זן צעיר ההולך וצובר פופולריות בקרב תושבי הקיץ הוא העגבנייה לגנדה טרסנקו, אידיאלית לגידול בשדה הפתוח

מגדלי ירקות מכינים אגדות על תשואת העגבניות מהמגדל האוקראיני טרסנקו. הם כובשים אפילו תושבי קיץ עם ניסיון יציב עם שיעורי פרי ללא תקדים. אגדת עגבניות של טרסנקו היא אגדה כזו.

בנוסף לטעם המעולה וצורתם הלא שגרתית של ירקות בשלים, התרבות נעימה עם יבול עשיר בכל מזג אוויר. מין זה מוכר כטוב ביותר מבין כל ההתפתחויות של המגדל החובב.

מאפייני ותיאור הזן

Feodosiy Makarovich Tarasenko הוא מורה לפיזיקה בבית הספר, גנן חובב, יוצר למעלה מ- 50 סוגים של גידולי עגבניות. אחד הזנים המוקדמים והטובים ביותר הוא Legenda Tarasenko (Multiflora), המיועד לגידול שדות פתוחים.

תכונות ייחודיות

שיח לֹא קָבוּעַ, עד 2 מ 'גובה, 5-7 מברשות פרי נוצרות על הגבעול. המברשת מורכבת, על כל אחד מ 20-25 פירות קשורים.

תקופות ההבשלה הן ממוצעות, מרגע הופעתה ועד התבגרות מלאה עוברות 115-120 יום. מומלץ לגידול שדות פתוחים, אך באזורים עם קיץ קצר הוא נטוע בחממה. פרי מורחב עד לכפור.

התשואה גבוהה, נקצרים עד 20 ק"ג ירקות מתוך בוש אחד, בתנאי שנטועים 3 שתילים לכל 1 מ"ר. M.

עמידות למחלות גבוהה, חסינה למחלות המסוכנות ביותר.

התרבות זקוקה לצביטה קבועה וגירית של שיחים גבוהים, אחרת ענפים נושאי פרי כבדים יתגנבו על פני האדמה.

מאפייני פרי

משקל ממוצע - 85-110 גרם, צורה גלילית בצורת קרם מוארך, צבע ארגמן בהיר. הטעם נעים, מתוק, ללא חמיצות, העיסה עסיסית, בשרית. העור צפוף, לא נסדק.

המטרה בבישול היא אוניברסלית, היא משמשת טרי, להכנות לחורף ולעיבוד למוצרי עגבניות.

ירקות בשלים מאוחסנים זמן רב ועומדים בצורה מושלמת בתובלה לטווח ארוך, ושומרים על המראה הסחיר שלהם.

בתצלום נראים עגבניות האגדה טרזנקו.

איך לגדל שתילים

הכנת זרעים לזריעה מתחילה חודשיים לפני שתילת שתילים באדמה. בסוף פברואר ותחילת מרץ.

הכנת זרעים

ראשית, הזרעים טובלים במי מלח למשך 10 דקות. אז הם בודקים ריקים: אלה שצצו לא ראויים לנחיתה.

חומר השתילה מחטא על ידי טבילה בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן למשך 20 דקות. לאחר שטף הגרגרים במים זורמים ומייבשים.

טיפול בחום למשך 25 דקות הופך את הזרעים לחזקים ואלסטיים יותר, מה שיעזור בנביטתם: הזרעים מחוממים במים חמים בטמפרטורה של 52 מעלות, לאחר שעוטפים אותם בגזה. יש לשטוף מיד במים קרים למשך 2 דקות.

במהלך טיפול בחום, כ -30% מהזרעים עשויים לאבד נביטה. אבל זה לא מפחיד: רק דגימות לא-קיימא מתות.

כדי לשפר את הנביטה, הזרע מונח ממריץ צמיחה למשך 12 שעות. ברגע שהזרעים נפוחים מעט אפשר לזרוע באדמה.

קיבולת ואדמה

האדמה מוכנה מאדמת גן וחומוס בכמויות שוות. לצורך הרפיון מוסיפים מעט נסורת או כבול - האדמה הופכת לאוורירית ומעבירה לחות היטב.

