שמור את עצמך מכולסטרול עם שיבולת שועל

כולסטרול הוא אלכוהול טבעי שומני שנמצא בתאים חיים ומעורב במספר תגובות ביוכימיות. מינונים גבוהים של כולסטרול כולל בדם גורמים להיווצרות רובד על דפנות כלי הדם, מה שעלול לגרום נזק קשה לגוף. ראשית כל, הסיכון להתפתחות מחלות לב וכלי דם עולה.

אחת הדרכים להוריד את רמות הכולסטרול היא לטהר באופן טבעי ובבטוח את גופך בשיבולת שועל. במאמר נדון בהרכב ובתכונות השימושיות של מוצר זה, השפעתו על רמות הכולסטרול, מתכונים על בסיס שיבולת שועל, פגיעה אפשרית והתוויות נגד.

הרכב שיבולת שועל

שיבולת שועל היא עשב שנתי ממשפחת הדגנים. המין החשוב ביותר מבחינה כלכלית הוא שיבולת שועל רגילה. יש לו הרכב כימי שונה בהתאם לתנאים סביבתיים (אדמה ואקלים), זריעת תבואה, שימוש בדשנים, מוצרים להגנת הצומח.

100 גרם החלק האכיל של דגנים מלאים מכיל:

• 10 גרם חלבון;
• 6.2 גרם שומן;
• 55.1 גרם פחמימות;
• 14 גרם מים;
• 12 גרם סיבים תזונתיים;
• עמילן 36.1 גרם.

הערך הביולוגי של דגני בוקר נקבע על ידי קומפלקס הוויטמינים והמינרלים שלו:

• B1 - 31.3% מהנורמה ל 100 גרם;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• חומצה ניקוטינית - 20%;
• בטא קרוטן;
• ויטמינים B2, B5, B6, B9;
• אלפא טוקופרול (ויטמין E);
• ניאצין.

מבין התזונה החלבונית הנמצאת בדגנים:

• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• מגנזיום;
• נתרן;
• גוֹפרִית;
• סִילִיקוֹן;
• זַרחָן;
• כְּלוֹר.

מרכיבי קורט כוללים:

• בַּרזֶל;
• יוֹד;
• קובלט;
• מַנגָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• מוליבדן;
• סֵלֶנִיוּם;
• פלוּאוֹר;
• כְּרוֹם;
• אָבָץ.

ערך האנרגיה של 100 גרם תבואה הוא 316 קק"ל.

תכונות שימושיות של שיבולת שועל

שיבולת שועל לגוף האדם מהווה מקור לוויטמינים יקרי ערך, מיקרו ומקרו אלמנטים... מומלץ לשפר את המצב הכללי, להגביר את החסינות, לבטל תסמיני עייפות ואדישות.

תכולת הסיבים הגבוהה בגרגר מנרמל את העיכול, משפרת את תנועתיות המעיים, מנקה את מערכת העיכול מרעלים ורעלים, מסלק עודף נוזלים, מייצב את חילוף החומרים ומקדם ירידה במשקל.

עם שימוש קבוע בשיבולת שועל, מערכת העצבים מתחזקת, דופק מוחזר, נדודי שינה ועייפות נעלמים. גרגרים מגבירים את יעילות המוח, מנרמל את זרימת הדם ההיקפית, מבטל את הסימפטומים של אדישות, דיכאון, פחד, חרדה.

לשיבולת שועל השפעה חיובית על מחלות מערכת הלב וכלי הדם, מונעות טרשת עורקים, יתר לחץ דם, מחלת לב איסכמית. ויטמין C מגביר את חוזקם ואלסטיותם של דפנות כלי הדם, מפחית את חדירותם. ויטמינים מקבוצת B מסדירים תגובות להפחתת חמצון, משפרים את השימוש בגלוקוז, מפחיתים את רמת הכולסטרול המזיק בדם, ולקחים חלק ביצירת תאי הדם.

לשיבולת שועל יש השפעה בולטת אנטי דלקתית, כולרתית, משתן, עוטפת. חליטת הצמחים מקלה על מעבר אבנים במקרה של אבנים בכליות. הוא משמש למצבים קדחתיים, בצקת הנגרמת כתוצאה מפגיעה בתפקוד הכלייתי, צנית. ברפואה העממית הוא משמש כטוניק כללי לתשישות, כדי לעורר תיאבון ולהגדיל את גוון הגוף, כמשלשל עדין.

