איך נראית דלעת הטורבן הדקורטיבית "כיפה אדומה" ומדוע לגדל אותה?

דלעת הכיפה האדומה משמשת לאזורי גינון, ופירותיה הבהירים מעטרים גידור. עם זאת, אלה רחוקים מכל האפשרויות לשימוש בירק. במאמר זה תלמד כיצד לגדל את הכיפה האדומה ולטפל בה, מה סוד היבול הטוב ואיך להשתמש אחרת דלעת דקורטיבית.

תיאור המאפיינים של הזן

כלפי חוץ, לא ניתן להתבלבל עם מגוון הדלעות הזה של משפחת הטורבן. אחד התכונות של הצמח הוא קנוקנות-ליאנות ארוכות, שבזכותן ניתן לגדל יבולים על תומכים אנכיים.

תְשׁוּאָה

מגוון כיפה אדומה מניב רב. הצמח מסוגל להפיק יותר מ 10-20 פירות מכל שיח במשקל 2-5 ק"ג.

מאפייני פרי

כלפי חוץ הירק נראה כפטריה עם כובע אדום הדומה לטורבן. בתחתית הפרי קצוות די ברורים עם פינות מוחלקות. העיסה בצבע כתום-צהוב, בהירה. הטעם מתוק, קצת כמו מלון, עם טעם לוואי אגוזי.

משקלו של "פטרייה" אחת של דלעת דקורטיבית הוא כ -2 ק"ג, אך ניתן לגדל דלעות במשקל 4-5 ק"ג. בסיס הפרי בהיר, בצבע שמנת, לעיתים עם פסים אורכיים ירוקים לא סדירים.

כיפה אדומה בתמונה דלעת:

האם ניתן לאכול דלעת דקורטיבית

רבים הרואים דלעת בצורת פטריה עם כובע אדום שואלים את עצמם: "האם אפשר לאכול אותה?" Chalmovidnaya הוא זן נוי, לא קולינרי. עם זאת, הפירות הצעירים של כיפה אדומה אכילים, בשונה מקביליהם הטעם המר. הוא נאכל גולמי, ממולא, מתווסף לסלטים, מבושל, מטוגן ומבושל.

חָשׁוּב! אתה יכול לאכול רק ירקות עם עור רך ודק. ככל שהיא גדלה הדלעת הופכת קשה ובלתי שמישה.

היתרונות והחסרונות של המגוון

לזן כיפה אדומה יש יתרונות רבים. אלו כוללים:

• התנגדות לקור;
• טיפול יומרני;
• התנגדות לבצורת;
• חסינות מתמשכת למחלה שכיחה - טחב אבקתי;
• נביטת זרעים של זן כיפה אדומה נמשכת 7 שנים.

מה עם נקודות שליליות? כאן, כל מגדלי הירקות המנוסים מסכימים על דבר אחד - לדלעת הכיפה האדומה אין חסרונות.

איך לגדול

צמח כיתה באביב, אחרי הכפור. ניתן לזרוע את הזרעים ישירות לאדמה או להכין שתילים ראשונים. ההבדל יהיה בעיתוי הפריחה וההבשלה - שתילי הדלעת יבשילו ויתנו פירות מהר יותר.

מומלץ לשתול יבול מהצד שטוף השמש, ליד סוג תמיכה כלשהו. למטרות נוי, גננים זורעים אותה ליד הגדר. כיפה אדומה קטנה לאורך זמן מתחיל להתנייד לאורך הגדר ויוצר גדר.

תכונות גדלות

כדי לקבל יבול טוב של דלעת נוי, עליכם לדעת את המוזרויות של טיפוחו. כיפה אדומה יש הרבה מהם:

1. גידולי ירקות לא צוללים... ההשתלה מתחילה ביוני. תוכנית השתילה היא כדלקמן: המרחק בין צמחים הוא 0.3 מ ', העומק אינו עולה על 0.3 מ'. המרחק המומלץ בין השורות הוא 0.2 מ '.
2. התרבות העכורה מעדיפה אדמה פורייה עם חומציות נייטרלית. הוא גדל היטב ונושא פרי על דשני זבל. שיעור היישום של גללי פרות הוא 50 ק"ג ל -10 מ"ר.
3. לאחר השתילה הצמח מכוסה בסרט ויוצר אפקט חממה. כאשר האוויר מתחמם עד 20 מעלות, הסרט מוסר. הירק מתחיל לצמוח באופן פעיל בטמפרטורה של 30 מעלות.
4. חובה ליצור צמח. מריחה מתחילה כאשר הריסים מגיעים לאורך של 1 מ '.
5. Chalmoidnaya גדל באופן גרוע לאחר חמניות, אבטיח, תפוח אדמה. יש לזנוח שכונה עם זנים גדולים אחרים של פירות. כיפה אדומה מגדלים בצורה הטובה ביותר בבידוד מוחלט עם האבקה מלאכותית.

מניעת מחלות ומזיקים

קל יותר למנוע זיהום של צמח והמראה של מזיקים עליו.

