זני ענבי ולס עדינים וריחניים ממגדלים אוקראינים

היברידית Veles היא דוגמא חיה לעבודת גידול מוצלחת. הענבים מבוקשים מאוד בשוק והאינטרס של עובדי היינות. זה מקלים על ידי הצבע הוורוד-ענבר המושך של הפירות, אשכולות גדולים, אחוז סוכר וחומצה מאוזנים וטעם טעם אגוז מוסקט נעים. במאמר זה אספנו מידע על גידול הכלאה ותכונותיו הייחודיות.

ההיסטוריה של יצירת וולס היברידית

מחברתו של הכלאה ענבים המכונה ולס שייכת למגדל האוקראיני מהעיר זפורוז'יה V.V. Zagorulko. התרבות מתייחסת לסוג הקינוח. הראשון ייחורים יצא למכירה בשנת 2009, ובשנת 2010 הוצגה ההיברידית בתחרות הבינלאומית "חבורת ענבים זהובה" בקרים. שם זכה בשתי מדליות זהב בקטגוריות "נציבות טעימת אנשים" ו"נציבות טעימות מקצועית ". אשכולות גדולים עם פירות יער סגולים נטולי זרעים וניחוח אגוז מוסקט משכו מיד תשומת לב.

כדי להשיג הכלאה השתמש המגדל ברוסבול נטול זרעים בבחירת ה- Novocherkassk NIIViV אותם. יה. א. פוטפנקו וסופיה ההיברידית שלו. הזוהר Kishmish הזוהר הפך לצורה האבהית. המטרה העיקרית של המגדל הייתה להעביר את התכונה החשובה של חוסר זרע. כתוצאה מכך הוא הצליח ליצור את אחד ההיברידיות הטובים ביותר בקינוח עם טעם מעולה ויכולת הסתגלות לצמיחה גם מחוץ לאזור ההורים. וולס מעובד בהצלחה באוקראינה, רוסיה ובלארוס.

התרבות אינה כלולה בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית, מכיוון שהיא עדיין לא עברה את כל המבחנים.

מעניין! ולס הוא קרב סלאבי של פוריות, עושר, חוכמה ומזל טוב, שני בחשיבותו אחרי פרון.

מאפייני ותאור הצמח

השיחים של היברידית Veles נבדלים על ידי המרץ הגבוה שלהם. כתרים של יורה צעירה בצבע ירוק עם גוון ברונזה.

העלים גדולים, מעוגלים, ברוחב בינוני, בעלי שלוש אונות, מקומטים, עם חתכים עמוקים בצד, סוג פתוח. שיניים של שיניים בעלות כיפות רחבות ממוקמות בשולי העלה.

הפרחים דו-מיני, מסוגלים להפריה עצמית. עם זאת, כאשר משתמשים בהאבקה ידנית, התשואה עולה משמעותית.

ההכלאה אינה מועילה לאפונה... הצרורות גדולות, גליליות או חרוטיות בצורתן, רופפות או צפופות בינוניות, אורכן 20-30 ס"מ. המשקל המקסימאלי הוא 3 ק"ג, הממוצע הוא 800-1550 גר '. התותים אינם מעוותים ולא מתרקבים בגלל הסידור החופשי שלהם על המברשת; בתנאי לחות מוגזמת הם מתפצחים מעט.

המסרק בינוני, רגלי הפרי ארוכות, ירוקות בהירות, צפופות. פירות יער סגלגלים בצורתם, שוקלים 5-7 גרם, יישארו על השיח זמן רב, לא נופלים עד חצי שנה והופכים בהדרגה לצימוקים.

העור דק, כמעט בלתי נראה כאשר הוא נצרך, ורוד זהוב בצבעו, עם פריחה שעווה קלה. עוצמת הצבעים משתנה עם הבשלות ורמת האור.

העיסה צפופה, רכה, עסיסית. הטעם מאוזן, היחס בין חומצה וסוכר הרמוני, טעם לוואי מבוטא מוסקט. תכולת הסוכר של פירות יער בשלות נשלפת היא 16.5-19 גר '/ 100 מ"ל. החומציות היא 6-7 גר' / ל '.

העצמות נעדרות או מוצגות כפרמורדיה קטנה. זה מעלה את ציון הטעימה של ולס.

ההכלאה שייכת לקבוצת הענבים עם תקופת הבשלה מוקדמת מאוד.היבול נקצר 90-105 יום לאחר הניצוץ. התשואה של ולס היא ממוצעת, אך יציבה - 10-15 ק"ג לגפן בוגרת.

בתצלום - ענבי ולס.

קיימות

עמידות הכפור של ההכלאה היא ממוצעת - הגפן יכולה לעמוד בכפור עד -21 מעלות צלזיוס. אינדיקטור זה עולה באופן משמעותי על התנגדותם של נציגים אחרים של צימוקים.

לפני תחילת מזג האוויר הקר, לקלעים יש זמן להתחזק לאורך כולו. פוטנציאל הפוריות של ההכלאה הוא גבוה. 2-3 תפרחות נוצרות בכל יורה.