שיבולת שועל משמשת כתרופה חיצונית לכוויות קור, מחלות עור, פצעים וכוויות.בקוסמטיקה, מסכות לפנים, ידיים מוכנות על בסיסה, מבוצעות אמבטיות וקרמים. שיבולת שועל שומרת על לחות בתאים, מבטלת יובש ומתקלף, מחלקת קמטים עדינים, צלילים ומרעננת, מפעילה גוון עור, מפחיתה פיגמנטציה, מבהירה עיגולים כהים מתחת לעיניים.

כיצד שיבולת שועל משפיעה על רמות הכולסטרול

80% מהכולסטרול בדם מופק על ידי הכבד, בלוטות יותרת הכליה, בלוטות המין, המעיים, ורק 20% נכנסים לגוף עם אוכל.

כאשר רמת הכולסטרול בדם עולה על 5 מ"מ / ל"ל, נקבע הסיכון הפוטנציאלי למגוון מחלותהקשורה לחסימת כלי הדם על ידי לוחות כולסטרול. מחלת לב איסכמית זו, יתר לחץ דם עורקי, טרשת עורקים, סוכרת, אוטם שריר הלב.

שיבולת שועל היא התרופה היעילה ביותר שמנרמלת את רמות הכולסטרול בדם, ובכך מקלה על התפתחות פתולוגיות לב וכלי דם, ומונעת הישנות.

הדגנים מכילים חומרים שימושיים רבים - מינרלים, ויטמינים, חלבונים, חומצות אמינו. החומרים הפעילים מנקים את צינורות המרה ביעילות, מסירים מהגוף חומרים רעילים, רעלים ותרכילים מזיקים אחרים, מפחיתים את ייצור הכולסטרול על ידי האיברים הפנימיים ועוזרים לשמור על רמות סוכר תקינות.

מועצה. לאנשים בריאים מומלץ לצרוך דגני בוקר למניעת טרשת עורקים וסיבוכים קשורים.

ויטמיני B הכלולים בדגנים מנרמלים את צמיגות הדם ואת נזילותם, מייצבים תהליכים מטבוליים ומפעילים את תפקודי האיברים ההמטופואטיים. הם מעורבים ישירות בייצור כדוריות דם אדומות, מפחיתים את סינתזת הכולסטרול.

לחומצות אמינו השפעה הרסנית על מרבצי הכולסטרול, לאחר מכן הם מוצאים מהגוף בזהירות יחד עם יצוא השתן.

סלניום בשילוב עם ויטמין A מגן מפני פעולת רדיקלים פעילים, מבטיח תפקוד תקין של שריר הלב, ניאצין מגביר את ריכוז הליפידים המועילים בגוף, הפירידוקסין מפחית את הצטברות הטסיות (הידבקות), ריבופלבין (ויטמין B2) מווסת את הסינתזה של כדוריות הדם האדומות.

הגורמים העיקריים להיפר-כולסטרולמיה הם קילוגרמים נוספים, הרגלים רעים, אורח חיים בישיבה, תזונה לא בריאה. ללא פרט לגורמים מעוררים, שיבולת שועל לא תביא לתוצאה הרצויה. דגנים יהיו יעילים רק בטיפול מורכב אם כל ההמלצות והמרשמים של רופא מומחה נערכים.

זה מעניין:

האם ניתן לאכול מלון עם סוכרת מסוג 2?

האם ניתן לאכול זרעי דלעת לסוכרת מסוג 2 ואיך עושים זאת בתבונה.

כיצד להשתמש נכון בשיבולת שועל עבור דלקת הלבלב וכיצד הוא מועיל.

מתכוני שיבולת שועל להורדת כולסטרול

ישנם מתכוני כולסטרול מבוססי שיבולת שועל, אך כל שיטה דורשת הכנה נכונה. במהלך טיהור הדם, הרעלים והמוצרים המטבוליים יכנסו למעי. היא תתמודד עם המשימה שלה מהר יותר אם תנקה אותה לראשונה.

אין ליטול שיבולת שועל לכולסטרול באופן ספונטני. כמה שבועות לפני האירוע, מומלץ לשנות את התזונה, לא לכלול אוכל מזיק (אוכל מטוגן, אוכל שומני, קמח, בשרים מעושנים, רטבים, תבלינים, בשר, סוכר) ולהכניס עוד פירות וירקות טריים.

