פרי אקזוטי בעל מראה יוצא דופן וטעם מעניין - מלון וייטנאמי

ההבשלה המוקדמת של הווייטנאמית המוקדמת מגדילה באזורים עם אקלים לא יציב וקיצים קרירים - באורל או בסיביר. לפירות הקומפקטיים יש זמן להבשיל בעוד מספר חודשים: באוגוסט דיירי הקיץ יבולים.

הווייטנאמית מציגה תשואה יציבה במיטות פתוחות, חממות או חממות. בואו נסתכל מקרוב על תהליך גידול מלון פסים קטן.

תיאור מגוון המלונים

התרבות אוהבת החום מבשילה תוך 80-90 יום מרגע הופעת הצילומים הראשונים. זה נטוע שתילים.

תכונות ייחודיות

פירות מבשילים במיטות קומפקטיות. המלונים הם קטנים, כך שאין צורך לקשור את הצמח. וייטנאמי מתאים לגידול במיטות קטנות. העיקר שהארץ פורייה. לצמח חסינות למחלות ומזיקי חרקים.

הרכב ותכונות

100 גרם מכיל 34 קק"ל בלבד, ולכן המלון משמש להכנת ממתקים דיאטטיים. עיסת הפרי משמשת גם למטרות קוסמטיות - מכינים ממנו מסכות, טוניקות וקרמים פנים.

מיץ מלון מחליק קמטים עדינים, הופך את העור לקורן ואלסטי.

המוצר מכיל:

• ויטמינים קבוצה B, החיוניים לבריאות העיניים;
• ויטמין C המחזק את מערכת החיסון ובעל השפעה אנטי-ויראלית;
• סיבים תזונתיים המעוררים תהליכי עיכול וחילוף חומרים.

המוצר מכיל גם סידן, זרחן וברזל.

מאפייני פירות ותשואה

מלונים עגולים הם בעלי עור חלק ופסים. צבעם חום-צהוב. משקל הפרי נע בין 100 ל 200 גרם. העיסה כתומה, עם גוון חלבי, מתוק ודבש. תושבי הקיץ מוציאים עד 15 פירות משיח אחד.

כיצד לבחור פירות בקנייה

לעתים נדירות נמצא וייטנאמי על מדפי החנויות, לרוב הוא נקנה מגננים בשוק. למלונים בשלים יש ארומה נעימה, גוון עבה ויציב וגבעול יבש.

אסור שיהיו שריטות או סדקים על פני הזרע. אם המלון רך, אז הוא יתר על המידה.

חָשׁוּב! לא מומלץ לקנות מלון מחוץ לכביש או בכביש המהיר. אדי פליטה ממכוניות משפיעים לרעה על טעם ואיכות הפרי.

איך לגדל מגוון בעצמך

טיפוח מלונים דורש ידע ומיומנויות בסיסיים. מלון וייטנאמי מגדל על ידי שתילים. חומר שתילים מוכן בסוף מרץ. בואו נסקור מקרוב את מה שצריך בשביל זה.

שתילה וגידול שתילים

שתילים דורשים זרעים, מיכלי שתיל ואדמה. הם קונים את כל זה בחנויות מתמחות או משתמשים באמצעים מאולתרים.

כאשר מגדלים שתילים, פעל לפי ההנחיות הבאות:

1. לשתילה בחר זרעים גדולים: יש צורך לחטא אותם בתמיסה של נוזל בורדו.
2. משרים את הזרעים במים חמים למשך יום בתוספת ממריץ צמיחה. הזרעים יתנפחו, הממריץ יחזק את חסינותם.
3. מזג את החומר במקפיא על ידי הנחת הזרעים בו למשך 10 שעות.

טבליות כבול או עציצים, קופסאות קרטון, עציצים משמשים כמכלים. המיכל נשטף בסודה, מלא באדמה. עומק בורות השתילה הוא לפחות 1 ס"מ.

מניחים 2 זרעים בכל אחד, מכסים באדמה וסטירה. מיד לאחר מכן, שפכו הרבה מים חמים.בפעם הבאה שהשתילים מושקים רק לאחר 6 ימים.

