מדוע מגוון האבטיחים באיקאר טוב ומדוע כדאי לגדל

אבטיחים מגדלים בנתיב הדרומי והאמצעי. תרבות זו היא תרמופילית, היא באה לידי ביטוי היטב על קרקעות רופפות ופוריות. קשה לדמיין קיץ בלי אבטיח. הפירות המתוקים והעסיסיים נלקחים לפיקניקים ומכינים ממנו אורחים, סלטים ופירות קוקטיילים.

במאמר נשקול את זן איקרוס. גננים מעריכים את זה בגלל עמידותו למחלות פטרייתיות ונגיפיות, תפוקה יציבה ויכולת האחסון של הפרי במשך זמן רב.

תיאור זן האבטיחים

אמצע מוקדם של איקרוס מבשיל תוך 88-105 יום מהרגע שהצילומים הראשונים הופיעו. הוא נטוע שתילים או זרעים באדמה פתוחה.

תכונות ייחודיות

הריסים ארוכים, הקליעה דקה ועוצמתית... העלים בגודל בינוני, בצבע אפור-ירוק. כאשר נוצרים פירות גדולים, נדרש בירית ויצירת שיח.

הרכב, תכונות, יתרונות, קלוריות

100 גרם אבטיח מכיל 25 קק"ל... פירות הם 90% מים ויש להם השפעה משתנת אקטיבית. מתאים למזון דיאטטי, יש השפעה חיובית על רמות הסוכר בדם. אבטיח מסיר רעלים מהגוף, רווי סיבים וויטמינים A, B, C. אבטיח מכיל חומצה פולית - הוא משפר את הזיכרון, מחזק את החסינות ומפחית את הסיכון לשבץ מוחי.

מעניין! אבטיח מכונה "ברי הנוער" א. יש לו השפעה חיובית על מצב העור, מחזק ציפורניים ושיער.

מאפייני פירות ותשואה

משקל פרי - בין 3 ל 6 ק"ג... הצורה מעוגלת, מוארכת. הצבע ירוק, עם רשת בולטת חלש. הקמח סמיך מה שהופך את היבול לאחסון לטווח ארוך. העיסה בגוון גרגיר, סוכר, פטל אדום. מתוך שיח אחד מוסרים שניים עד חמישה פירות גדולים.

זרעי אבטיח

הזרעים של זן Ikar הם קטנים, סגלגלים בצורתם... יש להם גוון חום, העור חלק. המסה של 1000 זרעים היא בערך 70 גר '.

איך לגדל מגוון בעצמך

איקרוס מציג את התשואה הטובה ביותר כאשר מגדלים שתילים... הבה נבחן את הטכנולוגיה של הכנת השתילים וטיפול נוסף בפירוט.

נטיעת שתילים וטיפול בהם

שתילים דורשים מכולות ואדמה... קופסאות עץ, קלטות פלסטיק, עציצים משמשים כמכולות. המיכל נשטף וניגב יבש. האדמה נלקחת מהגן, מופרית בכבול וחומוס, מושקה בתמיסה של פרמנגנט אשלגן.

האדמה מוזגת למיכל והחריצים נעשים בעומק של 1 ס"מ. 2-3 זרעים מונחים בכל אחד מהם, מפזרים עליהם אדמה ומושקים במים חמים. לפני השתילה מחטאים את הזרעים בתמיסה של נוזל בורדו או מיץ אלוורה: מכניסים לשקית רקמה ומטבלים בנוזל למשך 40 דקות.

הניחו שתילים על אדן חלון חם ושמש... במזג אוויר מעונן מסודרת תאורה נוספת עם פיטולאומות. השקה את השתילים במים חמים ונקיים כל 5 ימים. דשן כשבועיים לאחר השתילה עם גללי עוף נוזליים. ההלבשה העליונה הבאה מוחלת לאחר 15 יום - השתמשו באמוניום חנקתי או סופר-פוספט. איקרוס נטוע בגינה מה- 25 במאי עד ה- 5 ביוני.

חָשׁוּב! אבטיח נטוע בערוגות פוריות. לפני השתילה נחפר האדמה, מנקה מפסולת ועשבים. כדי לשפר את איכות האדמה, מוצג המורמיקליט המינרלי. זה הופך את האדמה למזינה וקלה יותר.

טיפוח וטיפול צעד אחר צעד

בשבוע הראשון לאחר השתילה מכוסים השיחים בפוליאתילן או בסרט - הם מגנים על הצמח מפני כפור אפשרי.יוצקים אבטיח בבוקר עם מים בטמפרטורת החדר. כ- 1 ליטר מים נצרך לכל צמח. אם יורד גשם לעיתים קרובות, כמות המים מצטמצמת.

משפר את איכות האדמה ואת תזונתו של איקרוס על ידי התרופפות... לפני ההשקיה, המיטות משוחררות לעומק של לא יותר מ- 15 ס"מ. התרופפות הופכת את האדמה לקלה, מבטלת עשבים שוטים ומזיקים. השתמש במגרפה מתכתית או במעדר כדי להתרופף.

שלב חשוב בטיפול באבטיח הוא הכנסת חבישות אורגניות ומינרליות... הצמח מגיב לטובה להאכלה עם זבל, דשא, ביוהומוס, מלח אשלגן, חנקן. מומלץ להחליף אורגניים ומינרלים חלופיים. המרווח בין הנהלים הוא שבועיים. 10 יום לפני הקטיף, הפסקת ההאכלה והשקיה הופסקה.

