השימוש באגוזי מלך לירידה במשקל: האם ניתן לאכול וכמה

כדי לשמור על צורה גופנית טובה, לתקן משקל או לנקות את הגוף, אוכלים מזונות עתירי קלוריות מהתזונה: שומן, מטוגן, קמח, מזון מהיר ומתוק. נראה כי יש לכלול גם אגוזי מלך ברשימה זו בגלל הערך התזונתי שלהם. עם זאת, חלק מתוכניות הדיאטה מכילות אגוזי מלך בתפריט. צריכה מתונה של גרעינים תביא יתרונות בריאותיים מבלי לפגוע בנתון; העיקר להבטיח איזון אנרגטי שלילי בגוף.

האם ניתן לאכול אגוזי מלך תוך כדי ירידה במשקל

קשה לדמיין אגוזי מלך כמרכיב העיקרי בתזונה, מכיוון שהם מזינים, עתירי קלוריות ולוקח זמן רב לעיכול.... אבל בזכות המאפיינים הללו הם עוזרים בתזונה.

אגוזי מלך מועילים אפילו להפחתת משקל במתינות. הם משמשים כמקור נוסף לוויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, שומנים בריאים, החשובים לשמירה על תהליכים חיוניים ורווחתם. ירידה במשקל על האגוזים אינה מלווה בתחושת רעב, מכיוון שהם מספקים שובע מהיר וארוך טווח, ממלאים את הגוף באנרגיה.

תכולת קלוריות ותכונות מועילות לירידה במשקל

מכל סוגי האגוזי מלך אגוזי מלך הם המזינים ביותר - 640 קק"ל ל 100 גרם. תוכן החלבונים, השומנים, הפחמימות נראה כך: 15.23 גרם, 65.21 גרם, 7.01 גרם, בהתאמה. אבל גרעיני האגוז הם בעלי ערכת החומרים המזינים העשירים ביותר, כולל:

• ויטמינים A, C, E, K, PP, בטא-קרוטן, קבוצה B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• מקרונוטנטים: אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, גופרית, זרחן;
• יסודות קורט: ברזל, מנגן, נחושת, סלניום, אבץ;
• סטרולים;
• אומגה 3 ואומגה 6;
• חומצות שומן: עראקידיות, סטאריות, לינולאיות, פלמיטיות, גדולות.

למרות תכולת הקלוריות הגבוהה, האינדקס הגליקמי של המוצר נמוך - 15 יחידות. המשמעות היא שגלוקוזה נכנס לזרם הדם בהדרגה, הלבלב לא עמוס יתר, אנרגיה נצרכת באופן שווה, מה שמונע הצטברות של מרבצי שומן.

אגוז מוערך בירידה במשקל בגלל תכולת האומגה 3 הגבוהה שלו. חומצת שומן רב בלתי-רוויה זו מפעילה מטבוליזם, מאיצה את פירוק השומנים ומפחיתה את תכולת הכולסטרול הרע בדם.

היתרונות של אומגה 3 לגוף אינם מוגבלים לכך. תפקידיו מגוונים:

• מנרמל את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
• משפר את הטון בכלי הדם;
• מגרה את תפקודי מערכת החיסון;
• מייצב לחץ דם;
• מאיץ את התחדשות הרקמות והריריות;
• מאט את תהליך ההזדקנות;
• מעכב דלקת;
• שומר על עור בריא.

הגרעינים רווים את הגוף בחלבון, המבצע תהליכים מטבוליים, קושר רעלים ומסלק אותם מהגוף, מחזק את המערכת החיסונית ומשמש כמקור אנרגיה.

הליבות מכילות סיבים תזונתיים. הם מנקים את המעיים בעדינות, ממריצים את עבודתם, מפחיתים את ספיגתם של חומרים מזיקים, מווסתים את חילוף החומרים ומנורמלים את רמות הגלוקוז בדם.

להשוואה. סיבים תזונתיים אינם מתעכלים, ונפיחות תחת פעולת מיץ קיבה תופסים מקום פנוי, ובכך מספקים תחושה מלאה של מלאות וסירוב של חטיפים נוספים.

