כיצד לשתול סלק נכון בחורף: הוראות צעד אחר צעד וניואנסים חשובים

סלק נכנס לחיי אדם ארוכים ונחרצים. זה לא יומרני לתנאים, ולכן הוא גדל גם באזורים הדרומיים וגם הצפוניים.

זריעת סלק באביב נחשבת לדבר שבשגרה. אך לא רבים יודעים שאפשר לשתול אותו בסתיו. במקביל, לשתילת גידולי שורש בחורף יש מספר יתרונות. כדי לקבל יבול טוב, עליכם לעקוב אחר טכניקות הטיפוח ולקחת בחשבון את הדקויות של השתילה בחורף.

זנים מתאימים

לנטיעת סלק בחורף פותחו זנים מיוחדיםהמסבירים טמפרטורות נמוכות היטב ואינם מועדים לירי. מידע זה לרוב כתוב על אריזת הזרעים.

זני הסלק המתאימים ביותר:

• קר הרדי 19: פרי עגול שטוח, אדום כהה, במשקל 145-200 גרם;
• Podzimnyaya A 474: מעוגל, בצבע חום, במשקל 200–300 גרם;
• 463 ללא תחרות: אדום כהה, שטוח, משקל - 150–300 גרם;
• שטוח קוטבי K 249: שורשים שטוחים וחלקים, בשר אדום כהה עם טבעות בהירות, משקל פרי - 150–250 גרם;
• צילינדר: שורשים בצבע גלילי בצורת גליל, במשקל 250–600 גרם;
• בורדו 237: פירות עגולים בין 350 ל 500 גרם.

תאריכי נחיתה

כששתלים סלק לפני החורף, עליכם להתמקד בטמפרטורה... טמפרטורת האוויר צריכה לרדת ל 0 ° С, וטמפרטורת הקרקע - ל -4 ° С. אין צורך למהר, מכיוון שבחום הזרעים יכולים לצמוח, ועם הצריפה הקרה שלאחר מכן קופאים.

במרכז רוסיה התאריכים המשוערים לזריעה - זה סוף אוקטובר - תחילת נובמבר. באזורים הדרומיים הם נטועים מאוחר יותר, ובצפונים מוקדמים יותר.

חָשׁוּב!הכלל הבסיסי בעת זריעה: זרעים יבשים נטועים באדמה יבשה. ואם כבר יש שלג מוקדם על המיטות, הוא נסחף לפני השתילה.

גננים מנוסים ותושבי קיץ יתאמו עבודות זריעה עם לוח השנה הירחי... התקופה הטובה ביותר לשתול סלק נחשבת לירח שהולך ודעך. סלק הנטוע בירח חדש או בירח מלא גדל לאט ומייצר יבול גרוע.

ימים מועדפים לנטיעת סלק בחורף בשנת 2019:

• אוקטובר: 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27;
• נובמבר: 1-3;
• דצמבר: 3-5, 17-19, 27.

קרא גם:

הוראות לנטיעת סלק באביב באדמה פתוחה

כיצד לגדל סלק שולחן נכון

מחלות הסלק הנפוצות ביותר

איך לשתול סלק לפני החורף

לאחר בחירת הזרעים המתאימים לשתילה, הם מתחילים בהכנת הזריעה לפני הזריעה.

מקום נחיתה

במקום מואר היטב. מי תהום לא צריכים להתקרב לפני השטח של כדור הארץ. אם המים עולים גבוה, המיטה ממוקמת גם בגובה 25 ס"מ לפחות.

אתר הזריעה לא צריך להיות ממוקם בשפלה או להיות במדרון, כך שבקפיץ האביב לא נוצרות עליו שלוליות או שהמיטה לא נשחקת מים מומסים.

עקוב אחר כללי סיבוב היבול... מיטות המיטה מיוצרות בצורה הטובה ביותר במקום שגדל בצל, מלפפונים, עגבניות, פלפלים או תפוחי אדמה. אין לזרוע סלק אחרי גזר וכרוב.

סלק לא אוהב חימר ואדמה חומצית מדי... החומציות מופחתת עם קמח דולומיט או deoxidizers אחרים (מוסיפים 100–300 גרם למטר מרובע לחפירה).

