לא ייאמן אבל נכון: התכונות הרפואיות של שמיר הן מדהימות

דיל הוא אורח תכוף בתפריט שלנו. אבל זה לא תמיד היה כך. בימי הביניים האמינו כי הצמח משפיע על המוח האנושי ומשמש אך ורק בכישוף. בהמשך הם התחילו להשתמש בו כתרופה ורק אז החלו להוסיף אותו למזון.

בעולם המודרני, לא כולם יודעים על התכונות המועילות של שמיר. בינתיים, כל חלקי הצמח, משורש לזרע, משמשים ברפואה המסורתית והעממית ומשפיעים לטובה על בריאות הגברים, הנשים ואפילו הילודים. בהתחשב בכך שהכל מועיל במתינות, בואו נגלה מה, מאיזה ובאיזה כמויות כדאי להשתמש.

הרכב כימי, יסודות קורט, ויטמינים ומבנה צמחי

שמיר הוא צמח מטריה שנתי והנציג היחיד מסוגו. שיח צנוע למראה הוא תבלין ארומטי פופולרי ומחסן של חומרים מזינים.

בטבלה מופיעים ריכוזי הוויטמינים והמינרלים לכל 100 גרם מוצר (זרעים, עשבים טריים ומיובשים).

בנוסף, שמיר מכיל:

• מונוטרפנים, המקדמים את שחרור הגלוטתיון, אנזים המעורב בניקוי רעלים מהגוף ובנטרול חומרים מסרטנים ורדיקלים חופשיים;
• שמנים אתרים עם תכונות חיידקיות ונוגדי חמצון, מעוררים הפרשת מרה, משפרים peristalis במעי;
• פלבנואידים (קוורצטין, איזוטרמנין, קאמפפרול), שההשפעה על גופה מורכבת בהשפעה מרגיעה ואנטי-היסטמין, כמו גם בהמרצת הפרשת הורמונים נשיים;
• חלבונים, שומנים, פחמימות וסיבים תזונתיים הם כל הדרושים לתזונה מאוזנת.

מדוע שמיר מועיל?

מרפאים מימי הביניים ורופאים מודרניים תמימי דעים כי ההרכב והתכונות של שמיר משפיעים לטובה על גוף האדם. אך בהתאם למין וגילו של האדם, השפעתו באה לידי ביטוי בדרכים שונות.

לנשים

בגלל הרוויה בשמנים אתרים, שמיר מגביר את החשק המיני אצל נשים, מייצב את התהליכים ההורמונליים שלהם ומפחית את הכאב בזמן הווסת.

התבלין משלים באופן אידיאלי את הדיאטות הנחשבות כל כך לנשים - עשירות בהרכב כימי ודלות תכולת קלוריות (רק 40 קק"ל ל 100 גרם עשבי תיבול טריים) יגוון את התפריט וייתן אנרגיה לגוף.

התייחסות. שמיר משמש במוצרי קוסמטיקה. קוסמטיקה המבוססת על צמח זה מפחיתה את פיגמנטציה של העור, מגבשת אותו ומשפרת את גוון העור, מחלקת קמטים עדינים, מקלה על הדלקת ואף מפחיתה את חומרת הצלוליט.

להריון

במהלך ההיריון רבים מתמודדים עם מחלת בוקר, שינויי מצב רוח או הפרעות עצבים ועצירות. שמיר ישחרר מצבים כאלה, או לפחות ישפר את רווחתם ויפחית את ביטויי המחלות.

ברזל וויטמין B9 הכלול בצמח יקל על אנמיה במהלך ההיריון, ויטמין C יחזק את כלי הדם, שמנים אתרים יעניקו אפקט מרגיע. בנוסף, לירוקים יש השפעה משלשלת קלה ועושים עבודה מצוינת לניקוז עודפי נוזלים, מה שיעזור להתמודד עם נפיחות.

חָשׁוּב. כאשר נשים בהריון משתמשים בשמיר, חלק מהוויטמינים ניתנים לעובר. להיווצרות מערכת העצבים המרכזית, חומצות פולית וניקוטין מועילות, וזרחן, אשלגן, סידן וויטמינים אחרים מהקבוצה מעורבים ביצירת מערכות העצבים והכלי הדם שלה.

עם זאת, חשוב לנשים הרות להקפיד על המינון: בכמויות גדולות שמיר משפיע על שרירי הרחם החלקים, גורם להתכווצויות ויכול לעורר צירים מוקדמים. רצוי להשתמש בעשבי תיבול טריים, ו יש לבצע מרתחים רק לאחר התייעצות עם רופא.