התערובת המוכנה מונחת בכלי הנטיעה לחצי, כך שבהמשך, עם השתילים, מוסיפים את שאריות האדמה למכלים. טכניקה זו מסייעת לך להשיג את החומרים המזינים הדרושים לך.

ניתן לשתול בקופסת עץ משותפת ובמכולות חד פעמיות, למשל, בכוסות פלסטיק או כבול.

התייחסות! במהלך שהותם של נבטים בכוסות כבול, שורשים צעירים מסופקים בנדיבות עם חמצן, מכיוון שהחומר נקבובי ומעביר היטב חמצן.

זְרִיעָה

זרעים נזרעים במיכלים מוכנים לעומק של 1.5-2 ס"מ. מפזרים כבול מלמעלה ומרטיבים מעט עם בקבוק ריסוס. ואז המכסים מכוסים בנייר כסף ליצירת אפקט חממה.

התייחסות! אם נזרע חומר השתילה רדוד, הוא ינבט יחד עם הקליפה, מה שיגרום לצמיחה איטית נוספת.

המכולות שנזרעו נותרות בחדר מואר וחם בטמפרטורה של לפחות 24 C. עם טמפרטורה קבועה ניתן לראות את הקלעים הראשונים לאחר 7 ימים.

גידול שתילים וטיפול בהם

לאחר הופעת הצילומים הראשונים, הסרט מוסר והמכולות מועברות לאדן החלון שטוף השמש.

התייחסות! כדי להימנע מכוויות חמורות, אסור לחשוף את השתילים לאור שמש ישיר.

שעות אור היום צריכות להיות לפחות 14 שעות. עם מחסור באור טבעי הם משלימים עם פיטולאמים.

לאחר נביטת כל הזרעים, הטמפרטורה בחדר בו נמצאים השתילים מופחתת ל 15 מעלות צלזיוס למשך שבוע. כך מתקשים השיחים הצעירים ומחזקים את מערכת החיסון. לאחר 7 ימים מועברים השתילים למקום חם יותר עם טמפרטורת אוויר של 20 מעלות לפחות.

מושקה במים חמים ושקועים כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת. מפזרים פחית השקיה עדינה או כף בשולי המכולות מבלי להציף את האדמה, אחרת השורשים הצעירים עלולים להירקב.

לאחר הופעתם של 2-3 עלים אמיתיים, השתילים צוללים ומושבים אותם במיכלים נפרדים. כאשר גדלים בכוסות כבול, השתילים אינם צריכים לצלול.

שבועיים לפני השתילה באדמה, השתילים מתקשים. לשם כך הוא מוצא לשידור הפתוח למשך שעה, ומגדיל בהדרגה את הזמן שבילה בחוץ ל 13 שעות. טמפרטורת הלילה של החדר אליו מובאים השתילים מופחתת ל 12 צלזיוס.

איך לגדל עגבניות

לאחר חודשיים השתילים מוכנים להשתלה באדמה. בשלב זה מערכת השורשים מפותחת דיה וחודרת עמוק לאדמה. בנוסף, השיחים נוצרים באופן מלא ויש להם שחלה אחת כל אחד.

נְחִיתָה

שתילים נטועים באדמה בסוף מאי-תחילת יוני, כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס. האדמה לעגבניות מוכנה חודש לפני השתילה, היא נחפרת ומוסרים את העשבים והשורשים. בגלל השורשים המפותחים, החורים עשויים בעומק של לפחות 35 ס"מ, ומוסיפים מעט חומוס, אפר עץ ודשן מינרלי לתחתית.

תכנית נחיתה: 80 ס"מ - מרחק בין שתילים, 90-110 ס"מ - בין שורות. 2-3 שתילים מונחים בתוך חור אחד כך שהצמחים יאחזים זה בזה. מפזרים תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

התייחסות! עדיף לשתול מחדש ביום מעונן או בערב. שיטה זו תורמת להתאמה מהירה יותר של שתילים לתנאי חוץ.

