ייתן יבול מאוחר, אך יעמוד בציפיות - עגבנייה "הפתעה אנדרבסקי"

עגבנייה היא ירק פופולרי שטעמו נהדר כשגדל יחסית לא מסובך. עגבניות אהובות גם על מבוגרים וגם על ילדים, והכי חשוב, מוצר זה טוב לגוף. כל תושב קיץ רוצה לגדל עגבניות גדולות ובשרניות בגינתו. לשם כך, זן העגבניות הפתעה אנדרבסקי אידיאלי למגדלי ירקות. איכות הירקות היא תמיד ברמה גבוהה, והטכנולוגיה החקלאית של יבול זה אינה דורשת מאמץ רב.

תיאור הזן

זן העגבניות שהבשיל המאוחר אנדרבסקי הפתיע על ידי מגדלים סיביריים. המשמעות היא שהוא מעובד באזורים עם אקלים קריר. בשנת 2007 העגבנייה נכנסה לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. הירק מגדל הן בחממות והן בשדה הפתוח. באזורים הדרומיים של רוסיה עגבניות נושאות פרי במיטות פתוחות, באזורים אחרים, הפתעת אנדרבסקי מעובדת בתנאי חממה.

הזן שייך לֹא קָבוּעַ סוג צמחים, כלומר ללא הגבלה בגידול. שיחים גדלים עד 2 מ 'גובה. עלים בגודל בינוני בצבע ירוק כהה. כל 3 עלים, התרבות יוצרת תפרחות. הצמח מאבק בעצמו, אך אפשרי גם האבקה צולבת של פרחים על ידי חרקים או רוח. לאחר היווצרות 8-9 עלים, המברשת הראשונה מופיעה. הבשלת הפירות מתרחשת בהדרגה, החל מהמברשות התחתונות. לפרוטוקול יש ביטוי. מגוון הצרכים צְבִיטָה ו בִּירִית לזרועות או ליתד.

תכונות ייחודיות

להפתעת אנדרבסקי אין מגוון עגבניות אין תשואה גבוהה, אך יש בו גדלי פרי גדולים, ואילו איכות העגבניות נותרה גבוהה. ירקות מבשילים בצורה מושלמת מעצמם במקום חשוך וחם.

מאפייני פירות ותשואה

לפירות טעם מעולה. להפתעת עגבניות אנדרייבסקי יש את המאפיינים הבאים:

• הפירות עגולים-שטוחים, חלקים, בעלי צפיפות בינונית;
• צבע העור ועיסה של עגבניות בשלות הוא ורוד עמוק;
• העיסה עסיסית וצפופה, רב-תאית;
• משקלו של פרי אחד מגיע בין 300 ל 500 גרם, אך לעיתים עגבניות גדלות עד 1 ק"ג;
• העגבניות טעימות, מתוקות;
• ירק רב תכליתי בשימוש.

מ 1 מ"ר קציר מ 4 עד 8 ק"ג. כאשר מגדלים עגבניות בחממה עם מילוי כל התנאים האגרוטכניים, התשואה מגיעה למקסימום. כשמטפחים עגבניות בשדה הפתוח, שיעורי הפרי מופחתים בגלל האקלים הלא יציב. עגבניות מבשילות יחד. פרי מופיע במחצית השנייה של יולי. קציר העגבניות האחרון מתבצע בעשור השלישי של אוגוסט.

האם ידעת? אירופאים מכירים עגבניות מאז אמצע המאה ה -16, אך הם החלו להיאכל רק בסוף המאה ה -18. לפני כן גידלו שיחי עגבניות באופן בלעדי כצמחי נוי, ופירותיהם נחשבו רעילים. כבר בשנת 1774, ספרי גינון הזהירו כי עגבניות מטרידות את מי שאוכל אותן. אולי הם לא היו כל כך רחוקים מהאמת: עגבנייה עסיסית טעימה, אם היא לא משגעת גורמה אמיתית, בהחלט תענג!