חָשׁוּב! אכלו תזונה צמחונית לאורך כל הקורס. אתה לא יכול לשתות אלכוהול, משקאות מוגזים מוגזים עם קפאין. אסור לאכול אוכל לא בריא מיד לאחר סיום ההליך.

ללא קשר לשיטת הבישול, עליכם להשתמש בדגנים, ולא בפתיתים. שיבולת שועל באיכות מספקת יש צבע בהיר וריח קש. כדי להשיג את האפקט המרבי, חשוב לא פחות לעקוב אחר המלצות הרופא המטפל לגבי המינון ומשך הניתוח.

מרק שיבולת שועל + דבש

דבש משפר את השפעתם של שיבולת שועל כנגד כולסטרול ומוסיף תכונות מועילות חדשות: הוא מונע דלקת, מגרה את מערכת החיסון ופועל כאנטיביוטיקה טבעית.

המתכון פשוט:

1. שוטפים כוס תבואה, שופכים ליטר מים רתוחים קרים.
2. מבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות. אם המים רותחים, הוסיפו מים רותחים כך שבתום הבישול יישאר ליטר מים, כמו בתחילת הדרך.
3. הסר את המיכל עם שיבולת השועל מהאש, הכניסו למקום חמים להתבשל במשך כמה שעות.
4. ואז מסננים, מוסיפים דבש.
5. שתו לפני הארוחות ½ כף. בתוך חודש.

קיסל

קיסל מווסת את ריכוז הכולסטרול המזיק בדם ומשפיע לטובה על הממברנות הריריות של מערכת העיכול, עוטף ומגן מפני גירויים מכניים, כימיים, פועל כחומר עיכול, מסיר רעלים ורעלים מהגוף.

מתכון:

1. בחרו 2 כוסות תבואה איכותית, שטפו, שפכו לסיר, שפכו 250 מ”ל מים.
2. סגור את המכסה והשאיר להחדיר למשך חצי יום.
3. לאחר מכן, הוסיפו מים למיכל כך שיכסו את התבואה היטב, יש לבשל על אש נמוכה כשעה וחצי.כשהנוזל מתבשל עליכם להוסיף מים רותחים.
4. הסר את המרק, תבע, יהרוג את הגרגרים בבלנדר.
5. שופכים לסיר שוב, מעלים באש, מוסיפים מים במהלך הבישול עד לקבלת תערובת דמויית ג'לי ביציאה.

יש דרך קלה יותר להכין ג'לי שיבולת שועל:

1. שופכים 200 גרם גרגר לליטר מים רותחים, מבשלים כשעה.
2. כאשר המרק התקרר, סננו.
3. שתו ½ כף. 4-5 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות או שעה אחרי האכילה.

שתיית שיבולת שועל ושורן

עוזרד יחדש את מאגרי הוויטמין והמינרלים בגוף, יחזק את הלב ובשילוב עם שיבולת שועל מפחית את רמות הכולסטרול הגבוהות:

1. שופכים כוס תבואה עם 2 ליטר מים רותחים, לאחר הרתיחה מבשלים על אש נמוכה מתחת למכסה למשך 15-20 דקות נוספות.
2. הוסף 250 מ"ל מיץ עוזרד למרק חם. דבש לפי הטעם (1-2 כפות יספיקו), מערבבים הכל.
3. קח 200 מ"ל מהמשקה לפני הארוחות פעם ביום.

למתכון עדיף להשתמש במיץ עוזרד ביתי:

1. שוטפים פירות עוזרד טריים, מוסיפים מעט מים, מבשלים על אש נמוכה למשך 1-2 שעות.
2. אפשר להתקרר מעט, ואז טוחן את הפירות דרך מסננת.
3. התפוקה תהיה מסה עבה. כדי להביא אותו לעקביות של מיץ, יש צורך לדלל עם מים צוננים מבושלים.

מתכון טיבטי

ההכנה היא פשוטה:

1. שוטפים עם 6 כפות. l. שיבולת שועל עד מים צלולים, שופכים לסיר.
2. שופכים לתוכו ליטר מים מזוקקים קרים, מביאים לרתיחה.
3. מבשלים על אש בינונית למשך 15 דקות.
4. כאשר המרק מתקרר, מסננים, קח 200 מ"ל פעם אחת ביום לאחר הארוחה העיקרית.

