אנו מגדלים בעצמנו יבול טעים: כיצד מלון צומח בחממה, בשדה פתוח ובבית

מלון הוא תרבות תרמופילית, והוא גדל במיטות שמש ומרווחות. הם נטועים הן בחממות והן בשטח פתוח. יש המגדלים מלונים בבית - על אדן החלון או המרפסת. תהליך זה הוא פשוט, העיקר להקפיד על משטר השקיה, דשנים ודישון.

במאמר נשקול בפירוט כיצד צומח מלון במצבים שונים ואיך ניתן לקבל יבול עשיר וטעים.

תיאור בוטני ותכונות של טיפוח מלון

מלון הוא תרבות מלון של משפחת דלעת. מערכת השורשים חזקה ומפותחת, הגבעול צפוף ונוקשה. הוא גדל בעיקר באזורים חמים בקרקעות עם חומציות ניטראלית והרכב תזונתי.

בקרקעות עם חומציות גבוהה, מלונים מתפתחים באטיות. האקלים לצמיחה חייב להיות יבש וחם.

איך המלון צומח ופורח

מלון גדל בממוצע בין 80 ל 120 יום, תלוי במגוון. הפירות גדלים בגודלם, הופכים למוצקים ואלסטיים. הפרחים גדולים בצבע צהוב בהיר. הפריחה מתחילה בסוף יוני ומסתיימת באמצע יולי. בזמן הפריחה והקציר, המלון מעניק ניחוח נעים ומתוק.

מעניין... המלון הובא לרוסיה במאה ה -15. בתחילה, הוא נועד רק לחממות המלכותיות, אולם עם הזמן החלו לגדל מלונים מתוקים ודבש על ידי איכרים על אדמותיהם.

בחירת מגוון

בחירת הזן תלויה באזור, מטרה, חיי מדף. סוגים מסוימים מתאימים לצריכה טרייה, אחרים לעיבוד ואחסון לטווח ארוך. מלונים מסוימים הם דקורטיביים, הם משמשים לקישוט הגן. ישנם גם זנים "רפואיים" - עם תכולה גבוהה של ויטמינים, מינרלים ואלמנטים שימושיים אחרים.

זנים לבשקורטוסטאן, אוראל וסיביר

בשקיריה מפורסמת בארצותיה הפוריות והמזינות, האקלים החם - זנים התובעניים להרכב האדמה צומחים שם היטב. לדוגמה, איכר קולקטיבי 753. זן באמצע העונה מבשיל תוך 90-100 יום מרגע הופעת הקלעים הראשונים.

הם נטועים שתילים בחממה או בשדה פתוח. הפירות עגולים במשקל של עד 2 ק"ג. הצבע צהוב עשיר, הבשר בצבע בז 'בהיר. יש מעט זרעים, הטעם עסיסי ומתוק, הארומה נעימה. זה אוניברסלי בשימוש - סלטים בקיץ מוכנים מהפירות ונצרכים טריים.

חָשׁוּב! מלנדר סינדרלה וענבר מתאימים גם לשתילה בשקורטוסטאן. הפירות מפורסמים בזכות טעמם הגבוה וסחירותם, פרי לאורך זמן וחיי מדף ארוכים.

באוראל ובסיביר ישנם קיץ קר וקצר, שינויי אקלים חדים וגשמים תכופים. מלונים עם הבשלה מוקדמת נחוצים לשתילה באזורים אלה.

