כיצד לקחת מיץ סלרי לטובת יתרונות בריאותיים

מיץ סלרי - אחד המשקאות הבריאים ביותר, העשיר במינרלים וויטמינים הנחוצים לגוף האדם. תמצית מהצמח נמצאת בשימוש נרחב ברפואה העממית ובקוסמטולוגיה, והיא מומלצת גם על ידי תזונאים ברחבי העולם כתרופה יעילה דלה בקלוריות הרזיה... עם זאת, למרות כל היתרונות של המיץ, יש לו מספר התוויות נגד חמורות.

כיצד לקחת נכון מיץ סלרי וכיצד הוא מועיל לנשים וגברים, קרא את המאמר שלנו.

הרכב כימי, ויטמינים ויסודות קורט של מיץ סלרי

למיץ סלרי יש הרכב כימי עשיר. הוא מכיל את המיקרו-, מקרונוטריאנטים וויטמינים הבאים:

אבץ, יוד, מנגן, סלניום, נחושת קיימים בכמויות קטנות במיץ סלרי.

הוא גם עשיר:

• חומצות אמינו בצורה של חלבון;
• שומנים הכלולים בשמנים אתריים.

היחס בין שומנים, חלבונים ופחמימות הוא 0.1 גרם: 1 גרם: 6 גרם. מיץ סלרי נחשב לאחד המשקאות הנמוכים ביותר בקלוריות ומכיל רק 31 קק"ל ל 100 גרם.

תכונות שימושיות של מיץ סלרי

מיץ סלרי מביא יתרונות רב צדדיים לגוף:

• מסיר רעלים וחומרים מזיקים, מקל על קיפאון באיברים פנימיים;
• מנקה כלי דם, כבד, כליות;
• משפיע לטובה על עבודת דרכי העיכול, מערכת העצבים המרכזית, פעילות המוח, מחזק את הזיכרון;
• מבצע פעולות חיסוניות, מתנגד למחלות זיהומיות ועונתיות;
• מוריד את רמות הסוכר והכולסטרול בדם;
• נלחם בסטרס, דיכאון, מצב רוח מדוכא;
• מנרמל לחץ דם, מונע שבץ מוחי, התקפי לב;
• משפר את הראייה, כמו גם את מצב המפרקים, העצמות כאשר שִׁגָדוֹן ודלקת פרקים;
• עוזר להפחתת עודף המשקל;
• משפיע לטובה על העור;
• שומר על איזון מים-אלקליין;
• מסייע בבעיות של מערכת אברי המין, מגביר את החשק המיני אצל נשים וגם גברים.

מיץ סלרי משמש כחומר עזר למניעת מחלות קשות כמו טרשת עורקים, מחלת אלצהיימר.

לנשים

בריאותה ויופייה של האישה תלויים במידה רבה בתזונה נכונה. התפקיד המכריע ממלא על ידי השגת המיקרו-אלמנטים והוויטמינים הדרושים, במיוחד ב"תור הזהב ". מיץ סלרי יעזור להאריך את הנוער ולשמור על האטרקטיביות. יש לו השפעה מועילה על מערכת העצבים המרכזית, מקל על לחץ, עצבנות, הפרעות שינה.

הרופאים ממליצים על משקה בריא לנשים שרוצות להיכנס להריון. צריכתו באופן קבוע עוזרת לייצור ביציות בריאות, וזה חשוב בטיפולי פוריות.

לגברים

הגוף הגברי רגיש באותה מידה לתכונות החיוביות של מיץ סלרי.

בשימוש קבוע המשקה:

• מנרמל את תפקוד המוח, מערכת העצבים המרכזית והבריאות המין;
• מקל על עייפות;
• מקל על לחץ, בעיות שינה, דיכאון;
• מונע התפתחות של גידולי הערמונית;
• מוריד את רמות הכולסטרול;
• משפר את הזקפה, מגביר את הליבידו ואת הפוריות.

לילדים

מיץ ירקות יועיל גם לילדים. אם הילד פעיל מדי או לא ישן טוב, קח משקה למשך 1 כפית. יום יעזור להתמודד עם נדודי שינה וחרדה.

לבני נוער עם פעילות גופנית או נפשית מוגברת, במיוחד בתקופת הבחינות, מומלץ ליטול מיץ סלרי כדי לשפר את פעילות המוח ואת הזיכרון. תהיה לכך השפעה מועילה גם על היווצרות מערכת שלד שברירית.

חָשׁוּב! אסור ליטול משקה סלרי לילדים מתחת לגיל 3.

איך להכין מיץ סלרי בבית

הכינו מיץ סלרי בבית בשלוש דרכים פשוטות:

1. הגבעולים נשטפים ביסודיות במים קרים או ספוגים במשך כמה דקות. ואז השתמש במכשיר מיוחד לסחיטת, למשל, מסחטת בורג.
2. הגבעולים או השורשים השטופים משפשפים על פומפיה עדינה, את הכוסה נלחצת דרך בד הגבינה.
3. הצמח נמעך במטחנת בשר או בבלנדר, המיץ נסחט החוצה ומסונן.

