האם אפשר לבלות ימי צום על תפוחי אדמה

מחלוקת רבה בתחום התזונה התזונתית מתעוררת סביב דיאטת תפוחי האדמה. יש אנשים המאמינים כי ירק זה אינו עומד בקריטריונים ל"תזונה בריאה ". עם זאת, זו נקודת מבט שגויה - תפוחי אדמה יכולים להועיל לגוף, אך לשם כך יש לצרוך אותה כראוי.

האם יש הבדל בין מטוגן, אפוי, תפוחי אדמה מבושלים, צ'יפס, פירה, איך לבלות יום צום על תפוחי אדמה, ומה חושבים עליו תזונאים, אנו נספר לכם בפירוט במאמר.

תכולת קלוריות, BJU ואינדקס גליקמי של תפוחי אדמה

תכולת הקלוריות של תפוחי אדמה היא 72 קק"ל ל 100 גרם. כמות זהה מהווה 2.02 גרם חלבונים, 0.09 גרם שומן ו 17.47 גרם פחמימות.

האינדקס הגליקמי של ירק תלוי באופן בו הוא מוכן.

תפוחי אדמה מבושלים בקליפה הם בעלי אינדקס של 65, ללא קליפה - 70, פירה עם חלב וחמאה - 80, אפוי - בערך 90, ומטוגן - 95.

האם תפוחי אדמה יכולים לנקות את הגוף?

פחית. והיא עושה זאת בצורה יעילה מאוד: היא מנקה את כל הגוף, ובמיוחד את הכבד, הדם, הריריות, דרכי העיכול, ומספקת לאדם את כל המינרלים והוויטמינים הדרושים. במקביל, זה מנרמל את חילוף החומרים, מסיר רעלים ומחזק את המערכת החיסונית. יש הרבה דיאטותעל בסיס תפוחי אדמה.

הירק עשיר בפחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים, ויסודות קורט שונים - חשוב לכלול אותו בתפריט למבוגרים ולילדים כאחד. תפוחי אדמה שימושיים במיוחד לאנשים עם מאמץ גופני רציני - תפוחי אדמה נותנים כוח ומבטיחים שובע לטווח הארוך, מסייע לחיזוק השרירים, כולל הלב.

תשומת הלב! רק תפוחי אדמה באיכות טובה ללא כתמים ירוקים ונבטים מתאימים לניקוי הגוף.

היתרונות והפגמים של תפוחי אדמה

היתרונות של ניקוי הגוף בתפוחי אדמה גדולים בהרבה מהפגיעה, אך עליכם לדעת גם על חסרונות התהליך.

ההשפעה החיובית היא כדלקמן:

1. לאחר ההליך מופיעים קלילות וגל של אנרגיה.
2. רמת הכולסטרול בדם יורדת, עודף נוזלים משאיר, בצקת נעלמת.
3. מפחית את הסיכון למחלות זיהומיות והצטננות.
4. המצב הכללי ומצב הרוח משתפר.
5. קלות הכנה, שילוב עם כל מוצר אחר, וכן עלות נמוכה.

אך לפריקה כזו יש חסרונות:

1. אכילת תפוחי אדמה במהלך היום מניבה לרוב צמא עז. מומלץ 30 דקות לפני הארוחות ושעה לאחר שתיית כוס מים ללא גז, מלח וסוכר.
2. אסור להקדיש ימי תפוחי אדמה בצום לאנשים הסובלים מסוכרת, בגלל האינדקס הגליקמי הגבוה של המוצר.

כללים לקיום ימי צום

ימי צום הם אותה תזונה, וזו הסיבה שחשוב להקפיד על כללים מסוימים כדי שההליך לא יפגע:

1. מומלץ "לפרוק" לא יותר מארבע פעמים בחודש, כלומר שבועי.
2. אוכל מעניק לאדם אנרגיה: אם החלטתם להפחית את כמות המזון, וותרו על פעילות גופנית במהלך תקופה זו כך שהגוף ישמור על כוח. עבור אורגניזם עמוס מדי, יום צום יכול להיות מסוכן.
3. אם זו הפעם הראשונה שאתה מבצע ניסוי מסוג זה, עקוב בקפידה אחר טובתך. עדיף לבחור יום חופש להליך.
4. 1.5-2 ק"ג ירקות הוא נפח המכולת היומי האופטימלי במהלך הפריקה.
5. הם עוזבים את ימי הצום בהדרגה כדי לא לפגוע בבריאותם. המנות מוגברות ללא קפיצות פתאומיות. מומלץ להכניס בשר כבד ומוצרי דגים לא לפני 3-4 ימים לאחר סיום הדיאטה.

