היבריד ענבים ורדים אדומים - תכונות של טיפול וטיפוח

ענבי רוז אדום - הכלאה של מבחר אוקראיני עם פירות יער אדומים או ענבריים. התרבות נבדלת על ידי הבשלה מוקדמת, עמידות בפני כפור, פרודוקטיביות גבוהה ושמירה על איכות, היא חסינה מפני טחב דומם וטחב אבקתי. אם מקפידים על כללי היסוד של הטכנולוגיה החקלאית, ניתן לשמור על בריאות הצמח ולקבל יבול יציב מדי שנה.

קרא במאמר על הכללים לגידול הכלאה, תכונות טיפול ומאפייני היבול.

תיאור ההיבריד הענבים הוורדים האדומים

שמו המקורי של הכלאה של שולחן הוורדים האדומים הוא Chervona Trojanda. המחבר שייך למגדל החובבים האוקראיני הנודע נ 'וישנווצקי. כדי ליצור צורה היברידית, הוא השתמש בשני זני ענבים מניבים במיוחד: Red Delight (ZOS - 1) ו- Tsitsa עמיד.

ההכלאה מומלצת לגידול בחלקות אישיות, טיפוח בכרמים גדולים והצערת הקרן הישנה. הנפוצה ביותר באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, ברחבי אוקראינה ובלארוס.

ענב הוורד האדום אימץ את המאפיינים הטובים ביותר מה"הורים ":

• הבשלה מוקדמת - 125-130 יום;
• מספר יורה הפרי - 50-70%;
• עמידות בפני כפור עד –25 ° С;
• חסינות למחלות פטרייתיות בפני טחב, טחב וחרקים;
• תפוקה גבוהה;
• טיפול יומרני, בכפוף לכללי השתילה והגיזום;
• רמת ניוד גבוהה ושמירה על איכות;
• הצגת חבורות.

מראה חיצוני

מאפיין ייחודי של ההיברידית הוא היכולת לשנות את צבע הגרגרים בהתאם לתאורה. אם הענבים גדלים באזור שטוף השמש, הפירות יער הופכים לאדומים רכים, בצל או בצל חלקי, הצבע מתקרב ענבר. העור מכוסה בציפוי שעווה.

המברשות מחודדות, גדולות, בעלות צפיפות בינונית, עד 2 ק"ג. המסה הממוצעת של היד היא 700-1200 גר '.

הגרגרים גדולים, סגלגלים בצורתם, שוקלים 12-16 גרם, אינם מועדים לקילוף, נשארים על המברשת זמן רב ולא נופלים. כשהוא מתייבש הם הופכים לצימוקים. העיסה עסיסית, צפופה, והעור רך ודק, לא מורגש בעת השימוש. כל ברי מכיל 2-6 זרעים.

הטעם מאוזן, מתוק, עם חמיצות. תכולת הסוכר - 16-26%, חומצה - 5-9%.

פרחים - דו מיני, אינם דורשים האבקה נוספת.

תכונות של גידול וטיפול

כדי לגדל כרם בריא באתרכם, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור. אם החורף הוא עם מעט שלג וכפור גועש, עדיף לשתול את שתילי הוורד האדום בתעלה כדי להגן על מערכת השורשים מפני הקור. אם החורפים מושלגים ותקופת הקיץ קצרה, השתילים נטועים ברכס בתפזורת. עם נטיעה זו יהיה לשורשים מספיק חום.

נְחִיתָה

נטיעת ורד אדום נעשית בכל הדרכים הידועות: שתילים, הַרכָּבָה, ברזים. ההכלאה משמשת להצערה ושיחים ישנים. מגדלים מנוסים מייעצים לשתילת שתילים בסתיו.

המפתח לנטיעת גפן בריאה הוא נטיעה מוכשרת במספר שלבים:

1. האתר צריך להיות שטוף שמש, יבש, עם מי תהום עמוקים, מוגנים מפני רוחות סוערות והצטברות עודף לחות.
2. עומק התעלה 20-50 ס"מ, תלוי בסוג האדמה. על נול, נטיעה מתבצעת בעומק רדוד יותר, על חול ונתח חולי - עמוק יותר. בחלק התחתון מונחים לבנים או הריסות שבורות. על גבי זה נשפכת שכבת אדמה מעורבת בחומוס, 5 ק"ג אפר ו -0.5 ק"ג אזופוסקה, ואז שכבה של אדמה נקייה.
3. צינור מובא לתחתית כדי לספק גישה למים לשורשים בשלב הראשוני של התפתחות השתילים.
4. שתילים נרכשים בחנויות המתמחות או במשתלות. מערכת השורשים נבדקת בקפידה - לא אמור להיות נזק, כתמים כהים ועקבות של ריקבון. לפני השתילה טובלים את השתילים במשך 30-40 דקות במחית העשויה מחימר וזבל ביחס של 2: 1, ואתר החתך טובל בפרפין נוזלי.
5. השתילים טבולים באדמה המוכנה בכיוון מדרום לצפון תוך התבוננות במרווח של 1.5 מ ', קנה השורשים מיושר בזהירות ומכוסה באדמה פורייה. המשטח מהודק קלות, מושקה בשפע במים נקיים, מסולק בזבל, כבול, נסורת או קש.
6. תעלות משמשות כתמיכה. יתד עץ מונע ליד כל שתיל ונשלף חוט ביניהם.