תמיסת שיבולת שועל

מתכון הטינקטורה פשוט:

1. שופכים 200 גרם תבואה לליטר מים מטוהרים קרים, מביאים לרתיחה.
2. משרים על אש נמוכה מתחת למכסה סגור למשך 4 שעות.
3. מצננים, מסננים, קח 3-4 פעמים ביום לכוס ½.

דַיסָה

קְוֵקֶר הוא דגני הבוקר הפופולריים ביותר. הוא מוכן בדרכים שונות:

1. שופכים את הדגן עם מים חמים ביחס של 1: 2 ומבשלים על אש נמוכה 30-40 דקות.
2. כדי לחסוך זמן והחומרים המועילים לגוף האדם הכלולים בהרכב, מספיק למלא את הדגנים במים בערב ולהשאיר אותה עד הבוקר. במקום מים תוכלו להשתמש ביוגורט, חלב, קפיר דל שומן.

לפי הטעם, הוסף כמות קטנה של פירות יבשים או פירות טריים לדייסה, למשל תפוח (מוריד את רמת הכולסטרול הרע, מגביר את כוחם ואלסטיות כלי הדם), מתבלים בכף כפית. דבש, קינמון או מיץ לימון.

דיאטה על שיבולת שועל

שיבולת שועל יכולה להוריד את רמות הכולסטרול על ידי קידום ירידה במשקל. התבואה מכילה הרבה סיבים מהצומח, שכמו ספוג, מנקה את המעיים, דם וכליות מרעלים, ממריץ את חילוף החומרים, משפר את הפריסטליזה של המעי הגס, מקל על עצירות שבגללה מתרחשת ירידה במשקל.

מי שמשתמש בשיבולת שועל לירידה במשקל מומלץ לאכול דייסה טרייה במים. דרך מהירה אך קשה להשיל את הקילוגרמים הנוספים האלה היא דיאטת שיבולת שועל קפדנית בת 7 ימים. במהלך השבוע מותר לאכול רק דייסה ריקה במים ללא מלח וסוכר, להגביל בהחלט כל מזון אחר. אם אתה עוקב אחר דיאטה, אתה יכול להוריד 6-8 ק"ג בשבוע.

תרגול ו תזונה מאוזנת ובריאה יותר. הוא מבוסס על שיבולת שועל מבושלת, בתוספת עשבי תיבול וירקות. כחטיף מותר לך לאכול מעט פרי, למעט בננות וענבים. אסור לתבל דייסה בסוכר, מלח, תבלינים, מיונז, חמאה. רק שמן זית ורוטב סויה טבעי מותר.

להשוואה... התוצאה של ירידה במשקל משתנה בין 5-8 ק"ג בעשרה ימים. אם תוסיפו לתזונה בשר רזה ו / או דגים, תוכלו לרדת רק 3-4 ק"ג.

כדי לנרמל את איזון המלח-מים ולהסיר מהר מהגוף רעלים וחומצות שומן, שתו עד 3 ליטר מים דוממים, תה ירוק ללא סוכר, ותכשירים צמחיים מדי יום.

מרק שיבולת שועל יהיה שימושי. אתה יכול להוסיף לזה 1 כפית. דבש טבעי וקח 100 מ"ל שלוש פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות.

אַחֵר

סורגים טבעיים המיוצרים משיבולת שועל, דבש ופירות יבשים עוזרים בוויסות רמות הכולסטרול ולא לעלות במשקל עודף. בגלל התוכן של רכיבים טבעיים ובריאים והיעדר סוכר, סורגים אלה אינם מפרים את עקרונות התזונה הבריאה ומשמשים כאלטרנטיבה מצוינת לממתקים.

רכיבים:

• שיבולת שועל - 150 גרם;
• אגוז - 60 גרם;
• צימוקים - 50 גרם;
• בננה - 1 pc .;
• דבש - 2 כפות. l.

מתכון:

1. קלף שיבולת שועל מלא, שטוף עד מים צלולים, שופך למסננת כך שהמים יהיו זכוכית.
2. מטגנים קלות את האגוזים במחבת יבשה. לאחר הצינון קוצצים עם סכין או קוטעים בלנדר.
3. יש לשטוף את הצימוקים תחת מים זורמים, לא לאדות אותם, אחרת המסה תתגלה כנוזלית מדי.
4. קלף את הבננה, מועך במזלג.
5. שלב את כל המרכיבים, הוסף דבש, ערבב היטב עד לקבלת תערובת חלקה.
6. מכסים את תבנית האפייה בקלף, משמנים בשמן צמחי, מניחים את מסת שיבולת השועל על גבי שכבה אחידה בצורה של מלבן.
7. אופים בתנור שחומם מראש למשך 15-25 דקות. עד שחום זהוב. כשהוא קריר, חותכים לרצועות.