לסיעוד

כדי להאריך את זמן ההנקה, מומלץ לשתות תה צמחים באופן קבוע עם זרעי שמיר או מי שמיר. אם תה זה לא מתאים לך, נסה להוסיף עשבים טריים למנות העיקריות והסלטים.

התבלין מגביר את ייצור החלב ומשפר את מאפייני האיכות שלו, רווי בוויטמינים.

לקשישים

במהלך גיל המעבר, מתרחשים שינויים הורמונליים בגוף, המשפיעים על מצב הבריאות - עצבנות מופיעה, הזעה מתגברת, ו גלי חום מפריעים. זרעי שמיר, שנלקחו כאבקה או מרתח, יעזרו להיפטר לחלוטין או חלקית מתסמיני גיל המעבר.

בנוסף, יש הרבה סידן בעשב, כך שצריכה קבועה מונעת התפתחות של אוסטאופורוזיס, וזה חשוב בבגרות. וירוקים קצוצים מיובשים יפחיתו בעדינות את הלחץ, שמדאיג יותר ויותר עם השנים.

לגברים

אוכלים את הצמח או שנגזרותיו משפיעות על הדם, עוזר לנקות את דפנות כלי הדם מפלאקים בטרשת עורקים. כתוצאה מכך, שיפור באספקת הדם לכל האיברים, כולל אלו הנמצאים באגן הקטן, מה שמשפיע לטובה על הזקפה. בני מאה שנה של קווקזים, שבאופן מסורתי יש הרבה שמיר וירקות אחרים בתזונה שלהם, מפורסמים בעוצמתם "לשיער אפור עמוק".

בנוסף, לירקות יש השפעה חיובית על מערכת אברי המין, אשר מפחיתה את הסיכון לדלקת בערמונית.

לתינוקות וילדים גדולים יותר

הרך הנולד טרם יצר את מערכת העיכול באופן מלא, הם מתייסרים לעתים קרובות על ידי קוליק מגז שנצבר. מי שמיר הם פיתרון יעיל במצבים כאלה. היא ניתנת עם פיפטה, כמה טיפות לפה או מעורבבת עם חלב אם: עד חודש, 10 טיפות שלוש פעמים ביום, עד 4 חודשים - 20 טיפות כל אחת, משנה - כפית.

חָשׁוּב. ככלל, קוליק לא מופיע רק לפני גיל שבועיים, אך אם זה קורה, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לגבי כדאיות השימוש במי שמיר והמינון המותר.

אם אם מניקה שותה מים שמיר או אוכלת שמיר טרי, התינוק משאיר גז ללא כאבים והסיכון לקוליק מופחת.

לילדים גדולים יותר יש גם בעיות בנפיחות. עליהם להגדיל את מינון מי השמיר: ניתן לתת לגיל שלוש שנים 60 מ"ל שלוש פעמים ביום, ומגיל 6 הם כבר יכולים לעבור למינון למבוגרים.

התייחסות. ניתן להכין מי שמיר בדרכים שונות: מסורתית - ממים ושמן אתרים של שומר (שמיר תרופות), שהוכן בבית - מזרעים שטופים במים רותחים או ירקות קצוצים דק. התכשיר הביתי מוכן טרי לכל ארוחה.

השימוש בתכונות הרפואיות של שמיר

ברפואה המסורתית משתמשים בפירות והשמנים האתריים של הצמח. אבל הרפואה המסורתית משתמשת בהחלט בכל חלקיה: שורשים, גבעולים, מטריות, עלים, זרעים. והמתכונים שנוצרו מכוונים לשיפור בריאות האדם בכל התחומים.

ברפואה העממית

התכונות הרפואיות של שמיר משמשות למגוון מחלות ומצבים:

1. לגבי הצטננות, שיעול וכאבי גרון, שמיר משמש כמעיחה מכחה, חיטוי וכאבים, ליחה דלילה.
2. מסייע בחיזוק העצמות בגלל תכולת הסידן הגבוהה שלה.
3. מוריד לחץ דם, מטפל בכאבי ראש, משפר את העוצמה עקב יכולתו של הצמח להרחיב את כלי הדם, להקל על התכווצויות של שרירים חלקים.
4. שמנים אתריים פועלים כתרופת הרגעה ומהפנטת, משפרים פריסטליזה במעי, מפחיתים את היווצרות הגזים ומעניקים השפעה משלשלת לעצירות.
5. ממריץ התחדשות על ידי ריפוי פצעים והקלה על הדלקת.
6. הודות לגלוטתיון הוא נחשב כסוכן נגד סרטן.
7. מוֹעִיל להמטופואיזיס, משפר את הראייה, מגרה את יצוא המרה, מועיל לתפקודו היציב של הלב.
8. מבטל את הקוליק בתינוק ומגדיל את אספקת החלב אצל אמהות מניקות.
9. מקלה על נפיחות בגלל האפקט המשתן.