איך לגדל שתילים

השיטה האמינה ביותר לעיבוד תרבות העגבניות היא שתיל. מגדלי ירקות עוסקים בזריעת זרעים בתחילת אמצע מרץ.הם מונחים על ידי התקופה בה, כאשר נטיעת עגבניות במקום קבוע, הכפור הלילי יהיה בלתי ניתן לשינוי. שתילים מגדלים כחודשיים.

הכנת זרעים

זרעים שנרכשים מחנות גינון מתמחה אינם דורשים עיבוד. חיטוי מתבצע על ידי היצרן, המצוין על גבי האריזה עם דגנים. אם הזרע נרכש מהידיים או נקצר מהיבול שלו עצמו, מחוטאים את הגרגירים. לשם כך, הזרעים נשמרים למשך 20-30 דקות בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן.

קיבולת ואדמה

לגידול שתילים השתמש במכלים הבאים:

• כוסות פוליפרופילן או פלסטיק;
• קופסאות פלסטיק או עץ בכל גודל;
• מכולות קניות מיוחדות עם תאים;
• כוסות כבול או טבליות.

הם משתמשים גם במכולות מאמצעים מאולתרים, למשל בקבוקים חתוכים או קרטוני חלב. האפשרות הטובה ביותר היא כדורי כבול או כוסות, מכיוון שהם מכילים תערובת עציצים מזינה מאוד. פלוס נוסף של מוצרים כאלה הוא השתלה נוחה. בעת הצלילה מועבר הטאבלט פשוט למיכל גדול. עם הזמן קירות הכבול הופכים לרפויים ומתמוססים באדמה. במקרה זה, מערכת השורשים אינה נפגעת, והצמח עצמו אינו חווה לחץ כאשר התנאים משתנים.

האדמה משמשת לרכישה או להכנה עצמאית, תוך ערבוב זבל, כבול ניטרלי, חול ואדמה מהגן ביחס של 1: 1: 1: 3.

יש לחטא את האדמה בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן. חיטוי האדמה מתבצע 1-2 יום לפני הזריעה. לאחר ההליך, חיידקים מועילים לצמיחת התרבות מתחילים להתפתח באדמה.

זְרִיעָה

שתילת זרעים לשתילים מתבצעת באופן הבא:

• נשפכת שכבת ניקוז (חלוקי נחל קטנים או חול נהר) על קרקעית המכולה;
• תערובת אדמה מוכנה מונחת במיכל;
• על פני האדמה נעשים כמה חריצים מקבילים בעומק של 2 ס"מ, והמרחק ביניהם הוא 3-4 ס"מ;
• הזרעים משובצים בחריצים במרחק של 2-3 ס"מ זה מזה.

המיכל מכוסה בזכוכית שקופה או בפוליאתילן. כך זרעים ליצור מיקרו אקלים מתאים. המיכל מאוורר פעם ביום.

גידול וטיפול

לאחר 3-4 ימים בטמפרטורה של +25 מעלות צלזיוס, מופיעים נבטי העגבניות הראשונים. התרבות מסתדרת היטב ללא תאורה נוספת ולכן המכל עם השתילים פשוט מונח על אדן החלון.

לידיעתך. לאחר הסרת הסרט, האדמה מתייבשת מהר הרבה יותר, לפיכך, שתילי עגבניות מרטיבים ככל שהאדמה מתייבשת ונשקף משטר הטמפרטורה האופטימלי (+ 25 מעלות צלזיוס).

בזמן שיש לשתילים 2 עלים אמיתיים, צוללים הצמחים למיכלים נפרדים. כדי לא לעכב את התפתחותם של עגבניות, מגדלי ירקות מנוסים מבצעים את הפעולות הבאות:

• בעת ההשתלה קבורים הצמחים כמעט לעלי הקוטילדון, כך ששורשים חדשים יתחילו להיווצר בשיחים;
• כדי להגן על צמחים מפני מחלות פטרייתיות, שורשים של שתילים מחוטאים בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן;
• 10 ימים לאחר ההשתלה, ההאכלה הראשונה מוחלת על הצמחים.