הזנים הבאים מתאימים:

1. אתיופי. המגוון הוא אמצע העונה, עונת הגידול היא 80-85 יום. השיחים הם קומפקטיים, הריסים ארוכים וחזקים. פירות הם בצבע עגול, מוארך, צהוב-כתום. הקליפה גסה, יש פילוח חלש. משקל הפרי נע בין 5 ל 7 ק"ג. הבשר לבן, עסיסי ומתוק.אתיופי אינו יומרני בטיפול, מתאים לגידול בקנה מידה תעשייתי.
2. אמל. הבציר מבשיל תוך 70-80 יום. אמל נבדלת על ידי חסינות גבוהה למחלות ומזיקים, ומציגה תפוקה יציבה משנה לשנה. פירות הם מאורכים עגולים, מיניאטוריים, משקל ממוצע - 2 ק"ג. הגלידה צהובה-דבש, צפופה, הבשר זהוב-ורוד, עסיסי ומתוק. הקציר מאוחסן זמן רב. מגוון אמל הוא רב תכליתי בשימוש: מתאים להכנת קומפוטים, ריבהריבה וג'לי.

זני מלון למרכז רוסיה ואוקראינה

אזור האמצע של רוסיה ואוקראינה הם שטחים עם אקלים ממוזג וחם. מלונים מגדלים כאן בקנה מידה תעשייתי - הם נטועים בשדות ובחוות. הזנים נלקחים באמצע הבשלה והבשלה מאוחרת, יומרות בטיפול ועמידים בפני מחלות נפוצות ומזיקים.

ביניהם:

1. זָהוּב. המלון כתום בהיר, מבשיל תוך 90-95 יום מרגע הופעת הצילומים הראשונים. הפירות הם מיניאטוריים, במשקל 1 ק"ג. העיסה מתוקה ועסיסית, עם גוון ורוד בהיר. הגלידה חלקה, דקה. הזהב משמש לצריכה טרייה.
2. לְטַרפֵּד. זן פופולרי, מבשיל תוך 120-130 יום, תלוי באזור ותנאי הגידול. הצורה מוארכת, הצבעה לעצות. הצבע צהוב-כתום עם פילוח חלש. העיסה בצבע בז 'בהיר, הזרעים גדולים. הטעם מתוק ודבש, בעל ארומה נעימה. הטורפדו מאוחסן במשך 1-2 חודשים מבלי לאבד את טעמו ואת סחירותו.
3. חֲרִיפָה. תקופת ההבשלה היא 95 יום, משקל הפרי משתנה בין 2 ל 5 ק"ג. הקליפה צהובה, בעובי בינוני. העיסה בהירה, שמנונית, יש מעט זרעים. לזימובקה טעם מסורתי - מתוק ונעים מאוד. הזן יומרני בטיפול, יש לו חסינות ממוצעת למחלות ומזיקים בתרבות.

שיטות גידול

מלונים מתוקים ועסיסיים מגדלים בדרכים רבות ושונות. בואו נשקול בפירוט את אלה הפופולריים ביותר.

נטיעת זרעי מלון באדמה פתוחה

גידול ואכפתיות בשדה הפתוח במדינה או בגינה זה תהליך מעניין. מלונים נטועים בחוץ באזורים חמים. לנטיעה בחרו זנים עם צמחים רבי עוצמה ומתפשטים. ערכת השתילה תלויה במגוון, התקן הוא 60x80.

קודמיו הטובים ביותר למלונים הם עגבניות, גזר, מלפפונים, כרוב. לא מומלץ לשתול אחרי דלעת או אבטיח. לאחר שתילת זרעים באדמה פתוחה הם מכוסים בפוליאתילן או זכוכית דקה כדי להגן עליהם מפני כפור אפשרי. הסר את ההגנה לאחר שבוע.

חָשׁוּב! לפני השתילה נבדקים הזרעים לנביטה - הם מכניסים לצנצנת מלח ומערבבים עם כיוון השעון. הזרעים ששקעו לתחתית נבחרים לשתילה.

נטיעת שתילי מלון באדמה

שתילים מוכנים בסוף מרץ. לפני השתילה הוא מתקשה - למשך שבוע, הוא מכניס למקפיא למשך 1-2 שעות.

שיטת השתילים משמשת באזורים עם תנאי מזג אוויר לא טובים. צמחים מסתגלים מהר יותר למוזרויות האקלים והם חסינים מפני מחלות ומזיקי חרקים.