לפוליפנולים באגוז יש תכונות משתנות וכולרתיות, ובכך מפחית עודף נוזלים בגוף ומקל על בצקת. ויטמינים C ו- E האחראים על סיבולת וביצועים מעוררים פעילות גופנית, מה שמוביל לשריפת קלוריות נוספת. ויטמינים מקבוצה B משפיעים לטובה על מערכת העצבים, מפחיתים את השפעות הלחץ, מקלים על סובלנות של דיאטה ונורמלים שינה של לילה.

החומצות האורגניות שבגרעיני האגוזים תורמות לירידה במשקל. הם מווסתים את חילוף החומרים של השומנים, משפרים את העיכול, שומרים על מיקרופלורה תקינה במעי, מחזירים את איזון המיקרואורגניזמים ומונעים התפתחות של דיסביוזה, שחשוב לירידה במשקל. זו הפרה של מיקרופלורת המעיים שתורמת למחלות רבות של מערכת העיכול והשמנה.

דיאטת אגוז

ישנן מספר דרכים לרדת במשקל בעזרת אגוזי מלך: יום צום, מונו דיאטה קפדני ומאוזן עם תוספת של מזונות אחרים.

יום צום יום אחד

התזונה היומית מורכבת מ- 150-200 גרם מכל אגוזים, כולל אגוזי מלך, ומשטר שתייה שופע (לפחות 2 ליטר מים). הגרעינים נצרכים טריים, מטוגנים מבלי להוסיף מלח, סוכר ותבלינים. לאחר יום צום, חשוב לעבור לתזונה הרגילה שלך בהדרגה, ולא לזלול יותר מדי. אפשרות דיאטה זו מאפשרת לכם לשלוט במשקל ולהיכנס לכושר לאחר תקופת אכילת יתר.

בממוצע, תוכלו להיפטר מ- 1-1.5 ק"ג ליום. ירידה במשקל נובעת בעיקר מהסרת עודפי הנוזלים. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, תזונאים ממליצים לפרוק לא יותר מפעם אחת ל 2-3 שבועות.

דיאטה מונו קפדנית

בסיס הדיאטה הוא אגוזי מלך והרבה נוזלים. זה יכול להיות תה ירוק ללא סוכר, תה צמחים, לפחות 2 ליטר מים מינרליים דוממים. בדרך כלל הדיאטה נמשכת לא יותר מ- 2-3 יום. במהלך תקופה זו תוכלו להוריד במשקל 2-3 ק"ג, לנקות את המעיים ולשנות את הרגלי האכילה.

לדברי תזונאים, זו לא האפשרות הבטוחה ביותר לעיצוב הגוף לבריאות. העובדה היא שהמחסור במיקרו-תזונה ומיקרו-תזונה משפיע קשות על מצב הבריאות הכללי. בחירה אופטימלית יותר היא יום צום של יום אחד פעם בחודש.

חסכון בתזונה

זה לוקח 3, 5 או 10 ימים. בכל יום תוכלו לאכול 50 גרם אגוזי מלך ומוצרים אחרים מרשימת המותרים (על זה - להלן).

בהתאם ליישום המדויק של תוכנית הדיאטה שנבחרה, חילוף חומרים ומשך הזמן, אתה יכול להוריד 3-7 ק"ג, כאשר הפעילות הגופנית מחוברת - 8-10 ק"ג. גם משטר השתייה חשוב - 2 ליטר נוזל ומעלה ליום.

כללים בסיסיים לירידה במשקל בעזרת אגוזי מלך

לצורך ירידה בטוחה במשקל, חשוב לכל המרכיבים בתזונה - חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים - והיחס הכמותי שלהם. אז, הבסיס של המרכיב השומני צריך להיות שומנים צמחיים, אשר מקורם הם אגוזי מלך. בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם, הם נצרכים בכמויות מוגבלות ומשולבים עם מזונות דלי קלוריות.