מעניין. הגפן מוזכרת לא רק במיתוסים יוונים קדומים, אלא גם במיתולוגיה הסלאבית. אם ליוונים היה דיוניסוס כאל האלב גידול יין ויינות, אז יש לנו את אלת הפוריות, האהבה והכיף - ז'יווה (לאדה, סבה, פניה). בתמונות היא מחזיקה תפוח ביד ימין, וצרור ענבים משמאלה, כסמל להצלחה.

הניואנסים של הטיפול

ההיברידית של הוורד האדום הופיעה לאחרונה, אך היא כבר פופולרית בקרב בעלי היינות. רבים מהם חולקים את סודות הטיפול בענבים:

1. כדי להגביר את הפוריות ולשמור על אותה רמה, נותרו 2-3 שחלות לירות בעת הגיזום.
2. כדי לגרום לפירות יער להתמלא מהר יותר בצבע אדמדם יפהפה, לאחר היווצרות השחלות מוסרים עלי ההצללה.
3. תשומת לב מיוחדת מוקדשת להכנת האדמה ותחתית התעלה על מנת למנוע מחלות פטרייתיות. עלים עם כתמים לבנים או צהבהבים חשודים מוסרים, השיחים מטופלים בנוזל בורדו או "רידומיל".
4. לשיחים פוטנציאל גידול בינוני. בעת הנחת כרם נלקחת בחשבון תכונה זו, ושורות נוצרות במרחק של 2 מ '. בעת נטיעה בצפיפות, הטיפול בשיחים קשה.
5. ענבים מעדיפים השקיה מתונה ואינם סובלים מים עומדים, מכיוון שמערכת השורשים מתחילה להירקב, והצמח מאבד את עמידותו בפני זיהומים פטרייתיים. מייד לאחר השתילה, במהלך פריחה ויצירת השחלה, כמו גם במזג אוויר יבש וחם, ניתן השקיה אינטנסיבית יותר.

חבישה עליונה

ענבי הוורדים האדומים ניזונים 3-4 פעמים בעונה. צריכת דשנים - 40 ליטר לכל 1 מ"ר. מ. כל דשן מדולל תחילה בכמות קטנה של מים, ואז מעורבב במיכל אחד והנפח מביא ל40 ליטר.

ערכת ההלבשה העליונה:

1. אני מתלבש עליון - שורש בתקופת היווצרות הניצנים: 90 גרם אוריאה, 60 גרם סופרפוספט, 30 גרם אשלגן גופרתי.
2. רוטב II - שורש במהלך הפריחה: 120 גר 'אמוניום חנקתי, 160 גר' סופר-פוספט, 80 גר 'אשלגן גופרתי.
3. III רוטב עליון (לא חובה, מתאים לענבים הגדלים בקיץ קצר): 60 גר 'סופר-פוספט, 30 גר' אשלגן גופרתי, תמיסת 'מאסטר', 'אקוורין', 'פלנטפולה', 'נובופרט', 'קמירה'. זה מתבצע במהלך היווצרות גרגרים, כדי להאיץ את ההבשלה, לייצור הגפן והכנה לחורף.
4. רוטב עליון עליון IV - לפני הפריחה: 40 גרם אוריאה, 100 גרם סופרפוספט, 50 גרם אשלגן גופרתי, 5 גרם חומצה בורית לכל 10 ליטר מים. הנוזל משמש לרסס עלווה בערב או במזג אוויר מעונן, כך שהרכב מתמשך על פני השטח.

קִצוּץ

ענבים, מטבעם, יוצרים יותר יורה ומברשות מכפי שיכולים לספק להם תזונה נאותה. לכן גיזום הוא אחד הצעדים החשובים ביותר בטיפול בכרמים. זה מבוצע במטרה להצעיר את השיחים, לעורר היווצרות וצמיחה של יורה, לקבלת קציר עשיר. אם זה לא יבוצע, הקלעים ימתחו, והגרגרים יהפכו קטנים יותר.

באזורים בחורפים קשים ענבי נמל לחורף, והגיזום מתבצע בסתיו, 14 יום לאחר נפילת העלים. הרבה יותר קל לכסות שיחים חתוכים.