באיזו טופס יש להגיש בקשה

תלוי במה אנו הולכים לטפל ובאילו חומרים הכלולים בשמיר, חלקים שונים של הצמח משמשים ומעובדים למצב הרצוי.

עשבי תיבול טריים

הוא מתווסף למנות עיקריות וסלטים, מוגש בנפרד. עם צריכה קבועה, הוא רווי את הגוף בוויטמינים ויסודות קורט, ממריץ אנרגיה, מנרמל את מערכת העיכול.

כאשר משתמשים בהם במנות חמות, מתווספים ירקות בסוף ממש כך שהם ישמרו על תכונותיהם המועילות. בצורה מרוסקת, הוא מתאים לחליטות, מרתחים ומיץ.

יָבֵשׁ

משמש כ החסר לתקופת סתיו-חורף להוספת כלים, הכנת חליטות ומרתחים. חלק מהמתכונים כרוכים בשימוש שמיר יבש, שנשטף במים.

מיץ ומרתח

את המיץ נסחט מעשבי תיבול טריים כתושים ומשמשים לליעה, לקרמים ולדחיסות. המרק מוכן מכל חלק מהצמח: זרעים, מטריות, עלים (יבשים ורעננים). בדרך כלל, המרתח מרוכז יותר מהעירוי.

זרעים

זרעים מיובשים היטב ומיובשים משמשים שלמים, מרוסקים, טחונים. הם מתווספים כתיבול לאוכל, מבצעים חליטות, מרתחים ואוכלים אותם שלמים עם מים.

לִצְבּוֹעַ

פירות, מטריות, שורשים או עלים מוזגים במים רותחים ומתעקשים על פי המתכון. לרוב, העירוי מסונן ונלקח בהתאם לתכנית.

תמצית שמן

המוצר מתקבל על ידי מזיגת זרעי שמיר מרוסקים עם חמניות או שמן זית. התערובת מוזרקת למשך שבוע, ושמן השמיר המתקבל ניתן לריפוי או תחזוקת הגוף.

אַחֵר

שמנים אתריים משמשים בארומתרפיה, מתווספים לנוזלים למתן דרך הפה. שורשי הצמח מתאימים למרתחים ולהכנת אבקה, שמשיות - לשימור ביתי והכנת תכשירים רפואיים.

איסוף והכנת זרעי שמיר

כדי להפיק את המרב מהפירות ולהבטיח את ביטחונם, המתינו עד להבשלה כמעט מלאה, ולא מאפשרים להם להתפורר מהרוח. כאשר הזרעים השחימו והניצנים יבשים, חתכו את המטריות עם הזרעים, ובחרו יום שמש יבש.

מחלקים את החומר החתוך לשקיות נייר ומשאירים במקום חמים ויבש לאור שמש ועם אוורור טוב למשך 7-10 ימים.כאשר הם מבשילים באופן מלא, הפירות יתפוררו לתיק עצמם.

אתה יכול לעשות אחרת ו"תרנגול "את הזרעים מצמחים מגדלים ישירות לתוך השקית. לאחר הקטיף יש לייבש את הפירות על ידי פיזורם על בד או נייר במקום חם ומוצל במשך מספר ימים.

רצוי לאחסן בכלי אטום או בשקיות פשתן צפופות. חיי המדף הם בממוצע 2-3 שנים.

מרפא מתכונים עממיים על בסיס שמיר

ישנם מתכונים רבים עם שמיר כמרכיב הבסיס. בחרנו את היעיל ביותר ונבדק זמן.

ללחץ דם גבוה, כאבי ראש ולמניעת התקפי אסטמה

ליתר לחץ דם ולמניעת התקפי אסטמה - ללעוס זרעי שמיר לאחר הארוחות שלוש פעמים ביום.

מרק טרי מוכן יעזור בלחץ וכאבי ראש: 1 כף. l. זרעים יבשים, שפכו 1 ליטר מים והניחו על הכיריים. מרגע הרתיחה, השאירו להתבשל כשעה על אש נמוכה. ואז מצננים בלי לפתוח את מכסה הסיר למשך שעתיים. מסננים ושותים 100 מ"ל שלוש פעמים ביום.