לאחר ההשתלה, העגבניות מושקות בשפע ומותירות 10-12 יום להשרשתן העצמאית באדמה.

טיפול נוסף באגדת טרסנקו

רגיל רִוּוּי נקבע פעם בשבוע. מים בשפע, בשורש, לפחות 7 ליטר מים חמים ומושקעים בכל שיח עד תחילת היווצרות הפירות. למרות הכמות הגדולה של הלחות הנצרכת, אין לאפשר התערבות יתר של המיטות. זה יכול להוביל להתפתחות של מחלות פטרייתיות. כמו כן, לחות גבוהה יכולה להשפיע על טעם הירקות.

התייחסות! השקיה בבוקר או בערב כדי להימנע משריפת המסה הירוקה במקרה של לחות על העלים.

לאחר כל השקיה מתבצע התרופפות, הסרת עשבים עם שורשים.זה לא רק משפר את חדירת החמצן לאדמה, אלא גם משמש אמצעי מניעה הכרחי במאבק נגד מזיקים. כדי לשמור על לחות במיטות, הם מכוסים קש או עשבים שוטים. כאשר נרקבים, העשב משחרר חומרים שימושיים ובכך מזין את שורשי הצמחים.

הזנה ראשונה לאחר 14 יום לאחר ההשתלה לתוך האדמה מגוון מלא של דשנים מינרליים או חומר אורגני. עירוי של טיפות מולין או ציפור ביחס של 1:15 משמש כחומר אורגני.

הפעם השנייה מוזנת במהלך היווצרות שחלות. ההלבשה העליונה השנייה אינה שונה מהדשנים הראשונים, בהם משתמשים בדשנים אורגניים או מינרליים.

האכלה שלישית - במהלך הפרי. דשני אשלג מתווספים לתמיסה המינרלית - הם תורמים למזיגה מהירה של הפירות.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

בשל הצמיחה הגבוהה והלחץ הגבוה שלהם על הגבעול, צמחים גבוהים זקוקים לבירית חובה. לקשור לא רק הגבעול, אלא גם הענפים נושאי הפירות, מכיוון שהם אינם יכולים לתמוך במשקל הירקות הבשלים ולהתכופף לאדמה.

מגע מתמיד עם מיטות לחות מוביל להירקב פרי. לקיבוע מותקן תומך מתכת או עץ ליד כל בוש.

בנים חורגים באופן קבוע על ידי הסרת מדע מיותר. מומלץ להשאיר 2-3 ס"מ כדי שילדים חורגים חדשים לא יצמחו מהצילום.

לקבלת התשואה המרבית, התרבות נוצרת לגבעול 1 או 2. בתנאי זה השיבה הגדולה ביותר אפשרית.

מחלות ומזיקים

התרבות חסינה מפני מחלות רבות, אך צמחים שכנים יכולים להדביק אותה. אסור לשתול גידולים השייכים למשפחת צלליות לצד עגבניות.

בין הזיהומים נבדלים הדברים הבאים: פסיפס טבק, כתם חום ונרקב אפור. לפסיפס טבק יש אטיולוגיה ויראלית והוא מאופיין בפסים לבנים על העלה הצבוע, אליו מוסיפים כתמים צהובים. אפשר לרפא את הצמח רק בשלבים הראשונים על ידי החלפת השכבה העליונה של האדמה וטיפול בו בתמיסת חלב (1 ליטר חלב ל 10 ליטר מים רתוחים) בתוספת של כמה טיפות יוד. הקפידו לטפל בכל חומר פטרייה.

כתם חום ועובש אפור הם מחלות פטרייתיות. מניעתם היא השקיה מתונה והתרופפות קבועה. נבגים פטרייתיים מתפתחים בלחות גבוהה ובטמפרטורות גבוהות, ולכן יש צורך לפקח על מצב המיטות. במאבק נגד מחלות אלה, קוטלי חרקים נגד פטריות כמו Fitosporin ונוזל בורדו עוזרים.

התייחסות! השימוש בכימיקלים אפשרי רק לפני היווצרות שחלות.