באזורים עם אקלים חם, בו ענבים מתרבים ללא מחסה, הגיזום נעשה באביב לפני הופעת ניצנים.

כללי גיזום:

• הכלי חייב להיות חד;
• החיתוך מיוצר מהעין;
• חץ הפירות נותר מעל הקשר החלופי;
• הגפן נחתכת תמיד בצד אחד.

באביב, ענפים קפואים, פגועים וחולים, יורה עם סימני משמין, בעובי של יותר מ -12 מ"מ, מותשים - פחות מ -5 מ"מ מוסרים. 10-15 עיניים ו 1-2 צמתים נותרים בצילום אחד.

גיזום הסתיו מתבצע 1-2 שבועות לאחר הקטיף, בהתאם להמלצות:

1. הגפנים נחתכות לעץ חי (חתוך ירוק בהיר).
2. מעל ניצן חי, השאירו 1-2 ס"מ מהקלע.
3. מספר מסוים של עיניים נותר על כל פרי, תלוי בקצב הגידול של השיח. לדוגמה, אם עובי הצילום הוא 5 מ"מ, נותרו 5 עיניים, 9 מ"מ - 9-11 עיניים, 12 מ"מ - 13-15 עיניים.

מגדלי יינות מתאמנים גם בגיזום קיץ של ענבים צעירים. המטרה העיקרית היא לגדל יורה חזק. הגיזום הראשון של ענבים בני שנה מתבצע ביוני, מתוך 3-4 קלעים, 1-2 מהחזקים ביותר נותרו. בספטמבר מתבצעת הטבעה, להבשלה טובה יותר של הגפן.

בעיות אפשריות

כאשר מגדלים את הוורד האדום באקלים קר, כאשר המדחום יורד מתחת ל –25 מעלות צלזיוס, בסוף הסתיו מכוסים השיחים באגרוביב, צפחה, ברזנט או סרט עבה ומכוסים באדמה.

אם הכרם ממוקמת במקום חשוך עם לחות גבוהה, הסיכון להידבקות בזיהומים פטרייתיים עולה משמעותית, למרות חסינותו של ההיברידית לטחב פומבי וטחב אבקתי. כדי לשמור על ההגנות, הצמח נטוע במקום יבש ושטוף שמש, מרוסס בנוזל בורדו באביב ובסתיו ומחדש מעת לעת את שכבת התוך.

העור הדק של הגרגרים הופך אותם לאטרקטיביים לצרעות. כדי להגן על היבול מפני חרקים, כל חבורה מונחת בשקיות רשת או צ'ינץ.

הזחלים של תולעת האשכול פוגעים ניצנים, פרחים וגרגרים, והם מסוגלים להרוס 30-40% מהיבול. הדורות המזיקים ביותר הם השלישי והרביעי. זחלים אוכלים צרורות ענבים בשלים, ולכן השימוש בכימיקלים קשה.

כדי להילחם בחרקים, השתמש בתרופה "Enzhio 247". צריכת נוזלים - 500-600 מ"ל / חה. תקופת ההגנה היא 7-20 יום. תדירות עיבוד - 2 פעמים. התרופה מיועדת להשמדת תולעי העלים מהדור השני והשלישי.

לעיבוד ענבים בתקופת הפרי משתמשים במוצרים ביולוגיים: Fitoverm (3 גרם / 10 ליטר), Aktofit (20 מ"ל / 10 ליטר), ביטוקסיבצילין (60-80 גרם / 10 ליטר), לפידוציד (30 מ"ל / 10 ליטר).

קציר ויישום היבול

הקטיף מתבצע באמצע אוגוסט - אמצע ספטמבר. חבורות מכניסים לארגזים לִשְׁמוֹר במרתף במשך 3-4 חודשים בטמפרטורה של + 2 ... + 4 ° С.

הענבים אידיאליים לצריכה טרייה, לעיבוד לצימוקים, לִפתָן, ג'לי, ריבה, קלילה יַיִן.

סיכום

מבין זני הענבים הרבים, הוורד האדום ההיברידי החדש ראוי לתשומת לב מיוחדת. התרבות גודלה יחסית לאחרונה, אין בה מעט מידע. ניתן לאסוף את החלק העיקרי מפורומים מתמחים. ביקורות על ההיברידית הן יותר חיוביות, המגדלים מעריכים אותה בגלל הפרודוקטיביות הגבוהה, הטעם המעולה, האשכולות הרופפים כבדי המשקל שלהם עם פירות יער גדולים וצבע אדום או ענבר מושך.

בטיפול, ענבים הם לא יומרניים, הם זקוקים להשקיה מתונה, תחבושות שורש ועליתי עונתי, גיזום גפן ומניעה של מחלות פטרייתיות.