לכאבי ראש שאינם בלחץ מומלץ לבצע עירוי: 1 כף. l. שופכים 300-350 מ"ל מים רותחים על תפרחות שמיר מרוסקות ומשאירים למשך 40 דקות. אינך צריך לסנן. שתו את התה שנוצר בהדרגה לאורך היום.

לדלקות עיניים, פציעות ופצעים

הרתיחו כף שמיר בשתי כוסות מים למשך 10 דקות. מערבבים ונותנים להתקרר. להרטיב תחבושת סטרילית במרק ולמרוח קומפרסים של 5-10 דקות על העיניים, הפצעים או האזורים הפצועים. הכינו מנה טרייה לכל הליך.

עם גיל המעבר

טוחנים את הזרעים לאבקה ולקחו 1 כפית. פעמיים ביום 10 דקות לאחר הארוחה. הקורס מיועד 3-4 שבועות - התקופה הממוצעת של המחזור החודשי. בסוף הקורס תדירות גלי החום יורדת או נעלמת.

לצורך עוצמה, פעילות מינית מוגברת וכנגד שפיכה מוקדמת

כדי לשפר את תפקוד הזקפה או לשחזר את העוצמה, מתרגלים המתכון הבא:

1. מערבבים כף שורשי ולריאן קצוצים ו 0.5 כוסות זרעי שמיר עם כוס דבש.
2. שופכים את התערובת לליטר מים רותחים ומשאירים למשך 24 שעות בתרמוס.
3. קח 1 כף. l. לפני ארוחות.

קבלת התבלין משפיעה לא רק על האיכות, אלא גם על משך המגע, מה שמאריך אותו.

החל ממעי הגס אצל ילודים ולהגברת הנקה של אם צעירה

כף זרעי שמיר קצוצים או 2 כפות. l. עשבי תיבול טריים קצוצים דק, שפכו כוס מים רותחים והניחו להחדיר: פירות - למשך 40 דקות, דשא - למשך 60 דקות. העירוי המתוח מוכן לשימוש.

לגבי קוליק, תן לילד שלוש פעמים ביום, תלוי בגיל: עד ארבעה שבועות - 10 טיפות כל אחת, מחודש לארבע - 20 טיפות כל אחת, משנה - 5 מ"ל.

לצורך ההנקה, אמא צריכה לשתות 2 כפות. l. 5-6 פעמים ביום 15 דקות לפני ההאכלה הבאה.

לשיעול, ברונכיטיס ודלקת ריאות ולהצטננות

יוצקים שתי כפיות של פירות עם שתי כוסות מים רותחים ומשאירים בתרמוס למשך שעתיים. שתו רבע כוס שלוש פעמים ביום, הוסיפו 0.5 כפית לפני השימוש. דבש. דבש משפר את ההשפעה של הרירית של שמיר, מרכך את הגרון, משלים את התכונות החיטוי של התבלין ומחזק את המערכת החיסונית.

כנגד טפילים וכמניעים

הרתיחו כף זרעים בכוס חלב למשך 5 דקות. מצננים למצב חם ושתו בשני מעברים.

לנדודי שינה וחרדה

יוצקים 25 גרם זרעי שמיר עם כוס יין מועשר ומרתיחים על אש נמוכה במשך 15 דקות. מתעקשים למשך שעה, מסננים וסוחטים את הנוזל מהזרעים. קח 50 מ"ל לפני השינה.

לאבני מרה

מרתיחים שתי כפות זרעי שמיר ב -400 מ"ל מים למשך 15 דקות. מתח. שתו 0.5 כוסות ארבע פעמים ביום למשך 21 יום. מחממים מעט לפני השימוש.

עם דלקת הלבלב

טוחנים את פירות שמיר האבקה ולקחו 0.5 כפית. פעמיים ביום, נשטף במים ודבש.

התוויות נגד

לדל, למרות כל השימושיות שלה, יש כמה התוויות נגד שכדאי לשים לב אליהם:

• לא ניתן לנקוט בטיפול במעיים;
• עם לחץ דם נמוך, קחו מינונים מתונים ושלטו במצבכם;
• במהלך ההיריון, בעיקר בשליש האחרון, הפחיתו את צריכת שמיר כדי לא לעורר לידה מוקדמת.

במקרה של תת לחץ דם (לחץ דם נמוך), מומלץ לצרוך עשבים טריים במתינות ורק לאחר התייעצות עם רופא.

סיכום

שמיר אינו תרופת פלא, אך הוא יכול לשפר משמעותית את איכות חייך. עשב זה יעזור להתמודד עם פתולוגיות רבות אם משלבים טיפול בפעילות גופנית, תזונה נכונה וגישה חיובית.