סלרי לירידה במשקל: כמה אפשר לאכול ביום

הייחודיות של הסלרי נעוצה בעובדה שכל חלקי הירק הזה מתאימים למזון - עלים, שורש וגבעולים. על ידי הכללתו בתזונה, אתה לא יכול רק להועיל לגופך, אלא גם להוריד כמה קילוגרמים מיותרים. העיקר להקפיד על מתינות בצריכה ולעקוב אחר המלצות המומחים. אז כמה סלרי אתה יכול לאכול ביום כדי לרדת במשקל ולא לפגוע בבריאות שלך?

הרכב כימי, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים של סלרי

הסלרי שייך לנוגדי חמצון טבעיים. זהו מקור ליסודות קורט מועילים, ויטמינים ומינרלים. ביניהם:

• ברזל - 1.3 מ"ג;
• סידן - 72 מ"ג;
• מגנזיום - 50 מ"ג;
• אשלגן - 430 מ"ג;
• סיבים - 1.8 גרם;
• זרחן - 77 מ"ג;
• נתרן - 200 מ"ג.

הרכב הוויטמין של הירק:

• B1 (0.02 מ"ג), B2 (0.1 מ"ג), B6 ​​(0.08 מ"ג), B9 (21 מיקרוגרם) מנרמל את תפקוד מערכת העצבים;
• C (38 מ"ג) מחזק את המערכת החיסונית;
• PP (0.5 מ"ג) תומך בעבודת הלב וכלי הדם;
• E (0.5 מ"ג) ו- A (750 מיקרוגרם) משפרים את מצב העור, הציפורניים והשיער.

ערך אנרגיה של סלרי:

• חלבונים - 0.9 גרם;
• שומנים - 0.1 גרם;
• פחמימות - 2.1 גרם.

תכונות מועילות

לסלרי השפעה חיובית על בריאות האדם... זה הכרחי במיוחד עבור אלה הסובלים מהמחלות הבאות:

1. סוכרת. עלי הצמח מנרמלים את רמות הסוכר בדם.
2. שָׁמֵן מְאֹד. הירק מזרז את תהליך העיכול.
3. מחלות של הלב וכלי הדם... מנרמל את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול.
4. אונקולוגיה. יסודות קורט בירק מנטרלים חומרים מסרטנים המעוררים הופעה של גידולים ממאירים.
5. בעיות עור. העירוי מהצמח מעודד ריפוי מהיר של שחיקות, פצעים וחבורות, וגם מנקה את כלי הדם, מה שמשפר את המצב הכללי של העור.

בנוסף, סלרי יעיל לנדודי שינה, שיגרון, פרוסטטיטיס, מחסור בוויטמין.

ירק דל קלוריות משמש לרוב לירידה במשקל. החומרים והאלמנטים הכלולים בו מצליחים ומבריאים את כל הגוף:

• הסר נוזלים עודפים מהגוף;
• למנוע הצטברות עתודות שומן;
• להאט את תהליך ההזדקנות;
• לנרמל את חילוף החומרים;
• עזרה עם דליות ופקקת;
• לחזק את המערכת החיסונית;
• לעורר פעילות מנטלית ולהגדיל את הביצועים;
• להתמודד עם הפרעות בתפקוד מערכת העצבים;
• עזרה במחלות של הכליות, המעיים והקיבה;
• הגברת החשק המיני (במיוחד אצל גברים);
• להקל על קוצר נשימה, צרבת, גזים במערכת העיכול;
• לנקות את הגוף מרעלים ורעלים.

קרא גם:

איך לבלות נכון בצום על כוסמת ותפוחים.

בישול ושתיית מיץ דלעת לירידה במשקל.

כמה סלרי אתה צריך לאכול ביום כדי לרדת במשקל

בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, הצמח מומלץ לאלו שרוצים לרדת במשקל:

• ירק גולמי מכיל 13 קק"ל ל 100 גרם;
• מטוגן או מבושל - 25-26 קק"ל;
• לזוג - 9-10 קק"ל;
• שורש סלרי - 32 קק"ל.

