אנו מגדלים באתרנו עגבניות ממתקים: עגבניות שרי מתוק

מגדלים מייצרים זני עגבניות וכלאיים חדשים מדי שנה. הפירות שלהם מגיעים במגוון רחב של צורות, צבעים וגדלים. על מדפי החנויות יש עגבניות שתיהן עם דלעת קטנה ובגודל דובדבן. האחרונים פופולריים במיוחד.

עגבניות שרי קטנות ופירותיות לרוב בעלות טעם והרכב עשירים יותר מאשר עמיתיהם בגודל רגיל. לכן, הם מעריכים את אוהבי התזונה הנכונה ואניני טעם לסלטים מעודנים ומנות עיקריות. גננים מגדלים ברצון עגבניות כאלה על חלקותיהם. עגבניות שרי מתוק פופולריות גם הן. הוא מייצר פירות יער מיניאטוריים עם טעם נהדר וקלות גידול. מהם החסרונות של הכלאה זו והאם שווה את תשומת ליבך - המשך לקרוא.

תיאור של עגבניות שרי מתוק

דובדבן מתוק הוא היבריד עגבניות מהדור הראשון... עדות לכך היא סימון F1. אינך יכול להשתמש בזרעים המתקבלים מהבציר שלך של עגבנייה זו. צמחים עם תכונות הוריות יצמחו מהם.

זה מעניין! במקור, שם ההיבריד נשמע כמו דובדבן מתוק, שפירושו "דובדבן ממתק". העגבנייה קיבלה שם זה בגלל פירותיה הלא שגרתיים, הדומים לממתקים רב-גוניים בגודל של דובדבנים גדולים.

עגבניות שרי מתוקות אינן כלולות בפנקס הרוסים... למרות זאת, הרבה יצרני זרעי עגבניות מייצרים אותו כבר זמן רב.

תכונות של הכלאה

דובדבן מתוק בעל מראה יוצא דופן... שיחיו מכוסים בפירות יער צבעוניים. הפירות של הכלאה זו הם כתומים, צהובים ואדומים.

זה מעניין! כלאיים זה נקרא גם עץ הממתקים. שיחיו גדלים עד 2 מטר. נוצרות עליהם מברשות עם 30-50 פירות.

תכונה לא אופיינית לעגבניות שרי - בגרות מוקדמת דובדבן מתוק. גרגרי הבר ההיברידי הזה מבשילים בסוף יוני.

מאפיינים עיקריים

אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם גידול עגבניות שרי מתוק... יש לו חסינות טובה וקלות תחזוקה. עגבנייה זו גם בעלת מאפיינים שליליים.

תיאור עגבניות שרי מתוק:

שתילים מגדלים

שתילי עגבניות מתחילים לגדול תוך 55-60 יום לפני הנחיתה במקום הקבוע שלה. שתילים של עגבניות בשלות מוקדמות חשובים במיוחד שלא לחשוף יתר בסירים, שכן לאחר הופעת השחלות, עגבניות אינן סובלות קטיף טוב.

זרעים נזרעים בחודש מרץ המסופקים גידול עגבניות בגינה. בבית, הכלאיים מסוגלים לצמוח כל השנה.

קרא גם:

מדוע עגבניות שרי כל כך טובות

מדוע עגבניות שרי מועילות לגוף

מגוון פופולרי של עגבניות שרי: עגבנייה "מברשת יפנית"

טיפול בזרעים

זרעים נבדקים לצורך נביטה לפני השתילה.... לשם כך הם ספוגים במים מלוחים. חומר השתילה הצף לא ינבט: הוא נאסף ונזרק.

