האם סלק יעזור לעצירות וכיצד להשתמש בה נכון כדי לנרמל צואה למבוגרים וילדים

עצירות היא מצב פתולוגי של הגוף, המלווה בהעדר או הפרשה לא מספקת של צואה. זה מעורר התדרדרות בבריאות (גזים, כאבי בטן) והתפתחות שיכרון, בחילה.

תפקודו הנכון של המעי תלוי לא רק בבריאותו הפיזיולוגית, אלא גם בתזונה, מזון שנבחר כראוי ותרופות בהן נעשה שימוש. הוספת ירקות ופירות לתזונה מסייעת למערכת העיכול לתפקד בצורה חלקה.

סלק כחומר משלשל לעצירות

סלק עוזר לנרמל את פעולות המעי תוך זמן קצר. ירק השורש מכיל כמות גדולה של סיבים, אשר טובים לעיכול. כאשר הוא נכנס למעי, הוא מתנפח ומעקה ממנו צואה, ומבטל קיפאון.

הסיבים הגסים של ירק הם מזון לחיידקים מועילים. זה משפיע על רבייה של מיקרואורגניזמים ועל שיקום המיקרופלורה. סיבים תזונתיים עוזרים לנקות לחלוטין את הגוף מרעלים ורעלים.

מינרלים וויטמינים משפיעים לטובה על תפקודן של כל מערכות האיברים. בטאין ממריץ את כיס המרה והכבד. החומצות הכלולות בסלק מגירות את דפנות המעי ומבטיחות תפקוד תקין וריקון בזמן.

השימוש בסלק להקלה על עצירות ידוע ומומלץ על ידי מומחים. אך אל תשכח מתגובות אלרגיות אפשריות והתפתחות של החמרות בדרכי העיכול.

מתכוני סלק

ירקות שורש אדומים עסיסיים מתווספים למנות, ומשקאות מיוצרים על בסיסו המסייעים להילחם במחלה. שקול מתכונים בר השגה ופשוטים.

מיץ טרי

מתכון זה יעזור עם עצירות קשה. מיץ נסחט מסלקים טריים בעזרת מסחטה או ידנית דרך גבינת הגבינה. משקה שהתיישב במקום קריר במשך שעתיים נלקח כוס אחת פעמיים ביום.

אתה צריך להתחיל עם 50 מ"ל, פעמיים ביום, על מנת להרגיל את הגוף ולא לפגוע בו.

מיץ גזר וסלק

כדי לנטרל את החומציות של מיץ סלק, הוא מעורבב במיץ גזר בפרופורציות שוות. ההשפעה המשלשלת של זה לא פוחתת, וקירות הבטן מגיבים בצורה רגועה יותר למשקה.

סלק גולמי לעצירות

אכילת ירק גולמי מגרה את דופן המעי ובכך מנרמל את תפקודו. סלט סלק ויטמין נאכל לפני ארוחת הבוקר.

חָשׁוּב... גודלו של מנה אחת לא יעלה על 150-200 גרם.

כדי להקל על העיכול של סלק, מומלץ לאכול אותם עם חמאה. כל ירק שאתה רגיל להוסיף לתבשילים יעשה: חמניות, תירס, זית.

מרקים

אנשים רבים מאמינים כי המנה הראשונה היחידה עם סלק היא בורשט. אך ישנן אפשרויות נוספות למרקים המשתמשים בירקות שורש בריאים.

מרק סלק (סלק)

לטיפול בעצירות, סלק מבושל במרק ירקות. תוך כדי הרתחת הסלק, מיץ לימון מתווסף לשמירה על צבע המנה. ירקות רבים מכניסים למרק:

• תפוחי אדמה;
• גמבה;
• גזר;
• בצל.

הירוקים מתפוררים ונזרקים למרק 5-10 דקות לפני סיום הבישול, או שהתבשיל המוגמר מעוטר בפרוסות שמיר, פטרוזיליה, סלרי, כוסברה. בזמן ההגשה שמים על הצלחות חצי ביצה מבושלת.

סלק קר או אוקרושקה אדומה

זהו מרק קר הנפוץ במדינות הבלטיות. הם מבשלים את זה כמו אוקרושקה. אבל במקום קוואס, "סלט" מוזג עם מרק סלק. בכדי שהתבשיל ישמור על צבעו הוורוד ויש לו את הטעם החמוץ הרגיל לאוקרושקה, מיץ לימון או 9% חומץ לפי הטעם מתווסף אליו.

סלק מבושל

סלק מבושל נצרך על ידי מבוגרים וילדים כאחד. כדי לשמור על כמה שיותר ויטמינים בירק השורש, הוא מבושל בדוד כפול.

ירק מבושל נאכל כסלט במהלך ארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים והערב, או במנות קטנות של 50-100 גרם במהלך היום, ונשטף עם קפיר של 1%.

קרא גם:

אופן השימוש בסלק לכאבי גרון: מתכון לגרגר.

כיצד להשתמש נכון בסלק לדלקת לבלב בלבלב.

האם אפשר לאכול סלק לניתן: בואו נסתכל על היתרונות והחסרונות.

מרק סלק

אין לתת מיץ סלק סחוט טרי לתינוקות שזה עתה נולדו. זה מוחלף עם מרק סלק. את ירק השורש, חתוך לקוביות קטנות, מניחים בסיר ומבושלים על אש בינונית למשך 10-15 דקות לאחר תחילת הרתיחה. ואז המרק מותר להתבשל ולהתקרר, חתיכות הירק מוסרות. לתינוק ניתן תרופה זו מפיפטה, 1-2 טיפות 3 פעמים ביום.

