פטרוזיליה
פטרוזיליה מתולתלת היא זן בעלים בעל ערך דקורטיבי ותזונתי גבוה. עלים גלי חינניים קשים מעט בהשוואה לעלים בעלי עלים חלקים, יש להם ארומה עשירה וטעם מתקתק נעים. ירוקים במשך זמן רב ...
פטרוזיליה בעלת עלים חלקה ומתולתלת היא ירק נפוץ מאוד בקווי הרוחב שלנו. זה מתאים לגידול בשדה הפתוח, בחממה ובמרפסת. פטרוזיליה שורש פחות פופולרית, אך ראויה גם ...
פטרוזיליה עסיסית מגדלת באדמה פתוחה בקוטג'ים בקיץ, בחממות ובאדני החלונות. התרבות עשירה בוויטמינים B, E, PP, ויש ירוק יותר חומצה אסקורבית מאשר ...
פטרוזיליה היא מוצר בעל ערך המשמש כתיבול סביר למזון, תרופות, מרכיב תזונתי לקוסמטיקה ואפילו לירידה במשקל. היום נדבר על התכונות המועילות של פטרוזיליה לנשים, התכונות הרפואיות של הצמח ...
ירקות קפואים שומרים על תכונותיהם המועילות לאורך תקופת האחסון, בעוד שהם טעימים וארומטיים בהרבה מאלו המיובשים או המשומרים. כמעט כל ירק מתאים להקפאה, ופטרוזיליה אינה יוצאת דופן. בתוך ...
פטרוזיליה שורש הוא צמח חריף שכבר מזמן אורח קבוע על שולחנו. ירק השורש מכיל יותר ויטמין C מאשר לימון ויותר ויטמין A מגזר. התרבות לא יומרת ...
פטרוזיליה ושמיר נמצאים בשימוש נרחב בבישול. הם כלולים בסלטים, במנות ראשונות, במרינדות, במנות ראשונות ושניות. ניתן לגדל בקלות ירקות בחצר האחורית או בקוטג 'בקיץ. כדי להגיע מוקדם ...
מה יכול להיות טעים יותר ממרק חם או בורשט ביתי בחורף? עקרות בית יודעות שמנות ארומטיות במיוחד אם משתמשים בתכשירים עשירים בהכנתם. אך בעונה הקרה, קשה למצוא עשבי תיבול טבעיים וטריים באמת. ...
פטרוזיליה היא תבלין קולינרי פופולרי. עם זאת, השימוש בירק זה אינו מוגבל לבישול בלבד. הצמח משמש ברפואה העממית כנוגד דלקת, ריפוי פצעים, משתן. אחת ההשפעות החשובות ביותר של פטרוזיליה על בני אדם ...