כדי להפחית את הסבירות לזיהום מהצומח, הזרעים מוחמצים. לפעמים זה נעשה על ידי היצרן עצמו. ישנן מספר דרכים לחיטוי עצמי של חומר נטיעה:

1. תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן (2 גרם פרמנגנט אשלגן לכל 200 מ"ל מים). בהרכב זה, הזרעים ספוגים למשך 30 דקות, ואז נשטפים.
2. מי חמצן... מטפלים בחומר השתילה למשך 15 דקות ואז שוטפים.
3. תמיסת סודה (1 כפית סודה לשתייה לכף כף מים). חומר השתילה טובל במוצר למשך 12 שעות. זה גם מגרה את נביטת הזרעים.
4. מיץ אלוורה (ביחס עם מים 1: 1). הזרעים מושרים במשך 12 שעות. המוצר ממריץ את נביטתם.

חומר נטיעה מטופל בעזרת ממריץ צמיחה... זה מאיץ את הנביטה ומגביר את ההתנגדות לתנאים סביבתיים שליליים. תכשירים שנרכשו (נתרן humate) או תרופות ביתיות (תמיסת דבש) משמשים כמעורר.

אם הזרעים טופלו בתמיסת סודה או מיץ אלוורה, אין צורך לטפל בהם עם ממריץ צמיחה. במקרה זה, תומכי הנביטה עוטפים אותם בחתיכות גזה, מניחים אותם בצלוחית ושופכים אותם עם מים חמים.

אוסף תערובת אדמה והכנת מכולות

מכולות רחבות רדודות מתאימות לזריעת זרעים.... לקטיף, קח סירים בנפח של לפחות 300 מ"ל. הם נקנים בחנות או מיוצרים מחומרי גרוטאות.

מכולות שנבחרו מחוטאות, השרייה למשך 30 דקות. בתמיסה של פרמנגנט אשלגן.

עֵצָה! הכי נוח להשתמש בעציצים כבול לקטיף עגבניות. במקרה זה, השתילים נטועים במקום קבוע יחד עם המיכל.

עבור עגבניות בחרו באדמה קלה אך מזינה.... ניתן להשיג תערובות עציצים מתאימות בחנות. גננים מכינים אותם לרוב בעצמם. ישנן כמה קומפוזיציות אדמה לגידול שתילי עגבניות:

1. כבול עם אפר... אפר נוסף כדי להפחית את חומציות האדמה.
2. אדמת גן וחול... המרכיבים נלקחים בכמויות שוות.
3. מצע צ'רנוזם, חומוס, כבול וקוקוס... כל המרכיבים נלקחים בשיעורים שווים. אם עולה חומציות התערובת, מוסיפים לו אפר.

יש לחטא אדמה לעגבניותלדוגמא, שפכו עם תמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן, סולפט נחושת או מים רותחים.

זריעת זרעים במכלים כלליים ובמיכלים בודדים

זרעי עגבניות נזרעים לרוב במיכל נפוץ אחד.... האדמה מוזגת לתוכה כך שיש שטח פנוי של 2-3 ס"מ לקצה. זרעים מונחים בשורות על האדמה. חשוב להשאיר פער בין הזרעים של 2-3 ס"מ.

חומר השתילה מפוזר בשכבת אדמה של סנטימטר... האדמה לחה במים חמים מבקבוק ריסוס ומכוסה בנייר כסף. המיכל עם חומר השתילה ממוקם במקום עם טמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס לפחות.

ישנם גננים שמעדיפים להימנע מלקטיף... במקרה זה, הזרעים נזרעים מיד למכלים בודדים:

1. טבליות כבול... פסים עם כבול מקופלים עם החור למטה למכל אחד גדול ומלאים במים חמים. כאשר טבליות הכבול נפוחות, הן הופכות, והמים העודפים מתנקזים. נוצר חור בכבול בעזרת קיסם, לתוכו מונח הזרע.
2. כוסות בודדות... על קרקעית המיכל נשפכת שכבה של קרמיקה שבורה, לבנה או חימר מורחב. שאר הנפח מלא באדמה, אשר לחה בשפע. נוצר שקע באדמה לתוכה ממוקם חומר השתילה.
3. תאים במגירה... מיכל גדול אחד מחולק לתאים מרווחים. לשם כך משתמשים במחיצות קרטון או פלסטיק. זרע אחד ממוקם בכל תא.