הירק כמעט ולא מכיל שומנים, וכמות הפחמימות בו היא זניחה. אם אתה משתמש בצמח כל יום, אתה יכול להוריד 2-4 ק"ג כל 1-2 שבועות.

כדי להוריד את הקילוגרמים הנוספים, פשוט החליפו ארוחה אחת במנת סלרי דלת קלוריות (ארוחת צהריים או ארוחת ערב). התחל בחטיפים עם גבעולי צמח. עם זאת, ישנן גם דיאטות שפותחו על ידי מומחים על בסיס ירק זה.

מועצה. אכל כמויות קטנות של סלרי לפני הארוחות.זה יקטין את הסיכון לאכילת יתר ולרעב קהה.

העיקרון העיקרי של דיאטת הסלרי הוא חופש במספר הארוחות. אתה זקוק לכמות הירקות המותרת בלבד, אך כמה פעמים - לפי שיקול דעתם של כל אחד (3 פעמים לארוחת בוקר, צהריים וערב, או 6-7 פעמים).

צמח גולמי ורענן מועיל ביותר. עם זאת, אתה יכול לרדת במשקל על ידי שימוש בו בצורות אחרות:

1. מערבבים את הירק באופן קבוע כמנה בצד (תבשיל וגלם). סלרי הולך טוב עם דגים ובשר, וזה לא המקרה למזונות עתירי קלוריות כמו תפוחי אדמה, אורז לבן או פסטה. מנה צדדית כזו קשה לגוף לעיכול בהרבה.
2. שתו מיץ סלרי מדי יום - 1 כף. l. 3 פעמים ביום. הוא מוכן מהגבעולים. תוכן החומרים המזינים בו הוא כה גבוה עד שהם יכולים להחליף בבטחה קומפלקס ויטמינים ומינרלים שלם. יש צורך לצרוך מיץ סלרי שעתיים לפני הארוחות.
3. יחד עם קפיר. בד בבד עם מוצר חלב מותסס, זהו מוצר אידיאלי לירידה במשקל. להקציף בבלנדר 1 ליטר קפיר דל שומן ו -400 גר 'גבעולי צמח. יש לשתות את התערובת המתקבלת במהלך היום. המשקה אידיאלי ליום הצום או כחלופה לארוחת הערב.
4. אכלו סלרי במנות שונות - מרקים, תבשילים, סלטים. אפשרות זו מתאימה לאנשים שלא אוהבים את טעם הירק. שילובים עם מוצרים אחרים יגבירו את טעמו הספציפי.

מנגנון הפעולה על תאי השומן

סלרי מזרז את חילוף החומרים על ידי הפעלת תהליך שריפת השומן. ירידה במשקל מתרחשת לא רק בגלל חיסול עודף הנוזלים, אלא גם בגלל פירוק השומן התת עורי. הגוף מוציא אנרגיה רבה לעיכול צמח. זה מבטיח שהמשקל שאבד לא יחזור לאחר מספר ימים או שבועות.

לגבעולים, לעלים ולשורש כל אותן השפעות מועילות על הירידה במשקל, ולכן עדיף לאכול את כל חלקי הצמח.

גבעולים

לרוב משתמשים בגבעולי ירקות להכנת מיץ, אך לרוב הם מוסיפים לסלטים. הגבעולים נאכלים גולמיים ומבושלים.

חלק זה של הסלרי הוא אפרודיזיאק טבעי לשני המינים. בנוסף הגבעולים עוזרים להגביר את העוצמה אצל גברים. הם מקלים על הכאב נשים במהלך PMS, יש לו השפעה חיובית על השינה. עם זאת, הפעולה היעילה ביותר של הגבעולים היא שריפת שומן עודף.