סוגי ימי צום על תפוחי אדמה

ישנם סוגים רבים של פריקת ירקות. תפוחי אדמה נצרכים הן כמנה עצמאית והן בשילוב עם ירקות ומזונות אחרים.

על תפוחי אדמה אפויים

רצוי לאפות ירק בתנור או בכיריים איטיות, כך שהוא שומר לחלוטין על כל חומרי התזונה החשובים שלו.

תוכנית האפייה נראית כך:

1. שוטפים את תפוחי האדמה, חותכים לשניים מבלי לחתוך את הקליפה, ומניחים על תבנית אפייה או בסיר איטי.
2. ירקות שורש נאפים עד לבישול מלא למשך 25-30 דקות מבלי להשתמש בתבלינים, הם מרטיבים את התיאבון ומעכבים את תהליך הניקוי - למשל, מלח שומר על מים.
3. הסכום הכולל של ירקות אפויים לא צריך לעלות על 1.5 ק"ג.

מחלקים את תפוחי האדמה האפויים לחמש מנות של 300 גרם ואוכלים כל 3 שעות. פריקה זו מועילה לא רק לירידה במשקל, אלא גם כמניעה של מספר מחלות של מערכות הדם וההפרשה.

על פירה

מה יכול להיות קל יותר מאשר לאכול פירה כל היום? זה טָעִים, משביע ובריא. קל לבצע פריקה כזו, התפריט יכול להיות מגוון... לדוגמא, מותר להכניס לתבשיל חתיכה קטנה של חמאה או כפית ירק, ראוי לדלל את המחית בחלב במתינות.

חָשׁוּב! הכמות הכוללת של פירה שנצרך פחותה משמעותית מכמות תפוחי האדמה אפויים או מבושלים. לא נצרך יותר מקילוגרם אחד מהמוצר המוגמר ביום.

מחלקים את המחית למנות קטנות וצרכו לפי הצורך, ושתו מים או תה צמחים בין הארוחות.

על מבושל במדים

בעיקר כל הוויטמינים והחומרים המועילים לגוף נמצאים בתפוחי אדמה צעירים שבושלו "במדיהם". עדיף לאכול ירק עם קליפה בסתיו, מיד לאחר הקטיף, כאשר ה"מדים "טרם החלו לאבד את תכונותיו היקרות.

השורשים נשטפים ביסודיות לפני השימוש. ואז מכניסים לסיר ומרתיחים במים או אדים. אפשרות נוספת היא לאפות ירקות בתנור.

תפוחי אדמה ז'קטים אינם מומלחים בכדי למנוע שמירת נוזלים. למגוון, מוסיפים לתבשיל כמה טיפות זית או כל שמן צמחי אחר ומפזרים עשבים קצוצים.

על הרגיל מבושל

הרתיחו 1.5 ק”ג תפוחי אדמה מראש וחלקו כמות זו למנות שתאכלו כל היום. שתו כוס חלב דל שומן בבוקר לפני הארוחות. אל תשתמש במלח ותבלינים אחרים, גוון את התזונה שלך עם חתיכת חמאה קטנה או כפית שמן צמחי, כף שמנת חמוצה וכל עשבי תיבול.

אל תשכח מים - זה לוקח בערך 2 ליטר ליום, תלוי במשקלו של האדם.

עם קפיר

שילוב המזון הטוב ביותר לתפוחי אדמה הוא מוצרי חלב מותססים. בשילוב עם קפיר, פריקת הגוף תהיה מספקת וקלה. לצורך ההליך יש להרתיח או לאפות 1.3-1.5 ק"ג פקעות מראש. מחלקים מזון למנות ושתו כוס קפיר לאחר כל ארוחה. עשו זאת לאורך היום, נסו לבחור קפיר דל שומן.

מותר להוסיף את הדיאטה לתה ומים לא ממותקים בכמויות בלתי מוגבלות. טיהור כזה של הגוף יכול לתרום לירידה במשקל עד 1.5 ק"ג.

עם ירקות

כל הירקות מסתדרים היטב עם תפוחי אדמה, יתר על כן, הם עשירים בוויטמינים ולעתים קרובות דלים בקלוריות. ניקוי כזה של הגוף יהיה לא רק טעים, אלא גם שימושי. שלב קילוגרם תפוחי אדמה מבושלים או אפויים לאורך כל היום עם 500 גרם של מגוון ירקות.