למטרות מניעה, מומלץ לבצע מספר פעולות אגרוטכניות:

1. שמור על כללי סיבוב היבול. גידולי דלעת אינם נטועים באותו מקום לעתים קרובות יותר מפעם אחת ל- 3-4 שנים.
2. לבצע חריש עמוק עם שילוב זבל טרי.
3. שימו לב למרחק בין צמחים. אל תעבה את השתילה.
4. אין לטפח מלונים קרובים (קישואים, מלונים, מלפפונים).
5. עשב שוטף באופן קבוע. הם מכילים נבגים פטרייתיים.
6. הזן את הדלעת בדשנים מינרליים מורכבים (סולפט נחושת, חומצה בורית עם אוריאה, אשלגן פרמנגנט, אבץ גופרתי).
7. בדוק באופן קבוע את השתילה עבור מחלות ומזיקים.
8. הסר צמחים ופירות נגועים במועד.
9. יש להסיר בזהירות את שאריות הצמח לאחר הקטיף ולהישרף.

טיפול טוב ברוב המקרים מונע מחלות צמחים ונגיעות חרקים. אבל אם הצרה אכן קרתה, אינכם יכולים להסס.

לצורך הדברה, מומלץ להשתמש בתרופות צמחיות או בתרופות עממיות שאינן מזיקות לבני אדם. אפשר רק לפנות לעזרתם של כימיקלים רעילים במקרים קיצוניים.

קרא גם:

מדוע הדלעת "שיש" כל כך פופולרית בקרב החקלאים?

מדוע מיץ דלעת מועיל לגברים?

דלעת מאוד קומפקטית ופורה "אמזון".

קציר ואחסון

קציר לפני הכפור הראשון - בספטמבר-אוקטובר. למטרות גסטרונומיות, ירקות נחתכים לא בשלים כך שלא יהיה להם זמן להיות קשוח. בתהליך ההבשלה הטעם משתפר. למרות זאת, ככל שהפירות ישקרו זמן רב יותר, הם יהפכו למוצקים יותר. לכן, באביב הם נעשים כה קשים עד שהם מתאימים להכנת כלים.

בבית, כיפה אדומה מונחת כשנה. כדי למנוע דלעת להתקלקל למשך זמן רב, הם מנותקים בעזרת קרש המיטה שאינו קצר מ- 5 ס"מ.

עֵצָה! לשתילה בשנה הבאה, הזרעים מונחים לאחסון בסתיו. המקום האידיאלי לכך הוא חול רטוב. אחסן זרעים במקרר או במרפסת סגורה.

ביקורות של גננים

רוב הגננים מציינים במגוון זה חוסר יומרות בטיפוח ובגיוון הרב-תכליתי בשימוש. אין ביקורות שליליות על המגוון. שופט בעצמך:

יורי: «דלעת זו עמידה בפני קור, עמידה בפני טחב אבקתי ועמידה בפני בצורת. הוא בשל מוקדם, מתוק, פורה. מצמח אחד אני אוסף עד 30 פירות במשקל 3-5 ק"ג. הצמחים הם קומפקטיים למדי, אורך הריסים אינו עולה על 3 מ '. לאחר שהגיע למשקל מסוים על הריס, הפירות מבשילים בבטחה כשהם מועדים. מרבית הפירות מבשילים בחודשים דצמבר-ינואר עם אחסון רגיל על הרצפה בחדר. זה היה בתקופה זו שטעמם אינו ניתן לעמוד בפניו. הביכורים מבשילים הרבה יותר מוקדם. "

אירינה: «מעניין לציין כי דלעות עכורות מאוחסנות בבית במשך יותר משנה. זרעי חמניות הדלעות האלה בריאות, עם הרבה שמן. ריבה או פירות מסוכרים מדלעות טורבן הם בצבע ענבר שקוף. כאשר עור הדלעת עדיין רך, אפשר למלא אותו בבשר, ירקות ולהבשיר שמנת חמוצה. אך במצב בוגר הם הופכים בלתי אכילים, עם קרום עבה. באביב הדלעת מתקשה, והופכת מתאימה רק לייצור אגרטלים. "

פאינה: «דלעת בצורת צב "כיפה אדומה" אני בדרך כלל נוטעת עם זרעים. למרות שמשקל הדלעת קטן, יש לו ניחוח מלון טעים ומתוק, עיסת תפוז בהירה. הפירות עשירים בקרוטן. אני אוהב לאפות פרוסות דלעת ולעשות מזה דייסה. "

סיכום

יותר ויותר, על חלקותיהם של תושבי הקיץ, תוכלו למצוא סוג יוצא דופן של דלעת כיפה אדומה.לזן דקורטיבי זה מספר יתרונות: תשואה גבוהה, אחסון ארוך, עמידות לקור ובצורת, טעם בהיר.

חוסר היומרות של תרבות זו ימשוך במיוחד גננים מתחילים. ולמרות העובדה שהוא משמש לעיתים קרובות יותר לקישוט, יש בו גם מקום בגסטרונומיה.