דישון נוסף מתבצע במרווחים של כל 7-10 יום. עירוי מולולין משמש כחיפוי עליון. כמו כן, שתילי עגבניות מתקשים. שבועיים לפני השתילה הצפויה מוציאים את הצמחים לרחוב או למרפסת למשך 1-2 שעות. זמן השהייה של עגבניות באוויר הצח מוגדל בהדרגה.

איך לגדל עגבניות

טיפוח נכון של עגבניות הפתעה אנדרבסקי מורכב בלחות בזמן, להרפות את האדמה ולעשבים תקופתיים של המיטות מעשבים שוטים. למרות שלתרבות יש עמידות טובה למחלות, גננים עדיין מטפלים באדמה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.

נְחִיתָה

אם מברשות פרחים החלו להופיע בשתילים, זה הזמן להשתיל את הצמחים לאדמה פתוחה או לחממה לא יאוחר משבועיים אחר כך.הפרת תנאים אלה תביא להאטה בגידול היבול, מה שיפחית עוד יותר את התשואה.

אם במהלך תקופה זו לא ניתן להשתיל עגבניות, מברשת הפרחים המתהווה נצמחת. כך שתאריכי השתילה נדחים לשבוע נוסף. עגבניות הנטועות בזמן יתנו את הקציר הראשון חודשיים לאחר ההשתלה למקום קבוע.

מכיוון שהצמחים גבוהים, גובה החממה חייב להיות תואם לגובה העגבניות (לפחות 2 מ '). האדמה מחוממת היטב לפני שתילת עגבניות. זבל פרוש עליו באופן שווה, המכוסה 15 ס"מ אדמה. נוצרת שכבה קטנה של אפר עץ בין הזבל לאדמה.

עגבניות נטועות באדמה פתוחה או בחממה על פי הכללים הבאים:

• השאירו 60 ס"מ בין הצמחים ו -40 בין השורות;
• אם אפשר, עגבניות מושתלות במזג אוויר מעונן, בשעות אחר הצהריים המאוחרות;
• הותקנו מראש מטען או יתדות כך שהגבעולים הגבוהים יציבים יותר ולא ישברו מרוחות חזקות.

לְטַפֵּל

הזן אנדרייבסקי הפתעה מטופח בצורה סטנדרטית, כמו כל העגבניות. לצורך הבשלת הפירות, עגבניות מרטיבות באופן קבוע ומופרות.

טיפול בצמח:

1. השקה את העגבניות בשורש (10 ליטר מתחת לשיח אחד פעם בשבוע).
2. התרבות מוזנת כל 3 שבועות. דשנים מינרליים מתחלפים עם אורגניים, ולהבשלה מהירה יותר של פירות מוחלים דשני אשלג.
3. האדמה סביב השיחים משוחררת ובמקביל מוסרים עשבים שוטים.

מכיוון שמגוון העגבניות הפתעת אנדרבסקי הוא זן בלתי מוגדר, יש ליצור את השיחים כראוי. כל ילדי החורג מורחקים על הצמח ואז מובילים אותו לגבעול 1-2.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

גם בשדה הפתוח וגם בחממה, עגבניות נקשרות למטפס, אך לא חזק מדי. אחרת, הצמח ימות. אם התרבות צומחת בחממה, יש לאוורר אותה על ידי פתיחת שני חלונות או דלתות מנוגדים.

מחלות ומזיקים

למרות שלזן העגבניות להפתעת אנדרהייבסקי יש חסינות חזקה, בתנאים לא טובים או טיפול לא תקין, קיים סיכון למחלות צמחים. לכן יש צורך במניעה.

פְּסִיפָס - מחלה נגיפית המתבטאת ככתמים צהובים על העלים ועיוותם לאחר מכן. לזריעת עגבניות משתמשים בזרעים בני 3-4 שנים ככל האפשר. לפני השתילה חוטפים את הדגן במשך 20-30 דקות בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן. כל 10 יום מטפלים בשתילים בחלב רזה (ליטר חלב וכף אוריאה מומסים בכ- 10 ליטר מים). צמחים חולים מוסרים.