הם מגדלים במיכלים מתאימים על אדן החלון החם.

גידול מלון בחממה או בחממה

שיטת גידול זו אופיינית לאוראל או סיביר... חממות מגנות על מלונים תרמופיליים מפני רוח, כפור וגשם. לפני השתילה, המבנה מחוטא בבודק גופרית, ציוד גינה לחיטוי נמחה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.

במזג אוויר חם, חממות וחממות מאווררות - הם פותחים את פתחי האוורור והדלתות, מסירים את הסרט. זה הכרחי כדי לשמור על רמת הלחות, שכן עודף יוביל למחלות פטרייתיות וחיידקיות.

האם אתה יכול לשים מלון בחבית

המלונים מגדלים בחביות מתכת או עץ - מלאים באדמה פורייה, עם שכבה עליונה של קומפוסט. האדמה מהודקת ונשפכת במים חמים, מכוסה בסרט עבה במשך מספר ימים.נטעו את המלון בזרעים או שתילים, וכסו כל צמח בבקבוק פלסטיק חתוך כדי ליצור אפקט חממה.

לאחר שבועיים מוסרים הבקבוקים. הם דואגים למלון בחבית על פי כל הכללים, מושקים ומופרים באופן קבוע. גידול פירות קל - אין צורך להתכופף לאדמה כדי לשבש ולהרפות את המיטות.

גדל בבית

איך לגדל מלון בבית? הם בוחרים בזנים קומפקטיים ובמיכל נוח עם חורי ניקוז וקוטר של לפחות 20 ס"מ. הנטיעות מונחות על אדן חלון או מרפסת רחבה - בעוד חודש פנוי יידרש לקשור את השוטים לתמיכה.

הבית צריך להיות קל וחם - המלון זקוק לאור לפחות 12 שעות ביום. עם היעדרם הם מארגנים תאורה אחורית עם נורות LED או ניאון.

חָשׁוּב! אם יש לכם חיות מחמד או ילדים קטנים, מקמו את השתילה הרחק מהם.

הוראות גידול

כדי לקבל יבול עשיר וטעים, עקוב אחר הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית.

הכנת זרעי מלון לנטיעה

הם מתחילים בחיטוי - הזרעים מונחים בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן או ספוגים במיץ אלוורה למשך 20 דקות. חיטוי הורג מיקרופלורה פתוגנית על פני הזרע ומגן מפני מזיקים. לאחר שנזרע הזרע, הוא מונח בגזה לחה ומוסר אותו למקום חמים במשך 2-3 יום.

נביטה משפרת את נביטת הזרעים ומחזקת את מערכת החיסון. להתפתחות בריאה של מערכת השורשים, כמה טיפות של ממריץ צמיחה של קורנבין מתווספות לגזה.

חָשׁוּב! רכשו זרעים רק מיצרנים מהימנים. בקנייה, שימו לב למשך חיי המדף של החומר, המלצות לגידול, תמונות על האריזה.

גידול נכון של שתילים

שתילים מגדלים בכל מיכלים - סירים, ארגזים, כוסות. העיקר הוא שהמיכל נשטף בתמיסת סודה. עבור שתילים השתמש בקניות שנרכשו או באדמה מהגן. מנקים אותו מפסולת, מוזגים עם נוזל בורדו ונשפכים למיכל.

שתילת שתילים - 15x15. 1-2 זרעים מונחים בתוך חור אחד, מפזרים עליהם אדמה ומושקים בשפע במים חמים. המלונים מגדלים במקום חם ומואר.

האדמה לחה כל חמישה ימים, מופרית שבועיים לאחר השתילה. התפתחות השתילים מושפעת לטובה על ידי נשירת ציפורים נוזלית או עירוי סרפד. במהלך תקופת הגידול, הצמח מוזן 2-3 פעמים, עם מרווח של שבועיים.

