדלות

תפוחי אדמה מעובדים בהצלחה ברוב המוחלט של אזורי רוסיה.התרבות מגדלת בקוטג'ים לשימוש אישי ובחוות למכירה. טכנולוגית הטיפוח כמעט ואינה שונה מגידול זנים אחרים.

הניואנסים של הטיפול

במזג אוויר חם, כדי לשמור על לחות באדמה, נעשה פינוי המיטות. לשם כך השתמש בקש, דשא או כבול. בנוסף, התריס מגן מפני מזג אוויר קר ופתאומי.

מצב השקיה

הזן אינו סובל השקיה מוגזמת, לעתים קרובות חולה כאשר גדל ליד גופי מים:

• לאחר השתילה משמשים 1-2 ליטר מים לצמח;
• במזג אוויר חם, מושקה בינוני, תוך כדי בילוי של כ -2 ליטר מים לכל בוש;
• החל גם השקיה בטפטוף באותה נפח נוזלים.

חבישה עליונה

בעונת הגידול התרבות ניזונה. דשנים מינרליים מתווספים בזהירות, מכיוון שישנו סיכון לטעות במינון:

1. בסתיו, בעת הכנת המיטות, משתמשים בכ 5-7 ק"ג של זבל נרקב ו -15 גרם אשלגן גופרתי למ"ר.
2. באביב, לפני שתילת תפוחי אדמה, מוחדר לאדמה חצי דלי של זבל כבול או קומפוסט על 1 מ"ר. הוסף גם 20 גרם אמוניום חנקה, אשלגן גופרתי ו 30 גרם של ניטרופוסקה למ"ר.
3. בעונת הגידול, לפני ההילוך על 1 מ"ר, השתמש בתמיסה של 0.5 דליים של מים וירידות עוף ביחס של 1:10. ואז השקה בשפע.

עשב ונרפא

הילינג היא תלולית אדמה בגבעול צמח בצורת מגלשה. להליך זה מספר פונקציות:

• מונע מהדבקת הצמח לקרקע;
• רווי את האדמה בחמצן;
• מנקה את הגן מעשב.

בעת הילינג, התשואה עולה. זה מתבצע פעמיים בכל עונה: כשהשיח מגיע ל 20-25 ס"מ, ואז לאחר 2-3 שבועות.

לידיעתך.הקידוח השלישי נחוץ אם האדמה נשטפה על ידי גשם או השקיה, ושורשי תפוחי אדמה הופיעו על פני השטח.

אם האדמה מתחממת ליותר מ + 25 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת האוויר היא + 30 מעלות צלזיוס, הריבוי של הצמחים אינו מתבצע. בתנאים כאלה הם משחררים את פני האדמה ונפטרים מעשבים שוטים.

מחלות והדברה

תפוחי אדמה גלקטיקה מושפעים ממחלות ומזיקים כאלה:

1. גֶלֶד... סימנים אופייניים הם כיבים רדודים של צורה קעורה, רשתית, קמורה ושטוחה על פני פקעות. עיוות משפיע לא רק על העור, אלא גם על עיסת הפקעות. הגלד נהרס על ידי ריסוס הצמחים בפיטוספורין מ. במשך כל עונת הגידול, ההליך מתבצע 3 פעמים. להכנת פיתרון, חבילה של חומרים מדוללת ב -3 ליטר מים או עקוב אחר ההוראות. כמו כן, כאשר מתרחשת מחלה, משתמשים בתמיסה של "קופרוקסט", תוך ערבוב של 25 גר 'מהחומר ב 10 ליטר מים. הריסוס השני מתבצע לאחר 10 ימים, אך לא יאוחר מ 20 יום לפני הקטיף.
2. נמטודה גזע. תולעת זו, בגודל של עד 1 מ"מ, מדביקה גבעולי צמחים ופקעות. קל לזהות את הירק בו התיישבו המזיקים: כתמים כהים זעירים ייראו בבירור על הקליפה. במקרה של נזק קשה, הקליפה נסדקת, נוצר אבק מתחתיו (ריקבון יבש). נמטודת הגזע מתרבה באופן אינטנסיבי בסביבה לחה. הם נפטרים מהמזיק עם התרופה "בזודין".
3. תולעת חוט. זהו הזחל של חיפושית הקליק, זהו תולעת חום-צהוב באורך 2-3 ס"מ עם כיסוי צפוף למדי. הבוגר (מבוגר) הוא חיפושית שחורה עם גוף מלבן באורך של עד 5 ס"מ. ההדברה נלחמת בדשנים המכילים חנקן. תרופות מסוג זה כוללות: אמוניום סולפט (30 גר 'למ"ר), אמוניום חנקתי (20 גר' למ"ר), אמוניום כלוריד (30 גר 'למ"ר). האמצעים מוחדרים לאדמה והמזיקים חשים בריח האמוניה החריף, שאינו נעים להם. הם נלחמים גם בתולעת החוט בתרופה "אקטרה" - הסוכן מומס במים לעיבוד תפוחי האדמה לפני השתילה (1 גרם לכל 10 ליטר מים), או שמוסיפים אבקה יבשה לחורים.
4. חיפושית קולורדו. המזיק ניזון לא רק מקלעי תפוחי אדמה ירוקים, אלא גם מפקעות, במיוחד באביב, כאשר קלעים ירוקים טרם עשו את דרכם מהאדמה.בתקופה זו קל להילחם בחיפושית באמצעות מלכודות. תפוחי אדמה קצוצים משמשים כפיתיון. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נהרסת על ידי ריסוס שיחי תפוחי אדמה בתמיסת אוריאה. כדי להכין 100 גרם מהחומר יש להמיס ב 10 ליטר מים. העיבוד מתבצע בבוקר או בערב. מגדלי ירקות רבים משתמשים במוצר "קונפידור" (על פי ההוראות).