חָשׁוּב! למלונים השתמש בתערובת אדמה מהגן ואדמה מהחנות. הם לוקחים חלקים שווים, מוסיפים אליהם כבול, חומוס וחול נהר כאבקת אפייה טבעית. האדמה מונחת במקפיא למשך יום - טמפרטורות נמוכות הורסות את הזחלים והמיקרובים.

שותלים ומטפלים במלון

שתילים נטועים בחודש מאי לאחר הכפור האחרון באביב. המקדימים הטובים ביותר לווייטנאמים הם כרוב, קטניות, בצל, עשבי תיבול, תפוחי אדמה או פלפלים. לא מומלץ לשתול מלון לאחר גידולי מלון - אבטיחים, דלעות או זני מלון אחרים.

המיטות נחפרות באת, הם מנקים מעלווה ופסולת, חבלי אדמה גדולים נשברים. תבנית נחיתה וייטנאמית - 70X70. שתילים מועברים בזהירות לחורים, מפוזרים על אדמה. השיחים מכוסים בנייר כסף עד להופעת שלושת העלים הראשונים.

השקה את המלון כשהאדמה מתייבשת. השתמש במים שחוממו בעבר בשמש. אחת לשבועיים, במקום מים, הם משתמשים בעירוי סרפד או בנוזל בורדו - הם משפרים את טעם הפרי ומחזקים את מערכת החיסון.

שבועיים לאחר השתילה מאורגן ההאכלה הראשונה. למיטות מוסיפים מלח פטר, סופר פוספט, מתחם הקסם השקיה או מינרל זדרבן. המרווח בין התלבושות צריך להיות לפחות 15 יום.

חָשׁוּב! זבל, חומוס, קומפוסט וירידות ציפורים משמשים כדשנים אורגניים. בזכות אורגני, יורה ועלים הופכים בריאים וחזקים. הם מציגים אוכל לאחר השקיה.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

לפני כל השקיה, האדמה משוחררת. ההליך רווי את כדור הארץ בחמצן, שיש לו השפעה חיובית על התפתחות מערכת השורשים.

לאחר ההתרופפות מפזרים את השיחים ומפזרים עליהם שבבי כבול. ברגע שנוצרים 5 שחלות על גבעול אחת, צבט את החלק העליון של הצמח. צביטה תאיץ את זמן ההבשלה, הפירות יגדלו גדולים ומתוקים.

שימו לב בכמות הדשנים המינרלים. יש לאזן תזונה. חוסר בשפע של אלמנטים מוביל למחלות ולהתייבשות.

יש צורך במלון וייטנאמי:

1. חַנקָן - מגרה צמיחה והתפתחות של צמחים. עם חסרונו, הצמח משתמט.
2. אֶשׁלָגָן - מגן על המלון מפני מחלות ומזיקים, מחזק את מערכת החיסון, משתתף בהקמת ופירות היווצרותם. עודף אשלגן מוביל להצהבה של העלים.
3. זַרחָן - מחזק את השורשים ומזין אותם. בגלל המחסור בזרחן, המלון חולה בריקבון שורש.

מחלות ומזיקים האופייניים לזן

מבין המחלות מצוין פסיפס טבק. זה מופיע כדפוס צהוב על העלים. הנגיף משבש תהליכים מטבוליים, מאט את התפתחות השחלות והפירות. מופיע הן על שתילים צעירים והן על צמחים בוגרים במהלך הפרי.

הגורם למחלה הוא אדמה מזוהמת, שינויי טמפרטורה פתאומיים, השקיה לא תקינה. כאמצעי מניעה מרוססים את השיחים בתמיסה של קליפות יוד או בצל. לטיפול יש להשתמש בתרופה "קוואדריס" או "מקסים".