שורש

אכילת החלק הבריא ביותר בסלרי כל יום (גולמי, במרקים, סלטים או מנות עיקריות) יש את ההשפעות הבאות על המצב האנושי:

• מנרמל איזון מים-מלח;
• מבטל עצירות, גזים במערכת העיכול;
• נלחם בנדודי שינה ואלרגיות;
• משפר את תפקוד מערכת העיכול;
• יש השפעות ריפוי פצעים, משכך כאבים ונוגדי דלקת.

משאיר

עלי הצמח משמשים למטרות מניעה ורפואה. בין המאפיינים השימושיים של צמרות סלרי:

• מניעת אבנים בכליות;
• להיפטר ממחסור בוויטמין;
• גירוי תנועתיות במעי ושיפור תהליכי העיכול;
• ניקוי כלי דם;
• טיפול בפוריות;
• מניעת גאוט, טרשת עורקים ושיגרון;
• ביטול יובש ושיקום מבנה העור.

התכולה הגבוהה של ויטמין C בעלים מאפשרת להשתמש בסלרי כחומר מונע נגד מחלות זיהומיות.

מיץ

למיץ השפעה טוניק, מנקה ומרוויח את הגוף. השילוב של רכיבים מועילים במשקה גזע הצמח עוזר:

• עם אורוליתיאזיס, צנית;
• הסר עודף מלח מהגוף;
• עם יתר לחץ דם.

מיץ סלרי מבטל רעב ומפחית את הרצון לאכול ממתקים.

מה קורה אם אוכלים סלרי כל יום

שימוש יומיומי בסלרי טוב לגוף אם אין התוויות נגד אינדיבידואליות. עם זאת, למרות היתרונות של ירק, אכילת יתר כרוכה בתוצאות לא נעימות. שלשול ממושך שכיח ביותר.

אינך יכול לאכול סלרי על בטן ריקה או להפוך ירק לבסיס הדיאטה שלך. מספר כוסות משקה צמחי ביום, בתנאי שלא ניתן להשיג מזון אחר, יגרמו לבעיות עיכול.

שיעור ההנחה

כמה סלרי יכולים נשים וגברים לאכול ביום? מומחים לא ממליצים לחרוג מהנורמה של 150-200 גרם. האפשרות הטובה ביותר היא לשלב את הצמח עם ירקות אחרים או להשתמש בו כמנה צדדית. אתה יכול להכין מיץ שלא רק ישמור על התכונות החשובות של הסלרי, אלא גם יעזור לך לרדת במשקל. עם זאת, גם כאן יש להקפיד על הנורמה - לא יותר מ- 0.5-1 רח '. ליום.

תן את הירק בזהירות לילדים, בעיקר לקטנים. עד גיל שנה הקצב היומי הוא 30 גר ', לאחר - עד 100 גר'. כל חלק מהצמח מתאים לפירה - עלים, שורשים וגבעולים.

פגיעה והתוויות נגד

אסור לצרוך סלרי על ידי נשים הרות ואמהות מניקות. לא מומלץ לכלול אותה בתזונה כאשר:

• אבנים בכליות גדולות;
• בעיות קשות במערכת העיכול;
• מחלות של בלוטת התריס;
• אֶפִּילֶפּסִיָה;
• דליות ופקקת;
• אי סובלנות אינדיבידואלית;
• דימום ברחם;
• וירוסים בגוף.

קרא גם:

האפשרויות הטובות ביותר לדיאטת תפוחי אדמה.

תכונות של נטיעת בצל לפני החורף: לאחר מכן ניתן לשתול יבולים.

אמסטרדם מגוון גזר בשל גזר.

סיכום

סלרי הוא מחסן של מינרלים ואלמנטים שימושיים. הירק יעזור לכם להוריד בקלות כמה קילוגרמים מיותרים, לנרמל את מצב הגוף ולרפא כמה מחלות. העיקר לאכול לא יותר מהנורמה ביום. ואז הצמח לא יפגע בבריאות.