האפשרות הטובה ביותר היא סלטים, זה ירקות גלם: הם יעילים יותר. מתבלים סלטים עם זית או כל סוג אחר של שמן. הימנע משמנת חמוצה, מיונז ורוטב סויה - תכולת הקלוריות של כלים כאלה מוכפלת מייד.לא רצוי להוסיף מלח, עדיף לפזר סלטים עם מיץ לימון טרי.

עם כרוב

טנדם תפוחי אדמה וכרוב יעזור לכם לא רק לָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל, אך גם מנקה את הגוף בצורה מושלמת מרעלים ורעלים... בתזונה כזו הרוויה מגיעה במהירות, הרעב לא מורגש, אך חילוף החומרים מואץ. חשוב לוותר על מלח ותבלינים, להחליף אותם בשמן או במיץ לימון טרי.

כרוב מתאים לכל סוג שהוא, זה יכול להיות כרוב לבן, נבטי בריסל, ברוקולי, בייג'ינג, סבוי או כרובית. מרתיחים או אופים קילוגרם תפוחי אדמה, קוצצים 500 גר 'כרוב ואוכלים כסלט.

אתה יכול לתבש את כל הירקות במחבת או להרתיח אותם בסיר, הטעם והקל יותר - זה תלוי בך. יום של פריקה כזו יפחית את המשקל שלך בכ- 1 ק"ג.

התייחסות. בתהליך הפריקה, הגוף ינוקה באינטנסיביות, יסיר עודף נוזלים ורעלים, ולכן על מנת להימנע ממבוכה, מומלץ להקדיש את היום הזה לבית.

פגיעה אפשרית והתוויות נגד

לפריקת תפוחי אדמה יש התוויות נגד משלה ואינם מתאימים לכולם. לפני שמתכננים את ההליך, הכירו את הנזק האפשרי שיכול להיגרם כתוצאה מניקוי לא נכון, קראו בעיון את התוויות נגד. בדוק עם הרופא שלך.

פריקה עם תפוחי אדמה אסורה כאשר:

1. סוכרת.
2. מחלות במערכת ההפרשה.
3. מחלות של הכליות, הכבד והמעיים.
4. ייצור הגז מוגבר, עם דלקת קיבה בשלב החריף.

בנוסף, לא מומלץ לפרוק נשים ואמהות בהריון במהלך ההנקה.

חוות דעת תזונאית

התזונאית אלנה סטאריקובה מאמינהשאנשים עם יתר לחץ דם, אי ספיקת לב וכלי דם ומחלות כליות מתקשים לשמור על תזונה קפדנית. לכן, הכי קל לעשות יום צום תפוחי אדמה, לא יותר. זה יהיה גם בריא ומספק. היא ממליצה לכולם לבצע זאת לפחות פעם בחודש למטרות מניעה.

ביקורות

אנשים רבים אוהבים ימי צום תפוחי אדמה, אנשים שמחים לכתוב ביקורות והערות, לתת עצות והמלצות - הפשטות, הנגישות והקלות בהליך שובה לב.

אירינה לבדבה, שחטי: "אני מרוצה מאוד מהתוצאות של יום הצום על תפוחי אדמה מבושלים. קלילות בגוף, מצב רוח נהדר, גל של אנרגיה ואובדן של כמעט קילוגרם עודף משקל. עכשיו אעשה ניקוי כזה כל 10 יום, זה פשוט ונוח. "

מרינה טרסובה, קלינינגרד: "תמיד חשבתי שתפוחי אדמה עתירי קלוריות מדי לדיאטה וקילוף, אבל חבר יעץ לי לנסות יום צום בתפוחי אדמה מעילים. עמד במאמץ במשך שלושה ימים! שום תחושת רעב וגירוי, כמו שיש לי כשאני מכחיש לעצמי את המאכלים האהובים עלי. קל מאוד ונעים. במקביל, ירדתי שני קילוגרמים, אבל זה לא היה חשוב לי. לבסוף, הצואה חזרה לשגרה, נפיחות הרגליים והצרבת נעלמו! אני ממליץ לכולם, נסה את זה, לא תתחרט. "

סיכום

לא רק ניתן לבלות ימי צום על תפוחי אדמה, אלא שהוא הכרחי גם אם אין התוויות נגד. הירק עוזר לנקות את המעיים ביעילות ולהיפטר מכמה קילוגרמים מיותרים ללא ייסורי רעב.

למוצר לבבי וטעים זה יש תכונות ותכונות מועילות רבות. עם זאת, כדי להשיג תוצאה אמיתית המשפרת את הבריאות, עליכם להשתמש בה נכון. נצל את הטיפים שלנו וראה בעצמך.