על סוגים אחרים והיברידיות של אבטיח:

מגוון לאזורים הצפוניים של המדינה - אבטיח "תינוק סוכר"

אבטיח היברידי בשלה מוקדמת "Top Gun"

הבשלת אבטיח מתוק מוקדם "אוגוניוק"

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

חודש לאחר השתילה באדמה נוצר הצמח... יורה לרוחב מוסרים, ומשאירים 2-3 גבעולים חזקים. הריסים לא מסתבכים ומונחים על האדמה, מפזרים חול בכמה מקומות. אם לא תיצור צמח, כל התזונה תבוזבז על גידול המסה הירוקה ויצירת הרבה אבטיחים קטנים ולא מפותחים.

אם הפירות כבדים ושוכבים על האדמהגננים בונים עבורם תומך דיקט או לוח עץ. אחרת האבטיחים יבואו במגע עם אדמה רטובה, מה שמוביל להיווצרות זיהומים, נגיפים או פטריות.

חָשׁוּב! תשומת לב מיוחדת מוקדשת למלחות. מאלץ 'הוא תערובת של עלווה, דשא, חול, נסורת ואלמנטים צמחיים אחרים. מומלץ לפזר את בסיס הגבעול במרץ לאחר כל השקיה. זה מזין את האדמה ושומר על לחות.

מחלות ומזיקים

מגוון איקרוס עמיד בפני מחלותעם זאת, בגלל שינויים פתאומיים במזג האוויר ולחות גבוהה צמחים יכולים לחלות:

1. ריקבון שורש... השורשים מכוסים בפריחה קלה, הופכים קשוחים וצפופים. לצורך טיפול מונע, תוספי יוד משמשים לטיפול - התרופה "Quadris".
2. פסיפס טבק... זה מופיע כ רשת בדוגמת על העלים והגבעולים. לטיפול ומניעה משתמשים בתרסיס עם נוזל בורדו או תמיסת אשלגן פרמנגנט.
3. טחב אבקתי... פריחה לבנה על העלים נגרמת על ידי חום וגשם. לצורך טיפול מונע חיטוי האדמה, כלי הגינה והזרעים לפני השתילה. לטיפול, משמעות פירושו "מקסים" או "מפקד".

כנימות של מלונים מצוינות כמזיקים... החרק ניזון מזרע צמחית, מעורר הופעת מחלות. מומלץ לבדוק בקביעות את המיטות, מכיוון שקשה לראות את הבורג 'הקטן בעין בלתי מזוינת. היפטר ממנו על ידי ריסוס בעזרת סבון או תמיסת אפר.

מזיק נוסף הוא קרדית העכביש... זה עוטף את העלים עם קורי עכביש, ניזון מצמחים. שיחים נובלים, פירות מאבדים את מוצקותם וטעמם. כדי להילחם באמצעות תמיסה של גופרת נחושת או התרופה "Decis".

קציר ויישום היבול

נקצר בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר... פירות בשלים מזוהים על ידי צליל הברק, הגבעול והיבש שלהם כשהם מקישים. לקרוע את האבטיחים יחד עם הזנב, לנגב במגבת נקייה ויבשה.

הפירות מתאימים לאחסון לטווח הארוך - לשם כך הם מוסרים למרתף או למרתף עם לחות אוויר שאינה עולה על 80%. היבול מאוחסן עד ארבעה חודשים.

קינוחים מתוקים ומרעננים מיוצרים מהעיסה - שרבט, שייק, קוקטיילים. אבטיח מתאים גם להכנת סלטים וחטיפים מקוריים. טעמו משולב בצורה הרמונית עם זיתים, חזיר פארמה, אגוזי מלך.

מעניין! מקליפות אבטיח מכין ריבה מתוקה. הקליפות מבושלות יחד עם סוכר על אש נמוכה, מסתבר מעדן סמיך. המנה מוגשת עם לביבות או סופגניות.

יתרונות וחסרונות

מבין החסרונות, הם מציינים מדויקות הזן לאזור הגידול ופריון האדמה.על אדמות יבשות ומעטות, זה לא יעבוד להשיג יבול עשיר.

איפה לאיקארוס מספר יתרונות:

• אוניברסליות של יישום;
• עיסת מתוק ועסיסית;
• תשואה יציבה;
• אחסון לטווח ארוך;
• עמידות למחלות ומזיקים.

ביקורות

בואו ונבדוק את הביקורות של תושבי הקיץ הרוסים על מגוון האבטיחים באיקאר. נגלה אם הם מרוצים מהיבול שקיבלו או לא.

יבגני, קרסנודר: "זן מצוין, אני נוטע אותו כבר 10 שנים. אבטיחים קטיפתיים, מתוקים. אנחנו אוכלים טריים, הטעם מעולה. אני שותל במיטות פתוחות, מפרה עם אוריאה וחליטות צמחים ".

אירינה, סרטוב: "אהבתי את זן איקרוס. אסף 9 גנים גדולים מהגינה, שכל אחד מהם משקלם כ -5 ק"ג. חלקם הועברו לאחסון. טעם טוב, מתיקות בינונית ".

קסניה, מוסקבה: "האבטיח איקאר שלי צמח בצורה לא טובה: השיחים חלשים, הקלעים דקים ושבריריים. הפירות נקבעו באטיות. לא אהבתי את הטעם, הם היו מימיים. ".

סיכום

אבטיח איקרוס אהוב על ידי גננים מנוסים וגננים מתחילים. בטיפול, הצמח אינו דורש מיומנויות מיוחדות - העיקר להשקות את המיטות במועד במים חמים, להכין חבישות אורגניות ומינרליות.

הטעם של הפרי רך ומתוק, הבשר בשרני. בזכות הקליפה העבה, היבול מאוחסן עד החורף. הזן רבגוני בשימוש - מתאים לבישול כלים שונים ולצריכה טרייה.