יומרות בטיפול וחציל מדהים בטעם "מלך השוק"

חציל מלך השוק הוא הכלאה יומרת יומית העמידה בפני מחלות וקצוות טמפרטורה. זו הבחירה של גננים רבים שמעריכים את עבודתם ורוצים להשיג יבול איכותי.

במאמר, נשקול את היתרונות והחסרונות של חציל, את סודות גידולו, ונשתף אתכם בביקורות של חקלאים.

תיאור התרבות

מלך השוק ההיברידי נוצר על ידי החזקה האגרונומית "הגן הרוסי של רוסיה" על ידי חציית החציל העמיד כפור "חלום הגנן" וחסין למחלות זנים נסיך.

חציל אין טעם מר, יש צבע כחול-שחור עמוק. מתאים לגידול בחממות ובשטח פתוח. בין שערי הלילה האחרים, זה בולט ביכולת התעבורה הטובה וההתאמה המהירה לשינויי האקלים.

מאפיינים של כלאיים:

• גובה השיח מגיע ל 90 ס"מ בגידול חממה ו 50 ס"מ בשטח פתוח;
• צמיחה של השחלה 20-25 ס"מ;
• עלים בגודל בינוני עם כתמים סגולים בולטים בחלק התחתון וקטיפתי בחזית;
• הגבעול מכוסה villi, מעובה לכיוון השורש;
• פרחים סגולים עם פסים לילך בבסיס התפרחת;
• הגבעולים הם ללא קוצים, הם למעשה לא מתכופפים ונשברים היטב - הפירות נחתכים במספריים מיוחדים או נקטרים ​​ביד.

התייחסות! זהו ירק הבשלה מוקדם, אך הוא דורש טמפרטורת גידול של לפחות 24 מעלות צלזיוס, אחרת החצילים יהיו עקומים.

פרי ופריון

פירות הכלאיים מוארכים, גליליים בצורתם, הם בעלי עיסת לבנה צפופה עם אזורים שמנת במקומות הזרעים וקליפה דקה. אורך החציל - עד 22 ס"מ בקוטר 6 ס"מ.

לוקח לצמח להתבגר במלואו חודשיים. התשואה גבוהה - ניתן לאסוף עד 10 פירות משיח אחד. לפי משקל, מדובר בכ- 50-60 ק"ג ל -10 מ"ר.

איכות השמירה על הפרי מעולה, אין צורך בתנאי אחסון מיוחדים.

נביטה של ​​זרעים

זריעת זרעים מתחילה בסוף פברואר-תחילת מרץ, תלוי באקלים באזור. ראשית, הזרע ספוג בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן בכדי לקבוע את הנביטה. רק הדגנים ששקעו לקרקעית מתאימים.

זרעים נטועים לעומק של 1 ס"מ. מומלץ לשתול כל צמח בקופסה או במיכל נפרד בנפח של לפחות 150 מ"ל - זה יקל על השתלת התרבות למקום קבוע.

הרכב אדמה אופטימלי:

• 300 גרם כבול;
• 1 ק"ג חומוס;
• 2 ק"ג אדמת דשא.

לפני שתילת הזרעים מוזגים את תערובת האדמה לסירים ומתחממים למשך 10 ימים, יוצקים בתמיסת אשלגן או "Fitosporin", ומכוסים בשמן שקוף.

טיפול בנבט

זרעי חצילים נובטים שבוע לאחר השתילה. שתילים מושקים לראשונה רק כאשר מופיעים יורה.

חָשׁוּב! אי אפשר להפרות צמחים - זה גורם להיפר-ויטמינוזיס, המתבטאת תחילה בגידול אלים של שתילים, ואחר כך במותם.

בשלב הגידול יש לספק לחציל:

• רמת התאורה האופטימלית - משך שעות האור ביום הוא 12 שעות;
• השקיה תכופה ושופעת במים חמים (לפעמים אתה יכול לרסס שתילים, להחליף השקיה);
• הגנה מפני טיוטות ושינויי טמפרטורה פתאומיים - מכולות אינן ממוקמות בקרבת מסגרות חלונות ומתקני חימום.

שתילה וטיפוח שתילים

באדמה פתוחה או בחממה נטועים שתילים לא מוקדם מאמצע מאי. לצמחים מערכת שורשים מפותחת אך שברירית.השיחים לא צוללים, הם מושתלים מייד למקום חדש יחד עם גוש אדמה.

התייחסות! שתילת שתילים נעשית על פי תוכנית קינון מרובעת במרחק של לפחות 50 ס"מ זה מזה. שתילה לעתים קרובות יכולה להפחית את התשואות.

דשנים

לאחר נטיעת הצמחים במקום חדש הם מופרים שלוש פעמים במהלך מחזור החיים כולו: 7 ימים לאחר ההשתלה, במהלך הפריחה ובתהליך הבשלת הפירות.

לצורך האכלה תוכלו להשתמש בתמיסות כימיות המכילות ברזל, חנקן, אשלגן, מנגן, זרחן או חומר אורגני - בדרך כלל משתמשים בבלילת פרה.