מוצרים מורשים:

• פירות יבשים: שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, תאנים, תפוחים יבשים, תמרים, צימוקים;
• אגוזים: פיסטוקים, צנוברים, קשיו, שקדים, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, ברזילאייער;
• מוצרי חלב דל שומן ומוסוס: יוגורט ללא סוכר ותוספים, קפיר, גבינת קוטג ', גבינות;
• דייסה רזה;
• טָרִי ירקות ופירות (למעט בננות וענבים);
• ירקות גן;
• בשר רזה, עופות ודגים;
• מיצי פירות וירקות טריים שהוכנו.

מוצרים מוגבלים לחלוטין או חלקית:

• בשרים מעושנים;
• שמן לבעלי חיים ושמן לבישול;
• מוצרים מוגמרים למחצה;
• תבלינים, רטבים עתירי קלוריות, מיונז;
• בשר ועופות, שומן, שפכים;
• מוצרי בצק, סוכר, ריבה, שוקולד;
• מוצרי חלב עתירי שומן;
• קמח ופסטה מזני חיטה לבנים;
• אלכוהול, בירה;
• שתייה מוגזת מתוקה, אחסן מיצים.

לתזונה חשוב להשתמש רק באגוזים איכותיים. כאשר קונים בשוק, בחנות או בסופר, שימו לב למראה שלהם. לקליפה באיכות טובה צבע חום בהיר אחיד, ללא עקבות נזק, כתמים וריחות זרים. הגלעין האכיל בצבע חזק, יציב, צהוב בהיר עד חום.

תזונאים ממליצים לקנות אגוזים טריים, לא מטוגנים ואפילו פחות מומלחים, מכיוון שמלח שומר על נוזלים בגוף, ומעורר בצקת. אם אתה באמת רוצה, אתה יכול לטגן אותם בבית במחבת יבשה במשך חמש דקות ללא מלח ותבלינים.

חָשׁוּב! גרעינים טריים מועילים ביותר לבריאות וירידה במשקל, מכיוון שבמהלך הטיפול בחום התוכן של חומרים בעלי ערך פוחת, ותוספת מלח או סוכר יכולה לגרום למשקל עודף.

תנאי מוקדם לדיאטה הוא צריכת נוזלים מספקת, לפחות 2 ליטר ליום. בנוסף לשתיית מים, תוכלו תה ירוק ללא סוכר, מרתחי עשבי תיבול ומות ורדים, עדיין מים מינרליים.

ארוחות שבר - 4-6 פעמים ביום במנות קטנות. כדי להגביר את היעילות של ירידה במשקל, רצוי להכין את הגוף. 4-6 ימים לפני תחילת הדיאטה, יש להחריג או להגביל אלכוהול, בשרים מעושנים, אוכל מטוגן ושומני, מוצרי מאפה, קונדיטוריה, חמוצים, שמנים ושומנים.

הדרך הנכונה לצאת מהדיאטה חשובה לא פחות. כדי למנוע את החזרת קילוגרמים שאבדו, עליך לדבוק בהמלצות הכלליות:

1. יש להכניס לתזונה מזונות אסורים בעבר בהדרגה, במנות קטנות ואחת ליום.
2. במידת האפשר, הגבילו אוכל מטוגן, אוכל שומני, קמח, אוכל מעושן, לחם לבן, קונדיטוריה ומאפים, משקאות מוגזים מסוכרים, אלכוהול בתזונה.
3. בחר בשיטות עדינות לעיבוד תרמי של מוצרים - אין לטגן.
4. כשמכינים מנה כלשהי, נסו לגרום לה פחות קלוריות. לדוגמה, ניתן לאפות, להרתיח או לאפות ירקות, דגים, בשר ועופות במקום לטגן בשמן צמחי.
5. עקוב אחר המשקל שלך כל הזמן.
6. הכנס יומן מזון ולא יחרוג מערך האנרגיה המותר של התזונה היומית (עוד על כך בהמשך).
7. שתו בין 1.5 ל- 3 ליטר מים ליום.

משך הנסיגה מתזונת האגוזים צריך להיות לפחות משך משטר התזונה שנבחר. על מנת להימנע מתופעות לא רצויות במהלך ירידה במשקל הקשורה למחסור במיקרו ומוצרי תזונה, ממליצים תזונאים ליטול מולטי ויטמינים נוספים.