פירות יער כמעט ולא פוגעים בצרעות, למרות עורם הדק. תולעי ניצן הם תרבות אדישה. הענבים עמידים בפני מחלות פטרייתיות - טחב (טחב אביבי) ואודיום (טחב אבקתי).

יתרונות וחסרונות

יתרונות היברידיים:

• מראה אטרקטיבי;
• טעם מאוזן ונעים טעם מושך של אגוז מוסקט;
• עמידות בפני דפורמציה של אפונה ופירות יער;
• תשואה יציבה;
• עמידות להתקפות חרקים ופטריות;
• רמת ניוד גבוהה;
• טיפול יומרני.

חסרונות:

• התנגדות כפור ממוצעת;
• פיצוח פירות יער בלחות גבוהה.

תכונות גדלות

כדי להשיג יבול עשיר, מומלץ להקפיד על כללי השתילה והטיפול בגפן.

תנאים וכללי נחיתה

היברידית Veles מופצת בשני אופנים: הַרכָּבָה על המניות והגזם.

הזמן הטוב ביותר לחתול ענבים הוא ממרץ עד מאי, תלוי באזור. השיח החדש נכנס לפרי מוקדם לאחר השתלת הציר הישן. בסתיו חותכים ייחורים עם 2-3 עיניים, הטיפים טבולים בפרפין נוזלי, עטופים בסרט ומניחים במקרר עד האביב.

שורש שורש קפיץ לחתוך, להשאיר גדם, לפלס את החתך ולנקות אותו. הגבעול נחתך עם טריז וספוג במים במשך 10-12 שעות. ואז הם מניחים אותו בפיצול במרכז הגדם, מהדקים את מקום ההחזקה בעזרת מטלית ומורחים שכבת טיט.

השיטה השנייה היא נטיעת שתילים. ייחורים בריאים עם 4-5 ניצנים מונחים בכלי מים בתחילת פברואר, או נטועים באדמה לחה כך שייכות שורש.

וולס נטוע באוויר מזין ובאדמה חדירה לחות, באופן אידיאלי בקרקע שחורה. יש לחמם את אתר הנחיתה על ידי השמש.

חָשׁוּב! אתר עם שולחן מי תהום גבוה, אזורים ביציים אינם מתאימים לענבים.

הנחיתה מתבצעת בכיוון מדרום לצפון. שיחי ההכלאה גדולים ודורשים מקום רב לצמיחה והתפתחות. בעת השתילה נצפה מרחק של 1.5-2 מ '. המרחק מעצים ומבנים הוא 3-4 מ'.

הבור מוכן תוך 2-3 שבועות: עומק 80 ס"מ, קוטר 80 ס"מ. התחתית מרופדת בתערובת של אדמה, חומוס ודשני זרחן-אשלגן. יוצקים למעלה 3-4 ס"מ של אדמה ללא זיהומים. השתילים טבולים במעורר הגידול "הומאט". ריכוז התמיסה הוא 0.5 מ"ג לליטר.

השתילה נעשית בזהירות כדי לא לפגוע בתהליכי השורש העדינים. קנה השורש מכוסה לחלוטין באדמה, פני השטח דחוסים, מושקים 20-30 ליטר מים ומלוחים בנסורת.

תכונות טיפול

ולס מעדיף לגדול על יבשה עם לחות בינונית, ולכן השקיה מתבצעת באופן קבוע לאחר שהשכבה העליונה מתייבשת. הצורך בלחות גובר בתקופות של הופעת עלים, פריחה ונשירה, לאחר הקטיף. התקנת מערכת השקיה בטפטוף עוזרת להקל על טיפול בכרמים.

מאלץ שומר על לחות באדמה ומפחית השקיה. נסורת, כבול, קש או חומוס משמשים כמץ, המשמש גם כדשן.

הגפן מאוגרת לארבע זרועות. כדי לשמור על הצורה, מבצעים גיזום קפיץ רגיל - 6-8 עיניים נותרות על כל גפן.

ההכלאה מאופיינת ביכולת ליצור מספר גדול של בנים. כאשר מגדלים ענבים בנתיב האמצעי הם מוסרים, אך בדרום הם נשמרים, מכיוון שגל שני של המסיק נוצר עליהם. בתנאים נוחים, הענפים מבשילים באוקטובר, אך הגרגרים הם מעט קטנים יותר ומכילים חומצה רבה יותר.

התייחסות. תומכי שיח מיוצרים בצורת טרליזים, תומכים יחידים או קשתות.

בסתיו גזם גזםהסר חלקים לא בוגרים וקליעים עודפים. באזורים עם חורפים קרים, מחסה לחורףלאחר התחברות בעבר עם קורות. הגפן מונחת על האדמה מכוסה בעלווה יבשה או קש, סרט צפוף או אגרופייבר.