בחירת אתרים והכנת אדמה לנטיעת שתילים

שתילים נטועים בבוקר מעונן מוקדם במיטות מרווחות. האדמה מוכנה בשני שלבים.

הראשון מתרחש בסתיו, בסוף אוקטובר. האדמה נחפרת, מנקה מעלווה ושרידי צמחי השנה שעברה.

השני נופל באמצע מרץ - האדמה נחפרת מחדש ומופרית בזבל נוזלי. המיטות צריכות להיות ממוקמות במקום חסר רוח, הרחק ממי תהום.

טיפול בצמחים

איך לטפל נטיעות? הטיפול מורכב מהשקיה והזנה קבועה. השקה את המיטות בשורש בעזרת מים בטמפרטורת החדר. הרטיבו ככל שהאדמה מתייבשת, כל 5-7 יום. בממוצע, צורכים 1-2 ליטר לכל שיח. אם הקיץ יבש וללא גשם, אז נפח הנוזל מוגבר. הפסק להשקות שבועיים לפני הקטיף.

המיטות מופרות בדשנים מינרליים ואורגניים. משתמשים באוריאה, אמוניום חנקתי, מלח אשלגן, סופר פוספט, אפר עץ. ההלבשה העליונה מוחלת כל 10-15 יום לפני השקיה. דשנים מגנים מפני מזיקים ומשפרים את טעם המלון.

השלב השלישי בטיפול הוא עשב והרפיית המיטות. הנהלים מגנים מפני עשבים שוטים, מונעים הופעה של מחלות. התרופפות קבועה הופכת את האדמה לאוורירית ומזינה, שומרת על לחות באדמה.

בעיות בגידול מלון

גננים בתהליך גידול מתמודדים עם הצורך ליצור שיח. זה הכרחי על מנת לקבל יותר פירות גדולים ועסיסיים.

הצמח נוצר לגבעול אחד או שניים, מסיר יורה צדדי קצר. השאר קשורים לתמיכה כך שלא ישברו תחת משקלם של המלונים. אם הריסים ארוכים הם מונחים על האדמה ומפזרים אדמה בכמה מקומות.

בעיה נוספת היא הופעת מזיקים... על מיטות מלון נמצאות כנימות מלון, גוויות לבנות וקרדית עכביש. חרקים ניזונים מזרע הצמח, משבשים את חילוף החומרים שלו ומעכבים את התפתחות הפירות.

כאמצעי מניעה, גננים מרססים את השיחים בתמיסה של מי גבינה חלבית. לטיפול משתמשים בתמיסה של גופרת נחושת.

קְצִיר

נקצר באוגוסט או בספטמבר, תלוי בעית ההבשלה. הבשלות של הפירות נקבעת על ידי גבעול יבש, צבע צהוב, עור צפוף וניחוח מלון מתוק.

מלונים נקטפים מהצמח, מונחים בגינה למשך 2-3 שעות ונמחקים במטלית יבשה. לאחסון לטווח ארוך הם מוסרים למרתף יבש וחשוך. אם הפירות נסדקים, אז הם נצרכים או מעובדים מיד לאחר האיסוף.

סיכום

מלונים מתוקים מגדלים בחממות וחממות חמות, קרקע פתוחה, חדרים, מרפסות. מומלץ לשתול זן שמתאים לאזור ספציפי: לאוראל ולסיביר נבחרים זנים עמידים לקור עם חסינות גבוהה והבשלה מוקדמת, לנתיב האמצעי - מלונים של אמצע העונה.

הטיפול מורכב מהשקיה והפריה קבועה. חודש לאחר השתילה נוצר הצמח, השוטים נפרמים. שלב טיפול חובה הוא אמצעי מניעה להגנה על היבול מפני מחלות ומזיקים. הבשלות של המלון נקבעת על ידי הגבעול היבש והארומה המתוקה של הפרי. יבול עשיר ומתוק!