מבין המזיקים, הדוב, חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, הגלידה הלבנה ו כְּנִימָה... משמשים לתמיסות סבון בתוספת אפר לכבניות. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נקצרת ביד, והדוב נבהל מהמיטות על ידי נטיעת צמחים ריחניים חריפים ליד העגבניות.

אמצעי מניעה הם היעילים ביותר בהדברת מזיקים בחרקים. מצא את החרק בזמן והפסיק את רבייתו. נדרשת בדיקה יומית של נטיעות.

ניואנסים של טיפוח בשדה הפתוח ובחממה

צמחי חממה גדלים עד 2.5 מ 'גובהם, ולכן הם נצבטים כדי להגביל את נקודת הגידול.

למרות שמומלץ לשימוש חיצוני באזורים קרים, הוא גם גדל בהצלחה במבנים סגורים. הפרודוקטיביות והטעם לא מחמירים מכך. יש לאוורר באופן קבוע חממות כדי למנוע התפשטות נבגי פטרייה.

באזורים חמים העגבנייה נוצרת בגבעול 1, באזורים קרים - בשני גבעולים.

על מנת לא להעמיס על השיח, העלים התחתונים של הצמחים מוסרים עד לזוג השלישי מלמטה.

קציר ויישום היבול

הבשלת פירות היא חביבה, מברשות מניפה מבשילות לחלוטין, מה שלא מסבך את אוסף הירקות הבשלים. הפרי מורחב, בחממות הפירות מבשילים לפני הכפור הראשון.

מטרת הירקות הבשלים היא אוניברסלית: הם נאכלים טריים והם משלימים בצורה מושלמת מנות חמות וירקות, כמו תבשילים ופירה. פירות קטנים מכניסים לשימורים מפירות שלמים, ירקות גדולים יותר משמשים לכבישה וכבישה. משמש גם להכנת מיץ, לצ'ו, קטשופ ודגיקה.

ירקות בשלים כפופים לאחסון לטווח הארוך ועומדים באופן מושלם בתחבורה לטווח הארוך.

יתרונות וחסרונות של מגוון

לאגדת Tarasenko יש הרבה איכויות חיוביות:

• טיפול יומרני;
• תפוקה מעולה;
• עמידות למחלות ממשפחת הלילה;
• הסתגלות לתנאי האקלים;
• שיעור ההישרדות בכל האזורים;
• טעם פירות נהדר;
• צורה יוצאת דופן;
• צדדיות בבישול;
• מצגת מצוינת;
• אחסון לטווח ארוך;
• תחבורה ארוכה.

תכונות שליליות כוללות את הצורך לקשור שיחים גבוהים וצביטה שיטתית של התרבות.

ביקורות חקלאים

העגבנייה המיתולוגית, שנוצרה על ידי מגדל חובב אוקראיני, היא בעלת מעריצים רבים. להלן חוות דעתם של כמה גננים:

אולגה, ברסט: "יש הרבה פירות במברשות, שמתאימות לקופסאות שימורים ולסלטים. הטעם מעולה, מתוק, מעט חמוץ. אני מגדל את זה בחממה, הגבעול הוא חזק, אבל אתה לא יכול להסתדר בלי בירית. "

תמרה, אזור אסטרחן: "אני שומר את הצמח בשני גזעים. אני שותל את המין הזה יותר משלוש שנים. הירקות טעימים, מה שאני צריך. זה תמיד מספיק לאכול בקיץ ולהתכונן לחורף. אני מייעץ לכולם. "

סיכום

לגנדה עגבניות עגבניות עגבניות מפורסמת בשיעורים הגבוהים של פרי, טיפול יומרני ועמידות לרוב המחלות ממשפחת Solanaceae. המורה לבית הספר לפיזיקה הנציח את שמו בשם גידול העגבניות.

העובדה שהעגבנייה מעובדת בחלקות גן מאז אמצע שנות ה -80 מדברת על איכות, הוכחה לאורך השנים. בכל האזורים, בכל מזג אוויר, זן מניב רב ישמח כל גנן עגבניות מעולות.