שבר מאוחר - מחלות פטרייתיות. הוא מכסה את העלים בכתמים חומים, המעבירים בהדרגה לפרי. למניעה וטיפול במחלה, מרססים צמחים בתמיסה של יוד (1 כפית לכל 10 ליטר מים) או תמיסה של סידן חנקתי (1 כף ל. ל 10 ליטר מים). השתמש גם בתרופה "רווח זהב".

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

צמחים נושאים פרי כמעט על כל אדמה, אך לסיבוב היבול תפקיד חשוב. מבשלים טובים לעגבניות:

• סלק;
• מלפפון;
• לפת;
• קישוא;
• דלעת;
• בצל ירוק;
• קישוא;
• שעועית.

התרבות לא מגדלת לאחר עגבניות, תפוחי אדמה ושאר ערי לילה מוקדם יותר מ- 3-4 שנים אחר כך. אחרת, האדמה הופכת לנשא פוטנציאלי של זיהומים וזחלי מזיקים שונים.

חָשׁוּב! לפני שתילת עגבניות, האדמה מופרית בסידרים. לשם כך, בסתיו, האתר נזרע בקטניות (קדמון, אספסת, תלתן וכדומה), שנחצבים ונחרשים באדמה על ידי 5-8 ס"מ שבועיים לפני השתילה.

קציר ויישום היבול

העגבניות נקצרות ככל שהפרי מבשיל. בתנאי חממה, הפרי מתחיל ביולי. עגבניות נקצרות ב 3-4 שקיעות, בשעות הבוקר או הערב, כאשר השמש לא קורנת.

עגבניות נהדרות לסלטים בקיץ וארוחות טריות. הם שומרים על טעמם להפליא בחמוצים. מיץ עגבניות בהיר וארומטי מתקבל עגבניות מסוג זה.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היבטים חיוביים של זן העגבניות אנדרייבסקי מפתיעים:

• תובעני לתנאי גידול;
• טעם מצוין של פירות;
• עמידות טובה למחלות;
• אפשרות לגידול יבולים באזורים הצפוניים;
• הבשלה עצמאית של פירות שנלקחו מהשיח;
• גודל גדול של ירקות;
• אחוז סוכר גבוה.

חסרונות המגוון:

• תפוקה נמוכה;
• פיצוח פירות עם לחות מוגזמת;
• חיי מדף קצרים (לא יותר משבועיים);
• הצורך בצביטה (יורים נוצרים כל העונה);
• יכולת הובלה לקויה.

ביקורות חקלאים

מגוון עגבניות הפתעה אנדרבסקי, לדברי מגדלי ירקות, משמש בהצלחה הן לעיבוד והן להכנת סלטים. בואו נגלה כמה מהדעות של תושבי הקיץ.

סרגיי, איזבסק: "לפני כמה שנים ראיתי עגבניות גדולות בגינה של שכני. התייעצתי איתו וקניתי זרעי עגבניות הפתעה אנדרבסקי. גידלתי את הצמח בשתילים ואז השתלתי אותו באדמה פתוחה. השיחים התחזקו וגדולים, לא היו עליהם הרבה פירות, אבל הם טעימים מאוד. הירקות הגדולים ביותר צמחו בענפים התחתונים. עוד לא החלטתי אם לשתול את הזן הזה בעונה הבאה או לא. "

תמרה, רוסטוב און-דון: "אני מגדל עגבניות כבר 10 שנים ברציפות, זה הירק האהוב עליי בגינה. אני תמיד שותל כמה זנים בכל פעם. במהלך הזמן הזה אספתי כמה סוגים הגונים של עגבניות. אחד מהם הוא ההפתעה של אנדרבסקי. הפירות גדלים מאוד, כמו בתצלום החבילה עם זרעים, ובאותו זמן לא מאבדים את טעמם. אני משתמש בירקות נהדרים אלה להכנת סלטים ומעבד אותם כדי לשמר מיץ לחורף. "

סיכום

הפתעת אנדרבסקי נעימה את מגדלי הירקות עם פירות גדולים וטעם מעולה. הזן יומרני בטיפול ומשתרש היטב בתנאים שונים. בנוסף, לתרבות יש חסינות חזקה לרוב המחלות, מה שמפשט מאוד את טיפוח הירק הפופולרי הזה.