לאחר זריעת זרעים בשיטה זו האדמה לחה עם בקבוק ריסוס. המכולות מכוסות בנייר כסף ומונחות במקום חמים.

טיפול שתילים

גננים מתחילים רוכשים לעיתים קרובות שתילים מוכנים., בהתחשב בתהליך גידולו קשה. מוכרים חסרי מצפון מציעים צמחים מגודלים או חולים, מה שהופך לסיבה לאכזבתם של גננים מהמגוון החדש.

כדי לא להתמודד עם בעיה כזו, כדאי לנסות לגדל שתילים בעצמך... יתר על כן, זה לא קשה לעשות זאת. אתה רק צריך לעקוב אחר כללים פשוטים:

1. רִוּוּי. האדמה לחה כאשר היא מתייבשת במים מיושבים בטמפרטורת החדר. הנוזל לא צריך לעלות על האדמה חלק מהצמחים. זה יגדיל את הסיכון שלך לפתח מחלות.
2. זוהר. לאחר הופעת הצילומים הראשונים, הסרט מוסר. ארגזי שתילים מסודרים מחדש על אדן החלון. אם אור טבעי אינו מספיק, משתמשים במנורות פלורסנט. בשלב זה עגבניות זקוקות ליום עבודה של 16 שעות.
3. חבישה עליונה. שתילים ניזונים ממעוררי גדילה, ורמיקומפוסט או דשנים מינרליים מורכבים בפעמיים הראשונות. השתמשו במחצית הנתח המצוין על האריזה לעגבנייה אחת. הפעם האחרונה שהם לוקחים תרופות המכילות זרחן ואשלגן.
4. קטיף. עגבניות נטועות במיכלים בודדים לאחר הופעת העלים האמיתיים הראשונים. השקיה והאכלת שתילים לאחר הליך כזה לא אמורה להיות מוקדמת יותר מעשרה ימים.
5. הִתקַשׁוּת. שבועיים לפני ההשתלה למקום קבוע, עגבניות מתחילות לשים ברחוב או במרפסת. הפעם הראשונה שהם מוציאים רק חצי שעה, ואז הזמן מוגדל בהדרגה.

אגרוטכניקה

עגבניות שרי מתוק נטועות במקום קבוע בתחילת מאי... באזורים הדרומיים, אפשרות הבחירה באדמה פתוחה אפשרית, ובאזורים המרכזיים והצפוניים - לחממה.

כשגדל עגבניות במרפסת ואדן החלון משתמש במיכלים בנפח של 3 ליטר. במקרה זה הצמחים נשלחים למקום קבוע חודשיים לאחר זריעת הזרעים.

3 ימים לפני הבחירה למקום קבוע, שתילים מושקים ומוזנים. זה עוזר לצמחים לסבול את הבחירה קלה יותר.

נטיעת שתילים למקום קבוע

בחרו מקום מואר היטב לעגבניות... אם באתר יש אדמה עם תכולת טיט גבוהה, נטועים עגבניות על גבעה.

בסתיו, אזור הגן שנבחר מנוקה מעשבים שוטים וצמחים מעובדים... עבור 1 מ"ר מ 'מכין דלי אחד של חומוס, 1 כף. l. אמוניום חנקתי, 2 כפות. l. אשלגן חנקתי ו -2 כפות. l. סופר-פוספט. סיד יבש משמש להפחתת חומציות האדמה.

באביב נחפרות המיטות ומנקים משורשי צמח. גלילי עוף משמשים להעשרת האדמה. גננים רבים מוסיפים אדמת קליפות ביצה מרוסקות. הוא האמין שהוא מגן על צמחים מהדוב.

החורים נחפרים בשורות בתבנית לוח דמקה... המרחק בין שורות צריך להיות 60-70 ס"מ, ובין צמחים - 50-60 ס"מ. עבור 1 מ"ר. מ מתאים 3 צמחים.