השיטה הראשונה היא היעילה ביותר, אפילו העלים סוחטים איתה.

האם ניתן לשתות מיץ סלרי ואיך לעשות זאת נכון

צריכה בלתי מבוקרת של התרופה משפיעה לרעה על הגוף. לכן הם מקבלים זאת בהתאם לכללים:

1. התחל במינונים קטנים. רצוי לשבור את הקצב היומי פי 2-3.
2. תמיד צריך לסחוט את המיץ טרי. אחרת, הוא מאבד את תכונותיו המועילות כתוצאה מחמצון.
3. להרוג ריח ספציפי טַעַם משקה צמחי יעזור לרכיבים נוספים. כאשר מייצרים, חשוב להקפיד על הפרופורציות לפי המתכון.

לפני נטילת ירקות טריים, יש צורך בהתייעצות של רופא על מנת לזהות התוויות נגד אפשריות.

במהלך ההריון

משקה צמחי זה עשיר בברזל, שהוא חיוני בְּהֵרָיוֹן נשים להתפתחות הנכונה של העובר. בנוסף, במהלך ההיריון, מערכת העצבים של האם המצפה אינה יציבה, וזה רע לתינוק.

סלרי טרי יעזור להתמודד עם אנמיה ולחץ. עם זאת, אתה יכול לקחת את זה בכמויות קטנות (1-2 כפיות לכוס מים ולא יותר מפעם ביום).

הבטוחה מכולן היא השימוש החיצוני במשקה. כאשר משפשפים אותו בעור זה עוזר להקל על הנפיחות.

חָשׁוּב! אין ליטול את המשקה בשליש הראשון והשלישי של ההיריון בגלל יכולתו להגביר את זרימת הדם ולתת את הרחם. נטילת התרופה בתקופה זו יכולה לעורר הפלה.

בהנקה

במהלך ההנקה, גוף האם זקוק לחומרים מזינים יותר מתמיד. לכן צריכת משקה צמחי יכולה להביא תועלת. אך מכיוון שמאפייניו גורמים לגזים וקוליק ולהשפעה מזיקה על מערכת העיכול הלא בשלה של התינוק, הרופאים ממליצים לשתות את המיץ בהתאם לכללים הבאים:

1. התחל רק לאחר שהילד בן 3 חודשים. במהלך תקופה זו מערכת העיכול שלו תהיה מוכנה להטמעה של מזון חדש.
2. שימו לב למינון. אתה צריך לקחת את התרופה לכף 1, מדולל בכוס מים, פעם ביום.
3. תיאמו את השימוש במשקה עם רופא הילדים. רק מומחה יכול לזהות התוויות נגד ולאפשר צריכת מיץ ירקות.

שתייה בזמן ההנקה תפגע בטעמו של החלב.

עם סוכרת

עם סוכרת כל סוג של סלרי טרי מקובל. המשקה מכיל מגנזיום, המסייע בהורדת רמות הסוכר בדם.בנוסף, חילוף החומרים משתפר, מערכת הדם וכלי הדם מנקים, תגובות כימיות, עבודת דרכי העיכול מנרמל, חסינות ורגישות לזריקות אינסולין גוברות, רווחת המטופל משתפרת.

קח מיץ ירקות לפי התוכניות הבאות:

1. צריכה יומית של מיץ טרי מגבעולי הצמח במשך 2 כפות. l. בבוקר על בטן ריקה.
2. צריכה של שלושה שבועות של חצי כוס מיץ שורשים לפני הארוחות.

תזונה נטולת מלח מומלצת להשפעה רבה יותר.

בלחץ מוגבר

עם לחץ דם גבוה, הרופאים מייעצים לשתות 2 כפות באופן קבוע. l. מיץ סלרי ליום.

הוא מכיל שמנים אתריים וחומרים המסייעים להרגעת העורקים ומשפרים את זרימת הדם. בעזרת המשקה הקלה על עוויתות כלי הדם ומשופרת פעילות המוח.

עם מחלות בדרכי העיכול

חל איסור מוחלט ליטול מיץ סלרי לדלקת קיבה עם חומציות גבוהה, כיבים, במיוחד בזמן החמרה. זה ישפיע לרעה על רירית הקיבה ויוביל להתדרדרות ברווחת המטופל.

לעצירות

צריכה קבועה של מיץ מהשורש של ירק (1-2 כפות לכל 1 כף מים ליום) תעזור להתמודד עם הפרעות צואה. יש לו השפעה משלשלת בולטת. כמו כן, פריסטליזה מנורמלת ומשקמת את המיקרופלורה הטבעית של המעי, מה שמשפר בדרך כלל את תפקוד מערכת העיכול.

השימוש במיץ סלרי ברפואה המסורתית

משקה סלרי משמש באופן פעיל ברפואה העממית ובקוסמטולוגיה. ישנם מתכונים רבים המסייעים במחלות של איברים פנימיים, עצמות, עור.