רִוּוּי

חצילים מושקים באופן קבוע במים חמים ללא כלור וזיהומים מזיקים אחרים. התדירות תלויה במזג האוויר. צמחים חסרי לחות מפילים את העלים שלהם, מאבדים את השחלה והפרחים והפירות הופכים לצהובים. יש לשמור על איזון כאן. מחסור בלחות מוביל להיווצרות אזורים צפופים בתוך הפרי, עודפיו מובילים להירקב הגבעול והחציל.

תשומת הלב! האדמה מתחת לצמחים עוברת בעזרת דשא או חציר חתוכים.

מחלות ומזיקים

מלך הכלאיים בשוק עמיד בפני רוב המחלות, אך בשדה הפתוח, ללא טיפול הולם, היבול מותקף לרוב על ידי כנימות, שבלולים וחיפושיות קולורדו. כדי להימנע מכך, בעת השתילה מוזגים גופרת נחושת לבסיס השורשים. חצילים פורחים מרוססים בדוחה חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו.

תנאי חממה

בחממות, כלאיים יכולים להיות חולים עם רגל שחורה, שובל מאוחר, פסיפס, ריקבון שחור. צמחים הנגועים ברקבייה מתים די מהר אם לא ננקטים אמצעים מתאימים.

רגל שחורה או שבר מאוחר גורמים להתייבשות הפרי. הם מכוסים בכתמים צהובים ומתחילים להירקב. מהפסיפס והכנימות, עלי הקפל ההיברידי, הצמח קמל.

אתה יכול לקבל תשואה גבוהה ולהגן על צמחים מפני מזיקים אם אתה ממלא אחר מספר כללים:

• מיין את הזרעים לפני השתילה;
• לפקח על המיקרו אקלים בחממה;
• לבחון חצילים למחלות ומזיקים;
• השקה באופן קבוע והימנע מריחת מים.

אזור יישום

חציל מלך השוק עשיר בוויטמינים ויסודות קורט שימושיים המשפרים את תפקוד הלב, את אברי דרכי העיכול ומנרמל את זרימת הדם. במזרח אסיה משחות המרפאות פצעים מיוצרות מיץ של ירק זה.

בארצנו חצילים משומרים, מטוגנים ומאדים. עדיף להשתמש בפירות אפויים - כך נשמרים כל התכונות השימושיות שלו.

יתרונות וחסרונות

מלך ההיברידי של השוק מבוקש בצדק בקרב תושבי הקיץ.

היתרונות של התרבות ברורים:

• תפוקה גבוהה;
• טעם נעים ללא מרירות;
• תנאי גידול פשוטים;
• טיפול סטנדרטי;
• עמידות בפני מזיקים, מחלות זיהומיות ופטריות;
• ארוך אחסון יבולים;
• יישום אוניברסלי: שימורים ו עיבוד קולינרי.

החסרונות כוללים את עקמומיות הפרי, אך לעתים נדירות זה קורה.

ביקורות

יש המון ביקורות על ההיברידית, רובן חיוביות. התרבות מוערכת על ידי פוריות, התמדה וטעמם המקורי לחצילים.

מרינה, אורול: "מלך השוק שתל חציל לצורך הניסוי. הקיץ שלנו היה חם, היינו צריכים להשקות את הצמחים כל יום אחר. נאסף 12 ק"ג משלוש מיטות! ילדים נהגו לא לאכול חצילים בכלל בגלל המרירות, והם אוכלים אותם בתיאבון רב. "

סמיון, טמבוב: "אני אגרונום במקצועי, יש לי חווה משלי. אני מבין היטב חצילים ואני יכול לומר בביטחון שמלך השוק מצדיק לחלוטין את שמו. הוא מבשיל פרי מוקדם, באיכות טובה, עסיסי. בקיץ האחרון נהרגו סוגים אחרים של חצילים על ידי כנימות, אך זו שרדה. מבשיל עוד יותר מוקדם מקישואים ונושא פרי עד סוף אוגוסט. העיקר הוא המיקרו אקלים האופטימלי. במהלך היום זה צריך להיות + 20-25 מעלות צלזיוס, בלילה לא גבוה מ- +15 מעלות צלזיוס. "

אלנה, נובואלקסנדרובסק: "אני לא אוהב חצילים, אני מגדל אותו רק בגלל בעלי. נהג להשתמש בזרעים מהזריעה האחרונה.הקציר לא היה נעים במיוחד: לעתים קרובות הותקף על ידי קרדית עכביש. בשנה שעברה קניתי מלך היברידי של השוק. החצילים לא כאבו, הם צמחו במהירות. ואז חשבתי איפה לצרף כל כך הרבה קציר! "

סיכום

חציל קינג משתלם לגדול גם בחממות וגם בשטחים פתוחים. הוא אינו דורש תחזוקה רבה, מסתגל לכל אקלים ומייצר יבול טוב. יש צורך לשתול רק את הזרעים בצורה נכונה, אחרת ההיבריד לא יומרני.