להתפתחות תקינה, ענבים מוזנים באשלגן, זרחן, ברזל, אבץ ובור (למשל, 10 גרם אמוניום חנקה למ"ר). חשוב למרוח חבישה עליונה לאחר הפריחה, אחרת הצמח יתחיל לצבור באופן פעיל מסה ירוקה. הגפן מקבלת תרכובות אורגניות מציד במהלך השקיה. בתחילת הבשלת הפירות, הוסיפו 20 גרם "ניטרופוסקי", 30 גרם סופרפוספט, 50 גרם אפר ל -10 ליטר מים (צריכה לכל 1 מ"ר).

היווצרות שיחים כרוכה בשליטה על מספר העיניים בזמן גיזום האביב. לא נותרו יותר מ 35-40 חתיכות על שיח אחד. יורה ללא חלשים וחלשים מוסרים, ומברשת אחת נותרה על הפירות. נהלים אלה פורקים את הגפנים ומבטיחים פרי יציב.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

אמצעי מניעה מפחיתים את הסיכוי לזיהום על ידי פטריות, חיידקים ווירוסים פתוגניים. טכניקות אגרוטכניות: גיזום בזמן, צביטה, קשירת יורה, הסרת עשבים ושמירה על רפיון האדמה. במקרה זה העלים סביב המברשות מוסרים בצורה מנורמלית שכן הגוון הוורוד-זהוב של העור מופיע רק בצל חלקי.

למרות העובדה שוולס חסין מפני זיהומים פטרייתיים, מונע מעבד יש צורך בקוטלי פטריות. פתרון של נוזל בורדו וגופרית קולואידית יעיל.

מועצה. השתמש בשקיות בד או רשתות כדי להרחיק את הציפורים מהצרורות.

מאפייני טיפוח בהתאם לאזור

לתרבות יש מספיק + 2100 מעלות צלזיוס בסך הכל טמפרטורות פעילות כדי להשיג בשלות מלאה. איכות זו מאפשרת לגדל אותה באזורים הצפוניים, בתנאי שהגפן מוגן לחורף. בדרום, ולס מצליח לקצור מחדש את בניו.

באזורים עם חורפים קרים, הכלאיים מעובדים כתרבות המכסה למחצה ומכסה. עיצוב המאוורר ועיצוב הסקוואט מאפשר לכם להסיר חבורות וליצור בידוד תרמי באזורים עם כפור מגובה -21 מעלות צלזיוס.

שיטת כיסוי חצי שמירת השיח על תא המטען מגן על החלק הקל משמורת מפני כפור קשה. כאשר החלק העיקרי מת, משוחזר השיח מהשמורה הזמינה. שיטה זו נהוגה באזורים בהם טמפרטורת האוויר בחורף כמעט ולא יורדת מתחת ל -21 מעלות צלזיוס.

קציר ויישום היבול

נקצר בסוף יולי ובתחילת אוגוסט. המברשות נחתכות עם מספריים גיזום: לא ניתן לנתק אותן. היבול השני מבשיל באוקטובר. הענבים סובלים הובלה למרות עורם הדק. המברשות מונחות בקופסאות עץ רדודות.

הקציר מאוחסן במרתף עד 3 חודשים. המברשות תלויים על חוטים מתוחים לשמירה טובה יותר. הענבים משמשים טרי ולעיבוד לריבה, צימוקים, יַיִן, קומפוט.

ביקורות

ביקורות המגדלים על היברידית Veles הן רק חיוביות.

איוון, קרסנודר: "שתלתי את הזן הזה לפני שלוש שנים. שמעתי עליו מקרובי משפחה אוקראינים והייתי להוט לגדול בבית הכפרי שלו. הענבים הם מעבר לשבחים, בחרתי את החבורה הראשונה מזה שנה. שנה לאחר מכן הוא קיבל יבול גדול. הקבוצות גדולות, כבדות משקל. שלי הגיע ל -2 ק"ג. הגרגרים צפופים, לא נסדקים, מתוקים, אגוז מוסקט, היו עצמות, אבל קטנים, לא מורגשים. "

זויה, בריאנסק: "ענבי ולס צומחים איתי כבר 5 שנים. פרי באופן קבוע, התשואות הן ממוצעות, אבל אני מגדלת אותו אך ורק לטעם והמראה. המברשות גדולות, הגרגרים אינם נרקבים, הם צבעוניים באופן שווה כשהם מבשילים. בשנה שעברה היה חום, גרעינים הופיעו בגרגרים. הקיץ האחרון היה מתון ונטול זרעים. הטיפול בשיחים הוא סטנדרטי - גיזום, האכלה, השקיה. "

סיכום

היברידית Veles היא תוצר של עבודת הרבייה של V.V. Zagorulko.התרבות הופיעה לאחרונה יחסית, אך הצליחה לזכות בפופולריות בקרב מגדלי ייננים חובבים.

לענבים מראה אטרקטיבי, לפירות יער טעם מאוזן. הצמח מאופיין בפרי יציב, עמידות בפני חרקים וזיהומים פטרייתיים. אין קשיים לעזוב. הטכנולוגיה החקלאית כוללת השקיה מתונה, דישון, גיזום, קשירת גפנים, מחסה לחורף באזורים עם אקלים קר.