מחלה נוספת היא פוסריום נבמל. הסיבות להופעה: עודף של דשנים מינרליים או אי עמידה בכללי סיבוב היבול. הצמח מתכסה בפריחה אפורה, הפירות מאבדים את טעמם והם מעוותים. לצורך טיפול מונע, נעשה שימוש בריסוס בנוזל בורדו או בהכנת HOM.

חָשׁוּב! זבוב מלון או כנימת מלון כמו לחגוג במלון. מדוזות קטנות יונקות מיצים מזינים מהעלים, אין לשיחים מספיק כוח להתפתח. הם נפטרים ממזיקים בעזרת תכשירים של איסקרה או מקסים.

קציר ויישום היבול

הבשלות של הווייטנאמית נקבעת על ידי ארומת הדבש והקליפות הקשות. הפרי צריך להיות יציב, הגבעול צריך להיות יבש. מלון בשל, במכה קלה, משמיע צליל עמום. זן הבשלה מוקדם אינו מתאים לאחסון, הפירות נצרכים מיד לאחר האיסוף.

מלון משמש לייצור שייקים ריבה, ג'לי.טעמו משולב בצורה הרמונית עם פירות ופירות יער אחרים - אבטיח, אגס, בננות, תפוחים.

וייטנאמי משמש גם להכנת סלטים ותוספות. המארחות מכינות סלט עם פילה עוף, עיסת מלון ואבוקדו, או מכינות את המתאבון האיטלקי המפורסם עם מלון ועם חזיר פארמה.

מעניין... זרעי מלון קלויים הם חטיף נפוץ במטבח האפריקאי.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות כוללים את המראה המקורי של הפרי - כדורים עם פסים עגולים נראים יפה גם על המיטות וגם על שולחן האוכל. מלונים קומפקטיים נוחים לקחת איתכם - למשל לביקור או לפיקניק.

העיסה עסיסית ומתוקה, מתאימה לצריכה פרטנית ולהכנת סלטים, מאפים, חטיפים. הזן עמיד בפני קור, לא יומרני בטיפול. הוא מעובד בהצלחה באזורים הדרומיים והצפוניים כאחד.

מבין החסרונות, מצוין חיי המדף הקצרים של הפירות. היבול נצרך או מעובד מייד לאחר הקטיף. המונח המקסימאלי הוא לא יותר משבוע.

ביקורות

יש תושבי קיץ שאוהבים וייטנאמים מפירות קטנים, אחרים - לגידול יומרני. עם זאת, כמה גננים התאכזבו מהמגוון הזה.

מריה, פרם: "אני ממליץ על וייטנאמים לנחיתה לכולם! פירות יפים וטעימים צומחים במהירות, לא חולים. אנחנו אוכלים מלונים עם כל המשפחה - הטעם רך, מתוק. "

פאבל, אזור מוסקבה: "אני שותל וייטנאמי לעונה השנייה ברציפות. אני משתמש בשיטת השתיל, בעונת הגידול אוכלת זבל. המגוון לא רע, הוא נושא פירות ביציבות. הטעם נעים, הארומה היא דבש. "

אנסטסיה, אופה: "שתלתי וייטנאמית לראשונה. שתלתי אותו עם זרעים באדמה פתוחה, וזו כנראה הסיבה שהצמחים נקשרו בצורה גרועה. כמו כן, הכפור הכה, כך שהבציר התגלה כדל. אני יגדל זנים עמידים יותר. "

קרא גם:

סקירה על המגוון המתוק והעסיסי של המלון "סלביה".

דרכים לבשל מלון יבש בבית.

האם ניתן להקפיא מלון ואיך לעשות זאת בדרכים שונות.

סיכום

הפירות הירוקים והצהובים של מלון הפסים אהובים על ידי גננים בכל רחבי הארץ. יש להם מראה דקורטיבי אטרקטיבי; העדינות משמשת בהכנת כלים שונים.

גידול מתחיל בהכנת שתילים. לאחר השתילה בגינה מושחים מלונים במים חמים ככל שהאדמה מתייבשת. דשנים אורגניים ומינרלים, היווצרות בזמן של השיח והתרופפות המיטות עוזרים להשיג את הקציר.