מכין את הגן

מיטת הגן מיוצרת מראש, כאשר הקרקע עדיין לא קפואה.

לכל 1 מ"ר מטר לקרקע מובא 0.5 דליים של קומפוסט או חומוס, 1 כף. כף גדושה של אשלגן גופרתי, 1 כף. כף סופר-פוספט או אפר עץ. באדמה נעשים חריצים בעומק של 3-5 ס"מ עם מרווח של 20 ס"מ.

נְחִיתָה

כאשר עבר איום הפשרת הסתיו הם מתחילים לשתול יבול שורש. זרעים מונחים בחריצים במרחק של 3-4 ס"מ ומפזרים אדמה מוכנה. פני המיטות משובצים כבול (שכבה 3 ס"מ). אין צורך להשקות את הגידולים.

נסורת, עלים שנפלו או ענפי אשוח מוזגים בנוסף על גבי ואז שלג.

טיפול נוסף

באביב, כאשר השלג נמס, מנקים את המיטה מנסורת או ענפים... האדמה מעט משוחררת ומכוסה בסרט. כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הסרט מוסר. עבור השאר, סלק זקוק לאותה טיפול כמו כל יבול שורש שנזרע באביב.

שבוע לאחר הופעתם מסלקים את הסלק... מכיוון שלא נובעים זרע אחד, אלא 2-4 נבטים, החזק ביותר נותר. הרזיה מתבצעת בצורה הטובה ביותר במזג אוויר מעונן או אחרי גשם.

סלק דורש השקיה קבועה... זה עוזר במניעת פיצוח הפרי. האדמה שמתחת לצמח משוחררת ומורידים עשבים שוטים. העובדה שהסלק בשלים, תצוין על ידי החלקים הקמחים והצהובים והגודל האופייני של גידולי השורש.

זה יכול להיות שימושי:

מתי יש להסיר סלק מהגן לאחסון

הדרכים הטובות ביותר לאחסון סלק

יתרונות וחסרונות של נטיעת סלק בחורף

לשתילת סלק לפני החורף יש גם יתרונות וחסרונות.

היתרונות העיקריים:

• זרעי סלק המוקשחים על ידי טמפרטורות נמוכות הם בר-קיימא, פחות רגישים למחלות וסובלים טוב יותר חוסר לחות וכפור באביב;
• כאשר שותלים סלק בחורף, מתקבל יבול מוקדם יותר;
• נטיעת סלק בסתיו חוסכת זמן באביב.

באזורים עם חורפים ארוכים, סלק שנזרע באביב לרוב לא הספיק להבשיל.... כדי לא להישאר ללא יבול, משתמשים בזריעה לפני החורף.

חסרונות של נטיעה לפני החורף:

• זריעה מוקדמת, הפשרת סתיו והצפת האביב של המיטות עלולות להוביל למוות של צמחים;
• קציר הסלק הנטוע בחורף אינו נמשך זמן רב.

טיפים לאיכרים מנוסים

כדי לקבל יבול נדיב של סלק חורפי, עליכם לפעול על פי כללי הטכנולוגיה החקלאית, קחו בחשבון את הדקויות של השתילה והקפידו על עצתם של חקלאים מנוסים.

המלצות מפתח:

• לתת עדיפות לזרעים המיועדים לשתילה בחורף;
• בחר את השעה הנכונה לזריעה (טמפרטורת האוויר האופטימלית היא 0 ° С, טמפרטורת הקרקע היא -4 ° С);
• אל תפחד משלג מוקדם, פשוט טאטא אותו מהגן;
• לזרוע 25-30% יותר זרעים מאשר בעת השתילה באביב;
• אתר הנחיתה לא צריך להיות בשפלה או במדרון;
• באביב, אל תשכח להסיר את חומר הכיסוי ולשחרר את האדמה.

סיכום

זריעה בחורף נותנת יבול סלק מוקדם יותר (2-4 שבועות קודם לכן). נטעו זרעים מזנים סובלניים לקרים. אל תקים ערוגת צמחים בשפלה. תוך שמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית תחסוך זמן באביב, ועד הסתיו תקבל את יבול הסלק הרבה יותר מוקדם.

לאחסון לטווח הארוך, סלק הנטוע בחורף אינו מתאים. זני האביב עמידים יותר להתבגרות.