שיבולת שועל מקוצרת מפחיתה ביעילות כולסטרול גבוה:

1. שופכים כוס תבואה לסיר חסין חום, יוצקים 1 ליטר מים חמים מבושלים.
2. מכניסים את המיכל לתנור למשך שעתיים.
3. לאחר זן העירוי, יש לשתות 150 מ"ל כל בוקר וערב למשך שבועיים.

משטרים ושיטות שימוש להורדת כולסטרול

כל המתכונים של שיבולת שועל בכולסטרול הגבוהים מיועדים לשימוש פנימי. דירוג ממוצע יַחַס הוא 14-21 יום. במידת הצורך, יש לחזור על כך לאחר 1-2 חודשים.

השיעור היומי בעירוי / מרתח תלוי בגיל המטופל, במאפיינים האישיים של האורגניזם וחומרת הסימפטומים. ברשות הרופא ניתן לתינוקות מעל גיל 6 חודשים. בגיל חצי שנה עד שנה מספיק 1 כפית. מרק בבוקר ובערב, משנה לשנתיים - 1 כף. l. פעמיים ביום, משנתיים עד חמש שנים, המינון מוגבר ל- 1/3 כוס באותה תדירות. מגיל 5 ומבוגרים יש צורך ליטול 100 מ"ל 3-4 פעמים ביום.

התוויות נגד

על מנת ששיבולת שועל תוריד את הכולסטרול כדי לייצר את האפקט המקסימאלי, יש להתייעץ תחילה עם רופא מומחה, ספר לו על כל מאפייני הגוף - לדגנים יש התוויות לשימוש.

אתה לא יכול לקחת שיבולת שועל עם כולסטרול גבוה במקרים הבאים:

• עם חוסר סובלנות אינדיבידואלית;
• כאבי בטן ממקור לא ידוע;
• חומציות גבוהה בֶּטֶן;
• בעיות בכבד ובכליות;
• מחלות של כיס המרה;
• הריון והנקה;
• מחלות לב וכלי דם במהלך החמרה.

נזק פוטנציאלי

על פי ביקורות המטופלים, אם נצפים את המינון ונלקחים בחשבון התוויות נגד אפשריות, תופעות לוואי הן נדירות ביותר.

במקרים מסוימים נצפתה צריכה ארוכה מדי של עירוי שיבולת שועל מכולסטרול גבוה על רקע מחסור בתזונה, סבלנות כללית, ירידה בסיבולת וביצועים, הידרדרות בשיניים, כאב ראש ואי נוחות במעי.

כשאסור לך לאכול שיבולת שועל בשום פנים ואופן

רמת כולסטרול מופחתת (פחות מ- 70 מ"מ / ל"ל) וחוסר סובלנות אינדיבידואלית למרכיב אחד או יותר מהרכב הדגן הם התווית נגד מוחלטת לשימוש בשיבולת שועל ושאר מתכונים המבוססים עליה. הדגנים אסורים בתכלית האיסור לאנשים הסובלים מאנטופתיה של גלוטן, מחלת צליאק.

קבלת הפנים שלו במקרה זה הופכת לסיבה:

• שרפרפים קצפים תכופים;
• תיאבון מופחת;
• תשישות קשה;
• עור יבש;
• התנוונות של שיניים, שיער, ציפורניים;
• צמיחה איטית של הילד;
• המקרה הגרוע ביותר הוא מוות.

סיכום

שיבולת שועל משפרת את מצבה ותפקוד מערכת הלב וכלי הדם, מווסתת את רמות הכולסטרול בדם ומונעת גודש בכלי הדם. עם זאת, רק אנשים בריאים יכולים לתרגל טיהור כזה לאחר התייעצות עם רופא.

לפני ההליך ואחריו, חשוב מאוד להתאים את התזונה, להיפטר מהרגלי רע, לנהל אורח חיים בריא, לבקר אצל רופא באופן קבוע ולא לעשות תרופות עצמית.