קומץ אפר נשפך לכל חור או דשנים גרגירים בעלי פעולה ארוכה. צמחים מונחים בחריצים ויוצרים שורשים לכיוון המרכז. החורים מכוסים באדמה. 1 ליטר מים מוזגים על כל צמח.

תכשירי עגבניות שרי:

המתכונים הכי טעימים לכבישה של עגבניות שרי

איך להכין עגבניות שרי חמוצות טעימות

כללי טיפול בסיסיים

יש לקשור דובדבן מתוק היברידי... למטרות אלה משתמשים בתומכי עץ או בטרליזות פלסטיות. החוט שאיתו נקשר השיח ככל שהוא גדל חייב להיות סינטטי.

יוצר שיחי דובדבן מתוקים ל 1-2 גבעולים... ככל שיישארו גבעולים יותר, יבול היבול יהיה שופע יותר, אך מאוחר יותר יבשיל.

כאשר צובט צמחים הסר לא רק בנים חורשים מיותרים, אלא גם את העלים התחתונים. לא נחתכים יותר משלושה עלים בכל פעם. כל הירוקים הנבולים מוסרים גם הם. ההליך מתבצע לא יותר מפעם אחת בשבוע בימים מעוננים.

השקה את העגבניות 1-2 פעמים בשבוע... בפעם הראשונה לאחר השתלת שתילים למקום קבוע, האדמה לחה לאחר 14 יום.

ההלבשה העליונה מוחלת 3-4 פעמים בעונה... הפעם הראשונה שהעגבניות מופרות שבועיים לאחר הבחירה. השנייה - אחרי 14 יום נוספים. לשתי התחבושות הראשונות משתמשים בעירוי של שאריות צמחים ו אמוניום חנקתי.

את שאר החבישה מוחלים עם הפסקה של שבועיים.... עבורם משתמשים בתרופות הכוללות אשלגן וזרחן. תמיסת חומצה בורית משמשת כרוטב עלים. הם מרוססים בצמחים בימים מעוננים.

טיפים גינוניים מנוסים

כדי להימנע מקשיים בגידול עגבניות, עליכם לדעת כמה מהניואנסים. הרשימה מכילה כמה טיפים שימושיים מגננים:

1. כשמשקים עגבניות זה חשובכך שהמים לא ייפלו על הירוקים של הצמחים. לכן הנוזל מוזג ישירות מתחת לשורש. גננים המגדלים כל הזמן עגבניות מתקינים מערכת השקיה בטפטוף.
2. לפני שמריחים חבישה עליונה מיטות עגבניות מושקות בשפע. זה ימנע כוויות שורש.
3. לאחר הופעת פירות על המברשות, עגבניות מושקות לעתים קרובות יותר, אך משתמשים במים פחות. זה עוזר להימנע מפיצוח הפירות.
4. כדי להאיץ את היווצרות הפירות, שיחי עגבניות עם תפרחות מנערים באופן קבוע.
5. עגבניות הם ילדים חורגים ומושקות בשעות הבוקר המוקדמות או בשקיעה. נוח לעיצוב בימים מעוננים.

מחלות ומזיקים

עגבניות שרי מתוקות חסינות לרוב מחלות העגבניות... לעיתים נדירות הוא מושפע ממצב מאוחר, למרות העובדה שהפרי של הכלאה זו נמשך עד סוף הקיץ.

כדי להפחית את הסבירות להידבקות בצמח, עליכם לפעול על פי כללי המניעה הבסיסיים:

1. חיטוי לא רק זרעים ומכלים לגידול שתילים, אך גם כלי גינה שאיתו יתקשרו הצמחים. מיטות עגבניות זקוקות גם לחיטוי.
2. עשב עגבניות באופן קבוע... עשבים שוטים תורמים להתפתחות מחלות ומזיקי צמחים.
3. חשוב לא להפר את כללי השקיה... האדמה לא אמורה להתייבש, אך גם אין להציף צמחים.
4. צמחים צריכים להיות מוגנים מפני מזיקים... לשם כך מרססים עגבניות במי סבון או מרק קלנדין. חיפושיות גדולות נאספות ביד.