כדי להילחם במזיקים, קליפות בצל, אפר עץ או אבקת חרדל מתווספות לחורים במהלך השתילה.

קציר ואחסון

תפוחי אדמה בשלים לחלוטין 90 יום לאחר השתילה. זוהי נקודת ההתייחסות העיקרית לקטיף, מכיוון שראשי הזן גלקטיקה אינם מתייבשים לפני הקטיף.

איך ומתי לאסוף

כדי לוודא שתפוחי האדמה בשלים, תחילה חפור שיח אחד. אם העור צפוף, הגיע הזמן להתחיל לקטוף ירקות:

1. חפרו תפוחי אדמה בעזרת חפירה או מכשיר מכני (טרקטור מאחור, שילבו).
2. לפני שמכניסים פקעות לשקיות, הם מיובשים באוויר הפתוח תחת אור שמש לא יותר משעתיים. הם לא שומרים עליו יותר, אחרת חומרים רעילים יתחילו לייצר בקליפה.
3. פקעות פגועות מושלכות, הזרע ממוין.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

לאחר הקטיף, היבול מוחזק בקופסאות בחדר יבש וקריר, כמו מרתף. לאחר 4 שבועות, תפוחי האדמה ממוינים שוב והפקעות הבלתי שמישות מושלכות.

ירקות מאוחסנים במרתף עד 7 חודשים בלחות אוויר שאינה עולה על 80%. הם פחות רגישים לנזק, ולכן הם מועברים בצורה מושלמת לאורך מרחקים ארוכים ואינם מתדרדרים בכביש.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

תושבים רבים מגדלים תפוחי אדמה באותו מקום במשך 10-15 שנים ברציפות. לבעלי הפרט לא קל לבצע את כללי סיבוב היבול. הסיבה היא חלקות קרקע קטנות. עם זאת, יש דרך פשוטה ויעילה.

בהזדמנות הראשונה הם רוכשים זרעים חדשים או מחליפים חומר שתילה עם שכנים. כל תפוח אדמה זרע מתפתח בצורה הרבה יותר אינטנסיבית במקום חדש לעצמו.

טיפים מגננים מנוסים

המלצות לפני השתילה באביב:

1. עדיף לשתול פקעות בגודל בינוני או לחתוך שורשים גדולים כך שלכל חלק יש כמה עיניים.
2. פקעות נטועות עמוק יספקו שינוי קטן ושפע של צמרות.
3. עדיף להאכיל את היבול בדשנים כימיים. חומר אורגני, בעיקר זבל, משפיע לרעה על טעם הירקות.
4. כדי לקבל פקעות גדולות וטעימות יש לשבור מעט את החלקים. לאחר מכן, חומרים מזינים נצרכים אך ורק להתפתחות תפוח האדמה. יש צורך לבצע הליך כזה 1-2 שבועות לאחר הפריחה.
5. אם העלים מתחילים להשחיר ממצב מאוחר, אזורים מושפעים נכרתים מייד ונשרפים.
6. חזרת, קלנדולה, עשבי תיבול ארומטיים נטועים בשולי שדה תפוח האדמה - לכולם השפעה חיובית על בריאותו.
7. כוסברה, קטניפ, נסטורטיום, טוויסי, ציפורני חתול חתולים מפחידים את חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. הם נטועים בשולי ערוגות תפוחי אדמה.
8. חמניות משפיעה באופן מדכא על תפוחי אדמה.

ביקורות על מגוון הגלקסיות

מגדלי ירקות מנוסים מדברים באופן חיובי על מגוון הגלקסיות. התרבות צומחת היטב ברוב המוחלט של אזורי רוסיה.

ולדימיר, אורול: "אני מגדל תפוחי אדמה כבר הרבה זמן. באופן כללי, אני מאוד אוהבת את המוצר הזה. במהלך חיי ניסיתי זנים רבים. כשמופיעים חדשים אני מנסה אותם. לפני מספר שנים הוא גידל את הגלקסיה. אהבתי את המגוון. תפוחי האדמה טעימים מאוד ויש להם חיי מדף ארוכים. אני מייעץ לכולם! ".

טטיאנה, צ'יטה: "רכשתי מיני פקעות של הגלקסיה לדאצ'ה בגלל הפרודוקטיביות והיומרות שלהם. תפוחי אדמה גדלים גדולים, שוקלים בממוצע 80-90 גרם. טרם ראיתי מחלות חיידקים. באופן מסורתי אני נלחמת בחיפושית תפוח האדמה בקולורדו בחומרי הדברה. תפוחי אדמה שומרים היטב עד האביב. לירקות השורש טעם נהדר. אפילו צילמתי תמונה של ירקות כדי להראות ולהמליץ ​​על הזן הזה לשכנים.אני אמשיך לגדל את זה ".

קרא גם:

מה הסכנה של תפוחי אדמה והאם הם יכולים להיות מורעלים?

כיצד להשתמש בתפוחי אדמה לטיפול במחלות שונות.

סיכום

אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם גידול תפוחי אדמה גלקטיקה. עם זאת, אין להסתמך על הזן הבלתי תובעני - ללא טיפול הולם, לא תהיה תוצאה רצינית. בכפוף לכללים האגרוטכניים, זן הגלקסי יודה לבעליו בקציר בשפע וטעים.