תשומת הלב! אל תתייחס אל עצמך בלי להתייעץ תחילה עם רופא הילדים שלך.

סלטים

ירקות ופירות טריים מנרמל פריסטליזה במעי. לכן מומלץ לכלול בתזונה כלים על בסיסם, למשל סלט סלק עם שזיפים מיובשים.... ירק השורש הבשל הגולמי נשטף, מקלף ומגורר על פומפיה גסה. שזיפים מיובשים נחתכים לקוביות, יוצקים עליהם עם מים רותחים כדי לרכך אותה ומוסיפים לסלק. הסלט מתובל בשמן צמחי ואוכל לפני השינה.

סלקים גולמיים מתווספים לסלטים עם כרוב וגזר. השילוב של התכונות המועילות של ירק שורש עם הרבה סיבים בירקות אחרים מגביר את האפקט המשלשל.

כללים ונורמות צריכה

מזונות ומשקאות סלק מכניסים לתזונה בהדרגה תוך התבוננות בתגובת הגוף. כמות מופרזת של ירק זה בתזונה מובילה לשלשול, החמרה של דלקת הקיבה.

אם מתרחשת השפעה לא רצויה או תגובה אלרגית, תקן את התפריט באופן מיידי. סלק גולמי נצרך בזהירות רבה יותר מאשר סלק מבושל או חם. בילדים יש להסכים עם הטיפול בעצירות עם ירק שורש זה.

התוויות נגד

עם כל היתרונות של ירק זה, אין לשכוח מהתוויות נגד ותופעות לוואי אפשריות. למה כדאי לשים לב במיוחד:

1. סלק הוא אלרגן חזק.
2. עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, נגעים כיביים בקיבה ותריסריון, אורוליתיאזיס, יבול השורש אינו נכלל בתזונה.
3. סלק מפריע לספיגת הסידן על ידי הגוף, לכן אסור באוסטיאופורוזיס.

לפני שתציג כלים סלק בתפריט, נתח עד כמה תזונה כזו תהיה מועילה לגופך והאם היא תפגע בו.

השתמש במהלך ההיריון וההנקה

נשים בהריון, במיוחד בשליש השלישי, אינן צריכות ליטול את רוב משלשלים התרופתיים לעצירות. הם גורמים להתכווצויות מוקדמות ומעוררים את העבודה.

מיילדות-גינקולוגים לרוב עם בעיות במעי, המוגלובין נמוך, לחץ דם גבוה קובעות תזונה לאמהות מצופות, הכוללת גם כלים סלק. זה מועיל גם לאישה עצמה וגם לילד שלא נולד.

הוויטמינים והחומצות הכלולים בצמח השורש עוזרים למערכת העצבים העוברית להתפתח ללא הפרעות ומונעים התפתחות של מחלות לב אצל התינוק.

חָשׁוּב... סלק, כמו אלרגנים ברורים אחרים, מוחרג לחלוטין מהתזונה של אישה מיניקה, במיוחד בחודשים הראשונים לחיי הילד.

מיץ סלק בצורתו הטהורה משמש בזהירות רבה לטיפול בעצירות אצל תינוקות. על פי המלצת רופאי ילדים ניתן לתת זאת משמונה חודשים.אם הילד נוטה לאלרגיות ולעיתים קרובות סובל משלשול, החדרת מיץ לתזונה נדחית עד שנה.

אם מתרחשת עצירות בתינוק מתחת לגיל 8 חודשים, משמש לטיפול במרק סלק או מיץ מעורבב במחית פרי או מדולל במים.

משוב והמלצות

באינטרנט תוכלו למצוא ביקורות חיוביות רבות על התכונות המשלשלות של סלק. הנה כמה מהם:

עצירות הייתה נפוצה במהלך ההיריון. לא רציתי להיות מורעל בכדורים מייד, החלטתי לנסות משהו משיטות עממיות. סלק הפך לישועתי לעצירות. " סבטלנה, מוסקבה.

"הבת שלי בת 4. אמא קראה בעיתון כי מומלץ לילדים לקחת סלק למניעה. התחילו להכין מיצים מסלק, הוסיפו תפוחים, גזר. התינוק גם אוהב אותנו בשמחה. לא היו בעיות עם עצירות, ואני מקווה שלא יהיו. " נטליה, וורונז '.

"אני סובל מעצירות תכופה. התחלתי לאכול סלט סלק מבושל 3 פעמים בשבוע, והבעיה נעלמה מעצמה. " אולגה, בת 60.

הרופאים ממליצים לאכול תזונה בריאה, בעיקר כדי למנוע עצירות. ואם מתעוררת בעיה עדינה זו, נסו להיפטר ממנה על ידי התאמת התפריט. ההשפעה המשלשלת של סלק הוכחה מדעית. ירק השורש נמצא בשורה הראשונה ברשימת הפירות והירקות המסייעים בשיפור תפקוד המעיים.

כאשר נוטלים תרופות שנקבעו על ידי רופא מומחה, שימו לב לתופעות לוואי אפשריות, מחלישים או מחזקים את התרופה. אם רשימה זו מכילה "עצירות", מבלי לחכות להתפתחות המחלה, התחל לאכול סלק.

מסקנות

במאמר זה דיברנו על היתרונות של סלק לעצירות. בחנו מנות על בסיס ירק זה. גילינו כיצד להשתמש בהם נכון לילדים ומבוגרים.

וודא כי אין לך התוויות נגד, בחר את המתכון הנכון ונסה להיפטר מעצירות או למנוע את הופעתו בעזרת תרופה עממית זו. אם ההשפעה הצפויה של הטיפול לא מופיעה, פנה לרופא שלך לקבלת טיפול יעיל יותר.