באיזו תדירות וכמה אפשר לשתות

בעצת תזונאים, הצריכה היומית המומלצת של מיץ ירקות לא תעלה על 100 מ"ל. ליעילות רבה יותר רצוי לקחת אותו במנות - 20-30 מ"ל.

רצוי לשתות מיץ במחצית הראשונה של היום על בטן ריקה, כאשר כל התהליכים החיוניים מופעלים בצורה מקסימאלית. בנוסף, למיץ יש תכונות אנטי דלקתיות ומשפיע לטובה על רירית הקיבה.

חָשׁוּב! אם לאחר נטילת המשקה אתה חש נמנום וחולשה, יש לדחות את צריכת התרופה לערב.

איך להישתמש

מיץ סלרי נצרך גם לא מדולל ומומס במים בטמפרטורת החדר (ביחס של 1:10) או משקאות אחרים. אם מוסיפים אליו רכיבים אחרים, למשל מיץ ירקות או פרי, משתמשים בפרופורציה הבאה: עבור 30 מ"ל מיץ סלרי, כ -150 מ"ל משקה אחר. במקרה זה, הצריכה היומית של התערובת היא ליטר.

חָשׁוּב! רצוי לקחת את המשקה בקורסים שבועיים שלוש פעמים ביום שעה לפני הארוחות. נעשית הפסקה של שלושה ימים בין מסלולי הטיפול.

כללי בישול

מותר להוסיף מרכיבים שונים למיץ סלרי. כדי להגביר את החסינות ולשפר את הפוריות, ממליצים הרופאים לשתות מיץ טרי עם גזר ותפוחים. הכינו את המשקה כך:

1. קח שני גבעולי סלרי, ארבעה גזר בינוני, חצי תפוח.
2. הרכיבים נשטפים במים זורמים ומייבשים.
3. עוברים דרך מסחטה.

כדי להסיר חומרים מזיקים ולהפחית את משקל הגוף, תזונאים מייעצים להכין משקה על בסיס סלק קטן, כמה גבעולי סלרי וכוס מים. הירקות מועברים דרך מסחטה, והמיץ המתקבל מדולל במים בטמפרטורת החדר.

מכינים עירוי באופן דומה להורדת לחץ הדם, רק במקום סלק משתמשים במיץ של ארבעה תפוזים, המדולל במיליון ליטר מים.

כדי להפחית את רמת החומציות בגוף, מכינים מיץ מגבעולי הסלרי והתפוחים ביחס של 4: 4. כדי לנרמל את השינה מוסיפים כפית למשקה על בסיס מיץ ירקות. דבש.

בשילוב עם זנגביל, הסלרי הופך לאפרודיזיאק אמיתי.

המשקה מוכן בהתאם לתכנית הבאה:

1. סוחטים את המיץ משני גבעולי סלרי.
2. מגררים 30 גרם שורש ג'ינג'ר, סוחטים את המיץ, מסננים.
3. מערבבים את שני המרכיבים.
4. קח את התערובת במנות קטנות לפני הארוחות עם מים.

כמו כן, מתקבלים מהירק קוסמטיקה יעילה. לשיפור מצב עור הפנים רצוי להכין טוניק מיוחד.

אלגוריתם של פעולות:

1. יוצקים 100 גרם ירק קצוץ בכוס מים רותחים.
2. תן לזה להתבשל למשך 10-15 דקות.
3. תירגע. מסננים דרך בד הגבינה.
4. נגב את הפנים פעמיים ביום.

באילו מחלות זה עוזר

מיץ סלרי יעיל לטיפול במחלות הבאות:

1. הפרעות בעיכול ושינה. קח 1-2 כפות. l. מיץ מהגבעולים שעה לפני הארוחות.
2. אוסטאוכונדרוזיס. 1 כפית. שלוש פעמים ביום על בטן ריקה.
3. תהליכים דלקתיים בכליות. 1 כף. l. שלוש פעמים דפיקות שעה לפני הארוחות.
4. עצירות. קח פומאס, החל מ 1 כפית. ולהביא את קצב הצריכה היומי ל 100 מ"ל (הוספת כפיות ליום).

התוויות נגד

השימוש במיץ סלרי הוא התווית:

• עם מחלות מוחמרות בדרכי העיכול;
• עם כיב פפטי וחומציות מוגברת של הקיבה;
• בשליש הראשון והאחרון של ההיריון;
• עם נזק לריריות.

יש להקפיד ליטול מיץ סלרי לקשישים, ילדים מתחת לגיל 3 ונשים המניקות.

סיכום

מיץ סלרי הוא תוספת לטיפול במחלות רבות. אך היתרונות שלה באים לידי ביטוי רק בשימוש נכון וסדיר, תוך התחשבות בתוויות ההתקשרות הקיימות. עם כניסה בלתי מבוקרת תופעות לוואי אפשריות בצורה של מחלות כרוניות מחמירות של איברים פנימיים, נגעים בריריות.