דיאטה וכללי השימוש

ירידה במשקל מושגת באמצעות איזון אנרגטי שלילי. אם אנרגיה נצרכת יותר ממה שהוא מסופק עם מזון, הגוף מתחיל לבזבז את מאגרי השומן שלו, ומשקל הגוף יורד. תכולת הקלוריות הממוצעת בתזונה היומית לנשים עם ירידה במשקל היא 1200-1400 קק"ל, לגברים - 1600-1800 קק"ל. בידיעת צריכת הקלוריות שלך וערך האנרגיה של המזון, אתה יכול ליצור תפריט ליום.

התפריט תלוי בהעדפות גסטרונומיות, אפשרויות כלכליות ומשך המשטר. אם אתה עוקב אחר התזונה במשך 1-5 ימים, ניתן להחליף בשר בקומץ אגוזים. אם אתה שואף לעקוב אחר המשטר התזונתי למשך זמן רב יותר, רצוי לכלול בתזונה בשר רזה, עופות, דגים. כאשר יורדים במשקל, אגוזים משמשים כמנה עצמאית לארוחת הבוקר או ארוחת הצהריים, כחטיף או מוסיפים לסלטים של פירות וירקות, תבשילי בשר ודגים.

זה מעניין:

שימוש בכרובית לירידה במשקל.

מדוע שימושי כוסמת טחונה עם קפיר וכיצד משתמשים בה נכון לירידה במשקל וניקוי.

האם ניתן לאכול בצל מטוגן תוך כדי ירידה במשקל ומהו תכולת הקלוריות שלו.

תפריט לדוגמא למשך שלושה ימים

היום הראשון:

1. ארוחת הבוקר: סלט דלעת אפויה, גזר טרי, אגוזי מלך כתושים עם מיץ לימון.
2. ארוחת צהריים: מנה של מרק ירקות, חופן אגוזים.
3. ארוחת ערב: דגים מאודה דל שומן, תה ירוק ללא סוכר.

יום שני:

1. ארוחת הבוקר: קומץ אגוזים, קפיר, קרוטונים לא ממותקים.
2. ארוחת הצהריים: מרק צמחוני, סלט ירקות עם עגבנייה טרייה ומלפפון.
3. ארוחת ערב: תפוחים אפויים עם גבינת קוטג ', מרתח ורדים.

היום השלישי:

1. ארוחת הבוקר: 50 גרם אגוזים, 2 ביצים מבושלות, תה ירוק לא ממותק.
2. ארוחת צהריים: בקר מבושל עם ירקות אפויים, מיץ תפוזים טרי שהוכן.
3. ארוחת ערב: חלק מאודה כוסמת, מרתח צמחים.

דיאטת האגוזים יכולה להתאמן על ידי אנשים בריאים לחלוטין בהיעדר פתולוגיות, בעיקר ממערכת העיכול, ואלרגיות למוצר זה. לא מומלץ לעקוב אחר דיאטה מונו קפדנית למשך יותר משלושה ימים, מכיוון שתזונה לא מאוזנת ומחסור תזונתי עלולים להחמיר את הבריאות הכללית ולעורר החמרה של מחלות כרוניות.

תשומת הלב! ירידה במשקל באגוזי מלך היא התווית נגד נשים הרות ומניקות, ילדים ומתבגרים וקשישים.

סיכום

למרות תכולת הקלוריות הגבוהה במתינות, אגוזי מלך יעילים לדיאטה. הם עוזרים לנקות את המעיים, לעורר חילוף חומרים, להאיץ את פירוק השומנים, ההכרחי לירידה במשקל.

בעת ביצוע דיאטה, אין הכרח לסרב לחלוטין לאוכל. יש מגוון משטרים, כך שכל אחד יכול לבחור לעצמם את האפשרות הטובה ביותר מבחינת משך הזמן והדיאטה, תוך התחשבות בתוצאות הרצויות. העיקר הוא לספור נכון קלוריות ולא לחרוג מערך האנרגיה היומי של התזונה - 1200 קק"ל לנשים ו 1600 קק"ל לגברים.