תכונות של טיפוח הכלאה בגינה ובבית

כשגדל עגבניות בחממה יש לזכור כי הזיהום מתפשט מהר יותר בתוך הבית. כדי לשמור על לחות ולהקטין את הסבירות לזיהום בצמח, חממות מאווררות באופן קבוע. בחממה, הצמחים יוצרים ילדים חורגים נוספים. יש צורך ליצור עגבניות לעתים קרובות יותר בתנאים כאלה.

מחוץ לבית עגבניות זקוקות להגנה מפני הכפור הלילי, ולכן בערב הן מכוסות בנייר כסף. במקרה של מצליפה קרה, הסרט משמש גם בשעות היום.

בביתממש כמו בחממות מחוממות, דובדבן מתוק מגדל כל השנה. במקרה זה, המבנה מאוורר באופן קבוע. חוסר אור מפוצה על ידי מנורות פלורסנט.חשוב לקחת בחשבון שההיברידית מגיעה לגובה של 2 מ '. כשגדלים בבית, תצטרך להגביל את נקודת הגידול מוקדם יותר.

קציר ויישום היבול

הבציר הראשון של דובדבנים מתוקים נקצר בסוף יוני... עגבניות נקטפות הן בנפרד והן במברשות שלמות.

בסוף הקיץ עליכם להעריך באמת האם לכל הפירות יהיה זמן להבשיל... עדיף להסיר עודפי השחלות - בדרך זו הבשילים הנוצרים יבשילו מהר יותר.

ההכלאה מגוונת מבחינה גסטרונומית, טוב בסלטים, פיצות וכלים אחרים. פירות יער דובדבנים מתוקים אינם מתפצלים גם כשהם כבושים בכללותם. הטעם המרוכז שלהם הופך אותם מתאימים לייבוש. העיסה הצפופה מאפשרת לכם להקפיא אותם שלמים.

יתרונות וחסרונות

יתרונות דובדבן מתוק:

• חסינות גבוהה למחלות עגבניות;
• בגרות מוקדמת;
• פרי ארוך טווח;
• הבשלת פירות ידידותית;
• טיפול יומרני;
• אפשרות לגדול בחממות, בשדה הפתוח ובבית;
• טעם נהדר של פירות יער.

מבין החסרונות, הם מציינים התשואה הממוצעת של עגבניות והצורך בצביטה.

ביקורות חקלאים

ביקורות על היברידית דובדבן מתוק מנוגדות... יש גננים שאינם מסתפקים בתשואה הנמוכה שלה.

אירינה, יקטרינבורג: "אני מגדל דובדבן מתוק כבר כמה שנים בחממה לא מחוממת. אני מעצב בשתי מברשות. התשואה היא ממוצעת. ישנם עצי דובדבן עם שיעורים גבוהים יותר. אני שותל כמה שיחים מתוקים רק בגלל הבגרות המוקדמת. כבר ביוני העגבניות שלהם עם טעם מעולה מונחות על השולחן. ".

קיריל, קלין: "אני מגדל דובדבן מתוק בבית. בדאצ'ה אין חממה, ולכן זן זה אינו מתאים לתנאינו. בחורף אני משתמשת גם במנורות פלורסנט. אני אוספת עד 1 ק"ג של פירות יער מתוך בוש אחד. איכויות הטעם של עגבניות הן למעלה. טוב בסלטים ובמנות חמות. בנוסף, חרוזים צבעוניים על השיחים תמיד מקשטים את הדירה ".

סיכום

גננים מתחילים שרוצים לגדל עגבניות מיניאטוריות באתר שלהם צריכים לשים לב להיבריד הדובדבן המתוק. זה לא יפתיע אתכם בתשואה גבוהה, אך הוא יאפשר לכם לנסות פירות יער קטנים עם טעם מצוין בסוף יוני.

קל לטפל בהכלאה זו. כל שנדרש מבעל האתר הוא ליצור צמחים במועד ובצע כללי טיפול פשוטים.